← Говядина, жаренная с киви и абрикосами

Салат-коктейль с ветчиной, сыром и яблоком

Простой, легкий салат.

Желательно использовать кислые или кисло-сладкие яблоки.

Из указанного количества ингредиентов получается 2-4 порции.

Ингредиенты

200 г ветчины
150 г сыра
200 г яблок
сок половины лимона
3–4 ст.л. майонеза
1 зубчик чеснока

Приготовление

Ветчину нарезать соломкой.

Сыр натереть на мелкой терке.

Яблоко почистить.
Удалить сердцевину.
Нарезать соломкой.
Сбрызнуть соком лимона.

В майонез добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Перемешать.

В креманки разложить по кругу — ветчину, сыр, яблоко.
В серединку выложить немного майонеза.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 03.08.2007
Версия для печати

Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту

Показать все комментарии (71)

Еще по теме

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

Салат с креветками, сухариками и яйцами
300 г креветок, 100–150 г батона, 8 перепелиных яиц, листья салата, майонез, соль, перец, растительное масло
Салат с капустой, виноградом и яблоком
200 г капусты, 1 яблоко, 200 г винограда, сок половины лимона, растительное масло
Салат с грибами, блинчиками и луком
5 яиц, 200 г маринованных шампиньонов, 200 г лука, майонез, соль, перец, растительное масло
Салат с куриным филе и огурцами в апельсине
3–4 апельсина, 300 г куриного филе, 200 г огурцов, соль, майонез
Салат «Новогодний»
300 г филе индейки, 5 яиц, 150 г чернослива, 100 г грецких орехов, 100 г сыра, майонез, соль
Лодочки из авокадо
3 спелых авокадо, 100 г креветок, 10–12 помидорок черри, сок половины лимона, растительное масло, соль
Салат «Романтика»
200 г ветчины, 8–10 помидор черри, 200 г огурцов, 8–10 шт. редиса, лук порей или репчатый, зелень заправка: 4 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6%, 1–2 зубчика чеснока, соль, перец