SAY7.INFO
Суп с тыквой, индейкой и рисом

Суп с тыквой, индейкой и рисом

Предлагаю вашему вниманию согревающий ароматный осенний суп. Надеюсь, он поднимет вам настроение и порадует своим вкусом.

Вместо индейки можно использовать курицу.

Вместо риса можно использовать оранжевую чечевицу, ее надо добавить за 10 минут до готовности.

Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Ингредиенты

  • 500 г филе индейки
  • 500 г тыквы (почищенной)
  • 500 г картофеля
  • 150 г риса
  • 150 г лука
  • 1 ст.л. молотой сладкой паприки
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Лук мелко нарезать.

Индейку нарезать небольшими кусочками.

Тыкву нарезать кубиками.

Картофель почистить.
Нарезать кубиками или брусочками.

В кастрюле на растительном масле обжарить лук.

Добавить паприку.

Перемешать.
Жарить в течение 3–5 минут.

Добавить индейку.
Перемешать.

Добавить тыкву.

Перемешать.

Залить водой.
Довести до кипения.

Добавить рис.
Посолить.
Варить в течение 10 минут.

Добавить картофель.
Варить до готовности картофеля (около 10 минут).

Поперчить.
Если необходимо, посолить.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (22)


Ксения
31.10.2023
Настя, опять попали в цель новым рецептом! То ли у нас вкусы похожи, то ли мои вкусы сформировались благодаря вашему сайту, но для меня это идеальный осенний суп должен быть:) большое спасибо, буду готовить 😊
Настя
03.11.2023
Ксения, как приятно! Буду очень рада, если суп вам понравится!:)
Даша
31.10.2023
Огромное спасибо за рецепт, как раз собиралась искать в инете, обязательно сделаю в выходные.Очень нравится Ваш сырный суп, готовлю регулярно. И огромное спасибо за Ваш труд! Успехоа Вам!
Настя
03.11.2023
Даша, спасибо большое! Очень приятно!:)
Ирина
31.10.2023
Анастасия, спасибо!!! Как раз думала, что сделать с тыквой, богатый урожай в этом году)
Следующий супчик будет по Вашему рецепту:))
Удачи Вам и процветания!)
Настя
03.11.2023
Ирина, большое спасибо за внимание к рецепту и добрые слова!
Марина
01.11.2023
Ух какой простой и вкусный рецепт супа, выглядит благородно
Настя
03.11.2023
Марина, спасибо большое!
Guseniza
02.11.2023
Приготовила! Замечательный суп! Все ингедиенты дополняют друг друга. Тыква придает сладковатый вкус. Паприка добавляет пикантности, отстроты и делает суп ярким во всех смыслах. На мой взгляд, можно класть меньше картофеля, но я вообще не любитель картошки. Суп и без картошки будет достаточно сытным благодаря индейке и рису. Но в первый раз делала всё строго по рецепту. Действительно суп согревает в холдодный осенний день. Настя, спасибо в тысячный раз. Вы наш антидепрессант!
Настя
03.11.2023
Guseniza, большое спасибо за отзыв и добрые слова! Очень приятно!
Светлана
03.11.2023
Спасибо большое, суп получился замечательный! Я воспользовалась подсказками из описания, взяла курицу и чечевицу, так как люблю эффект густоты, который создаёт чечевица. Вся семья ела с большим удовольствием! Тыква вносит очень интересную нотку в этот суп. Быстро и легко готовить, Анастасия, низкий поклон Вам за Ваш труд!
Настя
03.11.2023
Светлана, большое спасибо Вам за отзыв! Рада, что рецепт пригодился.:)
Ксения
04.11.2023
Приготовила хмурым субботним днем)) пришла с холода — супчик и правда согревающе-пикантный. Тыква пропиталась ароматом паприки, индейка и картошка получились мягкими, тающими. Рис создает необходимую консистенцию и густоту. Большое спасибо за рецепт, Настя!
Настя
12.11.2023
Ксения, большое спасибо Вам за отзыв! Очень рада, что суп понравился.:)
Марина
04.11.2023
Наивкуснейший осенний суп! Спасибо за рецепт!
Настя
12.11.2023
Марина, большое спасибо за внимание к рецепту!
Надеждушка
09.11.2023
Ну очень вкусный суп! Спасибо, Анастасия!
Настя
12.11.2023
Надеждушка, спасибо за отзыв!
Юлия
12.11.2023
У меня вчера был тыквенный день))) И всё благодаря Насте! Спасибо огромное за Ваши рецепты. Готовлю уже несколько лет по Вашим рецептам и этот сайт просто находка. Обычно привыкли если тыква, то это значит каша с тыквой, ну или попарить в духовке. А вчера я решилась таки приготовить супчик. И это было просто и очень вкусно. И ещё пирог с тыквой и курицей по Вашему рецепту приготовила! Накормила всех! 😊 Настя, желаю Вам успехов и удач, вдохновения на новые рецепты!
Настя
12.11.2023
Юлия, как здорово! Я очень рада, что рецепты пригодились. Большое спасибо за отзыв и добрые слова!
Галина
24.11.2023
Спасибо за рецепты, сайт у Вас самый лучший!
Настя
25.11.2023
Галина, спасибо большое!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.