Бутерброды

Всего в категории 23 рецепта.

Бутерброды с рулетиками из ветчины и салатом2–3 кусочка хлеба для тостов, 4–6 кусочков ветчины, 4–6 ст.л. готового салата, зеленый лук.
Сэндвич с беконом и яичницей4 кусочка хлеба для тостов, 4–6 полосок бекона, 2 яйца, 2 ст.л. майонеза, 1–2 помидора, зеленый салат, соль, перец.
Сэндвич с ветчиной4 кусочка хлеба для тостов, 2–4 ломтика ветчины, помидор, авокадо, зеленый салат, майонез.
Брускетта с тунцом и помидорами150 г багета, 150 г тунца, 100 г помидоров, зелень по вкусу, соль, растительное масло.
Гавайские тостикихлеб для тостов, ветчина, сыр, консервированные ананасы.
Брускетта с семгой и пестобагет, семга, соус песто, растительное масло, лайм.
Закуска «Морская раковина»5 круглых булочек, 2 яйца, 100 г креветок, 50 г красной икры, майонез, соль, растительное масло;
для украшения: 5 перепелиных яиц.
Брускетта с форелью200 г багета, 150 г форели, 150 г огурцов, 150 г творожного сыра, растительное масло.
Сэндвич с семгой (на круассане)200 г слоеного теста, 300 г малосольной семги или форели, 200 г огурцов, 150 г творожного сыра, листья зеленого салата.
Брускетта с вялеными томатами, авокадо и моцареллой8–10 кусочков багета, 100 г вяленых томатов, 150 г авокадо, 2 ст.л. лимонного сока, 100 г моцареллы, базилик, соль, перец, растительное масло.
Брускетта с фетой и маринованным перцем200 г багета, 200 г маринованного перца, 200 г феты, 50 г оливок, растительное масло.
Фаршированные булочки4 круглые булочки, 200 г куриного филе, 150 г помидоров, 1 баночка консервированного горошка, 100 г сыра, листья зеленого салата, соль, перец, майонез.
Бутерброды с паштетом из куриной печени500 г куриной печени, 150 г лука, сметана, соль, перец, растительное масло, хлеб.
Гамбургер4–5 круглых булочек, 500 г говяжьего фарша, 1–2 помидора, 3–4 маринованных огурца, сыр пластиками, кетчуп, листья зеленого салата, 150 г лука, 10 ст.л. уксуса 6%, 15 ст.л. воды, 3 ст.л. сахара, соль, перец, растительное масло.
Гренкибатон, 1 яйцо, 50 мл молока, 1 ст.л. сахара, сливочное масло.
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами6 кусочков окорока, 12 кусочков хлеба, 150 г помидоров, 12 перепелиных или 6 куриных яиц, соль, перец.
Горячие бутерброды с фаршем5–6 кусочков батона, 250 г фарша, 200 г помидоров, 150 г сыра, соль, перец.
Горячие бутерброды с индейкой, помидорами и перцем2 небольших батона, 150 г индейки, 100 г помидоров, 150 г болгарского перца, 150 г сметаны, зелень по вкусу, 100 г сыра, 1–2 зубчика чеснока, соль, перец.
Бутерброды «Сюрприз»6 яиц, батон, растительное масло;
соус: 1 ч.л. сливочного масла, 1 ч.л. муки, 1 стакан мясного бульона, 100 г сметаны, соль.
Фаршированный батонбатон, 300 г фарша, 200 г грибов, 200 г болгарского перца, 150 г лука, 100 г сыра, соль, перец, растительное масло.
Бутерброды со шпротами7 кусочков батона, 1 баночка шпрот, 100 г сыра.
Горячие бутерброды с грибамибатон, 300 г грибов, 150 г лука, 100 г сыра, 150 мл молока, 1 яйцо, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло.
Бутерброды «Змейка»5 кусочков хлеба для тостов, 50 г творожного сыра, 100 г красной икры, 1 авокадо, 1 лайм, 1–2 маслины, красный болгарский перец.