SAY7.INFO
Салат с брокколи и ветчиной

Салат с брокколи и ветчиной

Легкий, нежный салат.
Вместо ветчины можно использовать отварное куриное филе.
Из указанного количества ингредиентов получается 3–5 порций.

Ингредиенты

  • 400 г брокколи
  • 300 г ветчины
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. 6% уксуса
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • перец

Приготовление

Брокколи положить в кипящую подсоленную воду.
Варить в течение 7–8 минут.

Ветчину нарезать соломкой.

Брокколи остудить.
Разобрать на соцветия.

Готовим заправку.
Смешать масло и уксус.

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Добавить соль, перец.
Перемешать.

Смешать брокколи и ветчину.

Добавить заправку.
Перемешать.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (53)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

  • Салат «Хрустящий»
    200 г белого батона, 250 г куриного филе, 150 г сыра, 300 г огурцов, 150 г лука, 1 пучок зеленого салата   заправка: 4 ст.л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, 1 ст.л. уксуса 6%, соль, перец
  • Салат с кальмарами, яблоками и сыром
    300 г кальмаров, 3 яйца, 300 г яблок, 50 г сыра, 100 г лука, майонез
  • Салат «Рандеву»
    1 баночка кукурузы, 300 г помидоров, 300 г огурцов, 150 г лука, 200 г брынзы или любого сыра, растительное масло, соль
  • Салат с куриным филе и апельсинами
    300 г куриного филе, 350 г апельсинов, 150 г яблок, майонез или сметана
  • Салат «Грибная поляна»
    400 г мяса, 300 г маринованных грибов, 100 г сыра, майонез, укроп
  • Селедка под шубой
    300 г готового филе сельди, 300 г картофеля, 300 г моркови, 300 г свеклы, 300 г яблок, 150 г лука, майонез
  • Салат «Черепаха»
    200 г куриного филе, 4 яйца, 250 г яблок, 150 г лука, 100 г сыра, 100 г грецких орехов, соль, майонез


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.