Елена25.11.2010
Спасибо большое за простой рецепт. все получилось, ваши рецепты просты и доступны.
Федор25.11.2010
Ваш рецепт полностью совпадает с рецептом бабушки,
записанным 50 лет назад. И до сих пор очень вкусно.
кошечка28.11.2010
спасибо за рецепты все очень вкусно и моему сынишке артемке очень нравится спасиббббббббоооооооооо
читательница28.11.2010
Только вынула манник из духовки, очень вкусно! В следующий раз надеюсь попробовать покрыть глазурью или кремом. Большое спасибо!
Юляшка29.11.2010
Манник получился супер. Спасибо за рецепт.
Элина01.12.2010
Спасибо, Анастасия!!! пеку манник по вашему рецепту, муж в восторге!
никита01.12.2010
манник очень вкусный я каждый выходной ем его
Анюта02.12.2010
5 минут как достала манник. Получился красивый)))) И уже успела попробовать — вкус мммммммммммммм пальчики оближешь)))) Спасибо за рецепт!!!
Ива02.12.2010
Пекла вчера — получился супер, спасибо!!
Олеся04.12.2010
Делала манник строго по рецепту Анастасии, всё отлично получилось! Форму брала обычную. Пирог золотистый, мягкий-мягкий, прекрасно держит форму, не разваливается и не капли не сухой.
Только дно подгорело, но это я сама виновата, кино засмотрелась и передержала на 10 минут=)))
алекса05.12.2010
Настя спасибо за рецепты .Пирог просто изумителен
Галина06.12.2010
Делаю манник по подобному рецепту, которым еще моя бабушка пользовалась. Без разрыхлителя. Всегда идет на ура. Только я еще ванильку добавляю.
Ира Киев06.12.2010
Спасибо, Настенька!
Манник получился чудный!
Перед тем, как ставить в духовку, сверху положила немного черники, а после выпекания полила прямо сверху сметанно-клубничным кремом(клубничный сироп+сметана)
марина10.12.2010
Очень вкусно. когда пекла он так красиво поднялся. Раньше я делала по другому щас попробовала этот рецепт и если честно я об этом нге пожелела. спасибо огромное за рецепт!
Мария12.12.2010
Анастасия, Огромное спасибо за рецепт! люблю манник с детства! по Вашему рецепту получилось все восхитительно! вся семья довольна!))
наталья12.12.2010
я делаю манник точно по такому же рецепту, но добавляю 1 ч.л. соды без верха. Чтобы не осел, нельзя открывать духовку минут 20. Добавляю 1,5 стакана муки и получается красивый и вкусный. Готовлю в обычной чугунной сковороде.
Татьяна15.12.2010
Приготовила манник по вашему рецепту, очень понравился вот только не особо поднялся думаю положила мало разрыхлителя.
Мария18.12.2010
Рецепт СУПЕр! Перед тем как готовить почитала комментарии к рецепту. Манник получился замечательный. Только ингриденты класть нужно стророго согласно рецепта, для этого я пользовалась весами и мерным стаканчиком. А вместо разрыхлителя ложу соду гашенную в сметане и тогда пирог хорошо поднимается. А для того чтоб не был сухим за 10 минут до готовности полила его пропиткой (100 гр. воды 1 ст. ложка сахара и чуть-чуть сока лимонного) и с верху смазала сметанным кремом добавив в него 3 ст. ложки ягод брусники). Седено было все за 15 мин. Спасибо большое за рецепт
Александра19.12.2010
Рецепт замечательный, получилось очень вкусно! Вечером дети перед сном с теплым молоком уплетали за две щеки, еле уговорила оставить на следующий день! Спасибо!
Валерия28.12.2010
пирог получился отменный!!! Немогла удержаться, добавила орехов и изюма. получилась вкусняшка!!! Спасибо!
Ольга29.12.2010
Нашла вчера ваш сайт, решила попробовать с манника: давно хотела его спечь сама, но всё как-то руки не доходили. Получился высокий, красивый, пропекся за 50 минут замечательно. Пекла в обычной чугунной сковороде. Вместо сметаны — кефир, муки поменьше, разрыхлителя с горкой. потом смазала глазурью и посыпала кокосовой стружкой, как советовала одна из комментирующих. В следующий раз, думаю, нужно будет разрезать и пропитать кремом внутри — он такой высокий, что слишком большие куски. Спасибо тебе, Настенька. Твой рецепт манника уже у моей мамы, а я сегодня буду удивлять своих фаршированным картофелем!
Марина02.01.2011
Спасибо за рецепт, испекли манник получился, как бисквит, вкусный, нам понравился.))))))
Собираемся сделать из него торт из нескольких коржей с пропиткой.
Ириночка03.01.2011
Уже давно использую подобный рецепт. Только добавляю еще 50 г. растопленного сливочного масла. А количество муки и манки уменьшаю до половины стакана каждый. Манник получается более нежным.
Ольга Н.04.01.2011
Сегодня приготовила этот пирог. Только привнесла кое-что из другого рецепта про маффины «Зебра»: смешала тесто шоколадное и обычное, готовый пирог полила растопленным шоколадом с орешками.
Жду гостей!)))
Наташка06.01.2011
Оч вкусно получилось! Пекли ровно 40 минут, точно соблюдая данный рецепт в силиконовой форме Regent. Все изумительно пропеклось и получилось, как на фото!!!
Танюша У12.01.2011
Вчера испекла манник получился и поднялся и вкусно так, как кекс!!! Да 40 мин.было достаточно, но я еще добавила немного сливочного масла с яйцами и сахаром растерла! Моим понравился!
Яна15.01.2011
Испекла. В целом понравился, но практически не поднялся. хотя соды было достаточно.Получился пирожок такой, сверху корочка хрустящая, а внутри мягкое и пропеченое тесто, но не рыхлое…
Главному дегустатору вроде понравилось, поэтому я довольна.
Лейсян16.01.2011
сегодня приготовила манник очень вкусно, но я положила 2 яйца, пол.стакана кефира и изюм .
Ленчик (Хакасия)17.01.2011
Спасибо за Ваш сайт! После того, как нарыла в интернете Ваш сайт наша семья поправилась за новогодние праздники на четверых на 4 кг (муж на 2, я на 1 и дети по полкило):) У нас все 10 дней было минус 30. В такую погоду не разгуляешься, поэтому готовили и наслаждались все 10 дней! От себя добавлю, я никогда не покупаю разрыхлитель, просто гашу почти 1 чайную ложку соды уксусом и получается отличный пышный кекс (но это если кекс на сметане, а если кефир, то гасить соду не надо, нужно в кефир добавить соду и всё). Всем советую! Я тоже добавляю изюм, но его лучше предварительно замочить, хотя бы на почаса. Спасибо!
Лизавета18.01.2011
Манник делает свое! Раз сделали — и подсели. Спасибо большое!
Катерина Николаевна18.01.2011
Чудный манник получился. Пропитала его кефиром с сахаром. Гости остались в восторге)))
Инночка20.01.2011
кушаю манник и вам пишу! получилось просто \“пальчики оближешь\»!!!
Оксана Лагская21.01.2011
быстро и вкусно!!! спасибо
Катрин21.01.2011
Спасибо! Рецепт просто супер! Сегодня испекла мои в восторге!
Аня)22.01.2011
Пробую делать. У вас, на мой взгляд самый адекватный сайт с рецептами!
Оля22.01.2011
Спасибо, за рецепт оченььььь оченьььь вкусно)))))я его сверху полила кремом сметана+сахар он получился ещё вкуснее))))))
викуся24.01.2011
спасибо большое очень вкусна мне очень очень понравилось!!!
Татьянка24.01.2011
Я ляпнула с дура мужу, что собираюсь из манки печь пирог, он скривился. Пришлось сразу же «подсластить пилюлю» — добавила ягод (очень хороша вишня замороженная)! «Манник» с вишней — улетел на ура;)))) получился очень красивым и вкусным — без ягод и на мой вкус был бы пресноват.
Аннушка26.01.2011
Приготовила манник. Получился вкусный, но немного резиновый. Готовила в высокой форме. Нужно брать мелкую и широкую форму, как у Насти, чтобы все получилось на «отлично».
Алиюша27.01.2011
Запах по квартире замечательный, но вынимать еще рано((Так и хочется поскорее съесть =) Знаете на слово манник вышло много ссылок, но почему-то понравился именно этот сайт. Спасибо вам)
Танюша31.01.2011
Большое спасибо! Очень Вкусно!!!
Лида02.02.2011
Решила приготовить завтра, буду с подругой практиковаться)) Думаю получится, выглядит аппетитно!)
Мариша04.02.2011
вот сейчас допекается, но почему то середина выперла вверх, вулкан получился))), попробовала, очень-очень сладко, хотя сахара положила по рецепту, видимо это для меня сладко…и внутри он какой-то мокроватый…почему-то…
крисина05.02.2011
Ещо неиспекла, но думою что будт вкусно
Nurochka06.02.2011
Настя — вы волшебница! благодаря вам в моём доме появилась новая духовка, новая посуда и много-много разных причиндалов — муж одобрил все ваши рецепты и выдал мне картбланш!!!
Лиза07.02.2011
Спасибо вам Настя за такой замечательный рецепт манника! Получился очень вкусный, нежный!
Ксения08.02.2011
Спасибо!!! Очень вкусно!!!
Анна09.02.2011
Настя, ты супер! Уже очень давно готовлю по твоим рецептам. Но манник, это что-то. Очень вкусно. Делала без сметаны, но с йогуртом. Пальчики оближешь. Вот идем в гости с манником:)
Аня11.02.2011
Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно. Хотя я терпеть не могу манку и все, что с ней связано. Но вот решилась — и я в восторге!
Екатерина.13.02.2011
Спасибо большое за рецепт мужу очень понравилось и мне тоже.
Анжелика16.02.2011
А я еще манник разрезаю пополам и смазываю ВАРЕНОЙ сгущенкой вкуснота.
Олесенька18.02.2011
спасибо рецепт прост. и у меня получился!!! пекла в старинной чудо-печке в гостях, боялась вдру не получится
Никита19.02.2011
Спасибо большое за рецепт!!!
Олеся19.02.2011
Мы тоже готовим на кефире, а мама ещё добавляет лимон, яблоки, ягоды смородины — обалденно вкусно получается!
Настя19.02.2011
Классный рецепт, делала 1 пар и все отлично получилось:) Хотя я вместо сметаны добавила 10%-сливки(что дома было…)
Куличек20.02.2011
Спасибо огромное за рецепт. Все получилось вкусно, а главное быстро. .
Дарья21.02.2011
Это самый замечательный кулинарный сайт!!! Во всем интернете такого не найти! Спасибо большое!
Ника21.02.2011
Сделала все как в рецепте с небольшими дополнениями: взяла пол-стакана сетаны и пол-стакана клубничного йогурта, а когда выливала в форму, то между слоями положила еще замороженные ягодки клубники (они при готовке сами оттаят) Получилось очень вкусно!
Зоя22.02.2011
Получилось как на картинке, ооочень вкусно со сгущенкой!
Ксения24.02.2011
лет пят назат готовила это пирог…мама меня учила…и вот решила ещё раз приготовит по вашему рецепту…спасибо большое..очень понравилос…да я теперь толко по вашим рецептам готовлю)))))))))
ирина24.02.2011
Спасибо вам большое
машенька с детишками24.02.2011
так долго переписывала ваш рецепт вместе с детьми попробуем ваш рецепт!!!
Кристина25.02.2011
Когда нет под рукой сметаны, я добавляю стакан кефира! Тоже очень вкусно получается!
Мурзавка25.02.2011
Только что сделала. Вкусно и просто. Спасибо за доступность — по силам любому
Валентина26.02.2011
Потрясающий рецепт… Хрустящая корочка, а внутри нежнейшее тесто. Манник во время приготовления увеличился раза в 3… выглядит великолепно (никогда бы ни подумала, что могу что-нибудь столь вкусное приготовить сама)
РИО26.02.2011
Случайно наткнулась на Вашу страничку. Попробовала приготовить манник. Быстро, просто, вкусно. Спасибо
Лара26.02.2011
Спасибо за рецепт. Манник получился очень вкусный, выпекся отлично, выглядит как на фото. Для придания аромата, в тесто я добавила немного корицы. Две столовые ложки сиропа из абрикосового варенья прокипятила с корицей (получилась глазурь цвета каремели) и смазала этой глазурью манник. В следующий раз хочу добавить в тесто натертую цедру лимона и сделать лимонную глазурь.
Валентина 227.02.2011
манник — супер
Полосатая28.02.2011
Отличный манник! Рецепт понравился!:)
Рита1402.03.2011
никогда раньше не ела манник!
, а готовить мне так понравилось, хотела маффинов наделать, но не было не шоколада дома ни фруктов(
решила делать манник! обоже он шикарен! у меня все получилось, нежный воздушный, аааа, просто удовольствие!
спасиибо!
Митя03.03.2011
супер выпечка!
Лика04.03.2011
Замечательный манник получился! Очень воздушный и на удивление сочный!!! Спасибо, Настя)
Bakhtiola05.03.2011
Огромное спасибо))Получилось на ура!.Манник нежный, воздушный и очень вкусный.
Светлана05.03.2011
Очень вкусный манник получился и ребенку понравился, теперь часто печем. Спасибо!
лера06.03.2011
спасибо за рецепт! манник получился вкусный!:):):)
Ника07.03.2011
Сегодня сделала в обычной круглой форме, разрезала вдоль на две части и пропитала кремом, пока горячий (банка вареной сгущенки и пол-пачки сливочного масла оба комнатной температуры взбивается миксером, туда же можно добавить пару столовых ложек обычной сгущенки для нежности). Как остынет, начнем праздновать! Всех с 8 марта!!!
Евгений07.03.2011
Пока не пробовал, запекается в духовке. Спасибо за рецепт.
Дарья11.03.2011
Настенька, манник просто вкуснейший получился, даже без пропитки, не знаю у кого как, а у меня он сочный и нисколечко не сухой, добавляйте меньше муки и тогда всё будет отлично! Спасибо за рецепт, ваш сайт самый лучший!
Наталья12.03.2011
Мы тоже попробовали испечь манник по этому рецепту!!! мало поднялся почему то, но получилось очень вкусно!!! Смолотили пол пирога за 5 минут))))Спасибо вам за рецепт!!!
ксюша13.03.2011
большое спасибо:))))
Таня15.03.2011
Спасибо. Получился очень пышным и вкусным. Даже не ожидала.
наталья15.03.2011
спасибо за рецепт. получилось очень вкусно
Катеринка16.03.2011
Выпекала в такой же форме. Глаз радуется — Красиво! Вкусно.
Весна! Поэтому для цвета добавила в рецепт цукаты из ананаса: красные, желтые, зеленые и оранжевые (предварительно их на тонкие пластинки порезала).
наташа г. лида19.03.2011
спосибо за приятное чаепитие. я добавила пакетик ванилина.
ксения22.03.2011
супер!!! муж поцеловал))
Alya22.03.2011
Vkusssssnoo
Дарья23.03.2011
Спасибо за рецепт, очень вкусно!!!
Катрина25.03.2011
сегодня буду делать этот пирог, мужа порадую!
Елена25.03.2011
обажаю манник:) бабушка в деревне пекла его в печи:) вкусняшка:)
Irina26.03.2011
segodnya ispekla mannik pervij raz v gizni, chto-to mne ne ponravilos…myg -datchanin v vostorge, poprosil, chtobi ya esche i ego babyshke ispekla.
Светланка27.03.2011
Манник очень вкусный. Я сначала сомневалась, но он превзошел все мои ожидания. Спасибо!!!
Елена03.04.2011
Я делаю манник так же, только совсем не добавляю муку — он получается более воздушный и вкусный! Еще можно добавить ванильный сахар)
Ольга04.04.2011
Большое спосибо за рецепт! Получилось очень вкусно с первого раза!
Силениус05.04.2011
Сделал по вашему рецепту, только ещё грушу добавил.) поставил, жду результата.
Наталья06.04.2011
Получилось очень вкусно
Данка07.04.2011
Замесила… Поставила в духовку… Жду результата! Так боязно, если честно, вдруг не поднимется, как у некоторых??? Будет очень обидно. Так хочется вкусняшку))) Положила ванильный сахар и изюм, пахнет вкусненько …
Данка07.04.2011
Очень вкусно получилось, не разочарована ни на грамм, скорее удивлена! Спасибо, беру на заметку в копилку рецептов! Как я поняла, этот рецепт достаточно гибкий к соотношению продуктов. Я делала кефир+сметана, грамм 400, положила немного растопленного масла, разрыхлителя — ложку с горкой, муки около стакана… Отличный результат!!
Евгения15.04.2011
А мы с мамой испокон веков манник делаем. Все так же, только совсем без муки. Надо дать тесту настояться с часок перед выпеканием, чтобы манка набухла. И еще в тесто можно добавить (на любителя) цедру лимона и/или корицу. Все от манника в восторге!
Олеся16.04.2011
Очень нежный и вкусный пирог! Спасибо за рецепт!
лиза17.04.2011
классный рецепт. моей маме он очень понравился. спасибо!
Lisa18.04.2011
Первый раз сегодня испекла! Получилось очень вкусно!!! Спасибо, Настя!!! Я в восторге!:)
Натик20.04.2011
очень вкусный и быстрый рецепт, только я сметану заменяю кефиром, пеку в плоской форме, такой рецепт помню из детства =)
Татьяна20.04.2011
попробую сегодня испечь, от комментариев у меня уже слюньки текут.
Ирина27.04.2011
Готовлю по этому рецепту уже много лет, можно добавлять изюм, орешки, мак, какао (зебру можно делать) в часть. И самый вкусный манник получается, с хрустящими корочками, в чугунной сковороде. Ням!
Катюша28.04.2011
Приготовила манник, правда добавила меньше муки, зато положила вишни. Пришла к выводу, что лучше без ягод или использовать сладкие плоды, так сказать без кислинки, и так манник не слишком сладкий. А так вкусно, мне мама в детстве готовила, вспомнила пришедшие времена. Хорошо…
Сара29.04.2011
ммм как вкусно получилось!
Люля02.05.2011
сделала на кефире. прелестно. есть можно.
Елеена06.05.2011
Пекла в силиконовой форме, ну почему-то сыроват, держала 50 мин, сверху корочка, снизу тоже, а вот внутри не очень
Дарья06.05.2011
думала не получится, вообще я в восторге. очень вкусно, приятное удивление для мужа… СПАСИБО
Ирина08.05.2011
Я сейчас пеку в прямоугольной форме, добавлила ягоды черной смородины, пропитывать буду сг. молоком, сахара в тесто кладу чуть меньше, чтоб не приторно было =) Постоянно теряю рецепт, поэтому готовлю по этому — он у меня первый в поисковике выскакивает все время! =)
Куличек10.05.2011
Настенька опять пекла твой манник, получился просто супер! А верх покрыла белковой глазурью-вкуснотища получилась! СПАСИБО!!!
Daniya10.05.2011
Спасибо за рецепт.
По совету комментариев использовала кислое молоко.
От себя добавила в середину вареную сгущенку с измельченными орехами. Получилось неплохо.
Думаю, этот рецепт приживется в нашей семье.
Лєна12.05.2011
а я сделала на половину шоколадный-офигенно смотрится и на вкус интересный…
Наталья13.05.2011
А я на простокваше делала. Очень вкусно получилось. Не сухо и пышно.
Большое спасибо за такой отличный сайт! Все очень доступно написано!
Татьяна15.05.2011
испекла сегодня — получилось очень вкусно!!! Съели за 1 присест! Только я взяла в 2 раза меньше манки, чем обозначено в рецепте и вместо разрыхлителя 0,5 чайн. ложки соды, гашеной уксусом. Сверху смазала сметанным кремом. Супер! Всем советую!
Алена Владивосток15.05.2011
Получилось просто супер! Нежный такой:) полила шоколадом сверху, вкусно!
Юлия17.05.2011
Нормальный рецепт из нормальных продуктов, которые везде есть и главное все понятно написано, что, сколько и куда, не то, что в этих журналах бррр
Валентина23.05.2011
Пеку уже не в первый раз по вашему рецепту, за который вам огромное спасибо! Читала комменты, думаю это лишнее — добавлять сюда мед, орехи, изюм, сгущенку, поливать шоколадом и другим. Для этого есть другие рецепты. Я пеку его именно так, как вы написали и мне как раз нравится его не приторная сладость и его легкая суховатость. Постоянно есть сладкое не люблю:)
ольга23.05.2011
ну я попробую во второй раз т.к. в первый раз у меня не получился я думаю что манку мало подержала в кефире
Мария24.05.2011
Я сегодня первый раз попробовала спечь.Все сделала по вашему рецепту.Получилось очень хорошо.Спасибо
акулина25.05.2011
я сделала тесто по рецепту, на вид очень красиво, готовится в духовке, а я время засекаю))
Настя30.05.2011
Сделала манник по Вашему рецепту, как на картинке! Еще не пробовала, жду гостей! Ни разу манника не ела, в мое детство мне уже его не пекли:(
Спасибо за понятный и простой рецепт!
Настенька31.05.2011
получилось очень даже вкусно! Спасибо:))
Настя31.05.2011
Спасибо большое!
Мне очень понравилось! Рецепт очень простой. Ещё раз спосиб!!! Ммм…=)
Алина02.06.2011
спасибо за рецепт, мама рассказывала как она с подругой пекла, а рецепт не помнит, а мне хочется самой испечь её порадовать, а у вас всё понятно.Ещё раз спасибо.
Карина03.06.2011
Обычно готовлю по такому же рецепту, только вместо сметаны беру кефир. Все в восторге)) Можно его еще выпечь в маленьких формочках и апельсиновым или любым другим соусом пропитать.
Яна04.06.2011
Пальчики оближешь, какая вкуснятина получилась=)
Лидия05.06.2011
рецепт отличный, испекла первый раз, получилось очень вкусно
Оксана06.06.2011
Получилось очень вкусно, мягко и воздушно. Внутри пропитала сметанным кремом по рецепту с этого же сайта. Настя, спасибо вам! С помощью вашего сайта любая закоренелая белоручка (это я про себя) за несколько месяцев начинает удивлять родных ТАКОЙ вкуснятиной!
Надюшка.06.06.2011
Спс=) за рецепт=)
Тамара08.06.2011
Всё гениальное просто. Именно этот рецепт и искала. Пошла печь, посмотрим что получится!
Виктория10.06.2011
красивый получился такой, ароматный, золотистый и очень нежный на вкус))
добавила немножко кускового мармелада:)
алена12.06.2011
все просто супер получилось!!! муж сказал, что такой манник даже у мамы не получался!!!, а вы сами знаете что стоят эти слова для мужчины…
Екатерина13.06.2011
Спасибо))) Очень все доступно описано… А манник получился пальчики оближешь))))
иван14.06.2011
спасибо за рецепт)))
виктория15.06.2011
я люблю манник, а сама не разу не пробовала его готовить, очень нежный получился вкус, золотистая корочка вышла, огромное спасибо!
Оксана17.06.2011
Испекла по этому рецепту. Вкусно. Спасибо. На мой взгляд надо класть меньше сахара
Иринка19.06.2011
спекла очень понравился) первый раз не хватило терпения выдержать час манку в сметане за это поплатилась хрустом на зубах, дальше ошибки учла и результат просто класс) еще раз спасибо)
Татьяна20.06.2011
Испекла все точно по рецепту! Поллучился идеальным!!! очень часто готовлю по вашем рецептам! Настенька, спасибо большое за Ваш труд)))))
Екатерина21.06.2011
супер!!! манник!!! Настя спасибо огромное!!! только я взяла не одну большую форму, а много маленьких силиконов.формочек получились мини манники и еще я их разрезала и промазала сметанным кремом…обьеденье!!!
Марина22.06.2011
Клаааас! очень вкусненько)) хотя пекла я больше чуть больше часа, потому что через 50 минут тесто внутри было жидкое еще)) получилось просто няма-няма)))
Анна23.06.2011
Спасибо большое за рецепт! Очень понравился, положила сахар и манку меньше стакана и готовый полила сгущёнкой, просто вкуснятина. Испёкся всего за 25 минут!!! У меня видимо плита очень жаркая, даже, на мой взгляд, слишком коричневый получился! В следующий раз буду печь 20 минут.
Дарья27.06.2011
Спасибо за рецепт, с подругой и недели без манника не обходимся!
Оксана16.07.2011
Спасибо большое за рецепт! Пеку ребенку в форме медвежонка, доча уплетает за обе щеки!
Елена18.07.2011
Спасибо за простые и наглядные рецепты, очень здорово и вкусно!!! продолжайте в то же духе!!!
Марта22.07.2011
Настенька! Спасибо Вам за рецепты и за Ваш сайт! Благодаря Вам наше домашнее меню стало более разнообразным.
Татьяна23.07.2011
Anastacia
18.02.2008
можно, правда наш творог намного вкусней, но я всегда заменяю его ricota. и з йогурта можно печь манник!
Алена26.07.2011
А я вместо сметаны добавляю кефир, тогда его с манкой даже необязательно на час оставлять — минут 20 более чем достаточно. А еще добавляю в тесто изюм)
Алекси28.07.2011
Классный манник получился))! Я вместо разрыхлителя использовала соду с лимонной кислотой, как выше писали)) Поднялся отличный, мягкий, пышный! Пекла ровно сорок минут)) Спасибо, Настя))
Лилия02.08.2011
Спасибо за прекрасный рецепт. Пекла в обычной разъемной форме 27 см. Разрезала на 2 коржа и перемазала свежим абрикосовым джемом(сделала в хлебопечке), а сверху полила шоколадной глазурью и посыпала толчеными орехами — вкусняшка!!
Екатерина05.08.2011
Очень вкусно, рассыпчато, чем-то напоминает бисквит.
Инна05.08.2011
Вчера ночью приготовила, утром мужу подала на завтрак.И ему, и мне очень понравился пирог! Совсем не сухой, но муки положила меньше, где-то 2/3 стакана, а сметаны чуть больше.Манник очень вкусный, тает во рту! Спасибо за рецепт!
Юлка05.08.2011
Испекла манник! Получился воздушный, легкий, очень вкусный! Правда добавила немного меньше манки, около 2\3 стакана.
Ольга06.08.2011
Только что вытащила манник из духовки!!! Золотистый, рассыпчатый!!! Делала все по рецепту!!! И получилось ОЧЕНЬ вкусно!!! Спасибо за замечательный рецепт из детства!!!
Татьяна06.08.2011
Испекла..уже во второй раз…Мои любимые домашние в восторге. Настенька, это всё благодаря Вам!!! Спасибо!!!
Анна06.08.2011
Пекла по рецепту. правда добавила 2–3 ложки майонеза и как тут ранее писали разрыхлитель полную чайную ложку. Восхитительно! И пирог не стал сухим. Спасибо Вам большое!
Вика11.08.2011
спасибо, очень вкусно!!!
Лена12.08.2011
Спасибо за рецепт, сделала всё по плану:) Сейчас жду когда испечётся:) Надеюсь получится очень-очень вкусным:)
nadia261012.08.2011
спасибо за рецепт, уже не первый раз его пеку и даже форму купила как у вас))))вообщем пирог и загляденье и вкуснятина))))только теперь кладу побольше метаны и поменьше муки и манник просто тает во рту)))
Лена12.08.2011
Спасибо за рецепт, сделала всё по плану:) Сейчас жду когда испечётся:) Надеюсь получится очень-очень вкусным:)
Ella14.08.2011
простой и вкусный, как и все рецепты у Вас!:)
молодая мама)17.08.2011
спасибо за рецепт. получилось с первого раза. потрясающе!!!
Лилия21.08.2011
Испекла, очень вкусный, сразу вспомнила детсво, нам мама очень часто пекла.Но я сделала крем со сгущенки и сл.масла не отличишь от торта.Огромное спасибо!!!
лина26.08.2011
а я еще в манник добавляю спелые бананы, режу маленькими кубиками и перемешиваю с тестом, а потом выпекаю, тоже ничего получаеться!
Наталья31.08.2011
Сейчас дочка проснется и пойду делать! главное рецепт простой. Думаю порадую всех и себя)))
Виктория31.08.2011
Пекла 4 раза по вашему рецепту брусничный пирог (теперь это мое «коронное» блюдо). Все его обажают!
Сейчас попробую манник. Сообщу, получился ли.;)
Виктория01.09.2011
Ура-а-а! Получился!
Брусничный пирог уже стал моим коронным блюдом, теперь вот и манник!
Только муку я не добавляла.
Спасибо вам, Настя! Теперь только по вашим рецептам готовить буду!:)
Юля=)01.09.2011
Очень нежно, напомнило чем-то маффин))
Света02.09.2011
Приготовила манник, правда добавила изюм, поднялся нормально. Но обычный пирог с яблоками все равно вкуснее!
юленька04.09.2011
впервые готовила манник! получился просто идеальный, очень вкусный… использовала скисшую сметану)) спасибо за рецепт!
Соня10.09.2011
я раньше готовила и еще какао добавляла!
Лена14.09.2011
всё приготовила по вашему рецепту, только от себя добавила изюм и сверху немного орехов) домашним очень понравился)
Наталья_Магнитогорск15.09.2011
Я и не думала, что смогу испечь такой вкусный пирог!!! рецепт очень простой, а пирог получился ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ!!! Спасибо Вам огромное, Настя, за ваши рецепты!
Катя20.09.2011
Забыла добавить соду(Не вырос, естественно, как годится.Но это такое.А вот не пропекся внутри..Но я его разрезала пополам, допекла и пропитала сметанно-смородиновым кремом.Там, где допекала, подсохло, и вообще он весь сухой.И не смотря на все вышеописанное, вкусный!)))
Гор23.09.2011
Здраствуйте Настя, нам с женой очень понравился Ваш рецепт. Решили поэкспереминтировать и в место сметаны использовали армянский Мацони, получилось очень вкусно. Спасибо за Ваш труд и за сайт с рецептами. С нетерпением ждём что-то новинькое.Гор и Ольга.
Аннушка30.09.2011
Я ни разу не пробовала манник! Спросила у мужа — говорит, что вкусно. Решила — буду сегодня готовить! Что получится — отпишусь.
настя01.10.2011
ща за сметаной схожу и буду готовить
настя01.10.2011
манник делается наверное вкусно получится
Екатерина01.10.2011
Сегодня приготовила манник. Ем и не могу оторваться, боюсь что когда муж придёт с работы, ничего не останется)))))
Маша03.10.2011
Прекрасный рецепт. Очень часто готовлю манник, но без муки. Иногда кладу орешки, яблоки, персики, вообщем что найду то и кладу
Rada05.10.2011
Я этот пирог с детства помню, только мама постоянно делала его на простокваше и без разрыхлителя и всегда пропитывала вареньем. Попробую сделать по вашему рецепту
Za-Za07.10.2011
Если манник не к спеху, я замешиваю манку со сметаной перед сном и отправляю в холодильник, с утра — оболденно пышный манник. Муки кладу меньше, чем в рецепте.
Елизавета15.10.2011
Большое всем спасибо за такие прекрасные рецепты.Готовила манник получился вкусный ещё хотят мои чтоб я его приготовила. Спасибо!!!
Саша Витушкина17.10.2011
Манник по Вашему рецепту получился бесподобным! Спасибо!
Катерина19.10.2011
Спасибо
софья21.10.2011
клёва получилось
Елена21.10.2011
манник получился вообще супер!!! Спасибо Настя!!!
Анюта23.10.2011
У меня получился манник очень красивый, но сухой, может передержала в духовке. Но он был к тому же не сладкий, просто как хлеб, короче я его одна ела. Вроде все делала точно по рецепту
Жибек27.10.2011
Спасибо вам, Настя, за замечательный рецепт! манник превзошел все ожидания!!! я добавила еще ванильного сахара и клубничку в тесто что в холодилнике залежалась., а горячий манник немного смазала ванильным йогуртом сверху. получилось обалденно! муж доволным остался:)
Оленька28.10.2011
Спасибо за такой замечательный рецепт! Пеку манник почти каждые выходные. Добавляла в тесто и цедру лимона, и немного лимонного сока — получалось все отлично, было очень вкусно и ароматно. Завтра буду печь манник свекрови на день рождения, она попросила.
Куличек29.10.2011
Настенька большое спасибо за манник! Всегда едим с большим удовольствием!
саша05.11.2011
Очень вкусно и главное просто готовить
вера07.11.2011
очень вкусно
Лена08.11.2011
Мы с мужем всегда готовим вместе, вот сегодня решили сделать манник. Пока не знаем, как получилось — готовится.
Манник связан у меня с воспоминаниями о детстве. Помню, как мама мне его готовила, ммм — объедение!
Татьяна13.11.2011
Спасибо за рецепт — это давно утерянный манник бабушки моего мужа
Лена20.11.2011
от 08.11.2011 Лена — это моё сообщение.
Тогда манник получился не очень сладким, скорее как хлеб. Во второй раз я добавила больше сахара — получился объеденье!!!
Обожаю, готовлю почти каждый день. Кстати, пускаю меньше муки, но больше манки. Получается класс, все хвалят!!!
Elena21.11.2011
tolko chto ispekla mannik, polychilsya ochen vkysnii. Spasibo za resept. Bydy probovat teper dobavki teper vsyakie k nemy, a osnovnoi resept — superb!!!
Светлана22.11.2011
Настя, манник получился отличный. Спасибо за такой простой и вкусный рецепт.
Ажара01.12.2011
Настенька! Спасибо за рецепт! Вот сижу и ем манник! Получилось очень вкусно! В след.раз добавлю грецкий орех!!!