Вторые блюда из овощей

Всего в категории 57 рецептов.

Упорядоченно:

Кабачки, тушенные с болгарским перцем 14.07.2008500 г кабачков, 400 г болгарского перца, 200 г моркови, 200 г лука, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло.
Овощное рагу 09.06.2008500 г цветной капусты, 500 г кабачков, 350 г болгарского перца, 300 г помидоров, 150 г лука, 150 г моркови, соль, перец, растительное масло, зелень по вкусу.
Пенне с болгарским перцем и брокколи 14.04.2008300 г пенне, 400 г брокколи, 350 г болгарского перца, 150 г сыра, 150 г лука, растительное масло, соль, перец.
Цветная капуста и брокколи, запеченные под сливочным соусом 11.09.2007400 г брокколи, 400 г цветной капусты, 500 мл сливок 10–15%, 150 г сыра, 20 г муки, 30 г сливочного масла, соль, перец.
Картофель, запеченный с перепелиными яйцами 09.08.20075 средних клубней картофеля, 10 перепелиных яиц, 50 г сыра, соль, перец.
Курица с картофелем, запеченные в «рукаве» 18.07.2007курица, 1.5 кг картофеля, 6 зубчиков чеснока, сметана или майонез, 5 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. молотого красного перца, соль.
Баклажаны, запеченные с грибами 16.07.2007500 г баклажанов, 400 г шампиньонов, 200 г сметаны, 150 г лука, соль, перец, растительное масло.
Ленивые голубцы 11.04.2007400 г капусты, 500 г фарша, 200 г отварного риса, 150 г лука, 250 г сметаны, 250 г томатной пасты, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло.
Капуста, тушенная с фаршем и апельсинами 02.12.20061 кг капусты, 500 г фарша, 400 г апельсинов, 200 г лука, 2 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло.
Картофель, обжаренный с луком и морковью 17.11.20061 кг картофеля, 250 г лука, 250 г моркови, соль, перец, растительное масло.
Болгарский перец, жаренный с кукурузой 10.11.2006300 г болгарского перца, 1 баночка кукурузы, 150 г лука, 200 г моркови, 200 мл бульона, соль, перец, растительное масло.
Брюссельская капуста, запеченная с ветчиной 15.10.2006400 г брюссельской капусты, 300 г ветчины, 150 г моркови, 2 яйца, соль, перец.
Цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях 09.10.2006700 г цветной капусты, 2 яйца, 100 г панировочных сухарей, 2 ст.л. сушеной зелени, растительное масло, соль, перец.
Картофель, запеченный с сыром 17.09.20061–1.5 кг картофеля, 150 г сыра, специи по вкусу, соль, растительное масло.
Фаршированный перец 07.09.20068–10 шт. болгарского перца, 400 г фарша, 200 г отварного риса, 150 г сметаны, 150 г томатной пасты или кетчупа, 200 г моркови, 200 г лука, соль, перец, растительное масло.
Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами 06.08.2006500 г баклажанов, 250 г помидоров, 300 г грибов, 200 г сметаны, 100 г сыра, 3 дольки чеснока, растительное масло, соль.
Картофель, жаренный с грибами 11.07.20061 кг картофеля, 600 г грибов, 300 г лука, растительное масло, зелень по вкусу, соль.

Вторые блюда из овощей

Подборки