Тимур и Лиля06.09.2009
Спасибо большое за рецепт!
просто объедение!!!
ната06.09.2009
ничего не пригорает!!! я даже 40 мин. запекала!
у кого не пропеклось — может быть мякоти мало вынули из баклажана
рецепт просто ВОСТОРГ!!! просто, быстро, вкусно и полезно!=)
спасибо!!!
Юля07.09.2009
Сегодня делала это блюдо. Очень вкусно. На стол подавала со сметаной, рекомендую всем. Настя, Вам огромное спасибо. До того, как случайно нашла ваш сайт думала, что готовить не умею и что это сложно. Сейчас получаю удовольствие от приготовления еды и нахожу, что я прекрасный кулинар:)
Натали08.09.2009
Ну вот теперь и я готова прокоментировать данный рецепт! Только что вытащила сей шедевр из духовки, пыталась попробывать. Но мои дочери двойняшки с удовольствием попробывали за меня. Очень вкусно, красота!!! А как глаз радуется, глядя на это блюдо! Все пропеклось, сыр не подгорел! Еще раз спасибо!
Наталья10.09.2009
Чтобы все пропеклось я влила в форму стакан воды с растворенным в нем куриным кубиком.
Оля12.09.2009
Настенька, спасибо Вам и мужу за этот удивительный сайт! Готовила эти баклажаны уже 2 раза: один — с грибами, второй — с мясом. Оба раза получилось очень-очень вкусно! СПАСИБО!!!
Ирина12.09.2009
Нам тоже понравились баклажаны, но корочка получилась очень жесткой.
Игорь13.09.2009
Сегодня хочу приготовить, думаю будет вкуснятина!!!
Анастасия13.09.2009
Спасибо за такой вкусный рецепт, моему сыну так понравились баклажаны, а ему очень трудно угодить…получилось очень вкусно, теперь я каждый день только по вашим рецептам готовлю))
Наталья-сметана.14.09.2009
Спасибо за вкусный рецепт.
Я не ем сыр в плавленном виде. поэтому в начинку при обжарке добавила соевый соус и немного горчицы, а перед тем как засунуть в духовку сверху помазала сметаной и зеленью- очень вкусно
Евгеша16.09.2009
Оччень вкусно!!! все по рецепту и просто обалдеть!!! девочки, если подгорает сыр, дело явно в духовке. Это блюдо лучше готовить на нижнем подогреве. И корочка просто вкуснющая!!! сначала действительно слегка жестковата, но по-моему, ее вкус того стоит, чтоб ни в коем случае ее не выбрасывать!!!, а постоит — так эта корочка просто обалденная!!! дети лопали прямо руками и сказали, что вкуснее гамбургера!!! поверьте, в устах детей это суперпохвала!!! Насте, в первую очередь!!! СПАСИБО!!!
Анюта17.09.2009
Очень интересный и простой рецепт большое спаибо, вся семья в восторге!
Evgeniya_bcn18.09.2009
Мне тоже этот рецепт очень нравится! Готовлю уже в который раз и получается просто замечательно! В этот раз в начинку добавила еще и моркови.
Алена20.09.2009
А я лодочки заправила сосиской, грибами, далее по тексту…Очень вкусно! Мне нравится, что Настины рецепты дают толчок моей приземистой кухонной фантазии. Добра Вам, Настя, и процветания!!!
Аня21.09.2009
Приготовила вчера баклажаны! Получилось шикарно!!! …Все в восторге!!! Спасибо Вам, Настя!
Людмила21.09.2009
Спасибо Вам, Настя! за такой вкусный рецепт
Маринка Скляр23.09.2009
Муж вообще не любит баклажаны ни в каком виде, а этим блюдом был очень доволен! Спасибо!
Ольга24.09.2009
Еще не пробовала., но если это и в прям так вкусно, то заранее вам спасибо.
Таша25.09.2009
Воспользовалась Вашим рецептом и готовила это блюдо уже несколько раз, экспериментирую с приправами. Блюдо безумно вкусное! Любители баклажанов меня поймут!:) Муж каждый раз мурлыкает от удоволствия при виде этих аппетитных половинок баклажанов!!!
наталья25.09.2009
спасибо большое.. безумно вкусно.. я попробовала баклажаны порезать кружочками, так больше порций получается.. и ребенку пары штучек достаточно..
Маша26.09.2009
Спасибо огромное за такой замечательный рецепт!!! я просто в восторге от вашого блюда!!! ням-ням-ка)))
МЕРУЕРТ26.09.2009
Спасибо! БЕЗУМНО ВКУСНОЕ!!!
Елена29.09.2009
Рецепт замечательный. Могу добавить от себя, что баклажаны можно опустить на 5 минут в подсолёный кипяток: они и не горчат, и хорошо пропекаются
Алина30.09.2009
Поставила в духовку)) сыр смешала с укропом и посыплю когда баклажаны дойдут…надеюсь они дойдут))
Маринка01.10.2009
Очень вкусное блюдо. Баклажаны обожаю в любом виде, а это просто сказка:)
Любовь04.10.2009
Очень вкусненько и сочно получилось! Большое спасибо!!!
Galina05.10.2009
ДЛЯ ТЕХ, У КОГО САМИ БАКЛАЖАНЫ НЕ ПРОПЕКЛИСЬ: Я СНАЧАЛА НА 15–20 МИН. ПРОТВИНЬ, В КОТОРОМ БАКЛАЖАНЫ, ЗАКРЫЛА ДРУГИМ ПРОТВИНЕМ. ВЫШЛО СУПЕР. ТАКЖЕ ДАВАЛА ШАМПИНЬОНЫ В НАЧИНКУ.
Julia06.10.2009
какие классные рецепты! очень помогают учиться готовить… так замечательно описано каждое действие, что не правильно сделать просто нельзя!!! жалко только, что не знакома со всеми вашими специями, знаю только наши (в германии)… не всегда догадываюсь, что есть что..
наталья06.10.2009
сегодня собираюсь приготовить на ужин
Myaucha06.10.2009
Очень вкусненькие получились баклажаны! Все пропеклось и сыр не пригорел. Только запекала я при Т 200 градусов и на нижней решетке. Спасибо, Настенька, за рецептик!
Alena7607.10.2009
спасибо Настя за рецепты и этот в частности = делала с грибами вместо фарша…супер…спасибо Вам:)
Ирина09.10.2009
Блюдо очень вкусное, но я вместо фарша добавляю мелко нарезанное куриное филе, на мой вкус так вкуснее))
Наталья09.10.2009
Спасибо большое…Очень вкусные баклажаныбну просто обьедение…
Анюточка11.10.2009
Это действительно легко, вкусно, а главное доступный рецепт, ПАСИБА.
Настюша12.10.2009
Второй день на вашем сайте. утром испекла яблочный пирог со сметанным кремом, Сейчас вот баклажанчики в духовке подходят) Спасибо вам большое, никогда не думала, что могу так вкусно готовить!!
Галина14.10.2009
Настя! Все сделала как написанно у вас и все допеклось и очень сочные получились баклажаны! Спасибо что вы есть!!!)))
Ильвира16.10.2009
Спасибо Настя. Очень- очень вкусно.
Еля16.10.2009
Спасибо за рецепт, но баклажаны не пропеклись полностью, согласна с теми, кто пишет, что их предварительно надо побланшировать и чем- нибудь смазать, потому что сорта бывают разные
Полина17.10.2009
Спасибо за рецепт!!! муж просто обожает баклажаны — обязательно попробую:)!!!
ALENA18.10.2009
СПАСИБ! Очень вкусно.
ummu-hasan20.10.2009
спасибо за рецепт получилось очень вкусно
Вита20.10.2009
Приготовила это блюдо. Получилось вкусно))). Сами лодочки хорошо пропеклись, но я их держала в духовке 1 час.
Евгешка21.10.2009
обожаю баклажаны влюбом виде. Настя спасибо большое за очень вкусный и простой рецепт. Пальчики оближешь:)))))).
Галина21.10.2009
Спасибо за рецепт, еще не готовила, но уже чувствую, что очень вкусно будет. Пишите побольше таких рецептов.
Татьяна21.10.2009
А еще очень вкусненько когда вместо фарша используются шампиньончики, просто пальчики оближешь…
yulia25.10.2009
Отличный рецепт! Очень вкусно! только 30 мин им не хватило чтобы прожариться, еще мин. 15 и под фольгой. Я тоже шампиньоны добавила, и начинки много осталось еще.
natali26.10.2009
баклажаны объедение даже мужу понравилось хотя боклажаны ни очень любит пишу, а охота опять зделать уже всем рашвалила, а насчёт времяни низнаю кто как, но я их жарила 30 мин правдо в конце добавила градуся что бы сыр получше подпёкся, а так всё супер и начинки даже ни осталось.
Alfia28.10.2009
ran'she nenavidela gotovit', poka ne natknulas' na vash sait =) na proshloi nedele gotovila kurinoe file farshirovannoe ananasami, vetchinoi i syrom (poluchilos' ochen' vkusno), v etot raz budu vot eto blyudo gotovit', ingredienti uje zakupleni)))
spasibo za klassnie recepti!
Маринка28.10.2009
Симпатичный рецепт. Мне ОЧЕНЬ понравилось, а мои домашние остались спокойны. Наверно потому, что баклажаны попались с толстыми шкурками и местами остались жесткими, да и шкурку не прожуешь. Но я сделаю еще раз, учитывая советы. Посмотрим, что они на этот раз скажут.
Ксюша28.10.2009
Спасибо большое, за рецепт! Очень вкусно! Только что вот, приготовили и ужинали:) Единственное, что мы добавили больше чеснока и + майонез:)
Юля Астана03.11.2009
Объедение!!! Мне и моей семье очень понравилось!!! Беру это влюдо на заметку и буду готовить всегда!!! Начинка получилась вкусная, делала точно по рецепту. Спасибо!!!
Аля03.11.2009
Неописуемо вкусно!!! Начинку можна сделать какую придумаете, единственное что, девочки, не поленитесь залить баклажаны кипятком, и вовремя приготовления налить водички в протвень, тогда сами лодочки точно получатся нежными! сама испытала и всем рекомендую! Спасибо Настя, за Ваши рецепты!
natusik04.11.2009
segodnya w perwyi raz zaschla na wasch sait, mne ochen ponrawilis waschi prosteischie rezepty. Nastya-wy geniy!
Atny05.11.2009
Это действительно необыкновенно вкусно, я эти лодочки уже неоднократно делала, экспериментируя с начинкой.
Для того, чтобы хорошо пропеклись сами лодочки, я их перед наполнением смазываю растительным маслом и немного протыкаю вилкой в нескольких местах — получается то, что надо)))
Olga08.11.2009
super! tolko chto prigotovila — otlichno!!! spasibo Vam, Nastenka!!!
kleogis08.11.2009
От просмотра картинки слюни потекли))) Предупреждать надо))
Завтра обязатьельно попробую приготовить такую вкуснотищу.
Евгения09.11.2009
Это мое любимое блюдо!!! безумно вкусно!!! Спасибо Вам большое!!!1
Ириша09.11.2009
Очень вкусно! Даже моему мужу, который не признает ни кабачков, ни баклажанов и всего подобного, очень понравилось. Настя, большое спасибо за рецепт.
Инна09.11.2009
рецепт просто супер! гости были в восторге!
Светлана14.11.2009
Всю неделю готовлю Ваши блюда.Сытно, разнообразно, что-то добавляю и свое.Баклажаны предварительно бланшировала минут 7–10, и советую не жалеть срезать побольше верхушку, сыр посыпала позже минут на 10.Все пропеклось, вкусно!!!
Марина24.11.2009
Спасибо большое за подробные инструкции!!! Получилось очень очень вкусно! Так хочу научиться вкусно готовить, а Ваш сайт очень помогает!
светлана27.11.2009
еще только посмотрела на это чудное блюдо, а уже предвкушаю его вкус.наверное очень вкусно.люблю баклажаны.в любом виде.спасибо за оригинальный рецепт…
Ася11.12.2009
а я запекала без сыра)
его добавляла за 10 минут до готовности)
спасибо за рецепт)))))
Ирина Волгоград13.12.2009
Сделала все по рецепту, нам с мужем оч.понравилось!!! Ничего не подгорело, аппетитные, сочные, сытные! Вместо раст. масла для обжарки использовала крепкий бульон из свин. в небольших колличествах, кот. готовлю для первых блюд — т.к. мы не любит много масла.
Юлия14.12.2009
Просто пальчики оближешь! Получилось очень сочно и вкусно!
Александра30.12.2009
такая вкуснятина…мммм…
Елена (Канада)04.01.2010
Вчера сделала на скорую руку. Серцевинка вынулась ложкой очень легко. Всю начинку пропустила через мясорубку с фаршем, только помидоры на терке. Обжарила буквально пару минут и в духовку. Запекалось где-то час. Получилось очень вкусно! Не смотря на то, что баклажаны были толстые все пропеклось и ничего не подгорело. Шкурка была жестковатая, но я ее и не ела. Спасибо!
Людмила10.01.2010
Я думаю что кожу с баклажанов лучше бы обрезать))) Сайт обалденный, молодцы!!!
Викуся23.01.2010
Привет всем! У меня почему-то они получились очень жидкими и выглядели не апетитно, а у Насти на фото такие красивые. Незнаю что сдела не так…
Петруха26.01.2010
Ну ооооооооооооооооочень вкусный сайт!!!
Наталия31.01.2010
Очень вкусное блюдо! Спасибо организатором этого сайта, многому научилась здесь.Здоровья вам и успехов.
Татьяна03.02.2010
На праздники это моё одно из основных блюд. Чтобы начинка не вываливалась, я баклажаны кладу в фольгу и формирую лодочку из фольги, а потом уже накладываю начинку.
Катюша07.02.2010
Никогда из баклажанов не готовила. Приготовила, получилось очень вкусно! Муж очень доволен:) Огромное спасибо за рецепт!
Виктория Проскирова09.02.2010
Супер рецепр!!! Ням… Нам… Спасибо!!!
Светлана13.02.2010
Я делаю все тоже только вместо мяса рис и болгарский перец то же очень вкусно, ваш сайт я открыла для себя два дня назад, но уже многое очень хочется приготовить спасибо
Marianna, Riga19.02.2010
Spasibo! O4enj vkusno!!! Ja ese nemnogo shampinionov dobavila.
Джефри22.02.2010
Вкусно и сытно!))
Катя Италия19.03.2010
Настя, спасибо вам! Очень много хороших и вкусных рецептов у вас.Эти баклажаны я готовила, только в доме небыло фарша, я его заменила грибами пережаренными с луком.Получилось очень вкусно.Кстати те что не доели и постояли в холодильнике, холодные мне понравились даже больше…Но это на мой вкус.
Kristine20.03.2010
Bolshoje spasibo za recept, ocenj vkusno polucilosj:))
Ребия20.03.2010
Ваши рецепты просто супер!!! Большое вам спасибо!!! Благодаря вашим рецептам я наконец- то научилась готовить!!
Светлана30.03.2010
Настя, это просто СКАЗКА!!! Пекла ещё Ваш чизкейк — вкусно, но немного жидковат, а баклажаны — просто ЧУДО!!!
вера19.04.2010
Настя. Вы умница .У вас прекрасные рецепты
Машенька24.04.2010
Я обожаю этот рецепт!!! Рада, что нашла его!!! в фарш после обжарки (для нежности) хорошо добавить пару столовых ложек сметаны. Удачи!!!
Татьяна27.04.2010
Случайно попала на Ваш сайт, это просто находка!!! СПАСИБО ВАМ! Все сделала по рецепту, получилось очень вкусно.
Михаил29.04.2010
А я по рецепту не смог сделать((((
По причине того, что слишком много внутренностей получилось)
Как увидел, что не поместится, порезал само основание и засунул в духовку!!!
Посмотрим что получиться…
.01.05.2010
очень вкусно)
Туся04.05.2010
Вчера решила сделать это замечательное блюдо! Все получилось и баклажаны пропеклись, очень вкусно, родным очень понравилось! Большое спасибо, Настенька, за оригинальный рецепт!!!
Мария05.05.2010
Настя большое спасибо за рецепты…Я только от сюда и готовлю))))))))))))Каждый день покоряю свою семью))))))
Анастасия15.05.2010
А я обычно добавляю в фарш, перед тем как его выложить в баклажаны, сметану, начинка получается более нежная и сочная!
Светлана16.05.2010
Действительно очень вкусно и легко!
Катерина22.05.2010
Настя! Спасибо за великолепный рецепт — вся семья полюбила невероятно вкусное блюдо!
Светлана23.05.2010
Готовлю их уже второй раз. Первый раз фарш заменила грибами, а второй сделала как у вас. Очень вкусно в обоих случаях! Папа и любимый в восторге! Спасибо за рецепты. Здоровья всей вашей семье!
Настя26.05.2010
Получилось супер! баклажаны хорошо пропеклись были оч. мягкие при темп. 180 готовились 40 мин.! ничего не подгорело!!! спасибо за рецепт!
Елена28.05.2010
Какой хороший рецепт! Просто, быстро, вкусно. То, что надо!
eglaniya01.06.2010
Как представишь иногда сколько возьни с баклажанами-и неохота готовить, а на Ваши пошаговые фото смотришь, и парить на кухне начинаешь…
Спасибо Настя, уже очень много рецептов Ваших претворила в жизнь))
Маргарита07.06.2010
Оочень вкусно!!! Только что поели! Я побольше чеснока положила и ненемного корицы и паприки без кожуры ну и плюс кучу всяких преправ! Обалденно! Все заценили! Баклажаны я 3 часа оставила в соли! Сочные мягкие вкусные! Спасибо за прекрасный рецепт!
Janna09.06.2010
Spasibo bol'shoe, Nastya!!! Tol'ko 4to prigotovila. Vse o4en' legko v prigotovlenii, bistro i oooo4en' vkusno!!! Abaldenno!!!
Кристина11.06.2010
я тоже попробовала.ВКУСНО!!! семья в восторге!!! СПАСИБО!!!
ксения17.06.2010
мое творение в духовке! Воспользовалась советом ниже и добавила в блюдо томаты (предварительно в миксере
+ соль, сахар, перец)! Аромат…ММММ!!!
Светлана18.06.2010
Анастасия, большое спасибо за рецепт! Просто и вкусно!
Tanja, Julia, Alvydas20.06.2010
bezumno vkusno!!! moldec, Nastja:) spasibo za recept;)
Феофания24.06.2010
Ну и я сподобилась приготовить. С бараньим фаршем. Очень здорово получилось. Спасибо.
Галина24.06.2010
Делаю не первый раз, влюблена в это блюдо!
CSCG25.06.2010
А я делала не совсем как в рецепте, в итоге получилось не очень вкусно:(
1. Кто-то выше советовал баклажаны обварить слегка, тогда горчить не будут и пропекутся лучше. Не надо так делать! После варки они потеряли вид и форму, расползлись (
2. Я почему-то решила много не солить начинку, так как посчитала, что сыр соленый и в целом будет нормально. Это было моей второй ошибкой.
3. Сыром посыпала за 15 минут до конца готовки, а он кое где все равно пригорел.
4. Непонятно что дало много сока..может баклажаны, но в сковороде много жидкости?
В итоге получилось: непонятные, расползшиеся баклажаны, с пресной начинкой и пригоревшим сыром сверху.
В следующий раз попробую сделать строго по рецепту.
натали29.06.2010
я новичок на вашем сайте, но сделала по вашему рецепту баклажаны фаршированные очень вкусно доступно! Спасибо Вам!!!
Эльза02.07.2010
После того, как я освободила половинку баклажана от мякоти, я отвариваю их совсем немного и только после этого начиняю их, посыпаю сверху сыром и запекаю в духовке. Получается необыкновенно вкусно и сочно.
Пери03.07.2010
Получилось классно, спасибо это классный рецепт!
Людмила07.07.2010
Я даже не ожидала что получится ТАК вкусно!!! Мой парень был в восторге!
Виктория Т.07.07.2010
Делала пару раз, оба раза строго по рецепту — бесподобно вкусно!!! Сегодня на ужин планирую сделать снова! Настенька своим сайтом открыла мне еще одно измерение в жизни!!! СПАСИБО!
Лилия09.07.2010
А я вместо фарша порезала мелко филе куринное.И добавила морковку, натертую на крупной терке.Так красивее.И сыр, действительно надо всегда ложить за 5 мин. до готовности, так он не засохнет.
Ольга10.07.2010
А я вместо обычного фарша добавила Куринный! Вусно!!
Машка12.07.2010
Сейчас у меня готовятся баклажаны.а я читаю комментарии…И очень теперь боюсь, что баклажаны не пропекутся до конца…Как приготовятся-напишу ещё раз =))
Наталья13.07.2010
Очень вкусно получаются баклажаны фаршированные рисом и грибами (грибы потушить с луком добавить сметаны) . Когда половинки баклажана зафаршировать тоже сверху посыпать тертым сыром и запекать.
Алена13.07.2010
Просто потрясающе!!! Всегда с удовольствием пользуюсь этим рецептом! Вся семья довольна!
Ольга из Одессы15.07.2010
Получилось все с первого раза! Все как на картинке! Совет для тех у кого что-то не получается: придерживайтесь количества указанных ингридиентов. А Вам Анастасия большое человеческое спасибо и творческих успехов! Вы нам всем очень помогаете!:))
Татьяна Волгоград18.07.2010
Хороший рецепт, получился с первого раза.У меня был в наличии всего 1 помидор, я добавила в фарш немного кетчупа, получилось очень вкусно, домашним понравилось, сыр добавляла за 10 мин. до конца выпкания.
Спасибо, удачный рецепт.
Галина18.07.2010
Прекрасный и думаю очень вкусный и правильный рецепт. Я тоже купила 3 кг. баклажан и завтра собираюсь именно так сделать. Спасибо.
Мария19.07.2010
Настя, спасибо за рецепт!
получилось очень вкусно, даже с магазинным фаршем, который мои совсем не любят)
Tata20.07.2010
Sposibo Bolshoe!!!
Наташа21.07.2010
Первый раз готовила баклажаны — получилось!
Интересный вкус, спасибо большое за рецепт!
alex22.07.2010
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ, ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ С ПЕРВОГО РАЗА!!!
Юлия22.07.2010
отличный рецептик!!! уже который раз сегодня буду по нему готовить =) всем очень нравится!!! и просто и вкусно и красиво!!! это блюдо можно и холодным есть =)
Наташа23.07.2010
Это потрясающе вкусно!!!
Светлана24.07.2010
Очень вкусно спасибо!
Александра24.07.2010
Спасибо за рецепт. Вчера приготовила мужу и двух годовалому сыночку очень понравилось, а он у меня гурман!
Lulu25.07.2010
Настя, Вы супер!!! я никогда не подозревала что баклажаны могут быть такие вкусные! Я правда вместо фарша брала куриную печень, получилось очень вкусно!!! Спасибо огромное!))
Света27.07.2010
Спасибо, очень вкусно!!!
Геронимус27.07.2010
Спасибо вам Настя! Благодаря вашему сайту я готовлю чаще и с удовольствием!
А уж конкретно баклажаны обожаю! Спасибо за чудесный рецепт))))))))
Татьяна Юрьевна27.07.2010
Вчера приготовила баклажаны по Настиному рецепту. Вообще фаршировала баклажаны первый раз в жизни. Никакой самодеятельности, все сделала по рецепту — получилось ОТЛИЧНО! И корочка мягкая, и форма башмачка прекрасно сохранилась, и сыр не горел, а вкус — пальчики оближешь! Спасибо, Настя!
Ирина29.07.2010
Очень вкусно, всей семье понравились. И пропеклись хорошо и сочные, а главное — сытные.
Helena150730.07.2010
Настя, спасибо Вам огромное и за этот прекрасный рецепт!!! Готовила все по рецепту, все получилось отлично и очень вкусно, муж сказал лучше чем в шикарном ресторане))) СПАСИБО!!!
Татьяна, Беларусь02.08.2010
Спасибо огромное, очень вкусно получилось. Минут за 15–20 были головы, все пропеклось, ничего не подгорело. Муж сказал: пиши Насте, благодари!
Nelly02.08.2010
Супер!!! Очень вкусно!!! Никогда не думала, что я смогу такие вещи готовить:-))) СПАСИБО!!!
Марусенька03.08.2010
Я еще в фарш добавила грибы.Ну очень вкусно!!!
Ольга06.08.2010
Настенька, ограмное спасибо за рецептик. Сегодня приготовила на обед, муж был просто в восторге. У тебя отличный и нужный сайт…буду творить дальше.
Амина07.08.2010
Отличный рецепт! Просто, быстро, сытно, вкусно… Попробовала в фарш добавить обжаренные кедровые орешки, можно семена подсолнечника. Очень вкусно… Спасибо за прекрасный сайт!!!
Nasta08.08.2010
Оч вкусно спасибки! МуЖу понравилось!!!
Ольга г.Томск10.08.2010
Готовлю по рецепту второй раз, получается очень вкусно. Настя, СПАСИБО.
Ленчик10.08.2010
сегодня попробую…:))
Оленька12.08.2010
Настя огромное спасибо за этот сайт, у меня просто нет слов. Муж приедет с рыбалки и я его накормлю баклажанами.
Bes, Украина12.08.2010
Сейчас готовлю, уверен на 100% что будет супер!!! Спасибо за рецепт, вах!
Ирина12.08.2010
Спасибо за рецепт, всем понравилось))))
Натали12.08.2010
очень вкусно получилось. Настя, спасибо за рецепт
sergei12.08.2010
spasibo ochen vkusnoooo
Анна13.08.2010
Спасибо, за рецепт, блюдо получилось с первого раза, прекрасная альтернатива икре и язычкам…
Вишенка16.08.2010
Рецепт просто супер, моя семья была просто в восторге, спасибо!
Натка16.08.2010
А мы сейчас с мамулей в процессе приготовления…
результат напишу…
Алиша17.08.2010
Я приготовила в микроволновке при средней мощности, очень вкусно получилось-муж в восторге=))
Светлана18.08.2010
«Серебро Фараонов» так называется это рецептик в маминой старой книжке=)))Рецептик супер=)))
Стася19.08.2010
Приготовила это блюдо для отца, на первый День Рождения дочки, очень боялась, не знала как он относится к баклажанам, т.к. не жил с нами моего детства, он был в восторге, бабушка и мама тоже. Ну, а муж то просто жевал за обе щеки)Спасибо вам за это блюдо))
p.s. лодочки из авокадо тоже просто чудо)))
юля21.08.2010
сейчас должны приехать родители с моря.готовлю это блюдо.но пахнет уже вкусненько, спасибо за рецепт, уже, что-то новенькое!!!
Welena23.08.2010
Спасибо, очень вкусно. Замечательный рецепт.
Елена24.08.2010
Действительно очень вкусно) я баклажан от кожуры очистила, так они не расползлись, выглядят так же) зато есть удобнее) спасибо за рецепт!
Мария26.08.2010
Готовятся сейчас…))) Красивенькие такие, начинка вкусная, попробовала уже, только я еще перчик болгарский добавила. Спасибки!!!
Мария26.08.2010
Ну все, приготовила и попробовала!!! Ням-ням))) Готовила в аэрогриле, основа баклажана-лодочка прекрасно пропеклась. Готовила, как Настя советовала, на 180 градусов 35 мин. Так что странно, что у многих не пропекается! Девочки, аэрогриль- вещь супер! И прекрасный выход, если нет духовки.
Ирина inp7527.08.2010
В августе грех не приготовить баклажаны…)))
Всё получилось! Очень вкусно!
От рецепта были небольшие отступления:
1. В начинку добавила смесь сметаны и сливок, чтобы было «пожиже»
2. Сыром посыпала баклажаны минут за 10 до их приготовления
Готовила горячей в духовке, минут 30.
Спасибо большое за замечательный рецепт!
Виктория28.08.2010
Я лодочки бланшировала 2 мин. в кипятке перед тем, как начинять, в разогретую духовку ставила на сильный огонь на 15 мин, все пропеклось. А вместо фарша можно брать отварной рис, смешанный с сыром фета, такой вегетарианский вариант.
Натали29.08.2010
Огромное спасибо, очень вкусное и просто по приготовление блюдо
Александр29.08.2010
От имени сытого мужа хочу Вас уверить — это очень вкусно
оля31.08.2010
девочки-сайт супер! сегодня решила сделать баклажаны-вместо фарша добавила грибы шампиньоны.сижу жду что получится!!!
Фариза01.09.2010
Очень люблю баклажаны!!! Спасибо за рецепт…
Галина02.09.2010
Большое спасибо за рецепт! Я приготовила, получилось очень вкусно.
Любовь02.09.2010
Приготовила баклажаны на ДР сестры. Очень просто и безумно вкусно!!!
Конопушка03.09.2010
Спасибо за рецепт.Очень вкусно:)
Гюрза03.09.2010
Как вкусненько получилось. слопала сразу аж 2 половинки, не удержалась как укусненько.
Ольга07.09.2010
Спасибо, просто вкуснятина! Свекровь была в восторге(даже рецепт спросила)!
Наталья07.09.2010
Спасибо за рецепт, сегодня приготовила первый раз такое блюдо, всем понравилось)
Виктор08.09.2010
Отличное блюдо.
Пикантность ему придаст немного изюма или кураги в начинке. Неожиданно и очень вкусно.
Юлия08.09.2010
Спасибо за отличный рецепт. Вчера приготовила, всем очень понравилось.
Настя, спасибо вам за чудесный сайт. Уже не первый раз готовлю по вашим рецептам, мои домашние очень довольны.
Олеся09.09.2010
вчера приготовила баклажаны по вашему рецепту, получилось очень вкусно, спасибо огромное!
Динара12.09.2010
Спасибо! Такая вкуснотища)
Наира Махачкала12.09.2010
Спасибо большое за рецепт, всё получилось прям как на картинке, очень вкусно и ничего не подгорело!
Mila18.09.2010
spasibo za recept!!
Ая19.09.2010
Было очень вкусно, спасибо за рецепт! Кстати, я ещё добавила туда шампиньонов, очень даже не плохо получилось!!
Виталий23.09.2010
Спасибо за рецепт. Первый раз приготовил.этот рецепт. Неплохо получилось у меня))))
Рустам23.09.2010
Настя, сайт супер!!! Готовлю уже не первое блюдо.Спасибо Вам!
Катена23.09.2010
Я сегодня тоже приготовила это блюдо! получилось очень вкусно!!! Спасибо:)
Марина24.09.2010
Очень вкусно!, а еще просто и быстро! Спасибо!
Светлана27.09.2010
Спасибо за вкусный рецепт, я еще добавила рис, получилось супер пупер вкусно.
Полина27.09.2010
Очень вкусно! Только баклажаны я предварительно очистила от шкурок и запекала в разогретой духовке 15 минут.
Joy:) Таня30.09.2010
Настюш, спасибо огромное за рецепт!!! Вчера готовила — ооочень вкусно и просто!
Натали01.10.2010
Обалденно вкусно! Я, правда, этот рецепт знаю давно. А еще минут за 15 до готовности я доливаю в форму с баклажанами томатный сок, так, чтобы они чуть плавали. Тогда они точно доходят до готовности. И еще сочнее блюдо вцелом получается. А вообще, Настя, отличные, и главное — простые у Вас рецепты. Спасибо!
Юлия06.10.2010
Приготовила баклажаны, только вместо фарша использовала мясо нарезанное маленькими кусочками, так как муж не ест фарш, а так все по рецепту. Получилось очень сочно и вкусно! Спасибо за рецепт!
Танюша08.10.2010
вкуснятина, я и все домашние в восторге! спасибо за рецептик)
Оксана08.10.2010
Спасибо за рецепт! Добавила к основному рецепту аджику и морковку, получилось очень вкусно!)))
Дина morush18.10.2010
Приготовила! Получилось очень вкусно! Большое спасибо за рецепт:)! В следующий раз буду делать все тоже самое, но не фаршировать баклажаны, а просто запекать начинку под сыром, предварительно обжарив все (как указано в рецепте).
алина20.10.2010
чудно чудно получилось.ОРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА РЕЦЕПТИК!!!))))
Кадрия)28.10.2010
Здравствуйте Анастасия)
давно хотела приготовить баклажаны)))
и вот решилась)первый раз))
результат оказался неожиданным)))
получилось ооочень вкусно спасибо Вам огромное
полюбила готовить только благодаря вашему сайту
Юлия01.11.2010
Я вместо фарша добавила грибы и вареную куриную грудку, и все ингредиенты потушила в сливках. А сами баклажаны предварительно 10 минут готовились в пароварке. В итоге блюдо получилось очень нежное и вкусное. Спасибо, Настенька, за идею. Очень понравился рецепт, муж был в восторге. Мне с 7-ми месячной дочкой сложных блюд не приготовить, а это оказалось простым и в то же время очень вкусным.
Татьяна Г.Р.01.11.2010
шикарно! еще пару минут и выну из духовки. верю, что моя семья пальчики оближет =)))))))
Larissa07.11.2010
Anastasiya, spasibo vam! Vash sait sami luchshi!!!)))
Анастасия26 Калининград11.11.2010
Только что приготовила. Обалдеть можно как вкусно получилось! Буду использовать как полноценное блюдо к праздничному столу. Завтра мол.человека своего накормлю — авось и женится на мне))))))
Галина15.11.2010
Вчера приготовила, получилось здорово. Все просто, легко и очень вкусно. Спасибо!
Богарт17.11.2010
Только что приготовила… Пальчики оближешь!!! СПАСИБО)))
Екатерина Успенская19.11.2010
Сегодня сделала со свининой — вкуснятина!!!
валерий03.12.2010
Всем привет. Сайт просто отличный, дорогие женщины познакомьте с ним своих мужчин, чтоб не только вы их радовали вкуснятиной, но и они ВАС.Сам люблю порой что-то приготовить согласно рецептов + собственная фантазия, у меня глядя на баклажаны всегда слюни текут, а с этим рецептом и любой начинкой за столом это блюдо всегда пойдет на УРА, да еще и мало покажется.Мужики-радуйте любимых сюрпризами, сами будете рады в 100 раз больше.
Ева07.12.2010
Спасибо огромное!!! Сколько раз готовила по Настиным рецептам и всегда все вкусно!!!
Алеся12.12.2010
Настя, спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно и разнообразно!
Anna Gallas/Germani11.01.2011
Spasibo Ogromnoe Nastja, Prosto Vkusno!!!
Настя22.02.2011
очень вкусно — хвалили как никогда! вместо помидоров взяла томатную пасту + зелень! спасибо, Настя