SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Печеночные оладьи

Печеночные оладьи

Вернуться к рецепту: Печеночные оладьи


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (175)


Виктория
29.04.2014
Только сегодня о них думала и собиралась на сайт, а тут и оладушки поспели.Будем пробовать!
Оля
29.04.2014
Спасибо Настенька! сразу захотелось их приготовить!
Анастасия
29.04.2014
Ммммм… какая вкуснятина. Обязательно приготовлю!!!
Спасибо!
Валентина
29.04.2014
Класс!!! Анастасия!!! Все гениальное- просто!!! Спасибо за подробное описание рецептов.С праздником ВЕСНЫ!!!
Лидия
29.04.2014
Вот только вчера хотела посмотреть рецепт оладий…Обязательно сделаю! Спасибо за рецепт!!!
Марина
29.04.2014
Печень нужный и полезный продукт. Поэтому будем готовить. Большое спасибо.
Светлана
29.04.2014
Здорово! Спасибо за рецепт, обязательно сделаю!!!
Светлана
29.04.2014
Всем добрый день. Так аппетитно, обязательно приготовлю.
Наталья
29.04.2014
Ничего себе, какая прелесть! Не могла пройти мимо, сегодня же побалую своего любимого! Спасибо, Настя, за чудесные рецепты, один только вид ваших блюд доставляет эстетическое удовольствие! С наступающими праздниками Весны!
Ольга
29.04.2014
Настя, ты читаешь мысли!!! Только сегодня безумно захотелось печеночных оладушек и тут вуаля. Новый рецептик! Спасибо!)
Настя
29.04.2014
Хороший рецепт и простой! Обязательно приготовлю! Спасибо!
Катерина
29.04.2014
ура-ура! так ждала оладушек из печенки от Насти! без Вашего рецепта даже и не пробовала сама их приготовить)), а теперь обязательно!
Ирина
29.04.2014
Настя, вы не поверите, но я тоже именно сегодня решила приготовить печеночные оладьи! Захожу -, а тут рецепт! СПАСИБО!
Татьяна
29.04.2014
Можно предварительно обжарить лук и морковь, так еще вкуснее
Наталья
29.04.2014
Добрый день, Анастасия. Только вчера готовила, но без муки-манки. Для разнообразия обязательно попробую приготовить и по этому рецепту. Сын печень ест только в таком виде. Спасибо за такой сайт!!
Ольга
29.04.2014
Готовлю такие оладьи, только без моркови.С морковкой, я думаю, вкуснее будет! Спасибо за рецепт!
Оля
29.04.2014
Спасибо за новый рецепт! Думаю, очень вкусно!
Елена
29.04.2014
А еще будет вкусно, если их потушить в сметанном соусе или с овощами. Наша семья печень только в таком виде и ест и мы такие оладушки называем Рябчики:)
Вера
29.04.2014
Спасибо за новый рецепт. Очень вкусно. Тоже всегда так жарю печеночные оладушки, только без манки, нужно еще попробовать и так.
Ольга
30.04.2014
Делала всегда без манки. И макаем их в майонез или сметану с чесноком. Дети печёнку не любят, но оладушки всегда едят с удовольствием. Попробую по этому рецепту сделать.
Елена
30.04.2014
Очень вкусные оладушки! У нас в семье любят все эти оладушки. Я ещё для пикантности добавляю чесночок в тесто. Получаются ароматные, вкусные.
Викуся
30.04.2014
УРА! Как я люблю печёночные оладьи, и так давно ждала этот рецепт! Обязательно буду пробовать!
Светлана
30.04.2014
Настя, день добрый! Готовить люблю, умею, но Ваши рецепты многие помогли мне удивить близких.Замечательно все, доступно и пошагово.
Возможно, что пришлю что-нибудь свое на кулинарный форум.)
По поводу оладий.Никогда не кладу морковь, поняла, что …а зря не кладу.И манку-тоже нет, просто мукой довожу до состояния теста обычных оладий.Но немного зелени туда измельчаю, она лишней не будет)
Татьяна
30.04.2014
Спасибо за рецепт! Делала оладьи из свиной печени. Действительно нежные и мягкие и готовятся быстро. Сын не любящий печенку, сазал вкусно!
татьяна
01.05.2014
Замечательное блюдо. Я тоже добавляю манку и чуточку молока.
Ирина. Крым.
01.05.2014
Только что приготовила. Замечательный вкус!!! Только ваши, Настенька, выглядят как котлетки, а у меня действительно оладушки получились. Может, дело в куриной печени?
Яблонька
02.05.2014
Вкус изумительный! (если бы не сама готовила — решила бы, что без глютамата натрия здесь не обошлось) Очень вкусно!!! Никакой «резины» и пересушенности — мягко и вкус насыщенный:)
Совет по печеночным тортам/оладьям/котлетам: добавьте молотую зиру (зёрна кумина), довольно много — я сюда, в этот рецепт, добавила 2 ст.л. Эта специя начисто убирает специфический привкус печени — и даже те, кто отказывался есть печень — с интересом её кушают!;)
Кстати, да — у меня из куриной печени тоже получились именно оладушки, не котлетки)) думаю, можно будет попробовать на 1 яйцо меньше положить в следующий раз, для приятного утолщения и утяжеления продукта:)
Елена
02.05.2014
У меня ребенок просит их приготовит неделю, а я не разу не готовила, а тут вдруг рецепт, класс!
Елена
02.05.2014
Настенька, наконец появился у тебя рецепт печеночных оладий! Спасибо большое, я его очень ждала.
Оля
03.05.2014
Уже ем! Очень-очень вкусно! Спасибо огромное за рецепт
Татьяна ивановна
03.05.2014
Любимейшее блюдо нашей семьи! Только я не добавляют манку- они оладушки итак прекрасно держат форму. Смазываю их смесью майонеза и сметаны с чесночком и зеленью. А на праздничный стол укладываю лепешки «ромашкой», натираю вареное яйцо, немного зелени для украшения — и потрясающее блюдо готово! Сметают у меня его всегда в первую очередь! Настюша, молодец!
Анна
03.05.2014
Вчера готовила такие оладушки. Получилось вкусно, хотя наша семья не особо любит печень, но это просто класс! Правда я добавила на 1 ст.л больше и муки и манки (мне казалось слишком жидко). И жарилось быстрее, чем 5 минут, как по рецепту.
Кушали со сметаной, вкусняшка)
Печень отличный источник железа, а это рецепт очень удачный для тех, кто не очень любит печень.. ну и просто для тех, кто любит вкусно и быстро готовить))
Спасибо, Настя!
Любовь
03.05.2014
Спасибо за рецепт.Жаренная, тушенная печень поднадоела, а тут оладьи, чудненько! Я еще добавила ложечку майонеза и мелко порубленного укропа, получились пышные, сочные, ароматные! Спасибо еще раз за идею!
Pirogok
04.05.2014
Спасибо! Очень вкусное получилось блюдо! =)
Наташа
04.05.2014
Не удержалась и решила тоже написать. Повторюсь, но вы не поверите! Зашла поискать рецепт печеночных оладушек. Сразу на этот сайт. И тут рецепт. Сегодня буду готовить! Готовлю только по Вашему сайту! Жалко, что нет пока приложения для iPad.:(
Вероника Снегова
04.05.2014
Настя спасибо за эти оладьи. Очень часто готовлю блинчики и оладьи из печени по разным рецептам. Но эти просто таят во рту… Ждем очередной шедевр…
Валентина
04.05.2014
Приготовила попробовала чуть пальцы не проглотила
Ольга
05.05.2014
Девочки, а я по совету своей свекрови в такие оладьи добавляю отварной рис.Вкус риса вообще не чувствуется, но оладушки становяться воздушными.
Наталья_23
05.05.2014
Приготовила! Оч вкусные и нежные! Я с манкой раньше только сырники делала. Спасибо, Настя!
Юлия
05.05.2014
Только с утра достала из холодильника говяж печень незнала что приготовить, а тут такая удача))) Приготовила очень быстро вкусно, и даже дети кушали с удовольствием, хотя до этого даже заставить не могла. Спасибо Настя вам огромное!
Татьяна
06.05.2014
спасибо за рецепт, очень понравилось)))
Лана
07.05.2014
О я тоже такие пеку, надо будет сделать сегодня
Оксана
07.05.2014
Это просто восхитительные оладушки!!! Пальчики оближешь!!!
Анютка
08.05.2014
Классный рецепт, в выходные обрадую семью.
Украиночка
08.05.2014
На днях вдохновилась рецептом Насти и тоже испекла такие оладушки. Предварительно пропассеровала лук с морковкой и уже потом все вместе измельчила в блендере. Вместо манки добавила пару ложек муки. Суперские вышли печеночные оладьи!
Inna
09.05.2014
Спасибо за интересный рецепт, вот только жарились они очень быстро, если б я жарила по 5 минут с каждой стороны, получились бы угольки)
ирина
10.05.2014
сегодня муж принес печень из магазина, как раз искала рецепт оладьев, а тут ваш-большое спасибо, ваши рецепты никогда не подводят
SWEETLANA
11.05.2014
Спасибо большое за интересный рецепт! С манкой получается очень нежно и вкусно. Делала все по рецепту. Из куриной печени. Муж съел за обе щеки.;-))
Да, кстати, жарятся они моментально! Не по 5 минут с каждой стороны, а по минуте максимум!;-))
Яна
14.05.2014
Спасибо за рецепт, вкусно!
У меня тоже получились тоньше, чем на фото (делала из куриной печени), что не повлияло на скорость их поедания. Мы их холодными потом доедали — тоже вкусно.
Нажарила две сковородки, а оставшееся «тесто» вылила в формочку и запекла в духовке. Очень классно получилось, как паштет горячий.
юля Ростов
14.05.2014
получилось очень нежно и вкусно, и достаточно много. жарила где-то по 1 минуте с каждой стороны.
olesea
15.05.2014
Ну очень вкусные! Я еше чеснок добавила. Муж и сын болдеиут от них.спасибо.!
Катерина
15.05.2014
приготовила из куриной печени! очень вкусные, мягонькие, подала со сметанным соусом (сметана, зелень и чеснок), еще один вкусный способ накормить семью печенью)!!
Евгения
17.05.2014
Только что приготовила из говяжьей печени и без манки. Получились вполне себе толстенькие котлетки. А уж вкусные! Спасибо, Настя! И да, присоединюсь к предыдущим замечаниям: даже на очень небольшом огне они жарятся быстро — за минуту-другую.
Dunatochka
20.05.2014
Спасибо вам, Анастасия, за прекрасный и очень простой рецепт вкусных оладушек! Давно хотела приготовить их, но всегда почему-то казалась, что это блюдо для меня будет сложным и непонятным. Боялась, что получится невкусно. А получилось наоборот! Нам с мужем очень понравились! Еще раз спасибо!
Елена
21.05.2014
Настя, спасибо за рецепт! Никогда раньше не готовила оладушки из печени, а тут увидела их в магазине и захотелось самой приготовить. По Вашему рецепту получилось с первого раза и очень вкусно!
Анна
21.05.2014
Готовила с собой на пикник, заворачивала котлетки с майонезом и зеленью в лаваш. Очень вкусно получилось, за счет моркови и лука не заметен печеночный вкус, всем понравилось
Анастасия
22.05.2014
Очень вкусные котлетки, а еще мы туда добавляем тертый кабачек
Евгения
22.05.2014
Вкусно, только у меня действительно оладки получились.
ТАНЮША/ЯЛТА
25.05.2014
Печень мы с мужем едим в лучшем случае раз в год. Но этот рецепт — находка! Это не просто съедобная печень, это очередной вкусный рецепт от Вас! Большое спасибо:-)
Елена
26.05.2014
Сделала сегодня с куриной печенки. Спасибо! Очень вкусные получились. Не такие толстые как на картинке. Моя дочка, которая не ест печенки, съела штук 7:)
Rastafari777
27.05.2014
Приготовила печеночное тесто, но, боюсь, манка будет на зубах хрустеть — подожду минут 30, пусть разбухнет немного, а потом уж примусь за жарку оладушек.
лейля
28.05.2014
Настенька Большое Спасибо за рецепт я делала без манки не люблю манку с куриной печени получились очень вкусные оладьи.
Анна
29.05.2014
Большое спасибо за такой рецептик. В холодильнике была куриная печень, не знали что с ней лучше сделать. И тут Ваш рецепт. Манки дома не оказалось, готовили без нее. Очень получилось вкусно, нежно. Спасибо за Ваши рецепты! Очень часто обращаемся именно на Ваш сайт. Спасибо Вам за прекрасные идеи!
Надя
30.05.2014
Я, на свой вкус решила не «усложнять» рецепт. Приготовила эти оладушки без манки(посчитала ее лишней в рецепте) И без лука(не люблю когда перебивается вкус морковки) Настя, как всегда ОГРОМНОЕ спасибо Вам за вкусные рецепты! Я всегда готовлю только вместе с Вами.
Александара
01.06.2014
Печень не очень люблю-а вот таки оладушки ооочень очено уважаю)))))) Ваши рецепты вообще все просто замечательные-доступные и понятные)
Klimeshaaa
02.06.2014
Очень вкусно!!! Отличный рецепт! спасибо))))))
taechka
08.06.2014
Оладьи получились вкусные, но сладкие, думаю, в следующий раз приготовлю без моркови и манки, уж очень не понравились на вид (манка не растворилась, и оладьи были с белыми вкраплениями)
Алсу
08.06.2014
Рецепт простой и хороший! Сегодня испробовала, получилось очень вкусно и нежно! Спасибо за рецепт!
Алина
24.06.2014
Настенька Вам «респект» от всей нашей семьи!!! Очень вкусно! Быстро! Просто! Дешево!!!
Лёля
04.07.2014
Замечательный рецепт! Очень мне нравятся такие оладушки!
Натали, 57 лет
13.07.2014
Всю жизнь прожила, но такого рецепта еще не встречала. Правильно говорят: «Век живи и век учись». Большое спасибо тебе Настенька! Хозяюшка ты наша.
Кристина
27.07.2014
Спасибо за рецепт! Оладьи получились очень вкусные, нежные, воздушные!
Фрося
10.08.2014
Буду прямо сейчас делать!
Марина
12.08.2014
Девочки, добрый день. Спасибо за рецепт. НО все же, считаю, что в фарш нужно добавлять свежий лук (либо пропущенный через мясорубку, либо на терку. Мне 36 лет, из них я готовлю всю жизнь, и методом проб и ошибок пришла к выводу, что в этих оладьях лук уместен «живой». Прошу прощения, что вставила свои пять копеек. И мой небольшой секрет: после выпечки оладьев, я их промазваю сметаной и ставлю в духовку на 100 С минут на 20–30. Нежнее нежного. Спасибо всем.
Светлана Я
03.09.2014
Настя, большое спасибо за рецепт из детства (такие оладьи готовила бабушка). По поводу времени приготовления, наверное, зависит от степени «огня», я жарила как в рецепте.
P.S. В следующий раз попробую добавить кумин по совету Яблоньки.
Ирина
26.09.2014
Спасибо за рецепт. Оладьи получились нежные и вкусные. Я ещё чеснок добавила. Очень вкусно:-)
Артем
05.10.2014
Добрый день, до этого делал по обычному рецепту, решил попробовать Ваш, очень с женой понравилось, сейчас пойдет главному эксперту дадим (маленькому).
З.ы добавляю чесночок в фарш для пикантности.
Олечка
18.10.2014
Спасибо, Настенька за рецепт! Сделала на день рождения сыночка (ему исполнился годик). Делала первый раз, переживала. И зря. Гости смели эти котлетки/оладушки одними из первых. Так приятно было.Все хвалили меня. Спасибо Вам, без вашего сайта я бы ничего не смогла, готовлю по вашим рецептам несколько лет!!!
татьяна
23.10.2014
Очень вкусные котлетки. У меня даже дочка ела. Хотя печень она не ест вообще.
Наталия.
07.11.2014
Сайт очень хороший! Часто к нему обращаюсь. Все доступно. Сделала всё по рецепту. Мужу понравились- и это главное. мне самой как то не очень . В следующий раз может морковь не добавлять.
Тане4ка
09.11.2014
Делала все строго по рецепту, получилось очень вкусно! В последнюю партию добавила немного зиры, имеет место быть, попробуйте!
галина
17.11.2014
жестковаты… в след.раз попробую без муки
Мария
04.01.2015
Настенька, нет слов!!! Муж умял все, даже остыть не успели))) Спасибо от нас двоих!
Анна
09.01.2015
Приготовила оладьи из куриной печени, получились тоньше чем на фото, но очень вкусные, особенно с соусом из сметаны, зелени и чеснока!!! Очень хороший рецепт! С нетерпением жду мужа к ужину:)
Марина
14.01.2015
И правда, очень вкусно! Даже не ожидала))) Со сметанным соусом — настоящее объедение!
Спасибо Вам, Настя, за интересные идеи и доступные рецепты!
С праздниками Вас!!! Всех Вам благ!!!
Катерина
14.01.2015
И я поделюсь своим опытом: пассирую лук/ морковь прежде, чем прокручивать.
Дмитрий
24.01.2015
спасибо за рецепт. Приготовил, получилось очень вкусно.
Лана
27.01.2015
Только что сделала.Не ожидала, что будет реально вкусно, так как изначально просто хотела утилизировать куриную печеночку.
Рецепту однозначно — да!
Для тех, у когооладушки тоненькие получаются очень — совет:
дайте перемолотойсмесь печени с манкой и мукой чуть-чуть постоять (10–15 минут), манке набухнуть внутри, и она, жидкость, уже не жидкость, а желеобразная смесь еле слезающая с ложки. Результат- оладушки почти как котлетки визуально, слегка только тоньше.
Подавать можнос соусом из сметанки, чесночка и зеленюшки — объедение.
Ингредиентов на 3 копейки, а в итоге — вкусный и полезный полноценный ужин.
Настенька, спасибо за рецепт!
Светлана
25.02.2015
Приготовила точно по рецепту. Очень вкусно. Спасибо большое за рецепт.
Юлия
03.03.2015
А я сегодня разрывалась между оладьями и печенкой по стогановски… И теперь жалею что выбрала НЕ оладьи ((((Всегда готовлю печенку (говяжью) по-строгановски. Но видимо в этот раз печень была не совсем молодой коровы.((((похрустывает (((ЭХ, надо было делать оладьи (((
Аннабель
11.03.2015
Вот Яблонька насоветовала кумин добавить… Люди, не слушайте… оладьи испорчены напрочь. Такие оладьи не то что дети не будут есть, взрослые с трудом глотают… и никакой привкус она не убирает…
Татьяна, Волгоградская обл.
13.03.2015
Оладьи получились точь в точь как на фото! Нежные и мягкие, и тушить не надо! Сыну 1 год и 4 месяца умял парочку и спать пошел!!! Настя, спасибо за сайт!!!
Мария Минск
18.03.2015
Готовила по рецепту. Очень вкусно! Спасибо
Елена
20.03.2015
Очень легкий рецепт. И очень вкусный. Домашние оценили. Спасибо вам, Настенька, за рецепт!!!
Виктория
25.03.2015
Очень, очень вкусные олади получаются!

Манка.., она придает им необычнсть и сытность.
А еще, делает их настоящими котлетками.

И да, как девочки говорят, дайте фаршу постоять, чтобы манка набухла!

Очень вкусно, быстро и легко!

Спасибо!!!
Ксения
26.03.2015
У нас в столовке универа иногда подают печеночные котлетки с просто восхитительной воздушной шапочкой из пассерованного лука, майонеза и сыра (по вкусовым ощущениям). Вот как они её делают?! В духовке сыр вечно расплывается по поверхности, а тут прям волшебство… Муж говорит, в столовках какие-то специальные аппараты для готовки, дома так не получится… Попробую, пожалуй, сделать оладушки по этому рецепту, потом засуну в духовку с экспериментальной шапочкой. Посмотрим, что из этого выйдет! %)
Катерина
22.04.2015
Приготовила по этому рецепту, все получилось очень вкусно. Спасибо:)))
Наталья Михайловна
23.04.2015
Спасибо большое!!! Очень вкусно, даже мои малоежки скушали все до крошки. Настенька, Вы СУПЕР
Ната- ли
25.04.2015
Стали любимыми оладушками в нашей семье. Спасибо Вам Анастасия, вы делаете нашу жизь вкуснее:))))
Яна
18.06.2015
Приготовила полчаса назад! Получилась небольшая полная кастрюлька оладий. Выглядят не как на фото, вышли тоненькими. Жарятся не 5 минут (печенью куриную использовала), ооочень быстро, минуты 1,5–2 максимум. Какие же нежные и вкусные! Дочка 2 годика вообще печень ни в какую, а тут уже десяток умяла)) Почему я не готовила их раньше? Спасибо за рецепт!
Елена
22.06.2015
Приготовила оладьи! Готовила в точности по рецепту, мне с мужем очень сильно понравилось, вкусно и полезно. Спасибо огромное за рецептик!!!:)
Юля Питер
26.06.2015
Впервые сделала печеночные оладьи, оказывается это так просто и совсем нет горечи, которая присуща печени. Спасибо за рецепт!
Ната
13.07.2015
Добрый день. Готовила печеночные оладьи получилось вкусно (единственное отступление ни добавляла манки, но добавила к муке чуть-чуть соды) получились очень пышные и воздушные оладушки Спасибо, Настенька, за рецепт.
Юлия
28.07.2015
Очень вкусно, спасибо вам Настя большое, печень вообще едим очень редко, но такие вкусные котлетки буду готовить почаще! А вчера делала из кабачка оладушки по вашему рецепту, тоже очень вкусно, пальчики оближешь, главное 2 летнему ребенку понравилось!!!
Андрей
10.08.2015
Спасибо за рецепт, первый раз попробовал сделать и сразу же получились идеально! Манки не было, но все остальные пропорции были соблюдены. Даже и думал что Так просто и Так вкусно может быть.
Наталья Белова
07.04.2016
Очень вкусные оладьи, делала из половины продуктов, т.к печени было 400 грамм, всё равно много получилось, даже себе в духовке запекла.Всё делать надо строго по рецепту и дать манке набухнуть.
Оксана
20.07.2016
Спасибо! Было ооочень вкусно!!!
Сашина мама
01.09.2016
Приготовила фарш из куриной печени и решила посмотреть, как готовит печеночные оладьи наша Настя. Никогда не добавляла в фарш морковь и манку, а тут решила попробовать. И вышло все отлично — нежно и очень вкусно! Настя, как всегда — СПАСИБО!!!
Настя
02.09.2016
Сашина мама, я рада, что оладьи Вам понравились!:)
Наталья
13.10.2016
Всё пытаюсь приучить мужа и сына к печени — не едят никак! Сделала по Вашему рецепту оладьи, правда в фарш добавила чеснока и зелени, обжаривала на среднем огне буквально по минуте с каждой стороны, затем сметаной залила и поставила тушиться на 30 минут — на второй день уже почти пустая сковородка стоит:) Хороши как горячие с гарниром, там и холодные, с салатом или просто « на бутерброд»!
Настя
13.10.2016
Наталья, я очень рада, что рецепт пришелся по вкусу!
Елена
28.11.2016
Спасибо за рецепт. Готовила из куриной печени. Жарила на слабом огне по 4–5 минут с каждой стороны. Первую порцию съела еще в процессе готовки. А самое удивительное, что три оладика сьел даже муж, а он ест только био мясные продукты. Это впервые, чтобы он попробовал что-то из не био.Так что у нас новый рецепт в копилке.
Настя
29.11.2016
Елена, рада, что рецепт не разочаровал.
Спасибо за отзыв!
Фарида
28.11.2016
Приготовила по вашему рецепту, получились очень вкусные! Теперь готовить эти оладьи буду только так! Спасибо большое!
Настя
29.11.2016
Фарида, рада, что оладьи понравились!
Спасибо за отзыв.
Наталья
02.02.2017
«Мммм, феноменально!», как говорит одна моя знакомая:) Раньше не любила печеночные оладьи из-за грубоватой консистенции и вкуса, но этот рецепт все изменил. Нежные, сочные, очень вкусные. Жарила по 5 минут с каждой стороны, ничего не пересохло. Морковь тоже успела сготовиться, хоть у меня и достаточно крупная решетка мясорубки. Спасибо!
Настя
02.02.2017
Наталья, я очень рада, что рецепт не подвел!
Большое спасибо за отзыв!
НатальЯ
20.02.2017
Приготовила по рецепту. Единственное изменение пришлось сделать: пересчитала ингредиенты на 750 г печени говяжьей. Сразу порадовала окончательная консистенция массы перед жаркой: всё как на фото. Оладушки жарились очень быстро под крышкой: по 2–3 мин. с каждой стороны.Семья оценила, всем пришлось по вкусу. Большое спасибо, что делитесь простыми, но изумительными по вкусу рецептами!
Настя
21.02.2017
НатальЯ, очень рада, что рецепт пригодился.
Большое спасибо за отзыв!
Ольга
27.02.2017
Уже не пкрвый год готовлю по Настиным рецептам! Всегда все получается очень вкусно. Огромное спасибо Настя за Ваш труд!!!
Оладушки делала из свиной и говяжьей печени в пропорции 1:1. Получились оочень вкусные оладьи. Жарила с каждой стороны по 2–3 мин. Такие оладушки с удовольствием уминает доча!!!
Настя
28.02.2017
Ольга, очень рада, что оладьи понравились.
Большое спасибо за отзыв!
Ольга
13.07.2017
Осень вкусно получилось, спасибо за рецепт)
Настя
14.07.2017
Ольга, спасибо за отзыв!
Татьяна
29.10.2017
Очень вкусные оладьи получаются . На сколько я не люблю говяжью печень . Всегда готовила из куриной, но эти просто обалденные .спасибо за рецепт! Всем советую!
Настя
29.10.2017
Татьяна, большое спасибо за отзыв!
Елена***
31.03.2018
На днях приезжаю с работы, а муж (у него большие выходные) говорит, думал-думал, чего к картошке сделать и нашел у тебя в папке этот рецепт. А я его давно распечатала, только никак до него не доходило. Говорит, попробуешь, какие-то в этот раз необыкновенно вкусные. Ну и делал, естественно, строго по рецепту. Когда стали есть, это и правда ну очень вкусно, такие нежные. Мы до этого делали по двум другим рецептам, были нормальные котлетки, но без восторгов. Из говяжьей печенки делаем всегда. А эти не знаю, за счет чего уж такой вкус дают, манка ли, пропорции ли такие удачные. На следующий день на работу в качестве бутербродов еще брала, чудесно. И все, кому мы давали (обычно, если вкусное получается, мы всем своим еще даем) позвонили и сказали про чудо-оладушки. Настя, спасибо!
Настя
02.04.2018
Елена***, как здорово! Я очень рада, что рецепт пригодился.
Большое спасибо за отзыв!
Мария
16.10.2018
Очень вкусные оладьи! Ребёнок не ест печень, а оладьи уплетает за обе щёки. Спасибо за рецепт!
Настя
16.10.2018
Мария, рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
Марина
16.11.2018
Анастасия! Спасибо! Самые вкусные и любимые нашей семьей оладушки!
Настя
16.11.2018
Марина, очень рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
кира дмитриевна
25.02.2019
Очень вкусно! К тому же очень полезно! Рецепт достойный внимания, всем понравился, вообще у нас в семье любят печенку: тушеную, паштеты, суфле.
Настя
26.02.2019
кира дмитриевна, спасибо за отзыв!
Таня
10.03.2019
Настя, спасибо за рецепт, манка испортилась, но я взяла побольше муки. Очень вкусные оладьи получились, сладкие! С прощенным воскресеньем вас!!!
Настя
11.03.2019
Таня, спасибо за отзыв!
Александра
12.04.2019
Хочу выразить большую благодарность Анастасии. Уже несколько лет пользуюсь рецептами с вашего сайта. Случайно наткнулась на это блюдо и сегодня его приготовила. Да, оладьи вышли на славу! Дети, которые не любят печень, скушали котлетки) Обязательно возьму этот рецепт в свою копилку.
Настя
13.04.2019
Александра, я очень рада!
Большое спасибо за такие добрые слова!
Мария
07.05.2019
Большое спасибо, получилось очень вкусно! Вместо манки положила панировочные сухари.
Настя
07.05.2019
Мария, большое спасибо за отзыв!
Алеся
28.05.2019
А я вот еще придумала! Я взбиваю яйца до стойкой пены и вмешиваю в фарш, как в тесто для бисквита. Оладьи получаются очень мягкими и воздушными.
Настя
30.05.2019
Алеся, спасибо за комментарий!
Елена Кемерово
25.08.2019
Чудесные оладьи!!! Думала что же приготовить?! Оладьи или печеночный торт?! Выбрала на этот раз оладьи… уууууууууу…вкуснотища! Мягкие, сочные, готовила из куриной печени, на гарнир картофельное пюре и салат из помидор! Боже, как мне было вкусно, и мужу тоже понравилось! Спасибо, Настя, Вам за сайт, чтоб я без него делала😍😘😘😘
Настя
25.08.2019
Елена Кемерово, большое спасибо за отзыв!
Я очень рада, что сайт пригодился.
Раиса Будник
06.11.2019
Очень хороший рецепт.Часто захожу на Ваш сайт. Вашими рецептами пользуюсь и мои две дочки Спасибо!!!
Настя
06.11.2019
Раиса Будник, большое спасибо за добрые слова!
Дианна
27.11.2019
Рецепт отличный! Как всегда у Насти — просто и вкусно! Искренний совет всем — к Настиным рецептам не нужно тут публично предлагать свои изменения!!! Это даже неэтично! Кстати, совет добавлять зиру (кумин) вообще «не в кассу»! Настенька, благодарю за Ваш труд, настоящую помощь всем, кто хочет готовить и просто за радость!!!
Настя
27.11.2019
Дианна, спасибо!:)
инна
09.12.2019
очень вкусно!
Настя
09.12.2019
инна, спасибо за отзыв!
Валя
02.03.2020
Очень вкусные, спасибо вам))
Настя
03.03.2020
Валя, спасибо за отзыв!
София Лепихова
14.05.2020
Котлеты просто обьеденье!
Настя
15.05.2020
София Лепихова, спасибо за отзыв!
Катя
19.07.2020
Восхитительные оладушки! Дети не любят печень, но оладьи смели. Я жарить не испевала. Спасибо огромное за рецепт
Настя
20.07.2020
Катя, большое спасибо Вам за отзыв!
Екатерина Титова
05.08.2020
Спасибо большое за рецепт! Получились очень нежные и вкусные котлетки. Впрочем все что я готовлю по Вашим рецептам получается «на ура»!
Настя
05.08.2020
Екатерина Титова, я очень рада! Большое спасибо за отзыв!
Лидия
06.09.2020
Спасибо за рецепт. Оладьи получились хорошие. Тесто густое, ничего не растеклись.
Настя
15.09.2020
Лидия, спасибо за отзыв!
Елена
16.09.2020
Вижу тут все комментарии о том, как хотят приготовить. Но никто результат не пишет. По итогу сегодняшней готовки. Печень куриная. Первая партия оказалась тонкими блинчиками, но нежные, для бутербродов из печенки самое то. Добавила муку и манку. По итогу толщина та же, но более жёсткие, майонез исправит, но все же. Рецепт менять нельзя, все по пропорциям нужно делать. А то, что тонкие не беда. Спасибо за рецепт
Настя
17.09.2020
Елена, спасибо за отзыв.
Софья
29.09.2020
Спасибо за рецепт, очень вкусно
Настя
01.10.2020
Софья, спасибо за отзыв!
Андрей Анатольевич
25.10.2020
Приготовил. Да все очень вкусно. Жевать даже не надо таят во рту. Добавил для изюменки два зубчека чеснока. Рекомендую!
Настя
02.11.2020
Андрей Анатольевич, спасибо за отзыв!
Марина
03.11.2020
Получилось очень вкусно. Улетела целая тарелка как семечки.
Настя
03.11.2020
Марина, :)
Большое спасибо за отзыв!
Дашка
08.08.2022
готовила в очередной раз.ну очень вкусно получается.нежные.тают во рту. Спасибо за рецепт.В процессе готовки сразу три штуки схомячила. Хочу теперь с горибным соусом попробовать.но это уже другой Ваш рецепт.
Настя
09.08.2022
Дашка, спасибо Вам за отзыв!
Галина
27.08.2022
Еда в гостях, очень вкусно. Обязательно сделаю.
Настя
28.08.2022
Галина, спасибо за внимание к рецепту!
Таньча
30.11.2022
нежно получилось!!! делала без морковки., спасибо!!!
Настя
30.11.2022
Таньча, спасибо за отзыв!
Ольга
26.01.2023
Приготовила такие оладьи – очень вкусно получилось. Манка совершенно не чувствовалась, не хрустела и видно её не было (дала настояться 30 минут при комнатной температуре).
Спасибо за рецепт!
Настя
27.01.2023
Ольга, большое спасибо за отзыв! Рада, что рецепт пригодился.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.