SAY7.INFO

Салат с кальмарами, морской капустой и морковью по-корейски

Салат с кальмарами, морской капустой и морковью по-корейски

Вкусный сытный салат.

Если вы любите кальмары, он точно придется вам по вкусу.

Вместо моркови по корейски можно использовать просто свежую морковь.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.


Ингредиенты

  • 350 г кальмаров (очищенных)
  • 150 г морской капусты (готовой)
  • 150 г моркови по корейски
  • 2 яйца
  • зелень по вкусу
  • майонез
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Приготовление

Воду довести до кипения.
Добавить кальмары.
Кипятить 2–3 минуты.
Остудить.

Нарезать соломкой.

Яйца (каждое отдельно) взбить.

Вылить на сковороду, смазанную маслом.
Пожарить с одной стороны.

Перевернуть.
Пожарить с другой стороны.
Пожарить, таким образом, 2 яичных блинчика.
Остудить.

Нарезать соломкой.

Зелень мелко нарезать.

Смешать кальмары, блинчики, капусту, морковь, зелень.

Посолить, поперчить.

Добавить майонез.
Перемешать.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.