Комментарии к рецепту:
Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами

Вернуться к рецепту: Пирог с абрикосами

Комментарии (299)

Сначала новые

Ира Спасибо большое, пирог супер!!!
САБИНА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.МУЖ ЕГО ОБОЖАЕТ.ДОМА НЕБЫЛОАБРИКОСОВ И Я ИСПОЛЬЗОВАЛА КОНСЕРВИРОВАННЫЕ АНАНАСЫ .ВКУСНО
Кира Очень-очень вкусно!!!
Юлия Почитала отзывы, у очень многих абрикосы опускаются на дно, чтобы этого избежать, у меня есть маленькая хитрость! После того, как я выложила половину теста в форму (до раскладывания начинки), ставлю его в духовку пока не запечется немного. Для этого пирога запекала дно примерно минут 7–8 на 200 градусов, а для шарлотки, напрмер, запекаю 3 минуты.., а потом выкладываю начинку и оставшееся тесто!
В шарлотке этот прием очень помогает, а пирог с абрикосами пеку впервые, так что посмотрим, что получится!
Елена Пирог — просто находка. Я пекла его и с виноградом (без косточек), и с яблоками+корица, и с грушами. Иногда кладу мало яблок (тогда они просто «зависают» всередине), иногда кладу много яблок (тогда получается влажный пропитанный пирог). Про этот пирог могу сказать точно — получается всегда! Даже при моем малом опыте выпекания. Мой муж сказал, что такой пирог достоин выставок:-)
Настя, спасибо за нужный рецепт!
16Tanja16 poshla pe4, potom napishu kak wishlo, umenja uzhe slьnki tekut
Анюта Настенька, спасибо Вам огромное за Ваш сайт, это настоящее спасение для меня, т.к. кулинария не моя сильная сторона, но благодаря Вам, радую своего парня каждый день чем-то вкусным. Вчера ездили знакомится с его родителями и я испекла это пирог, волновалась безумно, т.к. пекла в первый раз! Получилось очень здорово, пирог очень сочный и нежный, всем понравился, только он получился немного потемнее, чем у вас на картинке.
Татьяна Эх… сегодня у меня первый промах… Пирог получился какой-то влажный и почему-то тёмного цвета. Я думаю, муки надо было больше, т.к. и абрикосы опустились. А вот почему он потемнел (и внутри, и снаружи) для меня остаётся загадкой.
А муж всё равно доволен, вкуснооооооо
tata очень люблю этот пирог, всегда получается таким нежным и воздушным.Думаю, потому что белок придает легкость тесту.И для других пирогов белки всегда ввожу отдельно-ни разу не прогадала
Марина Пирог действительно очень вкусный! Готовила его уже 4 раза, очень мне тесто пирога нравиться. Делала с яблоками такой, со сливами, сегодня испекла с персиками. С персиками самый вкусный, очень ароматно получилось
Juliy@ Изумительный пирог!!!
natali.g Огромное спасибо за этот рецепт! Все мое сейство обожает это пирот, только просят делать с персиками.Все кто пробовал, просят рецепт(даже большие превереды)Все рецепты просто супер, когда хочу что-то сделать вкусное сразу к Насте на сайт.Сейчас готовлю сахарное печенье.Огромное спасибо!
Татьяна Пирог очень вкусный! Давно готовлю по Вашим рецептам. Спасибо Вам!!!
Снежана Супер вкусно!!! Спекла один на следующий день другой пирог всем очень понравилось
Елена Я давно готовлю пироги с таким тестом. С вишней и орехами он называется «Венский», готовила со сливой. Очень нравится, это тесто получается несухим. Супер!
Анюта у меня почему то получился не такой высокий и очень пропитанный, даже слишком. готовился 30 минут, чуть не подгорел., но все равно вкусно!
Ирина Просто СУПЕР ВКУСНО! Моя семья уплела это чудо в один миг. Спасибо!!!
Julia В кусно! У меня всё получилось. Мы с мамой уплели за три дня! Спасибо!!!
Надежда Спасибо за пирог! Очень вкусно! Очень хотелось найти новый рецепт — спасибо
Люсьенка Ураааа! У меня пирог получился, да ещё такой вкусный!!! Обалденный вкус! Рецепт просто чудесный!!! Настенька, спасибо вам огромное!!! Я в восторге, а муж ещё больше!!!)))
Олуш Настенька спасибо!!!
пирог получился очень вкусный, воздушный…просто объедение!!!
Светлана Только что испекла. Пирог вкусный, но абрикосы дали сок и тесто получилось «мокрое», а не такое как на фотографии. Настя, спасибо! Отличный рецепт. Домашним понравилось.
Юлия Пирог «вкусняшка» получается еще вкуснее, если в тесто добавить цедру лимона. Мои мужички, съедают пирог за раз. Спасибо за рецепт.
Юлия спасибо за рецепт, сегодня точно приготовлю..
Николай Большое спасибо быстрый и вкусный рецепт! Собрали урожай абрикос на даче, абрикос очень много вот и захотелось что-то испечь.Абрикосы для пирога взял самые мелкие, но спелые получилось два слоя, пирог получился мягкий и вкусный, жена и дети очень довольны. Большое спасибо за хорошые рецепты!
Лена пирог получился мягкий и воздушный, только положила маловато абрикос, в следующий раз буду ложить больше начинки, а за рецепт спасибо большое
Зина пеку пирог рецепт хороший абрикосы у меня мелкие соответственно на полкило их много уложила слой ВНУТРИ и слой СНАРУЖИ как в классическом литературном произведени че получится напишу
Лена Спасибо за рецептик. Побежала за продуктами и абрикосами, после обеда сделаю пирожок, надеюсь получится вкусный.
Alena Настя, спасибо огромное, пирог просто супер — всё делала по рецепту, только добавила горсть черники и форму взяла как для кекса (не нашла обычное дно:-)).
Олеся Mam-ba Вот только сегодня я узнала, Что значит для теста белок, взбитый и отдельно от желтка запущенный в тесто. НАИнежнейше! Шедевр
Татьяна Недавно увидела Ваш сайт, и всё теперь, если что-то готовлю обязательно заглядываю сюда. Большое спасибо за Ваши рецепты. Пробую пирог, тесто получилось мягкое и пушистое. Сейчас печётся, думаю будет класс!!!
Лариса Пирог очень вкусный, но мои любят послаще, и яего посыпала сахарной пудрой.
Настасья.... Ой, наткнулась на этот рецепт и обалдела!!! тесто настолько получилось нежным и вкусным! ммм…)))поставила в духовку…теперь жду и одновременно боюсь, вдруг получится что то не то…Спасибо вам!
Надюшка Пирог получился просто сказка!!! Я вообще люблю готовить, особенно выпечку, поэтому скажу без преувеличения рецепт, а главное результат превзошел все мои ожидания. Настенька, огромное вам спасибо!!!
Надюшка Все! поставила пирог в духовку теперь ждем…
Надюшка пока читала отзывы прямо загорелась его испечь.Пойду кулинарить.Что получится- напишу
Ольга Я хочу сказать вам большое спасибо за понятный сайт для начинающих кулинаров, мне очень нравятся ваши рецепты это лучший сайт который я видела.Мои блюда радуют моих близких благодаря вам.С благодарностью…
Екатерина сам пирг просто оболденный…вот только с абрикосами прогадала…купила свежие абрикосы, очень сладкие, а в выпечке получились очень кислые…в следующий раз попробую с консервированными!
Оксана Делала с черникой, получилось очень вкусно.
Маша Очень вкусный пирог, съели сразу же, спасибо за такой быстрый и вкусный рецепт!)))
КАРИНА Пирог вкусный, муж прям захвалил. всем советую. я добавила 4 яйца и муку просеяла 2 раза., а начинку сделала из персиков, только их порезала на 6 частей. ОБАЛДЕТЬ КАК ВКУСНО!!! СПАСИБО ВАМ И МУЖУ!
Phisa На вид пирог получился просто красавчик! Я решила использовать силиконовую форму, подходящего размера. И никаких заморочек с выниманием пирога не возникло.Прошлось только подождать когда форма остынет.Осталось дело за малым, попробовать этот шедевр на вкус!!!)))Спасибо, Настенька за Ваш сайт.
Larrik Пирог чудо! Мои мужчины оценили! Пирог исчез за полчаса…Попросили еще…
маковка Только что поставила пирог в духовку.По рецепту тесто липло к рукам, пришлось добавлять муки.надеюсьчто выйдет вкусно.Спасибо за замечательные рецепты.
Иринка Мой пирожок очень долго не пропекался… держала почти полтора часа(((
, а так очень вкусно, особенно когда он остынет.
Спасибки
Elena а у меня пирог получился очень жирный, в следующий раз положу меньше маргарина ., а так получилось вкусно.. спасибо.
Татьяна спасибо за рецепт! давно мечтали найти рецепт пирога с обрикосами!!
Оксана(Кишинёв) Только что из духовки достала НЯМ НЯМ! Вкусно! Нежный такой! Спасибо!
Nata Ja vchera pekla, poluchilsja ochenj vkusnij, ja dobavila jeshche ananas, nu prosto paljchiki mozno oblizatj!!! SPASIBO!
Елена Пирожок просто отличный! И консервированные персики в нем очень вкусные! Только маленький совет тем, кто использует половинки персиков вместо половинок абрикосов — персики лучше порезать на более мелкие части, хотя бы еще на 2 — 3 части.
Анастасия, большое спасибо!!!
Игогошина Анна Насть, уже не первый раз пытаюсь оставить отзыв, но ничего не получается. Спасибо Вас, ваши рецепты очень помогаю маме с двумя детками упростить хозяйство!!!
Евгения Уже раз 5 его готовила, просто вкуснятина и знакомые в восторге!!!
katja такой вкусный! умяла за два дня! спасибо вам большое!
Ксюшенька огромное вам спасибо, мне 18 лет, моя мама увы готовить не умеет)я с 6 лет готовлю, рецепт прост и очень вкусно вышло, теперь стараюсь каждый день от сюда взять какойто рецепт(толко вместо ванильного сахара)я добавляю ванилин, не продают не где…((но пол пакетика чтоб не горчил
Лили Cherry пирог вкусный, но персики получаются немного безвкусными, наверно лучше использовать свежие
Юша Спасибо! очень вкусный пирог! Я вместо персиков положила сухофрукты из компота, хорошо получилось!
Ксения Делала пирог сначала на пробу, потом на ДР сестры: всем ОЧЕНЬ понравилось!
Муся Очень вкусно! Я и мой муж в полном восторге!!! Пирог очень нежный и тает во рту! Всем рекомендую! Не пожалеете!
Светлана Спасибо, очень вкусный пирожок! Я правда решила извратиться и начинила половинки абрикосок сладкой творожной массой с изюмом. Из-за тяжести абрикосы осели вниз, но в целом пирог получился отменный, высокий, тесто вкуснющее, не приторный. Спасибо, еще раз!!!
Ленчик Пирог просто супер, вкуснятина, огромное спасибо за рецепт
Аня Поставила пирог в духовку…
Жду…
Мила Пирожок очень замечательный. Воздушный, в меру сладкий (как я люблю), настоящий домашний! Но… что-то я сделала не так, потому что у меня персики почему-то опустились на самое дно, и это немного пирожок подпортило. Хотя муки положила достаточно. Но все это не помешало моим домашним уплести его за милую душу! Спасибо за рецепт, испеку этот пирог еще раз обязательно, попытаюсь все же, чтобы получился как у Вас, Настя
токма Очень вкусный пирог — мягкий, пушистый, съели быстро. Спасибо за доступный рецепт.
Ирина Поставила печься такой пирог с персиками… ой мало у меня муки в тесте…хотя все по рецепту сделала… что же будет..)))
Марисолька А я этот пирог с яблоками пекла, получилось просто супер, вкусно, красиво и быстро! а я тоже теперь на всё взбиваю сначала белки, потом добавляю сахар и желтки! Любая выпечка поднимается от этого просто отлично!!!
марина приготовила вчера этот пирог: тесто обалденное — мягкое и не оч.сладкое, просто супер.Спасибо большое за рецепт!!!
Света31 Настенька, рецепт просто волшебный. Два дня подряд пекла, по просьбе своих мужиков.Начинки были разные.Но всё равно объедение.Спасибо огромнейшее от моего сильного пола!!!
Настёнок Спасибо за рецепт! Пока готовила было много сомнений, сначала думала, что будет очень сладкий, потом показалось, что очень мало теста, но в итоге получилось очень-очень вкусно. Спасибо большое за простой и в то же время вкусный рецептик!
Ира Только что поставила в духовку… Вообще с выпечкой и тестом НЕ ДРУЖУ! Но, Анастасия, вы своими доступными и пошаговыми рецептами вернули меня к кулинарной жизни! Спасибо!
натали пирог вкусный и прост в приготовлении
Ленок приготовила такой пирог-с курагой…вкуснятина…ммм)))))))
Руфина Пирог нам понравился, особенно после ночи в холодильнике — тесто становится более плотным, не таким «слишком» нежным, как в теплом виде. Спасибо!
Ксю Присоеденяюсь!!! Пирог получился супер!!! Нежный, тающий… мняммм-мняяяммм… Только я взяла консервированную смесь, т.е. там не только персики, а еще груша ананас виноград и вишня… обьеденье!
Анюта Настя, большое спасибо за рецепт:))) Пирог просто обалденный! А от взбитых белков вкус получается просто очень нежный, пирог просто тает во рту!!!
Филина Ольга Все очень вкусно, просто в приготовлении. Спасибо за рецепты.
Felicita пирог во рту тает буквально!!! Был съеден буквально за 15 минут:) Настенька, спасибо огромное:)))
Анель Ой, девоньки, какая прелесть!!! Вкус обалденный!!! Муж и дети в восторге!!! Только я поленилась белки отдельно от желтков взбивать, но поднялся нормально. Настя, очередное спасибо!!!
Анна большое спасибо за рецепт)))испекла его уже 2 раза и смели его молниеносно))готовить просто и не дорого, а главное получается очень вкусно!!!
Лариса Настя,
Испекла я этот пирог. Вкуснятина!!! Через 10 минут от него ничего не осталось.
Спасибо за рецепт
Елена Настя, спасибо за рецепт! Ну очень вкусно:)
Зара ну все…точно моей диете пришел конец)))))))))
Ольга Настя! Мы тут с Вашими чудесными пирогами растолстеем к лету, а не хотелось бы. Что делать?
Вероника Алексеевна Настюша, очень вкусно получилось, ты просто чудо!
Марина Спасибо, Настенька! Рецепт замечательный, а главное простой.
Сама я еще не пробовала, но уже поделилась рецептом с подругой, так что потом обязательно поделюсь впечатлениями.
Екатерина Все, он испекся! Вкусно, не приторно, класс! Спасибо Настеньке!!!
Natalia Спасибо!!!
Очень лёгкий и вкусный рецепт.
Екатерина Спасибо, Настенька, за новинку! Пошла пробовать, позже напишу, что получилось…
фаерс Слава богу Вы нас не бросили! А то что-то довно новых рецептов нет.Спасибо, Вам, Настюшенька за пирог, и, за всё, всё, всё…
Splattie Anastasia! Zamechatel'nyj recept!
Люси Отличный пирожок! А у нас замороженные абрикосы продаются. Можно с ними попробовать…
Ляка Настя, очень здорово!!!
Так захотелось абрикосов ммммм…
Алёна а я попробовала…на вид вроде получилось..сама мучное не ем, понесу родителям на пробу:-)))
Оля надо на выходных попробовать сделать!
Валерия Спасибки, классный пирог! уже взяла его на заметку, вот только готовить буду летом, люблю свежие фрукты!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Яблочный пирог с кедровыми орешками
      тесто: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки   крем: 2 яйца, 100 г сахара, 200 г сметаны 15-20%, 2 ст.л. муки   также: 600 г...
  • Пасхальный венок
    250 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 500-700 г муки, 3 яйца, 200 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г орехов, 100 г цукатов, 100 г изюма
  • Шоколадный кекс с творожным кремом
      тесто: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 30 г какао, 200-250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   крем: 200 г творога, 150 г сахара, 200 г сметаны, 10 г...
  • Овсяное печенье
    180 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 150 г овсяных хлопьев, 10 г разрыхлителя, 150-200 г муки
  • Слойки с брусникой
    500 г слоеного теста, 1 белок, 100 г сахара, 50 г брусники
  • Слойки с абрикосами
    500 г слоеного теста, свежие или консервированные абрикосы, джем, повидло или варенье по вкусу
  • Кокосовое печенье
    3 яйца, 150 г сахара, 180 г сливочного масла, 200 г кокосовой стружки, 10 г разрыхлителя, 300-350 г муки