SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Пирог с творогом и абрикосами

Пирог с творогом и абрикосами

Вернуться к рецепту: Пирог с творогом и абрикосами


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (502)


Настя
07.11.2012
Спасибо за рецепт, получилось все вкусно, муж похвалил.
Татьяна
23.11.2012
Настенька, спасибо тебе з рецепт. Моя семья в восторге! Очень вкусно получилось!
Ксения
02.12.2012
Не могу не поблагодарить за такой замечательный рецепт! Очень вкусный и красивый пирог получился! Спасибо! =)
Диана
05.12.2012
Спасибо за рецепт, получись как на на картинке, только вместо сливок я добавила сметану.гости были в восторге, даже те кто сидел на диете не смогли удержаться и не попробовать))
Кристина
06.12.2012
Господи…, Настя.., я люблю тебя. Ты девушка, отмеченная Богом! Спасибо!
Азиза
14.12.2012
Любим Творог приготовила пирог получилось очень вкусно спасибо вам большое за такой сайт …Настя!!!
Катерина
17.12.2012
Спасибо за рецепт, Анастасия! Вся семья в восторге, очень вкусный пирог! Готовила с консервированной клубникой.
Светлана
01.01.2013
Очень хороший рецепт, пирог получился очень вкусный, спасибо!!!
Максим
03.01.2013
Спасибо большое за рецепт! Делается легко и быстро, получается очень вкусно. Много раз уже делал, сейчас опять испеку.
Анастасия))
08.01.2013
Спасибо большое за рецепт, Настя)) Получается необыкновенно вкусно)) Но мне больше нравится не с абрикосами, а с персиками)) А так рецепт просто супер))!!!
Екатерина
10.01.2013
Настя! Пирог бесподобный! Даже папа (он творог не жалует) мял за обе щеки=)
Светланка-хулиганка
11.01.2013
Получился такой же красивый и оч.вкусный!!! Правда не было сливок, брала сметану.Не знаю, как должен был получиться со сливками, но со сметаной получился что надо!!! И не очень сладко, вообще почти не сладко у меня получилось! В общем, все как я люблю!!!
Татьяна
20.01.2013
Ожидала большего…персики советую резать на дольки.
Туся!
27.01.2013
Сейчас это любимый пирог нашей семьи))) Спасибо Вам огромное! Но вот теста и в правду многовато…следуюший раз ложила уже чуть больше половины! И он просто ВКУСНЕЙШИЙ когда постоит ночь в холодильнике!!! Вкус сразу другой!!! Попробуйде и не пожалеете!!!
Галина
28.01.2013
Очень хороший рецепт. Всегда люблю во всем искать новые возможности, вот и решила вместо абрикос добавить яблоки. Вкус-просто превосходный и очень свежий! Рекомендую и вам попробовать такой вариант!
Татьяна (Краснодар)
31.01.2013
Вчера сделала это чудо. Взяла вместо сливок сметану, на вид получился очень красивый, но вкус почему то разочаровал, муж сказал что мало сахара, хотя когда я пробовала заливку было приятно-сладкий вкус. Немного странная творожная консистенция, может так и должно быть, но не восторг. Вот еще почитала что после отстойки холодильнике вкус изменится… Кстати, теста ушло только половину, не хотелось чтобы корочка была толстой)
Наташка
01.02.2013
В общем у меня ничего не получилось ((Добавила вместо крахмала манки, но проблема не в этом. У меня плита старая газовая, с низу горит. Тесто коричневое, а начинка вся белая жидкая, пришлось достать раньше времени. А так то вкусно! Но начинка не очень сладкая, на любителя.
Елена
13.02.2013
Делала этот пирог раз 8! И он всегда идеальный. Любимый пирог в нашей семье. СПАСИБО за восхитительные рецепты!
Марина
28.02.2013
Буквально вчера набрела на этот сайт, я в восторге!!! Столько рецептов, захотелось много чего приготовить, и вот первое что стряпаю, так этот творожный пирог с абрикосами. Сделала все точно по рецепту, уже стоит в духовке посмотрим, что получится. Очень переживаю начинка у меня совсем жидкая…
Ксения
06.03.2013
Великолепный пирог. Вкусняшка!!!
юлия, австралия
10.03.2013
Выпекала 1,5 часа, но начинка полностью не загустела даже на следующее утро. Возможно местный творог не тот, что надо. Жаль, такой красивый тортик на картинке. Попробую добавить манки и больше крахмала в следующий раз.
Нюська
02.04.2013
Пирог-супер!!!
Надежда 78
03.04.2013
Вкусный пирог! я сделала с персиками, тоже очень вкусно)творожная начинка получилась жидкой(не такая как на картинке)я испугалась и бросила побольше крахмала, но после приготовления творог отлично застыл! спасибо Вам за рецепт)
Туся
14.04.2013
ОБАЛДЕННЫЙ!!! Просто нет слов…уже делала раз 10! Любимый пирог нашей семьи!!! Пробовала и с персиками, и ананасами…но вкуснее чем с абрикосами не получается ни с чем!)) Первый раз сделала со всего теста, но корж толстоватый был! Потом давала уже 1.5/3, 2/3)) А ещё место сливок даю сметану!!! Ну и конечно это тот пирог который должен постоять ночь в холодильнике!!! Поверьте..оно того стоит!!! Вкус совсем другой!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
Анастасия
24.04.2013
Замечательный пирог, делала уже много раз, и всегда получается!
Обычно для себя — с яблоками, маме — с грушами ^^
Спасибо за рецепт!
Елена
25.04.2013
На прошлой неделе делала пирог — получилось очень вкусно! первый пирог, приготовленный мной)))
Жанна
01.05.2013
А я делала с персикакми и как-то с киви, пирог — СУПЕРРРРР!!!
NET DIET
03.05.2013
Спасибо!!! получился как на картинке! очень вкусный!!!
СЛАСТЁНА
04.05.2013
Очередной шедевр получился на ура!!! спасибо!!! делала с персиками и сливки были более жирные, деревенские. остыть не дали, начали есть.хотя остывший он намного интереснее)
Анастасия
05.05.2013
Пирог-чудо! А самое главное-очень прост в приготовлении. Спасибо! Получилось великолепно!
Ирина
05.05.2013
Настя! Спасибо большое за этот рецепт! Пекла его уже несчётное количество раз, всегда идеальный результат!
Ирина
23.05.2013
Пирог шикарный, очень вкусный и нежный! Делала с консерв.вишнями! Они придают кислинку, и получилось вкусно! Пирог больше даже похож на торт!))
Карина
01.06.2013
Долго не решалась его испечь — все-таки ингредиенты тяжеловаты, а я больше люблю тортики «полегче». Но взявшись за него — получилось на все 100%. Придерживалась строго рецепта и всё получилось. Но, собственно, в этом я и не сомневалась потому, что доверяю, Настя, Вашим рецептам. Так что спасибо за идею.
Анюта Ч. Киев
17.06.2013
Настюша!!! Ну что хочу сказать, пирог просто обалденный.Вместо сливок кинула сметану 25% жирности, и кинула нектарин свежий, ну пеклось оно у меня очень долго, смотря у кого какая духовка, пеклось где-то 1.40, но это не чего страшного, а запах какой м-м-м-м-м-м. Спосибо Вам огромное.
Полина
15.07.2013
Творог можно не тереть — я просто смешивала все ингридиенты для начинки ручным блендером. Получилось идеально.
Милана
19.07.2013
Теперь это мой коронный пирог, семейство в восторге и все благодаря Вам! Нежный, ЛЕГКИЙ (и во вкусе и в приготовлении). Большое спасибо за рецепты. Есть сайты с которых что-то делаешь, где то получается, где то нет, но по вашим рецептам получается абсолютно все, теперь если хочется чего то необычного — только на Ваш сайт)))
Klimesha
19.07.2013
Бесподобно! Я в диком восторге))) как же это вкусно! Просчитала отзывы и боялась, что ничего не выйдет у меня! Но к счастью решилась))) получилось потрясно! Ура)))))))
Елена
29.07.2013
Больше спасибо за рецепт!!! Делала пирог по рецепту, со свежими абрикосами, для сочности добавила пару персиков. Начинку перемешала в блендере и она стала очень однородной и воздушной. Пирог готовился минут 40, по запаху определила, что пора вынимать:) и правильно сделала! Всё прекрасно пропеклось, пирог получился очень вкусным и красивым! Кто любит послаще, можно добавить больше сахара в начинку. Муж бы в восторге! На следующий день пригласила сестру в гости, она тоже оценила этот шедевр. Теперь это будет одним из моих фирменных блюд:))) Еще раз спасибо!
Людмила.
02.08.2013
Как же вкусно!!!
Игорь
04.08.2013
Спасибо большое за рецепт! Вот уже второй раз собираюсь его готовить к приезду дочки. Попробую добавить чуть больше абрикос, благо в этом году они нас порадовали изобилием. Еще раз спасибо.
Nikolay
13.08.2013
Здраствуйте, почитав ваши комментарии, хочеть побыстрее поробывать приготовит этот чудесный пирог заранее благодарен за прекрасный рецепт!)
Milla-mio
15.08.2013
Сделала пирог — получилось отлично! Быстрый в приготовлении и без заморочек! Очень довольна.
Yana
07.09.2013
Пирог, просто супер!!! Пеку его постоянно))))
ирина'минск
25.09.2013
когда читала отзывы как-то не верилось, но сделала и получилось СУПЕР! спасибо огромное за рецепт!
Вера
25.09.2013
Извините, нам не понравилось(((Тесто жесткое, а внутри будто все сырое… Лучше творожные печеньки с семечками будем печь!
Елена
29.09.2013
Объеденье!!! Нам понравилось, творог перемалывала на блендере, а пеклось чуть дольше где-то час, получилсь супер
Юлия
22.10.2013
Девчонки, у кого не пропеклась серединка, я вам на 100% говорю -это из-за духовки! У меня через 45 минут уже был темного цвета и так сильно поднялся, пришлось вынуть, пирог остыл, я разрезала, все пропеклось, очень вкусно и теста не много, как тут выше писали, ровно столько, сколько нужно на такую формочку, начинка получилсь однородной, сладкой, и совсем не жидкой! Плита и размер формочки имеют большое значение, я уже давно «пасусь» на этом сайте! Анастасия, спасибо за рецепты!
Анна
27.10.2013
Спасибо большое, всем моим понравилось. Я уже давно сижу на этом сайте, много рецептов сделала.
Ирина
29.10.2013
Очень вкусный пирог! Вчера приготовила, сегодня завтракали на работе — всем очень понравилось
Milla-mio
14.12.2013
Рекомендую в начинку добавить цедру лимона, кто любит — очень вкусно!
Алина
12.01.2014
Мой пирог в духовке. По виду все получилось как на фото, но мне кажется начинка жидковата и не пропечется…
Алена vl
15.01.2014
Уже второй раз пользуюсь рецептом. Ну очень нам нравится!!!
Ася
03.02.2014
Делала в первый раз, получилось отлично, как на картинке. Хотя на мой вкус пирог получается немного слишком сладким — в следующий раз попробую взять какую-то кислую начинку, вместо абрикосов.
Никаких проблем с выпеканием, при не самой уверенной духовке. Даже при том, что случайно налила сливок больше, чем нужно.
Александра
06.02.2014
Этот пирог самый любимый, только всместо абрикос я добавляю косервированные персики. Спасибо Вам за рецепты.
Оксана
16.02.2014
Делала точно по рецепту, получилось точно как на фото, вкусный творожный пирог, всегда хотела испечь что-то подобное. У меня есть мнение, что у кого получается много творожной начинки или теста, видимо дело в форме, наверное форма меньшего диаметра, я делала в такой же как у Насти, все получилось идеально. Уже не знаю какое по счету спасибо Настя!
Светлана
22.03.2014
Настенька!!! Я смешала творог с сахаром, даже не знаю зачем?)))А сливки взбила без него…что теперь будет, не знаю…сижу жду
Наталья
27.03.2014
Настя, огромное спасибо за рецепт. Пирог очень вкусный!!! Строго следовала Вашим рекомендациям, и все получилось. Отдельное СПАСИБО за Ваше мастерство и рецепты, без которых я уже не представляю себе как праздничный, так и повседневный свой стол.
Мася
01.04.2014
Спасибо за рецепт, очень вкусно, все по рецепту, только пекла дольше минут на 20, но для моей духовки — это стандарт)))
Елена
08.05.2014
Следовала точно по рецепту и получилось БОЖЕСТВЕННО!!!
Надежда
31.05.2014
Я абрикосы брала свежие, поэтому получилось не приторно (для тех, кто не любит очень сладкое) творожная начинка вышла очень нежной, времени для выпечки вполне хватает
Ольга
16.06.2014
Спасибо за рецепт! Все получилось! Домашние сказали, что вкуснее ничего не ели))))) Буду готовить часто, хорошая заготовка на завтрак!
Татьяна
28.07.2014
Испекла вчера этот шедевр, он не только вкусный, но еще и сытный. Муж взял 2 куска, в итоге одним наелся, очень удивился)))) Пекла его долго,1.45 примерно, начинка не хотела пропекаться.
Татьяна А
09.08.2014
Очень вкусный пирог, делала с кончервированными персиками, но теперь хочу попробовать с ягодами или грушей еще. Делается не сложно, очень сытный🍰 выпекала минут 45–50, но ингридиентов для начинки брала примерно на 10% меньше. Огромное спасибо!:)
Татьяна-Берлин
17.08.2014
Пеку это чудо, через 5 мин достаю с духовки! На вид отпад, вкус думаю тоже замечательный будет!
Oksi
21.09.2014
Пирог получился вкуснейшим и нежнейшим. Вместо абрикосов были персики. Подойдет даже на праздничный стол как альтернатива поднадоевшим магазинным тортам.
ИНГА
23.11.2014
Спасибо комментаторам за дельные советы!
У меня форма 23 см, продуктов брала из расчёта 2/3 от указанных в рецепте. И это получилось очень много, может потому, что форма не такая высокая. В целом вкусно, но как на картике у меня не получилось.
Лера
24.11.2014
Пирог очень вкусный и красивый. Единственное, пришлось заменить сливки на сметану. Думаю, что со сливками было бы еще лучше
Малгося
14.01.2015
Настенька, спасибо за чудесный рецептик!
Kulidyshka
13.02.2015
Пирог получился!!! оч вкусный))родным всем понравился)делала все по рецепту! спасибо за рецептик!
таня
21.07.2015
Только что достала с духовки)жду когда остынет и бум пробовать)))но выглядит и пахнет обалденно!
Мария
20.09.2015
Добрый день! Думаю, у каждого получается по-своему приготовить данный пирог, так как творог разный. Корж получился отличным (по рецепту), а творог был домашний и сыроватый, поэтому готовила без сливок, но даже после приготовления творожная начинка разваливалась. Поставлю в холодильник на ночь, на следующий день начинка точно дойдет до нужной консистенции)
Екатерина
16.01.2016
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Испекла вчера. Все получилось, очень вкусно! Положила в тесто и в творожную начинку по два яйца, т.к. яйца были не маленькие. Тесто очень мягкое получилось, поэтому я его просто ложкой по форме размазывала)). Начинка идеальная, однородная, все пропеклось очень хорошо. Разрезали, когда еще пирог был теплый, не удержались)), и ничего не разваливалось. Сегодня утром из холодильника начинка еще плотнее стала. Спасибо!
татьяна
26.01.2016
прочитала все комментарии и пекла точно по рецепту!!! получилось идеально, точно как на фото.очень-очень вкусно!!! нежная взбитая начинка!!! рассыпчатый корж! ммм..спасибо большое за рецепт!
Ольга
28.03.2016
Готовила пару раз этот пирог. В первый всё получилось идеально, очень интересно в разрезе смотрятся абрикосы. А вот во второй раз передержала в духовке, и края получились сухие. Так что если духовка работает нормально, лучше не проявлять самодеятельность и готовить столько, сколько указано в рецепте.
Любовь
30.06.2016
Испекла пирог со свежими абрикосами.Вкус изумительный! Семья заценила рецепт! Придется повторить!!!
Оксана
02.10.2016
Спасибо! Делала все строго по рецепту, но только с яблоками! Получился высокий, красивый и вкусный пирог! Шикарный рецепт!!!
Настя
03.10.2016
Оксана, я очень рада, спасибо за отзыв!
Елена
24.02.2017
Очень вкусный пирог))) спасибо большое за рецепт, Настя)))
Настя
25.02.2017
Елена, спасибо за отзыв!
roza
07.08.2017
Здравствуйте. Огромное спасибо за рецепт!!!
Настя
08.08.2017
roza, большое спасибо за отзыв!
Голубянка
29.09.2017
Настенька, благодарю за нарядный, вкусный, полезный пирог! И он у меня пропёкся. Ваши пироги всегда у меня получаются! А ещё меня очень порадовало, что он получился большой — всегда хочется угостить кого-нибудь, но часто пирожок быстро кончается. Спасибо огромное, дорогая Настенька!
Настя
29.09.2017
Голубянка, большое спасибо Вам, что находите время, чтобы написать отзыв.
Мне очень приятно!
Спасибо!
Ольга
11.12.2017
Делала второй раз, но уже просто пирог из начинки, без основы из теста, так как в первый раз вкусную и нежную начинку съели, оставив твёрдую основу.
Получилось очень вкусно, огромнейшее спасибо за рецепт, пирог напоминал чизкейк, и даже дочь большая привереда и противница творога не назвала его запеканкой.
Настя
11.12.2017
Ольга, спасибо за отзыв!
Кристи
09.03.2018
Это САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ рецепт с творогом в нашей семье. Уже много раз пекла даже просто запеканку(без теста и абрикосов) и в большой форме и в маленьких кексиках. Дети начинают есть еще в процессе смешивания, т.е. творожное тесто)))))
ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ и ВКУСНЫЙ!!!. Спасибо, Настя!
Настя
10.03.2018
Кристи, я очень рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
Ирина
04.05.2019
Сделала сегодня пирог, очень переживала, что не получится, но все получилось супер! Творог загустел (изпользовала для начинки сметану вместо сливок и загуститель для творожного пирога вместо крахмала, остальное все точно по рецепту).Пирог не пристал к форме, не подгорел, на вкус очень лёгкий, похож на очень вкусный сочник с творогом! Огромное спасибо за рецепт!
Настя
05.05.2019
Ирина, рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
Ксения
25.05.2019
Настя, большое спасибо за рецепт! Пирог получился красивым, с тонкой аппетитной корочкой и очень большим! Я разрезала его на 12 кусков, и каждый тянет на 200 г:) тесто, начинка, фрукты — всё очень нежное и вкусное. Я использовала консервированные персики, абрикосы почему-то баснословно дорогие:(творог перетёрла заранее, так как это занимает немало времени. Думаю, после холодильника пирог станет ещё вкуснее. Такой пирог может смело называться тортом, не меньше:)
Настя
26.05.2019
Ксения, большое спасибо Вам за отзыв!
Я очень рада, что пирог пришелся по вкусу.:)
Кepa
10.07.2019
Настенька, вчера испекла пирог.
Правда тесто было покупное (нужно было его пристроить).
Заливка по рецепту. А абрикосы свежие, сейчас их сезон в самом разгаре.
Очень вкусно, особенно в холодном виде. Спасибо.
Настя
12.07.2019
Кepa, большое спасибо за отзыв!
Светлана
28.07.2019
Доброго дня всем! Вчера готовила этот пирог. Сегодня пробовали. Супер вкусно. Единственное, что меня тревожило — это тесто. Мне показалось, что в нем много масла и очень мало муки. Тесто было очень жирным… Я подсыпала, подсыпала муку…)) В итоге у меня получилось тесто, объемом на два! пирога. Один сделала с абрикосами, второй сделаю с яблоками. И почему-то осталось много заливки, хотя делала строго все по рецепту. Оставшуюся заливку запекла отдельно в силиконовых формочках — получились очень вкусные творожные десертики к чаю. Настя, огромная благодарность Вам за творчество, вдохновение и радость приготовления вкусной еды!
Настя
30.07.2019
Светлана, большое спасибо Вам за отзыв!
Татьяна
26.11.2020
Великолепный рецепт! Пирог отлично получился!
Настя
28.11.2020
Татьяна, спасибо за отзыв!
Ольга
17.01.2021
Этот рецепт присмотрела еще несколько лет назад, но что-то все руки не доходили, а сейчас, озадаченная как впихнуть в детей творог, решила обновить всю вашу выпечку с творогом! Как итог — пирог получился просто огромным, наивкуснейшим, больше половины слопал муж)) дети тоже заценили. Сливки взяла 20% от Домик в деревне, пожалела, надо было брать более жирные, но начинка за ночь в холодильнике прекрасно схватилась и ничего не растеклось. Спасибо!
Настя
21.01.2021
Ольга, я очень рада, что рецепт пригодился. Спасибо Вам за отзыв!
Яна
20.10.2021
Это же чизкейк, да? В местной кондитерской подают точно такой же пирог и называют просто «Чизкейк с абрикосами», это мой любимый десерт! А вообще, лазила, искала что приготовить из апельсинов и наткнулась на этот рецепт! Волшебство прям! На выходных приготовлю!
Настя
20.10.2021
Яна, я бы не сказала, что это чизкейк.
Рецепты Чизкейка есть на сайте.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Творожный пирог с черникой
      тесто: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 200-250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   начинка: 600 г творога, 4 яйца, 150 г сахара, 100 г крахмала, 300...
  • Рогалики с начинками
      тесто: 200 мл молока, 3 яйца, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 10 г сухих дрожжей, 600-700 г муки   начинка: орехи, яблоки, мак, сахар
  • Бисквитный рулет с брусничным суфле
      бисквит: 4 яйца, 150 г сахара, 8 г ванильного сахара, 150 г муки, 10 г разрыхлителя   суфле: 10 г желатина, 250 мл сливок 33-35%, 100 г сахара, 150 г брусники
  • Маффины с ягодой
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 300 г ягоды, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки
  • Новогоднее печенье на елку
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 1 ч.л. молотого имбиря, 2 ч.л. разрыхлителя, 450-500 г муки   по желанию: сахарная глазурь, пищевые карандаши
  • Клубничный пирог с миндальными лепестками (или кокосовой стружкой)
    50 г сливочного масла, 50 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 1 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки   также: 600 г клубники, 50 г миндальных лепестков
  • Печенье с шоколадом
    150 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки, 300 г шоколада


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.