SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Кабачковая икра (не заготовка)

Кабачковая икра (не заготовка)

Вернуться к рецепту: Кабачковая икра (не заготовка)


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (75)


Ольга
30.09.2014
Какая вкуснятина!!! Обязательно приготовлю. Сейчас как раз время для заготовки сезонных овощей. Буду ждать новых рецептов закусок! Спасибо, Настя!
Гуля
30.09.2014
Очень-очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Елена Оренбург
30.09.2014
Как всегда все вкусное просто, спасибо Настя за рецепт, как раз в сезон кабачков.
Лана
30.09.2014
Сейчас пристрою кабачки..Спасибо
РАИСА
30.09.2014
Анастасия, умница!!! Спасибо большое за рецепт кабачковой икры!!! Обожаю её!!! Часто покупаю в магазине кабачковую икру «Нежин».а теперь, благодаря вам, у меня появилось желание готовить домашнюю икру. Уверена, что это будет на 100% нежнейшее наслаждение!!! Ещё раз спасибо!!!❤️❤️❤️
Карина
30.09.2014
Спасибо за рецепт. Очень люблю кабачковую икру, но с заготовками возиться не хочется. Обязательно по этому рецепту приготовлю!
Надя
30.09.2014
Настя, я очень ждала рецепта кабачковой икры именно от Вас! Тут часто многие пишут, что Вы угадываете желания, вот наконец- то и моё сбылось! Очень часто покупаю магазинную кабачковую икру, тк очень люблю её. Но всегда мечтала научиться готовить её! Спасибо Вам Большое!)
Маарина
30.09.2014
Здорово! всё правильно, только к томату нужно добавит пару ложек майонеза и получится нежнее.
Алиса
30.09.2014
Спасибо большое за Ваш труд!
Ирина Левитан
01.10.2014
Спасибо, Настя, за рецепт. Очень вовремя. У меня как раз лежит большой кабачок, а идей не было, чтобы такое с ним сделать, что за сезон еще не надоело.
Василиса
01.10.2014
Обожаю просто! Настя дарит счастье)))) ушла готовить борщ по Вашему рецепту, а потом займусь икоркой. Спасибо)
Гульнара
01.10.2014
Недавно открыла для себя этот сайт и не могу оторваться) Вкусно, красиво, понятно!!! И, как мне кажется, автор очень любит готовить и делиться со всеми нами своим умением))
Елена
01.10.2014
Огромное спасибо за рецепт! Только, что приготовила, очень вкусная икра!!! Жду мужа, чтобы он оценил!
Елена
01.10.2014
супер! Приготовила. Получилось очень вкусно! Главное, мужу понравилось. А он у меня еще тот привереда.
Рано Алматы
02.10.2014
Доброй ночи Настя.Не перестаю Вами восхищаться.Просто доступно и оригинально.Благодарю Вас за все рецепты и идеи.Удачи.Успехов.
Елена
02.10.2014
Восторг! Съела все еще горячим. Но на мой взгляд кетчупа на такое количество нужна одна столовая ложка, я положила две, как в рецепте, и вкус кетчупа преобладал над всем остальным.
Евгения
02.10.2014
Настенька — рецепт прекрасный. Так же готовлю, в конце кипячу + ложечку уксуса и на зиму)).
Спасибо большое за Ваши рецепты.
Олена
03.10.2014
Хороший рецепт, я тоже так готовлю, только без чеснока и со свежими помидорами(когда есть в наличии), разрезав их на пловинки и потерев на терке.И добавляю свои любимые специи.
Ирина
03.10.2014
классика жанра. ничего лишнего. готовила такую и не раз, прелесть!
Елизавета
06.10.2014
Хороший рецепт, но добавленный чеснок все испортил. В следующий раз буду готовить без чеснока.
Марина
07.10.2014
Приготовила, очень вкусно! Делала строго по рецепту. Спасибо, Настя!
Любовь
09.10.2014
Настенька спасибо за вкусняшку.
Екатерина
13.10.2014
Сегодня делала икру, ну очень вкусная!!! Настя, спасибо Вам большое!!!
Cassima
13.10.2014
Готовила в мультиварке, точно по рецепту. Получилось очень вкусно, не успела остыть, все съели!!!)
Лека
13.10.2014
Никогда не ела кабачковую икру, но когда увидела рецепт решила ее попробовать. Какая она вкусная)) Будем еще готовить. Спасибо!
Ольга
14.10.2014
Икра получилась действительно очень вкусной. Все делала точно по рецепту. Спасибо Вам, Настя!
Галина
19.10.2014
Сегодня приготовила икру, очень понравилась, жаль что нельзя на зиму закрыть.Очень вкусно, просто супер.
Виктория :)
23.10.2014
Спасибо, большое за рецепт! Очень вкусная икра получилась
ВеняАлена
27.10.2014
Обалденный рецепт! Смели все за милую душу! Уже 3-недели делаю каждую субботу икру! Семья оценила! Очень вкусно! Спасибо!
Екатерина
05.11.2014
Спасибо большое за рецепт). Мужу очень понравилась икра)))
Мария
04.12.2014
Рецепт замечательный, понятный в объяснении, легкий в приготовлении… Муж сказал: «Знаешь, могу с уверенностью сказать, что раньше я наверное никогда не ел кабачковой икры, эта просто супер»… И попросил в следующий раз увеличить количество раза в три))) Спасибо вам огромное, Анастасия!
Иван
02.01.2015
спасибки Настен что не приготовлю все вкусно!!!
Черноморочка
19.05.2015
Давно ждала кабачковую икру! Делаю сейчас в мультиварке.
Inna
02.07.2015
Вкусная икра получилась. Спасибо!
Катя
07.07.2015
Настя, я в восторге! Вкуснейшая икра, намного вкуснее магазинной! Делается очень просто! Результат изумительный! Большое тебе спасибо за чудесный рецепт!
ольга44
30.07.2015
Бесподобно! Супер икра! Всем советую! Спасибо Настя!
Эля
08.08.2015
Готовлю по этому рецепту уже второй кабачковый сезон, очень вкусно и легко! Но на мой вкус нужна 1 ст ложка томатной пасты вместо двух и немного сахара. Икра изумительно нежная, спасибо!
Светлана
23.08.2015
Очень вкусная икра!!! Спасибо за рецепт!!!
ольга44
04.09.2015
очень вкусная икра!
Фыва
02.10.2015
Получилось вкусно. Делала по рецепту, но добавила еще свежих помидор штуки 4, пол чайной ложки аджики. Удивительно, но вкус после взбивания блендером сильно улучшился:)
Оксана
27.11.2015
Делала кабачковую икру первый раз в жизни, получилось очень вкусно! Всем рекомендую! Беру рецепт на заметку!
Санька_Игоря _жена
18.09.2016
Очень вкусно, на даче столько кабачков наросло, что я решила заготовить такую икру на зиму. Просто добавила 2 ст.ложки уксуса 9% на 5-литровую кастрюлю икры. Ну и по стерильным банкам разложила и укутала. Сварила уже 4 порции. Пока все стоит хорошо, не взорвалось.На вкус просто супер. Спасибо большое за рецепт!
Настя
20.09.2016
Санька_Игоря _жена, да, кабачков в этом году море!
Спасибо за отзыв!
Яна
26.09.2016
Сегодня приготовила икру по Вашему рецепту, Анастасия и вся семья обалдела от такого вкуса!!! Очень понравилась икра. Делала как по рецепту, томатную пасту взяла маленькую баночку, как раз вышло около двух столовых ложек. Икру кушали с пельменями приготовленными тоже по Вашему рецепту.
Настя
27.09.2016
Яна, я очень рада, что рецепты пригодились!
Светлана Я
04.10.2016
Решила я приготовить кабачковую икру. Ну, а как не к Насте обратиться за помощью?:) делала строго по рецепту, получилось замечательно:) одно «но»:))))) не хранится она около недели (как Настя комментировала перед описанием приготовления), а моментально съедается при указанном объеме получаемой икры:)))) максимум 2 дня хранения:) Спасибо большое, Настя!!!
Настя
04.10.2016
Светлана Я, большое спасибо за доверие! Рада, что икра понравилась!
Машулька
22.11.2016
У нас тоже неделю не простояла)))))))). В два присеста съели)))))). Двухлетнего сына не могли оттащить. На хлеб сам мажет, а потом слизывает и по-новой мажет. Очень удачный рецепт. Впрочем, как и все у Анастасии.
Настя
22.11.2016
Машулька, очень рада, что рецепт понравился!
Ольга
22.12.2016
ОЧЕНЬ ВКУСНО! Нужно было как-то приготовить завалявшийся осенний кабачок, зашла к Насте за советом) По времени готовила дольше, так как кабачок был задеревеневшим, все остальное по рецепту. Все сказали, что это самая вкусная икра!
Настя, спасибо за рецепт!
Настя
22.12.2016
Ольга, очень рада, что рецепт пригодился.
Светлана
24.08.2017
Анастасия, строго по рецепту икра получается замечательная! Если заменить кабачки баклажанами?
Настя
25.08.2017
Светлана, не пробовала, не подскажу.
4i4ik
28.10.2017
Сделал и остался доволен!!! Буду делать ещё ☺♥
Настя
29.10.2017
4i4ik, большое спасибо за отзыв!
Тамара Ludwigshafen
25.07.2018
Если хочу что то новое приготовить, то бегом на ваш сайт Анастасия, потому что знаю что все что не приготовлю по вашим рецептам, получается просто изумительно, вот и кабачковая икра получилась на УРА!!! Спасибо огромное за ваш труд и за ваши шикарные рецепты!!!
Настя
25.07.2018
Тамара Ludwigshafen, я очень рада!
Большое спасибо Вам за отзыв!
Julia
23.08.2018
С тех пор, как появился на сайте этот рецепт, готовлю кабачковую икру только так! Для моей семьи нет лучшего! Спасибо Вам огромное, Настя. И… надеюсь когда-нибудь приготовить икру из баклажан по Вашему рецепту:)
Настя
23.08.2018
Julia, я очень рада, что рецепт пригодился!
Спасибо за отзыв!
Nelli
26.09.2018
очень вкусно
Настя
26.09.2018
Nelli, спасибо за отзыв!
Мария
10.11.2019
Кабачки до блендера и кабачковая икра после блендера — это два разных вкуса! Сдела для себя такое открытие) Очень вкусно👍
Настя
11.11.2019
Мария, согласна!
Спасибо вам за отзыв.
Дианна
12.03.2021
Приготовила. Так и не поняла, в чем же кроется секрет этой вкусной икры, 😀, но факт остаётся фактом — настолько вкусно из тех же ингредиентов приготовить не удавалось. Меня это радует и подтверждает, что не зря сайт Насти я очень люблю, ценю, всем рекомендую. 👍👍👍
Настя
12.03.2021
Дианна, спасибо большое, приятно, слов нет!:)
Наталья С
03.08.2021
Это ооочень вкусно! Нежная, ароматная икра с чёрным хлебушком, просто чудесно!!!
Настя
10.08.2021
Наталья С, большое спасибо за отзыв!
Наталья С
19.09.2021
В очередной раз приготовила икру только что. Безупречный вкус!!! Нежная, воздушная. Очень рекомендую всем, кто еще не готовил эту вкусняшку.
Настя
21.09.2021
Наталья С, большое спасибо за отзыв!
Анна
04.12.2021
Постоянно готовлю икру по этому рецепту из дачных кабачков. Они отлично хранятся «снарядами» после лета. Только на середине готовности кабачка добавляю один болгарский перец- он улучшает вкус икры. Всем очень нравится такой вариант.
Настя
08.12.2021
Анна, спасибо за отзыв!
Юлия
12.12.2021
Самый лучший рецепт. Несколько лет готовлю только по нему. Заметила, что чем старее кабачок, тем вкуснее икра будет. Этим летом не сдержалась и попробовала 4 баночки 0,4л заготовить на зиму. Все по рецепту, просто кипящую икру залила в стерилизованые банки и укутала до остывания на крышках стоять. Храню в холодильнике. В начале декабря все хорошо с ними, хотя осталось уже только 2 банки, остальные съедены)
Настя
12.12.2021
Юлия, спасибо Вам за отзыв!
Екатерина Астрахань
14.08.2022
Настя, нам было очень вкусно! Икра очень нежная! Благодарю за ваш труд!
Настя
17.08.2022
Екатерина Астрахань, спасибо Вам за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Закуски и бутерброды

  • Фаршированный батон
    батон, 300 г фарша, 200 г грибов, 200 г болгарского перца, 150 г лука, 100 г сыра, соль, перец, растительное масло
  • Куриный холодец
    1 кг куриных ног, 1 кг куриных грудок, 400 г окорочков, 500 г крылышек, 300 г моркови, 300 г лука, 3 зубчика чеснока, 3 лавровых листа, 5 горошин душистого перца, соль
  • Яйца, фаршированные грибами
    7-10 яиц, 150 г грибов, 150 г лука, 150 г моркови, майонез, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Маринованные шампиньоны
    500 г шампиньонов   маринад: 500 мл воды, 1 ст.л. соли, 1.5 ст.л. сахара, 50 мл уксуса 6-9%, 50 мл растительного масла, 7-10 горошин душистого перца, 3 лавровых листа, 10 г зерен горчицы, 3 зубчика...
  • Буррито
    6-8 лепешек тортильяс, 300 г фарша, 250 г фасоли, 350 г помидоров, 150 г лука, 3 зубчика чеснока, 150 г сыра, перчик чили, соус сальса, соль, перец, растительное масло
  • Брускетта с семгой и песто
    багет, семга, соус песто, растительное масло, лайм
  • Паштет под брусничным желе
      паштет: 700 г куриной печени, 200 г лука, 200 г моркови, 50-100 мл сливок 15-22%, 50 г сливочного масла, соль, перец   желе: 300 г брусники, 50 г сахара, 10 г желатина
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.