Комментарии к рецепту:
Свинина «Праздничная»

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

• Баранина с овощами, запеченная в рукаве
  1 кг баранины, 250 г баклажанов, 200 г патиссонов, 150 г болгарского перца, 200 г помидоров, лук порей, 2-3 зубчика чеснока, 5-7 веточек тимьяна, 3 ст.л. растительного масла, соль, перец
• Цукини, фаршированные мясом, грибами и рисом
  500 г цукини, 300 г фарша, 20-30 г сушеных белых грибов, 100 г отварного риса, 100 г сыра, 100 г лука, соль, перец, растительное масло
• Шашлычки из свинины с овощами и грибами
  700 г свинины, 1-2 болгарских перца, 10-15 помидорок черри, 10-15 шт. брюссельской капусты, 10-15 небольших шампиньонов, лук порей или 150 г репчатого лука, 2 ст.л. горчицы, соль, перец
• Баранина, маринованная в киви и мяте
  700 г баранины, 2-3 шт. киви, мята, сок половины лимона, соль, перец
• Перепела с рисом, белыми грибами и грибным соусом
  800 г перепелов, 100 г риса, 50 г сухих белых грибов, 250 г лука, 5 ст.л. сметаны, 1 ст.л. аджики, 200 мл сливок 10-20%, 1 ст.л. сушеного орегано, соль, перец, растительное масло
• Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем
  500 г куриного филе или филе индейки, 150 г сыра, 200 г болгарского перца, 100 г булочки или кусочка хлеба, лук порей или 150 г репчатого лука, 200 мл молока, панировочные сухари, зелень по вкусу, соль, перец...
• Цыпленок в белом вине с ароматными травами
  цыпленок весом около 1 кг, 250 мл вина, 150 г лука, 3-4 зубчика чеснока, 5-7 веточек тимьяна, базилик, соль, перец, растительное масло