Салаты

Пожалуй, ни один праздник, ни одно застолье не обходится без салатов.

На нашем сайте вы найдете множество рецептов овощных, мясных, рыбных салатов, а также идеи их оформления.

Всего в категории 180 рецептов.

Упорядоченно:

Салат с запеченной семгой и овощами300 г филе семги или форели, 250 г помидоров, 150 г огурцов, листья зеленого салата;
заправка: 4 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. соевого соуса, 4 ст.л. сока лайма и ли лимона, 3 зубчика чеснока, 3 ст.л. кунжута, соль, перец.
Салат с креветками, сухариками и яйцами300 г креветок, 100–150 г батона, 8 перепелиных яиц, листья салата, майонез, соль, перец, растительное масло.
Салат с куриными сердечками и яичными блинчиками500 г куриных сердечек, 3 яйца, 150 г лука, зелень по вкусу, 2–3 лавровых листа, 6–7 горошин душистого перца, соль, перец, растительное масло, майонез.
Салат с языком, маринованным луком, горошком и огурцами500 г языка, 200 г моркови, 150 г лука, соль, перец;
маринованный лук: 150 г лука, 15 ст.л. воды, 10 ст.л. уксуса 6–9%, 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли;
также: 200 г огурцов, 200 г горошка, 200 г помидоров, 6–8 препелиных яиц, майонез.
Салат с морскими гребешками и рукколой300 г морских гребешков, 20 перепелиных яиц, руккола;
заправка: 3 ст.л. растительного масла, сок лайма, корень имбиря, соль, перец.
Салат с мясом криля200 г мяса криля, 200 г консервированной кукурузы, 3 яйца, 100 г маринованных огурцов, зелень по вкусу, майонез.
Салат со свеклой, куриным филе и фасолью300 г куриного филе, 250 г свеклы, 250 г фасоли, 150 г маринованных огурцов, 150 г лука, зелень по вкусу, майонез, сливочное масло, соль.
Салат с селедкой, картофелем и яблоком300 г филе соленой сельди, 3 яйца, 400 г картофеля, 250 г яблок, 150 г лука, майонез.
Салат с тунцом и сухариками300 г консервированного тунца, 200 г батона, 3 яйца, 150 г моркови, 100 г лука, соль, майонез, растительное масло.
Салат с ветчиной, грибами и помидорами200 г ветчины, 300 г шампиньонов, 300 г помидоров, 3 яйца, 150 г лука, майонез, соль, перец, растительное масло.
Салат с кальмарами и кукурузой500 г филе кальмаров, 300 г консервированной кукурузы, 150 г сыра, 150 г лука, майонез, соль.
Салат «Черепаха»200 г куриного филе, 4 яйца, 250 г яблок, 150 г лука, 100 г сыра, 100 г грецких орехов, соль, майонез.
Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой200 г кальмаров, 150 г отварных креветок, 150 г пекинской капусты, 10–15 перепелиных яиц, 15–20 маслин или оливок, 2–3 лавровых листа, 5–6 горошин душистого перца;
заправка: 5 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. уксуса 6–9%, 1 ч.л. горчицы, соль, перец.
Салат с куриным филе, черносливом и орехами300 г куриного филе, 150 г чернослива без косточек, 100 г грецких орехов, майонез.
Салат с куриными грудками и фасолью300 г копченого куриного филе, 300 г огурцов, 1 баночка консервированной фасоли, соль, майонез.
Салат с тунцом, рукколой и черри350 г тунца, 300 г черри, 100 г рукколы;
заправка: 2 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. горчицы, соль, перец.
Салат «Калейдоскоп»300 г свеклы, 250 г моркови, 300 г картофеля, 150–200 г капусты, 150–200 г филе свинины, 1 гранат, зелень, майонез, соль, растительное масло.
Салат с утиным филе, рукколой и спаржей250 г утиного филе, 200 г помидоров, 150 г спаржи, руккола, 50 мл растительного масла, 1 ст.л. сушеных трав, 2 ч.л. горчицы, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец.
Салат с копченой скумбрией1 копченая скумбрия, 4 яйца, 1 баночка зеленого горошка, 300 г яблок, зелень по вкусу, майонез.
Салат с печенью трески1 баночка печени трески, 400 г картофеля, 200 г моркови, 4 яйца, 200 г соленых или маринованных огурцов, соль, майонез.

Салаты

Подборки