SAY7.INFO
Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Салат с брокколи и ветчиной


Легкий, нежный салат.
Вместо ветчины можно использовать отварное куриное филе.
Из указанного количества ингредиентов получается 3-5 порций.

Ингредиенты

  • 400 г брокколи
  • 300 г ветчины
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. 6% уксуса
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • перец

Приготовление

Брокколи положить в кипящую подсоленную воду.
Варить в течение 7–8 минут.

Ветчину нарезать соломкой.

Брокколи остудить.
Разобрать на соцветия.


Готовим заправку

Смешать масло и уксус.

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Добавить соль, перец.
Перемешать.


Смешать брокколи и ветчину.

Добавить заправку.
Перемешать.

Приятного аппетита!

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.