Юлия Рубцова
А я сделала тесто с коричневым сахаром, белого дома не было. Получился очень интересный карамельный манник. Очень вкусный
Настя
Юлия Рубцова, красота! Огромное спасибо за отзыв и фото!
Жанна Татаренко
Настя, от души благодарю за рецепт манника. Он божественный. Пробовала разные рецепты, но одно разочарование. По Вашему рецепту рыхлый, рассыпчатый, воздушный. Ещё сразу в горячий манник ввлила стакан молока для пропитки. Вкуснотища!!!
Настя
Жанна Татаренко, большое спасибо Вам за отзыв!
Ирина
Уже 15 лет пользуюсь рецептами с вашего сайта. Благодарю
Настя
Ирина, я очень рада! Большое спасибо за добрые слова и доверие к сайту!
Мария
Взрослые и дети говорят: «Очень вкусно!»
Настя
Мария, отлично! Спасибо за отзыв!
Елена - Ч
Была уверена, что получится очень вкусно. Но вышло сухо. Со сгущённым молоком нормально. Больше такой манник печь не буду.
Настя
Елена — Ч, сложно угадать, в чем причина. Манник получается влажный (на фото это видно). Спасибо за отзыв.
Алёна
Готовлю часто и каждый раз добавляю разрыхлитель в муку, мешаю хорошо перед тем как добавлять в тесто и в этом рецепте меня сразу смутило его количество. Получается конечно очень рассыпчатый, вкусный пирог, но запах разрыхлителя все портит. Я бы положила в половину меньше его. В следующий раз так и сделаю.
Настя
Алёна, попробуйте использовать разрыхлитель другой фирмы.
Татьяна 159
Вкусный манник, поднялся хорошо! Спасибо за рецепт. Буду готовить только по вашему рецепту
Настя
Татьяна 159, большое спасибо за отзыв!
Наталья Абдухалимова
Приготовила получилось очень вкусно. Спасибо Настя за рецепт
Настя
Наталья Абдухалимова, спасибо за отзыв.
Екатерина
Готовлю манник по этому рецепту уже несколько лет. Всегда получается очень вкусным!!!
Настя
Екатерина, большое спасибо Вам за отзыв!
Светлана
Испекла манник очень вкусный получился. Немного изменила рецепт. Не было в наличии сметаны, добавила кислое молоко, сахара чуть меньше, немного изюма. Все просто и недорого. Спасибо большое за Ваши рецепты.
Настя
Светлана, большое спасибо Вам за отзыв!
Елена
Для тех кто в США манка называется semolina. Ее можно купить в интернет-магазине или в русском магазине
Настя
Елена, спасибо за комментарий!
Елена
Делала этот манник несколько раз, результат всегда разный) Регулируйте кол-во продуктов, и все получится;) Последний раз поднялся лучше всего — клала жидкую сметану 10% и муку по нижней границе (хотя и цельнозерновую, она поднимается тяжелее, чем высший сорт). После духовки манник не опал, а вот черствеет, правда, быстро. Поэтому убрала в плотный контейнер, надеюсь, это продлит его мягкость:) Теперь буду пробовать апельсиновый, спасибо за рецепты, Настя!
Настя
Елена, большое спасибо за отзыв!
Екатерина
Рецепт классный, но у меня внутри не пропекся))) клейстер.
Настя
Екатерина, мне сложно угадать, в чем Ваша ошибка.
Мария
Получился самый вкусный манник, который я делала. Воздушный, нежный, Хорошо поднялся. Смело пользуйтесь рецептом!
Настя
Мария, большое спасибо за отзыв!
Варвара
А вот у меня ни апельсиновый, ни этот манник не получились, хотя делала по рецепту. В духовке поднялись, но как вынула — опали. Сверху корка, а внутри не пропеклись вообще. В отчаянии приготовила по рецепту с форума. Вышел обалденно. Манка во всех трех была одна. Вывод один: готовка это всегда риск.)))
Наталья Федосова
Вчера приготовила, добавила чуть больше простокваши, грамм 350, муки 150 грамм и сахар последний высыпала 85 грамм, все взбивала миксером))Очень вкусный кекс, поднялся хорошо и сахара самое то.Спасибо!
Настя
Наталья Федосова, спасибо за отзыв!
Наталья
Спасибо, все получилось. Вкусный, простой домашний кекс, на каждый день. Т.к. в комментариях видела, что у некоторых не пропеклось или не поднялось, очень аккуратно добавляла муку, и по моим ощущениям даже стакана многовато, я побоялась, что будет сухо и добавила молока на свой страх и риск, но получилось очень вкусно! Спасибо Настя, уже много лет вы палочка-выручалочка для меня!
Настя
Наталья, спасибо за отзыв!
Евги
на мой взгляд и опыт -манку миксером или блендером мешать нельзя. возможно по этой причине у многих пирог не получался.(я даже в запеканку манку добавляю в конце смешивания — и мешаю только ложкой после этого,)
Настя
Евги, спасибо за отзыв!
Валентина
Первый раз в жизни получился идеальный манник! За 45 минут хорошо поднялся, зарумянился и пропёкся. Просто шедевр! Делала строго по рецепту. Спасибо огромное, Анастасия!
Настя
Валентина, очень рада, что манник понравился.
Большое спасибо за отзыв!
Лада
попробуйте не заливать манку кефиром, манник получится супер воздушным!!! раньше когда заливала, получался плотный пирог, а сейчас как облачко!))
Настя
Лада, спасибо, попробуем.
Татьяна
Пекла сегодня Манник по вашему рецепту, получился очень вкусный пирог:)
Екатерина
Давно собиралась испечь этот пирог, и вот наконец испекла! Манник получился просто обалденный, правда признаюсь немного изменила рецепт, добавила ½ стакана кефира, и пропитала сметаной с сахаром.Спасибо большое за рецепт!!!
Julia
Никогда не пекла манник, а тут доктор прописал диету — стол № 4. Обнаружила там манник в качестве десерта. Вкусно получилось. Сделала пропитку из рецепта «Роман лимона с клюквой» и покрыла сахарной глазурью глазурью. Спасибо за рецепт.
Жанна
Настя!!! Спасибо❤ Оч вкусный манник!!! Безумно!!! А у тех, у кого получается деревянным… Один маленький совет! Взбивайте яйца с сахаром порядка 15–20 минут!!! Долго! Тогда пирог будет пышным, пышным!!! Лёгким! Вкусным! Сверху я полила кремом из сгущенки, сметаны, какао) и, кстати, так получилось, что вечером печь времени не было, я оставила сметану с манкой на ночь!:)
Юлия
Анастасия, спасибо за рецепт!*
Получилось все идеально как в рецепте, осталась довольна!)
Единственное, мне пришлось на 10 мин подольше подержать манник в духовке чтобы до конца пропекся, в итоге получилось 60 мин, может это зависит от особенностей духовки, я воспользовалась электрогазовой духовкой.
Эллен
Спасибо большое за рецепт манника!!! Пекла уже три раза. Делала все строго по рецепту, добавила только ванилин. Получился отличный манник, домашние в восторге.
Спасибо огромное, Настя, за ваш труд. Нет такого дня, чтобы я не заходила на этот замечательный сайт. Столько всего интересного- все потихонечку хочется попробовать. Многое уже готовила по вашим рецептам. Спасибо, что Вы есть!!!
Марина
Сейчас пойду делать.Спасибо Вам!!!
Елена
Никогда до этого не готовила и не ела манник, но тут решила поэкспериментировать, и весьма не зря.
Манник делала на смеси сметаны и закваски «Простоквашино» (чисто на сметане тесто бы вышло очень густым), получился очень красивый, пышный, румяный и безумно вкусный.
Сама съела его немало, а на следующий день мои приехали, смели все под чистую с чаем и теперь требуют еще. =)
В общем, огромное спасибо за простой и вкусный рецептик
Елена
Получился отменный манник! Спасибо за рецепт!
Анна
Большое спасибо за рецпты.Очень вкусно, Я добавлю ванилин и персик.
Кулинарка
Манник получился просто воздушный, но почему-то вообще не сладкий. В следующий раз положу не 1 стакан сахара, а 1,5.
Сашина мама
Приготовила этот пирог только что, почти по рецепту. Манку держала в сметане, но потом еще кефиром немножко разбавила. И добавила пару чайных ложек какао. Получилось отлично, совершенно не сухой манник. Попробую в следующий раз сделать с кремом, для разнообразия
Инна
Пирог получился отличный! От себя добавила 1 стакан мандаринового сока (остались кислые мандарины, выбрасывать было жалко, я выжала из них сок и добавила в тесто). Манник получился желтенький с приятным цитрусовым привкусом. Спасибо за рецептик!
Александра
Большое спасибо Настя за манник, очень вкуно.Все получилось, от себя добавила цедру апельсина, ванильный сахар.
Катя
Очень вкусно! Никогда бы не подумала, что из таких простых ингредиентов вдруг получится такой пирог! Даже кажется в первый момент, что это творожный кекс!
Екатерина
Большое спасибо за рецепт! Я люблю простые пироги, но манник с детства не помню и открыла его для себя лишь на вашем сайте. Влюбилась в этот пирог с первого раза, и он стал моим постоянным «гостем» к чаю. Еще раз спасибо!
Мариша ^_^
И снова у нас сегодня манник!
В холодильнике стоял кефир, который нужно было куда-то использовать. Правда он обезжиренный был. Попробовала приготовить с ним. Муки добавила стакан.
Манник очень сильно поднялся, стал пышный. Форму в этот раз взяла, как у вас, Настя. Корочка зарумянилась хорошо, готовился он у меня 45 мин. Вкус отличается от сметанного. И консистенция тоже. Стал похож на кекс. Честно говоря, сметанный мне понравился больше по вкусу, хотя он и не поднимался у меня. Но и этот сидим с сыночком, уплетаем за обе щеки))) придет наш папа с работы, и думаю манника не останется:)
Татьяна
Манник,, бомба,, нежнейший, вкуснатень мммм какая…все точно по рецепту вашему Настюш делала.Спасибо огромное за ваш сайт, за ваши труды и что многих вы научили готовить:):):) Часто пользуюсь вашими шедеврами.Здоровья вам!!!
Вера
Сегодня испекла первый раз. Все получилось. Добавила персик для вкуса. Не перестаю вас хвалить, Настенька и спасибо большое!!!
Янна
Спасибо большое Анастасия, все получилось, я добавила какао и получися шоколаный мманник, дочке очень понравился.
AlinaAlink
Вкуснятина! Сметаны не было, сделала на кефире, тоже очень вкусно) Спасибки за рецепт! Манник получается отменным!!!
Ксения
Ура, этот пирог мне покорился) Пекла сегодня 3тий раз и наконец-то удачно. Получился идеально пропеченный, сочный, мягкий, рассыпчатый манник! От рецепта я отступила в том, что добавила в тесто 100 г сливочного масла, в сметану долила немножко воды, чтоб было более жидко, и выпекала на 15 минут дольше) Готовила мужу, а в итоге не дождалась его с работы и смолотила в каком-то экстазе 2/3 пирога…Стыдно…и обидно за фигуру))
оля
спасибо за манник
Светлана
Попробовала сделать. Мне больше понравилось делать с кефиром, получается мягче. Пирог вкуснецкий! Иногда добавляю в него цукаты (предварительно замоченные в коньяке) или изюм. А как-то добавила цедру лимона, так вообще пальчики оближешь!
Ирина
Нашей семье очень понравился данный пирог, быстро и легко получился манник, всё делали строго по рецепту-вышло очень даже не плохо для первого раза! Спасибо вам Настя!!!
Женя
Мне понравился! Вкусный манник!
Света Чернецкая
вкусный, пышный получился манник, у меня он очень хорошо подрос! делала в силиконовой форме, как на фото, а это уже пол дела и большой плюс к выпечке., а главное, что всем понравился. очень простой, несложный рецепт в исполнении!
Дмитрий
Спасибо большое за рецепт. Мне больше понравилось выпекать манник в маленьких силиконовых формочках, а не большой. И быстро готовятся и уже порционные красивые)
Светлана К.
Попробовала с ряженкой (что бог послал)))) и 3-мя ложками сметаны сделать! Отлично получилось!!!
Настюша, спасибо большое!
Марта
Тут многие жалуются, что манник получается сухой и кто то пропитывает его дополнительно кремом, так вот самый простой способ сделать его нежным и рассыпчатым это заменить 1ст. сметаны на 1ст. кефира и добавить в тесто 100 г. сливочного растопленного масла. Пирог будет шикарный!
ангелина
манник- просто супер. теперь готовлю только по вашим рецептам
Натэлла
Какой вкуснейший пирог!
Я хоть и новичок в кулинарии, и выпечка обычно не мой конек, но этот рецепт получился замечательно!
Очень все доступно и понятно, с фото!
Настюша, спасибо большое за проделанную работу!
Лена
Анастасия, спасибо огромное за рецепт!!! Мой первый пирог и удался!!! Теперь делаю его довольно часто.
Марина
Спасибо за вкусный рецептик, все просто!!! Я разрезала манник и смазала сметанным кремом, получилось вкусняшка!!! А так делала все по рецепту и сухой он совсем не получается!!!
Аня
Мне очень нравятся Ваши рецепты. Очень простые, но в тоже время вкусные и оригинальные. Ещё готовила по Вашему рецепту маффины. Моя семья была просто в восторге. И буду продолжать готовить по вашим рецептам! ♥♥♥
Спасибо большое!
Снежана
обалденно нежно, вкусно, воздушно … по-ангельски))) вот это мое мнение))))
Вива Виктория
Анастасия, СПАСИБО, за отличный рецепт манника. Когда-то очень давно был не очень удачный опыт в выпечке этого, казлось бы простого пирога, но не удачный. А тут решила использовать скопившиеся сметану, кефир и манку и рискнула испечь еще раз. Вышло все исключительно ХОРОШО, так видимо как и должно быть — мягкий, нежный, пышный, как с вашей фотографии. Мужу понравилось очень-очень. Манку замачивала 1ст. сметаны + 0,5 ст. кефира и 1 ст. муки. Все остальное по рецепту. Форма обычная для кексов (с дыркой посередине), время 55 мин. Горячим прямо в форме полила сгущенкой и посыпала кокосовой стружкой и со спокойной совестью пошла спать. А утром сегодня это чудо разрезала…вкус великолепный!!! СПАСИБО!!!
Алина
Как вкусно! Отличный пирог — быстрый и удачный. Благодарна Анастасии за рецепт.
Светлана
Все по рецепту.все супер!!! быстро и вкусно .просто идеально .муж-гордись своей женой!))
Светлана
Не знаю, кто пишет что сухой, тесто с комочками, резиновый-значит вы просто не умеете готовить!)все по рецепту-получилось на 5+.на вид-как из магазина.ВКУСНО и просто.Спасибо!)
Мария
Приготовила манник получился вкусный, муки добавила совсем чуть-чуть. Правда поднялся не сильно и еще пропитала не сильно вишневым сиропом, дочка уплетала пирог с великим удовольствием.
Мария
Впервые у меня получился такой вкусный и ароматный манник! Я даже не ожидала! Перед выпечкой в тесто залила немного сливового варенья.Итог: сладкий пирог с кислинкой.Восхитительно!
Натали
Спасибо за рецепт. Очень вкусно даже муж ел с удовольствием, хотя он печеное не любит. Просто супер!!!
Наталья
Фантастическая вкуснятина!!!
Я делала не на сметане, а на густом клубничном йогурте. Выпекала примерно 55 минут. Просто сказка, спасибо огромное!!!
Мариша ^_^
Угораздило ж меня приготовить манник на ночь глядя! Уложила ребенка спать и испекла))) к моему великому сожалению, манник не поднялся, как у многих, хотя я читала комментарии и учитывала советы. Не смотря на это, он получился ооочень вкусный! Не сухой, рассыпчатый, сверху корочка, внутри мягкий сладкий пирог:) Еле удержалась, чтоб не съесть слишком много))) буду печь его еще, попытаюсь добиться пышности, вкусности я уже добилась: _) Спасибо большое Настя!
Марьяна
Очень вкусно получилось, все точно по рецепту, не сухой нисколько!
Viva!
получилось! вкусно! по рецепту!)) Спасибо, Настя!)))
Оксана
Наш любименький манник)! Очень просто и быстро)! Только я его делаю без муки и разрыхлителя! Тоже очень вкусно и легче получается)))
Светлана
Только что приготовила НАСЛАЖДАЮСЬ. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
маша
очень вкусно.
Марина
У меня вообще выпечка никогда не получалась! А сегодня ТАКОЙ манник!!! Спасибо вам за рецепт!
Анна
Анастасия, спасибо вам огромное! Домашним очень понравилось! Прекрасный рецепт:)
маша
очень вкусный манник
вика
все получилось, разрезала и помазала сгущенкой
Иннокентий
Все получилось, но все таки какой нибудь крем не помешает
наталья
Давно хотела испечь манник, но всегда получались не пышные. Ваш рецепт спас всю кулинарию в моём лице . Желаю вам всего доброго и удачи во всём.
Оксана
Настя, спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Я добавила замоченный в коньячке изюм, очищенный и обжаренный фундук, цедру 2-х апельсинов, ложечку коньяка с шафраном! получилось очень вкусно и красиво! А сверху смазала. ещё горячий пирог сметаной взбитой с сахором!
ирина
Спасибо, очень вкусно моему сыночку понравилось!
ната
очень вкусный!!! мои в восторге…
Лариса
Очень вкусно моему мужу понравилась спасибо Анастасия!
Натали
Вкуснеько все получилось, спасибочки!!!
татьяна
спасибо вам Настя за отличные рецепты!!! у меня все получилось, только при темп 140.
Евгения
У меня получился)))) такой рассыпчатый на удивление, в тесто добавила растопленное сливочное масло, грамм 50, изюм и муки у меня ушло 3 ст ложки с горкой, а так всё по рецепту. Настеньке в очередной раз спасибо)))
РОКОКО
я пользуюсь этим рецептом уже не первый раз-все суперрррр!!! спасибо вам АНАСТАСИЯ!!!
Света
А я, почитав предыдущие комментарии, в маленьких формочках сделала, сверху помазала йогуртом и посыпкой украсила. Сууупер! Поднялись хорошо, и очень вкусные кексики получились! И по сахару- что надо! Настя, вы умничка! Спасибо за рецепт. Девочки, спасибо за отзывы.
katrinka
da receptik velikolepnij! a ja uze v gatovoe testo suhofruktov dobavljaju, polucaetsja vkusnjashka! spasibo za receptik!
Оксана
Добрый вечер. А у меня не получился манник. Формы как у вас у меня не было и я взяла обычную сковородку диаметром 24 см тесто получилось как консистенция сметаны . При выпекании края поднялись, а середина нет. В итоге он получился какой-то суховатый и резиновый.. ((((
Анна
А у меня совсем не сухой получился, делала всё по рецепту, по мне так крутовато тесто получилось! К чаю самое то, но в следующий раз положу чуть меньше манки, чем написано в рецепте!
ната
сегодня сделала испугалась что получиться сухой… нет получился мягкий и румянный!!! без добавления глазури … спасибо за рецепт!!!
галя
Сомневалась, но сделала чуть больше сметаны добавила и получилось очень вкусно)))поднялся, румяный))))спасибо))
Мария
Вчера испекла. Получился суховат, даже не смотря на то, что я его разрезала и пропитала оба коржа сметанным кремом. Но я знаю где моя ошибка, сметану взяла 25% жирности (то что было в наличии), и тесто получилось густое. В очередной раз убеждаюсь, что делать надо все непосредственно по рецепту. НО! получился он все равно БЕЗУМНО вкусный!!! Спасибо Настенька за ваши рецепты. Теперь у меня каждый день новые блюда, и все благодаря вам!!! Сегодня по плану сырный суп)
Ирина Лаврова(Леонидова)
Спасибо большое за Ваши рецепты.Неделю назад пекла пирог.Семье понравился! Сейчас думаю испечь манник.Думаю он тоже понравится моим детям и моему мужу!
Аллочка
А я в тесто на крупной терке яблоко потерла. такой нежный получился и совсем не сухой!
Макаффка
А я задумала испробовать испечь манник в небольших силиконовых формочках в виде бабочек. Получились чудесные манные бабочки. Интересно и вкусно. Можно звать гостей на вечерние посиделки с чаем.
маша
класс прелесть спосибо настя)))
Ирина S
Спасибо за этот рецепт!!! Настоящий вкус детства! Первый раз Делала точно по рецепту, а второй раз добавила изюм. Оба раза получилось просто замечательно! И не сухой совсем!!! Муж с детства не любил его, а тут сразу пол пирога съел!!! Спасибо, Настя!!!
Анна
Испекла по Вашему рецепту + добавила мак = получилось очень вкусно!:) Спасибо большущее!
София
Спасибо Вам за Ваши рецепты, пользовалась уже много раз и каждый раз выходит очень вкусно. больше всего мне нравится способ подачи информации: все наглядно и понятно)
лиза
очень вкусно
Лена
Спасибо Настя за рецепт!
К сожалению манник получился сухим, поэтому без пропитки не обойтись!
Оксана
Здравствуйте! По вашему рецепту я научилась готовить манник. Очень люблю этот пирожок. Последнее время стала пропитывать его сверху сметанным кремом, т.к. он, на мой вкус, все-же немного суховат получается. Моим родным с пропиткой тоже больше нравится, уминают только так! На раз попить чай хватает такого вот пирожка!:) Спасибо!
Ксюша
Делала всё строго по рецепту. Результатом очень довольна:)
Пирог получился мягким, вмеру воздушным и слегка влажным — сё как я люблю. Спасибо большое за такой рецепт!
Rinya
Ага, сметаны надо много, как раз где-то 350 г. Еще пол пачки маргарина для воздушности. Я добавила цукаты, делала как-то варенье-пятиминутку (апельсин-лимон-имбирь-сахар) — получилось волшебно)
Алена
не понравился..(не в моем вкусе.
Наталья
Спасибо за рецепт! Вкусно.
Катерина
Рецепт супер. Пользуюсь вашим сайтом и всегда получается. В манник я добавила меньше муки- 1 стакан. сметаны 350 гр. и долго взбивала яйца с сахаром. В тесто добавила мороженную черную смородину — немного. Получился класс!!!
Илона
Форму для выпечки смазываю маслом и обсыпаю манкой, получается вкусная хрустящая корочка.
елена
мне очень понравилось
Diana
Ja objzateljno sdelaju! Ja zhivu v USA. Dlja teh, kto ne mozhet najti russkuju manku, v Amerike eto nazivaetsja Cream of wheat. Izvestnij brend Farina.
Елена
согласна с теми, кто пишет про пропитку, без крема суховато
Виктория
Спасибо огромное очень вкусно получилось!
Natali
Долго думала куда применить манку (а то как-то кашу мы не часто делаем), а тут ваш рецептик! Супер! Очень вкусно получилось!
МАША
А ЕСЛИ ЕЩЕ ДОБАВИТЬ ИЗЮМ ТО ВООБЩЕ СУПЕР
Даша
Выглядит так апетитно! Уже иду готовить!
Алена
А я добавила немного вишни (буквально горсточку замороженной, осталась — не знала куда ее использовать)… получилось вкусно и красиво! Залила шоколадной глазурью, ну просто вишневый пирог! Сейчас с дочкой будем пироженое «картошка» делать) Ну просто сладкие выходные!
Klassika
Неплохой такой пирог получился, пушистый. Но на любителя. Обычное сладковатое тесто с крупинками манки. Самостоятельно довольно безвкусно, надо есть или с чаем или с вареньем/сгущеной и т.п. Но просто и быстро — это супер:)
Анастасия
Я с мукой вообще ни разу не готовила. А делала так, с 1 яйцом, чуть меньше сахара и без муки. Получается рассыпчатый, не сухой, ну очень вкусный манник)))
Светлана П.
Потрясающий манник!!! Нежный и не сухой! Очень вкусный! Боюсь давать пробовать мужу — он же меня им потом замучает:)))Спасибо!!!
Светлана П.
Нежирной сметаны не оказалось, приготовила на деревенской. Еще до муки тесто было густым, пришлось разбавлять немного молоком. Манник хорошо поднялся, с золотистой корочкой, не сухой, но манка похрустывает, несмотря на то, что час выдержала в теплой сметане и манка разбухала. Остынет — будем пробовать:) Я очень рада, что все удалось! Кулинар я неопытный
Оксана
Настёна спасибо большое за рецепт, пекла первый раз, так вкусно получилось, мои домашние замучали чуть ли не каждый день делаю.Делюсь: разрезаю его попалам промазываю йогуртом или вареньем, а сверху чуть сиропом и тру шоколад-попробуйте, очень вкусно.Можно еще какао добавить в тесто и манник шоколадный получится, тоже необычно и здорово!!!
Ольга
Спасибо за рецепты!
Гузель
Очень понравился рецептик, решила испробовать, получилось очень вкусно, теперь постоянно его пеку.Спасибо за рецепт!!!
Любовь
у кого не получилось, есть много причин_ не очень свежие яйца плохо взбиваются, плохая плита, во время выпекания нельзя то и дело открывать духовку, а так же отсутствие опыта готовки вообще, не надо валить все на Настю, ее рецепты заслуживают доверия, у меня по крайней мере еще не было ляпов.
Любовь
у меня ни мама, ни бабушка манник не пекла, увидела рецепт у Насти, испекла точно по рецепту, сверху смазала сметаной и тертым шоколадом, получилось как надо(как на Фото)
Ксюша
Очень вкусный пирог! Спасибо!!!
Ирина
Отличный рецепт. Нам очень понравилось!!! Спасибо!
Надежда
сегодня приготовила, очень вкусно! нам с мужем понравилось! спасибо!
Татьянка
Вкусно. Мужу очень понравилось!
кэт
легко и просто спасибо!
Альбина
Спасибо Вам огромное за рецепт!!! Получилось вкусно и изысканно. Муж в восторге.
серёжа
спасибо вам маме понравильсь!!!
Лека
в тесто не добавляю муку, вместо неё просто чуть больше манки.Мне кажется так более нежнее получается
Tatalinka
сегодня испробывали ваш манник.просто супер
правда сметаны у меня не оказалась, пришлось заменить сливками…
как я уже и сказала просто супер, обьедение. и так просто
Александр
Настенька большое перебольшое вам спасибо! Сегодня приготовил, уплетали всей семьёй.
Инна
приготовила манник на кефире, все остальное по рецепту, просто суперррр!!!
Luna
Настя спасибо большое за чудесные рецепты. А манник обьзательно попробую
Татьянка
Спасибо большое за рецептик! Я добавила в тесто немного побольше сахара и еще ягоды черной и красной смородины — получилось воздушно, кисленько и очень нежненько!!!:)
Полина
Так как манки дома полно. Пеку второй раз. Сегодня опять с Активией и добавила много изюма и немножко грецких орехов. Вкуснее, чем с голубикой! Теперь только так и буду печь!
Полина
Испекла манник. Вместо сметаны взяла Активию питьевую простую, добавила 30 грамм растопленного масла и свежую голубику. Яйца взяла 4 штуки, а муки ¾ стакана. Получилось вкусно!
Брненка
Очень вкусно. Сметану заменила простоквашей, муку не клала, добавила 50 г сливочного масла. На мой вкус многовато сахара. В след. раз меньше буду класть.
Елена
Добрый день! Манник получился!, но как то он тяжеловат для моего жулудка оказался., а так оч вкусный!))мужу и дочке понравился!
Лия
Родители прислали банку деревенской сметанки, ммм) Решила приготовить на ней манник, ооо, это что-то с чем-то!!! Очень пышный, высокий, и совершенно не сухой!
Катя
А у меня получился пышный, высокий и вкусный)))) мои умяли за день)))
Спасибо Вам за чудные рецепты!
таня
вкуснятина
Вишенка!
а я на кефире делала:)))получилось тоже очень вкусно:)))
Лиза
Испекла по рецепту. Пирог получился вкусный, пышный!
Елена
у меня не поднялся и манка хрустит, наверное, зависит от сорта манки. А так ничего на вкус, с чайчиком то, что надо.
гвоздичка
сейчас манничек дозревает в духовке, выглядит просто шикарно, на вкус пока не знаю, но думаю что вкусно! спс за рецепт!
lolana
Настенька, спасибо огромное за рецепт, правда, приготовила с небольшими отступлениями:
стакан кефира, 50 г сливочного масла, стакан изюма, чуть-чуть ванильного сахара;
аромат по квартире необыкновенный, а какой вкусный получился пирожок!
Желаю здоровья и процветания Вам и Вашим близким!!!
Майя
Рецепт супер! Испекла сегодня с шелковицей, пальчики оближешь и с вишнями супер. Рецепт простой. Сыну 1 год10 мес нравится манник. Ждем новых рецептов.
луиза.
отличные рецепты
Настя
Спасибо, Анастасия)
Манник получился воздушный, румяный, мягкий. Очень порадовал рецепт и ваш сайт в целом)
Аленка
Получился не сразу такой красивый манник, т.к. лишь на третий раз удалось подобрать температуру выпекания в моем малом духовом шкафчике. Зато вот уже второй раз получается просто пальчики оближешь!!! Двухлетняя дочка кушает с огромным аппетитом и удовольствием. Особенно когда внутри есть изюм или кусочки шоколада:)
Зоя
Хороший пирог. Правда, у меня он плоховато пропёкся, пришлось допекать. Но, думаю, это потому, что я брала другую форму — высокую и узкую.
Katerinkins
Манник вышел просто замечательный, как на картинке, очень вкусно, не могла оторваться пока не умяла половину!!! Спасибо Насте за чудесный рецепт!!
Натусик
Пеку второй раз, очень простой и быстрый рецептик, и действительно очень много вариаций можно придумать от которых пирог только выиграет. Вчера пекла с кусочками сушёных ананасов, в разрезе очень красиво выглядит. Но мне кажется что чёрная смородина в этом пироге будет просто идеальна, в следующий раз обязательно попробую со смородиной. Спасибо, Настенька, что вдохновляете на кулинарное творчество!
Лейла
Готовлю.. Скоро приедет муж, хоть бы получилось!!!)))))
Нефедя
Муж сделал сюрприз! Пришла с работы, а на столе горячий манник!))) Очень вкусно! спасибо!
Лизавета
Почему-то получился плотный и сухой, не кексик, а коржик какой-то, так и не поняла, в чем моя ошибка, яйца взбивала до пены:(
Анна
Отличный рецепт! А если подобрать интересную форму для выпечки, получается шедеврально:)
анжелика
Испекла манник в силиконовой форме. Супер!!!
Дмитрий и Бабушка
Да, еще и до воздушной пены взбили яйца с сахаром)))
Дмитрий и Бабушка
Бабушке понравилось, получилось очень вкусно, правда вместо 1 стакана сметаны убухали целую пачку. Но манник получился с шоколадного цвета коркой. Спасибо .
Галина
Сегодня испекла манник, многие пишут что он ОПАЛ после выпечки, а я где-то прочитала, что яйца с сахаром нужно взбивать до пены и тогда выпечка не опуститься, я так и сделала, ОЧЕНЬ ВКУСНО получилось!
Елена
Сегодня попробую сделать) заманчивый рецептик
Ольга_Ефименко
Делаю постоянно точно такой же, только без муки, вкусно, быстро, просто!!!
Настя
Спасибо огромное за рецепт! Попробывали по вашему рецепту, восхитительно очень вкусно!!!
Ольга
Очень вкусный манник, очень! Не перестаю благодарить автора сайта, Анастасию, за её чудесный сайт, и что я на него попала! В свои 34 года я наконец то стала готовить вкусные блюда и радовать ими свою семью)))
Даша
У меня мама делает очень вкусно спасибо
Наталья
Получился отличный манник с добавлением цукатов. Спасибо Насте за сайт и отличные рецепты.
Юлия
Анастасия, спасибо за рецепт! Только что в духовку поставила. Все делала, как у вас написано. Единственное, сахара взяла в 2 раза меньше и добавила грецкие орехи.
Наташа
спасибо вам за рецепт. Только я брала манку, сметану и сахар по 250 гр. А муки около 200 гр. Когда заливала тесто в формочку добавила 2 слоя бананов. А сверху залила сметанно-банановым кремом. получился шикарный, очень нежный манник.
Надежда
Готовлю уже 3 раз, и все 3 раза получился на УРА!!! Классный рецепт!!!
олеся
очень вкусно, семья все слопала! спасибо!
Катя
Добавила в тесто изюм, больше ничего не меняла:) Здорово получилось, спасибо большое!:)
Ангелина
Манник удался! Но я потом еще сделала несколько разрезов и полила молочком, чтобы он не казался сухим. + клубничный сироп при подаче с чаем…ммммммм… вкуснятина!!! спасибо за рецепт! С праздником Вас, Настя и девчонки!!!
Мария
Спасибо за рецепт. Очень доступно и понятно. Сегодня 8 марта, сейчас испеку семье на завтрак.
Диана
Анастасия, я тоже хочу поблагодарить Вас за Ваш сайт! Видно, что Вы вкладываетет в него душу, и поэтому он такой популярный. Наверное, он еще популярный потому, что очень удобно читать комментарии, все очень компактно.Складывается ощущение, что все мы очень близко и готовим чуть ли не на одной кухне. И почти все посетители Вашего сайта очень грамотные и интеллигентные люди, как и сами авторы. Действительно, получаю огромное удовольствие от самого присутствия на этом сайте. Понимаю, что Вы с супругом постоянно прикладываете усилия для нас, Ваших почитателей, и очень Вас за это уважаю.
Юлия
Спасибо Анастасия!!! У меня все получилось!!! Очень вкусно, буду еще готовить
Алексей
Вчера на ночь с радостью пошел готовить! Когда пеку блюдо первый раз все делаю точно по рецепту. Когда через 45 + 6 мин. достал манник и дал остыть увидел, что манник опал, хотя вроде и пышный был. Тоесть не поднялся. Части соблюдал, температуру соблюдал, духовку не открывал и пр. Не понял и расстроился, что не получилось! Кексы, маффины и пр. получаются, а манник не получился…
Аннэта-пулемэта
Правда, я ложила только манку, муки добавила совсем чуть-чуть
Аннэта-пулемэта
Первый раз делала такой манник на молоке, т.к. не было кефира и сметаны, манник получился, и получился вкусным!
Евгения
Отличный рецепт! очень просто и вкусно:) спасибо!
Татьяна
Я сделала по одному из отзывов: положила побольше сметаны и поменьше муки, и действительно, манник поднялся и получился очень вкусный. Минимум продуктов, просто и быстро!!!
LUSYA
Анастасия, здравствуйте! Дочка скинула мне ссылку вашей странички с рецептами! Вы не представляете, я столько всего уже испробовала?!)) Просто все в приготовлении, все ингредиенты доступны, все расписано и показано поэтапно! Все вкусно! Отлично!)) Спасибо вам огромное!!!))
Валерия
Замечательный маннник, очень вкусный.Спасибо большое!
просто я
я добавляю не много кокосовой стружки и поменьше муки, получается очень свежо и ароматно.
Ольга
Если добавить в него полстакана кураги и полстакана изюма будет еще вкусней)))
Катя
Очень вкусный!!! Вкус такой нежный просто тает во рту=)))))))))
Елена
Испекла, очень понравилось, похож на запеканку чем-то. Можно сверху полить сгущенкой.
Людмила
Манник получится очень пышным, если всё взбивать миксером!!!
Я так делаю.
эмма
вкусно)))))хороший рецепт))))))
эмма
вкусно)))))хороший рецепт))))))
Светлана
Действительно, очень вкусно и быстро!!!
Psycheya
Вчера испекла. Добавила кусочки тыквы — мммм… Объедение! Получилось воздушное, пушистое тесто, и не слишком сладко. Съели моментально. Большое спасибо.
Таня
Спасибо =) оч вкусно. Сделала в маленьких формочках, как маффины. Муж за час половину слопал.
Инна
Манник просто сказка!!! Рецепт простой и ОЧЕНЬ вкусный!!! Спасибо!!!
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.