SAY7.INFO

Фаршированный батон

Фаршированный батон

Простая, но эффектная закуска.

Начинку можно использовать любую. Подавать теплым или горячим.

Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.


Ингредиенты

  • батон (весом около 400 г)
  • 300 г фарша
  • 200 г грибов
  • 200 г болгарского перца
  • 150 г лука
  • 100 г сыра
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Лук мелко нарезать.

Грибы почистить.
Мелко нарезать.

Перец очистить от семян.
Мелко нарезать.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить фарш.
Обжарить.

Добавить грибы.
Жарить в течение 10 минут.

Добавить перец.
Посолить, поперчить.
Жарить в течение 10 минут.

Сыр натереть на мелкой терке.

Батон разрезать.

Вынуть мякиш.

Выложить начинку.

Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 20–25 минут.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.