Комментарии к рецепту:
Баранина, маринованная в киви и мяте

Баранина, маринованная в киви и мяте


Комментарии (51)

Сначала новые

анфиса Обожаю баранину. Готовлю ее по разным рецептам потому, что она считается, в какой то мере специфическим. Но надо уметь выбрать ее -, а потом приготовить. Я уже готовила несколько вариантов по вашему рецепту — мне и мужу, и всем членам моей семьи — безумно нравится. Большое вам спасибо. Вы — большая умница.
Кристи Рецепт — отменный и относится только к баранине. Только я вместо лимона и мяты добавляю пару головок репчатого лука нарезанного полукольцами. И на открытый огонь. Шашлык — шикарный получается!!!
Спасибо Вам огромное, Анастасия за рецепты!!
МАРИНА БРАВО! ОЧЕНЬ ВКУСНО! М М М М
Наталья Спасибо!
Среди всех рецептов в интернет выбираю именно Ваши, так как они просты, а получается очень вкусно!
Здоровья Вам, Анастасия, и творческих свершений!
Нора Спасибо Вам огромное! Благодаря Вашему сайту я научилась готовить:)
Вероника Очень вкусно! Я готовила без лимона. Всем очень понравилось.
Спасибо!
Анна Готовила со свининой, мариновала один час. Мясо получилось очень мягкое, кислинка от лимона ощущается, но скорее добавляет необычности блюду. В общем, дело вкуса)
Александр Интересно что получится, если это приготовить как шашлык)
Юлия6 Вчера приготовила.получилось сочно и вкусно! Я готовила свинину.
Анютка Уфа Сделала вчера, использовала вырезку свинины, получилось отменно!!! Сок лимона не добавила киви и так кисловат. Сочетание мяса с мятой для меня открытие! Моей семье понравилось!
Оля Готовила из говядины, замочила на 1 час, пекла 40 минут. Мята да, классно и вкусно, но по-моему киви «перемягчил» мясо. По текстуре как вата. Может просто у меня так получилось, но второй раз не рискну делать
Татьяна Приготовили, ну очень не обычное блюдо!!! вместо баранины взяли говядину, мясо получилось мягкое, сочное, но вот эта кислинка…я даже сахаром посыпала в процессе запекания:)))
Светлана Девочки, а я заметила, что киви если держать в нем мясо больше чем 30 минут напрочь уничтожает вкус и аромат мяса, и оно начинает разлагаться на волокна, горький опыт, в шашлык больше не добавляем, а выбираем мягкое мясо. Настеньке большое спасибо за новый рецепт! Обязательно найдутся те кому он придется по вкусу!!! Всё и всем нравится не может каждый свободен выбирать)))
Марисолька Приготовила, нам очень понравилось! Баранина для нашей семьи новый вид мяса, раньше предпочитали ей свинину и говядину! Все получилось вкусно, только я допустила ошибку — запекала прямо в маринаде, и подливка получилась кисловатая. Мясо сразу накрыла фольгой, а потом чуть-чуть подрумянила на гриле! Очень сочно получилось!
Agata Сделала… крайне необычно и ароматно… баранины запаха не было вообще. Только сока лимонного я взяла с 1/3 лимона и в маринад покрошила мелко-мелко протертую цедру с одного лимона. На гарнир подавала лапшу из цуккини (мякоть кабачка нарезала на тонкие полоски и обжарила на сливочном масле)… милому понравилось ооочень. Спасибо большое за рецепт)))
Лакомка Олька Впервые не понравилось то, что делала по Вашим, Настя, рецептам:(Баранину очень люблю, думала, ее сложно испортить, а теперь жалко денег на продукты:(причем, когда не понравилось сразу, я попробовала подправить вкус, залила сливками и еще дала постоять. Стало только чуууточку лучше:(Муж всеяден у меня, и то сказал: «что-то странное ты мне дала».
Мясо нежное, мягкое- правда. А вкус.., но ведь оттого и поговорка «на вкус и цвет товарища нет».
Ксения Я делала сегодня на ужин! Но не с бараниной, а из свинины, делала все по рецепту, но только вместо мяты измельчила с киви базилик! Мне понравилось…с кислинкой! А мужу не очень, съел и сказал больше не делать…У каждого свой вкус! Настенька ВАМ большое спасибо за сайт, многое брала с вашего сайта…
Юля из Тамбова Делала с говядиной. мариновала 1 час. Если и буду делать в следующий раз, то буду запекать в фольге, иди делать со свининой — суховато получилось.
Ольга Ух ты, как интересно! Надо попробовать с киви!
Катюша...))) Здравствуйте, ваш сайт просто находка для хозяек, с вашими рецептами я совершенствуюсь и нахожу много нового и вкусного для нашего семейного стола, муж в восторге, говорит что я куда вкуснее и разнообразней готовлю, чем его мама, а мне ведь всего 20 лет..)))в общем спасибо вам большое за все ваши рецепты, фотографии и подробное описание, желаю вам и вашим близким всего наилудшего, с праздником ваших мужчин и сынулю в днём рождения!!!)))
Катигор Сделала!!! Мясо нежное, тает! Вкус необыкновенный!!! Короче, очень даже понравилось!!!
Ирина Григорьевна Анастасия! Большое спасибо Вам за чудесный рецепт.Безумно вкусно! Будем ждать новых рецептов.
Камилла Настя, сказать огромное спасибо — ничего не сказать.
Хочу сказать спсибо размером с солнце.

С каждой закладки я готовила по 3–5 блюд.
А с закладок «Салаты» и «Выпечка» — за года 3, наверное больше половины рецептов переготовила.

Вы большая умница. И на Вас надо равняться.
Ася вчера на ужин готовила баранинку- все по рецепту, только мариновала подольше, часа 3.5, и запекала в рукаве в микроволновке (конвекция)…получилось очень вкусно, с приятной кислинкой, и без сильного специфического привкуса баранины! и мужу понравилось! БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО, НАСТЯ!
Монстрики Однозначно,23 февраля с этим блюдом на столе!
Натута жаль придется ждать до лета пока не вырастет мята, нет у нас ее в продаже..а так хочется попробовать)
sunnysashka Настенька! Просто изумительно! На выходных обязательно сделаю!
Юля Рецепт супер!!!
darvin ochen interesno .prigotovlju ljubimomu na 23!
spasibo!
Юля Только что отобедали этим блюдом:))) Очень вкусно и необычно. Готовила с говядины, мясо получилось очень мягким и на вкус с кислинкой, напоминает печень говядины. Нам понравилось!
Ромашка ооо как интересно!!! спасибо, Настюша!
Энни Чуууудо какое)
Рита Morgee Слышала про киви, что с ним даже шашлыки маринуют, но сама никогда не пробовала.
Настя, спасибо за рецепт, я обязательно попробую приготовить!
РАИСА Настя, спасибо большое. Обязательно попробуем.Обожаю ваши рецепты, где продукты не жарятся, а запекаются.СПАСИБО ЕЩЁ РАЗ!!!
Татьяна Александровна Как всегда вкусно, необычно и с … изюминкой! Придется приготовить, верю, что блюдо изумительное!
Лена Спасибо за рецепт, обязательно попробую!
Лидия Мммм, какой рецептик! Просто супер! Побежала готовить!)
Анастасия Настя, спасибо Вам огромное за ваш труд!!! Всегда все так вкусно и (что очень важно!) доступно для понимания таких чайников как я.
Малгося Очень аппетино и ароматно! Настенька, спасибо за замечательный рецептик!
Екатерина Андреевна Приготовила данное блюдо, строго по твоему рецепту! Получилось очень вкусно!!!))Не такое сухое как курица по-египетски, но мне и то, и то блюдо нравится очень!!! Спасибо за рецепт!!!
Насюсь Спасибо, Настя!
снежана спасибо!!!
Ленчик П. Ура! Снова баранинка! Спасибо, Настенька! С киви как-то запекали ногу баранью! Это ооочень будет вкусно + мята! Класс!
Екатерина Толокнова Настенька, спасибо за рецептик в предверии Дня защитника Отечества, мои защитники просто обожают баранину.
mariya Приготовила очень вкусно.
Taifun Анастасия Вы большая умница, конечно я повторюсь, но у Вас просто замечательный сайт и рецепты, благодаря которым у меня просто открылось второе дыхание в готовке! Все очень вкусно, просто, но в тоже время изысканно!!!
Ганечка Ура, я одна из первых) Очень интересный рецепт, на 23 попробую приготовить)
Kristinochka Ммм…как же я люблю баранину!!! Спасибо за этот интересный рецепт, Вам Настенька!!!
Катерина Москва Все как всегда просто и доступно, Настя вы умничка!
Екатерина Настя спасибо за замечателный рецепт. Приготолвю сегодня на ужин это аппетитное блюдо! Спасибо Вам за ваши потрясающие рецепты. Моя семья просто в восторге от ваших кулинарных шедевров!
Алена прекрасная Супер рецептик


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда