SAY7.INFO

Салат с корейской морковью и печенью

Салат с корейской морковью и печенью

Вкусный сытный салат.

Корейская морковь придает пикантные нотки.

Советую использовать говяжью печень.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.


Ингредиенты

Приготовление

Лук нарезать полукольцами.

Сырую печень очистить от пленочек.
Мелко нарезать.

Морковь нарезать соломкой 2–3 см.

Обжарить лук на растительном масле.

Добавить печень.
Посолить.
Жарить до готовности (около 5–7 минут).
Дать остыть.

Смешать печень и морковь.

Заправить майонезом.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.