SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Баранина, запеченная в медово-горчичном соусе

Баранина, запеченная в медово-горчичном соусе



Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии (68)


Наталия_Burda Настя, очень заманчивое сочетание!!! Обязательно попробую! Спасибо за еще один рецепт с бараниной!
Нюся Очень странное сочетание меда и горчицы!!! Обязазательно побробуем! Спасибо, Настя:)
inessa wow! ya ne lyubitel' gorchicy a muj lyubit reshili sednya sdelat' tol'ko s govyadinoy:)) zapah obaldennyj spasibki nastya:)) nam ochen ponravilos'
EK interessnyj rezept
Lara Я тоже имела проблемы с бараниной (как-то получила в подарок полбарана, а есть не можем — вонаяет!), так вот один старый армянин посоветовал рецепт: порезать мясо и крупно порезать много лука и всё вместе перемешать, оставить на несколько часов. Мясо с луком надо хорошо помять! Вкусня-а-а-тина! А потом узнала ещё рецепт: мясо кусками залить томатами для пиццы (в банках) и оставить мариноваться. Шашлыки фантастические!
Приятного аппетита!
Светлая А я так запекаю куриные крылышки. Замачиваю в соусе из горчицы, мёда и специй для курицы на пару часов, потом, не вынимая из формы, запекаю. Вкуснотища!!!
Юля Сегодня приготовила, «от себя» добавила кунжут в панировочные сухари. Очень вкусно, быстро, просто. Спасибо за рецепт.
Елена Я приготовила это блюдо с курицей. Очень вкусно! Советую всем! Спасибо, Настя!
zemlianika я тоже так курицу готовила, а какая корочка получается, просто клас! сегодня как раз и пиготовлю,
Пламя Очень интересное сочетание меда и горчицы! Настенька — идея просто отличная! Спасибо за рецепт!!!
викулька а я сижу и думаю что приготовить из баранины.((((((((((
рецептик вовремя нашла.когда приготовлю-поделюсь впечатлениями.
Варвара Привет из Канады! Свои пять копеек вставить:-))) даже для таких горе-поварих, как я, ну все понятно и вкусно и просто. Все получается, что выбираю и вкуснотища неописуемая…Спасибо 1000 раз
Тереза Настенька, спасибо огромное за рецепт! Сегодня приготовила баранину в медово-горчичном соусе первый раз.Труда почти никакого, а результат просто изумительный.Так здорово что подвернулся под руку твой рецепт, а то я с бараниной на Вы
Senara Вчера приготовила по вашему рецепту, баранину! Очень вкусное сочетание мёда и горчицы, а мясо получилось такое сочное и нежное. Спасибо огромное за рецепты!
Рушана Очень вкусно получилось, вкус напоминает шашлыка.
Наташа из Орла Я приготовила в обед у себя дома, а вечером у сестры, всем ТАК понравилось, правда баранины не было и сделали из свинины. Прекрасный вкус
Юля баранина получилась изумительная, никакого запаха не осталось!!! поделилась рецептом с коллегами, все в восторге!!! спасибо огромное
Eгор Этот маринад идеален для свиных рёбрышек.
Александра Медово-горчичный соус — это вещь! Обожаю его!))
Спасибо в миллионный раз!
Антон и Света Долго искали в нете подходящий рецепт, Ваш нас устраивает почти полностью, только внесем в него небольшие изменения:
1. ребрышки предварительно отварим в соленой воде
2. соус сделаем из меда, горчицы, стакана бульона после варки, соли, перца, и тертого имбиря
3. Выпекать будем в духовке на решетке для запекания, а под решетку поставим поддон и в процессе выпекания будем поливать ребрышки соусом.
Кукла Вчера готовила говядину по этому рецепту, очень быстро и легко, пальчики оближешь, муж был несказанно удивлен таким сочетанием, Спасибо большое за Ваш сайт!
Динара вкусно, но жестковато…:(
Мила Думаю, что баранина достаточно вкусное, но жесткое мясо и требует предварительного маринования, лучше всего в кефире, становится фантастически мягкой, а потом можно и медом и горчицей.(имхо).
Jessica оочень вкусное и необычное мясо)) всем советую приготовить;)
я кстати делала из свинины, получилось отлично, в след.раз буду пробовать из баранины)

спасибо за рецепт, Настя! =)
наталья купила сегодня баранину и не знала, что сделать.использую ваш рецепт. сейчас она готовиться.
ЮЛИЯ Я уже вижу, что это просто кулинарный шедевр, хотя баранинка ещё в духовке, я её делаю на рёбрышках, большим куском, поэтому у меня на это уходит немного больше времени… Но в животе уже всё скрутило… какой аромат! Хотела добавить для гостей сайта: баранина молодая, правильно выбранная, никогда не будет иметь неприятный запах! Для этого нужно брать ярочку-это нерожавшая примерно полугодовалая барашка… жирок у неё тонкий и белого цвета, без желтизны! Это самое любимое мясо в нашей семье, поэтому я ручаюсь за свои слова!:)) Анастасия, большое спасибо за этот чудесный рецепт!!! Теперь даже в самом любимом ресторане муж будет есть баранину не с таким восторгом!;)) Что безумно приятно!!!
Геннадий сегодня буду готовить для жены. надеюсь все пройдет удачно:)
Геннадий Сделал все по рецепту … Волновался что вкус горчицы останется т.к. 2 ложки если съесть:) Но получилось очень вкусно, баранина была мягкая, вкуса горчицы практически небыло, были легкие оттенки меда и горчицы. Очень вкустно было:) Спасибо за хороши рецепт.
Tatiana Privet iz California! Nastja, spasibo za vashu rabotu — eto prosto velikolepno!!! Vash site pokazal znakomiy i ja tut zhe sdelala limonnoe morozhenoe (esche v morozilke) i etu baraninu. Mne, Muzhu i gostjam ochenj ponravilosj. Spasibo vam, boljshe ne budet golova boletj na schet togo, chto prigotovitj:) Spasibo esche raz
наташа очень вкусно
Alen-ka Ну, не знаю… По-моему это на любителя. Было интересно, что же выйдет, если смешать мед и горчицу, поэтому приготовила… Муж вообще не стал есть.. Мне тоже, если честно, не очень понравилось.((((. пришлось спасать положение, чтобы мясо не пропало, — стушила с ним капусту…
Светлана Настя, много рецептов у Вас заимствую)Данный рецепт сейчас стоит в духовке, попробуем, обязательно оставлю отзыв!
Светлана Мужу понравилась такая баранина, хотя он сначало сказал что свинина вкусная получилась))))Мне же такой соус не очень, пришлось кушать пустой рис(((
АНГЕЛИНА Я СЧИТАЮ ЧТО ОЧЕНЬ СВОЕОБРАЗНО.МНЕ НАПОМНИЛО ВКУС С ДЕТСТВА-«УТКА В ЯБЛОКАХ»
Викуся Использовала говядину, получилось вкусно, но жестко (может кусок не тот). В следующий раз попробую приготовить свинину по этому рецепту. Легко, вкусно и разнообразно. Спасибо Настенька!
Аза Сейчас пробую. Правда не было сухарей. пришлось баранку в кофемолке размельчить и обжарить.
Лидия Пользуюсь таким соусом не первый раз, благодаря Насте! Но за неимением баранины, чаще делаю его с куринными крылышками, мои дети просто в восторге. Еще крылышки с таким маринадом очень вкусны на мангале!
Натали Приготовила это мясо на День рождения-есть никто не стал. Вкус очень спецфический, действительно на любителя! А вот курица в тесте ушла на УРА!
Андрей А я сегодня провинился… Попробую этой вкусняшкой загладить вину перед девушкой)) У самого уже слюнки текут в предвкушении)
НАСТЯ, БАРНАУЛ Приготовила так говядину. Пахло замечательно, но, попробовав, немного разочаровалась. Хорошо, что сделала немного. Не знаю, понравится ли моему молодому человеку. Жаль (((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((
Яна Ростов Не представляю, как может не понравиться соус из меда с горчицей. Я готовила в этом соусе свинину и добавила картошки, также обмазав ее соусом. Мы с парнем были в восторге от такого сочетания, особенно вкусной оказалась картошка
Евгения Первый раз готовила баранину. Получилось очень вкусно! Спасибо, Настя!
Пекинец Рецепт отличный. Очень просто и вкусно. Хотелось бы побольше рецептов для баранины в духовке.
Лана готовлю только по Настиным рецептам и всегда всё получается очень вкусно, НО это единственное блюдо, вкус которого не понравился. соблюдала все пропоции, но мясо получилось все равно сладким, даже слишком. для тех, кто не любит сладкое мясо, не думаю, что этот рецепт подойдет.
Чеполотто Соус просто восхитительный!!! Пришлось сделать себе отдельно и кушать его ложкой! Баранины у меня не оказалось, решила сделать с говядиной!!! Посмотрим, что выйдет, но думаю, что будет вкусно! Позже напишу, что вышло!!!
Nastita получилось очень вкусно! баранина в превосходном соусе. Обязательно попробую приготовить так куру. Спасибо за рецепт
Вит Делал в таком соусе баранье плечо, очень вкусно и с корочкой аппетитной, пацаны сидели в гостях, кое как кусок урвал, думал вместе с костями съедят)
Света Спасибо большое! такая вкуснятина получилась и мягкая и вкусно пахнущая, что пожалела, что мало сделала
Мила Чтобы любое мясо не было жестким, нужно готовить на медленном огне и не очень высокой температуре. Это касается как грибов так и рыбы. Любого белкового продукта.
Дарина (Барнаул) Гостям понравилось, а мне нет, блюдо отдовало сладостью, так что не зачет((
Ksyusha Настенька, в чередной раз спасибо за рецепт!!! аромат действительно по всей квартире, только чувствую, пересолила…
Лина Обводнено получилось! спасибо огромное за все ваши рецепты!!! очень вкусно и быстро!!
Тимка Обожаю баранину-самое вкусное мясо, на мой вкус.Сегодня буду готовить баранину-хотя у меня каждый день почти она на ужин.Спасибо вам за замечательные рецепты-я научилась готовить по ним!!!)))))
Асель получилось очень вкусно! я сделала из бараньих ребрышек
Наталья Пошла готовить! В очередной раз спасибо за Ваши рецепты!!!
Катеринка Безумно вкусно! У меня жених был в восторге! Спасибо большое!
Ира Очень-очень вкусно!
Елена Готовила все по рецепту, только предварительно мясо мариновала. Результат изумительный!!! Муж у меня — гурман, дал оценку: «Просто шедевр!» Спасибо огромное за рецепт, давно искала альтернативу приготовления баранины. Ждем новых рецептов из баранины.
Таня Италия Приготовила сегодня по этому рецепту. Спасибо большое, всей семье очень понравилось!
Дмитрий Блюдо простое и очень вкусное. Спасибо
Ирина Узян Готовлю по этому рецепту уже 4 года! Запекаю ногу в рукаве, получается просто чудо и в горячем и в холодном виде! Муж говорит что на язык похоже, особенно нравиться сок, он как соус к мясу, сладенький. Вчера делала в русской печи, съели махом. А на счет запаха, у нас свои барашки и на этот раз мы зарезали белого барашка 1,5 года, мясо не пахнет, в прошлом году черный баран 2 года — мясо отличное. Просто мы содержим в чистоте, что немаловажно!
Сибирячка На рынке не было баранины, пришлось брать свинину. Отлично получилось, очень вкусно, мясо нежное, сочное, мужу понравилось)))
Аня Я сделала телятину, мясо получилось очень мягкое и сочное, спасибо!
Ирина Большое спасибо за этот рецепт! Уже года 3 готовлю по этому рецепту баранину . Это что то!!! Мой муж вырос на баранине, а я к ней привыкала какое то время. Постоянно в холодильнике оставались бараньи ребрышки и вот я нашла ваш рецепт и теперь это любимое блюдо моего мужа. И я которая не ест жир совсем, уплетаю их за обе щеки. Дай бог вам здоровья!!!
Валентина Большое спасибо! Очень вкусно, делаю уже не первый раз, едим с удовольствием.
Настя Валентина, на здоровье!
Татьяна Тоже сейчас буду готовить баранину по данному рецепту. Муж мой мясоед . Я думаю ему понравится . А вам Настя, спасибо, за ваш удобный и вкусный сайт. Я с вами лет 8 точно 👍🏻😘
Настя Татьяна, большое спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.