Комментарии к рецепту:
Курица по-египетски

Курица по-египетски

Вернуться к рецепту: Курица по-египетски

Комментарии (334)

Сначала новые

ёлка благодарю за рецепт. очень вкусно 😋
Настя ёлка, спасибо за отзыв!
Ольга (goi) Прекрасный рецепт. Часто делаю и с курицей, и с индейкой. У меня в рецепте на стакан риса-два стакана воды и накрыть форму фольгой. Запекать 45 мин, снять фольгу и подрумянить ещё 15 мин. Может кому пригодится.
Настенька, большое спасибо за ваш труд,
Настя Ольга (goi), большое спасибо за комментарий!
Карина Очень вкусно, просто и ребенок оценил (1,8 дет) + полезно
Настя Карина, спасибо за отзыв!
Елена Вкусный рецепт, я готовлю в утятнице (перемешиваю) и добавляю чернослив, курагу, изюм, тоже вкусно получается
Настя Елена, спасибо за отзыв.
evadim Готовил точно по рецепту, взвешивал на весах и тп. Сначала думал что форма у меня маленькая и надо покупать новую -, но оказалось что в самый раз. В итоге рис очень нежный и рассыпчатый. Ничего не пересохло, вода четко испарилась к моменту приготовления.
Отличный сайт и прекрасные рецепты — если делать «с весами и секундомером» — всегда шикарный результат.
Настя evadim, большое спасибо за отзыв!
Наталья Федосова Всё строго по рецепту, вода быстро испарилась, уже достала противень, проделал отверстия, а внутри вода, отправила назад, рис с филе получился замечательный, спасибо, Настя!
Настя Наталья Федосова, рада, что рецепт понравился.
Спасибо за отзыв!
Нигара Получился вкусный плов
Настя Нигара, спасибо за отзыв!
Татьяна Замечательное блюдо. Очень понравилось. Единственное, что начитавшись отзывов про то, что рис в духовке часто высушивается, не рисковала и сделала на плите, накрыв крышкой. Выше всяких похвал. Спасибо
Настя Татьяна, очень рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
Светлана Очень часто пользуюсь рецептами с вашего сайта, и все получалось очень вкусно, большое вам спасибо, Настя.
Сегодня не получилось, то что ожидала, так как не учла особенностей каждого сорта риса. Использовала рис Bomba, для паэльи, он очень сильно разварился. Нужен был видно другой, удлиненный рис… Но на вкус блюдо осталось вкусным)
Настя Светлана, рада, что в итоге блюдо понравилось.;)
Наталия Спасибо Настенька! Готовила строго по рецепту, вышло очень вкусно!
Александр делал по рецепту с небольшим отклонением, вместо морковки использовал мексиканскую смесь замороженную, получилось на вкус почти как плов, спасибо! оч классное блюдо!!
Наташа Очень вкусное блюдо!!! Делала все по рецепту, отлично!!! Единственное отступление- курицу с овощами протушила с добавлением соевего соуса!!!
Яна Уже несколько лет делаю курицу по-египетски по вашему рецепту, а недавно филе (или грудку) отварила, дальше всё по рецепту… и залила не водой, а бульоном… очень очень вкусно!!!
Викуша Спасибо за рецептик! Вкусняшка! Прочитала комментарии и сварила рис до полуготовности. Получился вкусный, ароматный, быстрый плов!
Дмитрий у меня когда мясо только приготовилось, я его как занюхнул и понял, что будет вкусно, а ведь еще это не готовое блюдо, а только пол пути))
Лиса Настя, спасибо Вам за рецепт! Очень вкусно и просто! Настоящая находка для работающих хозяек!
Лариса Наткнулась сегодня на этот рецепт. Поскольку духовки у меня нет, то все, включая выпечку, готовлю в микроволновке. Закрыла крышкой, поставила на полчаса. Потом 5 минут подержала без крышки. Очень вкусно получилось!
Настя, здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!
Юлия Франция Настенька!
Огромное Вам спасибо!
Готовлю по вашим рецептам уже 2 года, и всегда получается очень вкусно!
Всего вам самого доброго!
Марина Спасибо за рецепт!!! ОООчень вкусно!!!
Анастасия А у меня уже полтора часа в духовке стоит…и рис всё равно не готов(((
Светлана Кудряшка Очень вкусный плов! И приготовление много времени не занимает — только до духовке, а там уже духовка доготовит.
Я поставила в духовку и забыла на 50 минут (главное нужное кол-во воды добавить и верную температуру поставить).
Мне очень нравится что он нежирный и очень вкусный, а запах какой на всю квартиру — все сбегаются и хотят кушать)))
Виктория В моей семье не любят плов, потому что у меня получается не плов, а каша с мясом. По Вашему рецепту ПОЛУЧИЛОСЬ ВСЕ!!! Ничего не пригорело и не подсохло, приправу покупала на рынке у корейцев, называется «Для плова». Там и барбарис, и зира, и куркума, и еще что-то. Просто объедение!!!
Марина Сиб я брала длиннозерный пропаренный рис) через полчаса блюдо уже было готово! не подгорело и не пересохло! хорошо подавать с лимонным соком!) теперь будет дома отличная альтернатива плову) Большое спасибо за такой рецепт!
Виктория Приготовила сие блюдо в мультиварке.Со специями получилось вкусненько! Все ели с удовольствием!
Борис Очень даже чудненько получилось!!
Элла Запах стоит на всю квартиру!!! Изумительно!!!
Елена (Украина, Горловка) У меня не совсем удачно с рисом получилось- верхний слой суховат и жестковат, а вот нижний просто бесподобно и курица очень вкусная, а главное-просто. Прочитала все предыдущие отзывы и в следующий раз залью рис водой перед готовкой. Анастасии большое спасибо за рецепт! (Понравилось всей семье.)
Лера Очень вкусное блюдо, готовила уже три раза
Анна Получилось на вкус как плов. Мужу понравилось!!!
Татка большое спасибо за хорошие рецепты))) у меня и с рисом и с мясом получилось все отлично, только вот добавила болгарский перец после морковки, получилось оч вкусно. понравилось всей семье!
Надя. С тех пор как появился этот рецепт, готовила его бесчисленное количество раз.А пользуюсь я Вашим сайтом, как раз с 2007 года.Курица получаеться, необыкновенно сочной и нежной, рис всегда пропариваеться замечательно! Но, поскольку я люблю остренькое, всегда добавляю чуть больше специй, чем указано в рецепте, а еще мне очень нравиться готовить не в форме, а в пакете для запекания, намой взягляд все таки так курица получаеться вкуснее.Настя, огромное спасибо за Ваш сайт и вкусные рецепты.Я Ваша постоянная посетительница и готовлюисключительно по Вашим рецептам! Многие, как и этот стали любимыми.Большое Вам спасибо! И спасибо Всем за комментарии, всегда их читаю.
Юлия Готовила с круглым рисом. Очень боялась, что получится каша.Получилось ризотто, рис полностью пропарился, хотя предварительно не замачивала. Моей семье очень понравилось.
Все съели.
Мария получилось, вкусно! похоже на плов., но всё-таки не плов. Я еще за 15 минут до готовности полила майонезом с водой и тёртым сыром…вкусно, спасибо за рецепт!
Алена Вкусно. Но я называю это просто «плов». Спасибо.
Алина Вчера сделала это блюдо! Насколько же получилось вкусно! Я даже сама обалдела. Не ожидала. Муж аж две тарелки съел. И нахваливал! Спасибо огромное за такой рецепт! Рис получился рассыпчатым. И я не замачивала ничего, а сделала прям по рецепту. Я взяла пропаренный рис. Только солила не после того, как положила рис, а до этого. Делала в прозрачной форме под крышкой. Доливала два раза воду правда, потому как форма оказалась маленькой для такого количества. А так ОООЧЕНЬ вкусно!!!
Инна Получилось вкусненько)) я рис предварительно замачивала, воды наливала где-то на 1 см выше, рис получился очень рассыпчатым и нисколько не зажарился)) курочка мягкая)) готовила в духовке 40 мин. Кстати, добавила немного карри)) Спасибо!
Катя Классный рецепт, очень вкусно и вкусно именно из духовки, я томлю в горшочке под крышкой и называю это пловом)))) Лук не добавляю и масло на сковороду не лью, тушу просто под крышкой, в собственном соку, получается очень диетично, добавляю в сковороду к курице и моркови специи для плова
Мариша Получилось очень вкусно!!!
Евгения У меня тоже не получилось так, как я хотела:(((((получилось какое то месиво с мясом..блиин..вроде бы всегда нормально готовила, а тут на тебе:(((
Юлия очень вкусно! всей семье понравилось!
ЛЮДМИЛА ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! ДАЖЕ ДОЧКА, КОТОРАЯ КУРИЦА НЕ УВАЖАЕТ СЪЕЛА ЗА ОБЕ ЩЕКИ И С ДОБАВКОЙ!!!
Леночка У меня блюдо не получилось…Выпекание заняло очень много времени…Сначала выкипела вся вода, а рис не доварился…а в результате получилась каша…Сьели по пол порции и выбросили.
Валерия Хотела сготовить строго по рецепту. потом подумала, что кто-то пишет про то, что рис недоваривается, решила рис сварить до полуготовности. и когда кура с овощами были почти готовы, духовка разогрета, подумала, а может и без духовки сготовить:-) перевалила рис в зажарку:-) добавила тмин. получилось вкусно, но обычно. и кашей как-то. так я часто готовлю и вермишель, и гречку, и рис. в след. раз попробую прям по рецепту сделать.
Юлия Анастасия! По привычному называю это блюдо «Плов», и не важно что с курицей. Но вот только я всегда его готовлю на плите, и рис всегда практически получается кашей. А вот в духовом шкафу я не пробовала раньше, сегодня рискнула и получилось сногшибаемое блюдо! Спасибо за Ваш сайт и Ваши рецепты! Все очень вкусно!
Алина Моя двухлетняя дочка лопает это блюдо за обе щеки:) спасибо, всё предельно просто и вкусно:)
Руфия Спасибо! Очень вкусно!
Параллель факир был пьян и фокус не удался… не получилась у меня курица.
Параллель а у меня вся морковка сгорела, что получится в итоге пока не знаю =0 (
Анастасия Очень вкусно и быстро!!! А самое главное легко!!!))))))))
мила спосибо вам супер за рецептик
Саша Спасибо Вам огромное!!! Получилось потрясающе!!! Все довольны!))))
Спасибоооооооооо!!!))))))))
Елена А у меня не получилось. Рис превратился в кашу вылез из посуды. Плюс вода выкипала каждые 5–10 минут. так что сверху подгорело
Мари получилась каша((хоть и делала всё по рецепту.обидно
Елена. А. Спасибо Вам Анастасия! Благодаря Вам я всё лучше и лучше готовлю.
Маша Получился немного суховат, но в целом очень даже вкусно, рис в процессе немного помешивала — получился рассыпчатым. Ням ням вкусняка!!!
Ольга 10 минут назад поставила в духовку — ммммм, запах по квартире, словами не передать …))) Как раз к приходу мужа всё будет готово — оценит мой труд …))). Приготовлю курочку — возьмусь за приготовление клубничного суфле — я основательно подсела на этот сайт)))! Спасибки огромное за такое разнообразие блюд!
Евгений Великолепный рецепт!!! оень простой и быстрый!!! 5+
фаина здравствуйте Анастасия.вы большая молодец! Приготоаила по вашему рецепту курицу по египетски.Просто супер.я готовила на подобие этого плов по узбекски всё тоже самое только готовится на плите.Вкусно, но не так как это.я вместо куриной грудки взяла кусочки курицы.Курица и плов сам просто объедение .Большое вам спасибо.А вчера приготовила печенье серпантин тоже супер! Буду каждый день готовить с вашего сай
Влад Я сам того не зная, что это будет плов, положил туда ягодки барбариса))
наталья Спасибо вам за рецептик! С пловом сходство только видимое.Специй пловных нет, морковка трется, чеснок выжимается…и т.д. Этот рецепт именно этими разницами и прекрасен.Я делала и так и добавляла грибы к курице обжариваться..Супер!!!
shooba походу, имеет значение какой рис использовать. я взял обработанный паром(как на фото)
Светлана Очень, Очень вкусно:)
Наталья Спасибо за рецепт — очень легко, а главное — ВКУСНО))
icVic78 Советую добавить специю -зиру (кумин) -это придаст блюду восточный аромат. в египте в рис зиру всегда кладут
Helga Обалденно получается…это был мой первый шаг к приготовлению плова, легко, быстро и очень удобно…пока рис в духовке доходит можно столько дел по дому сделать и получается очеееень вкусно.Настя спасибо огромное)))
Мария Спб Очень вкусно! Рис не замачивала, строго по рецепту. Приправ только положила побольше))))
Марина Спасибо Вам огромное за этот сайт!!! Как же вы упростили проблему выбора, теперь не пытаю мужа, что приготовить, а просто выбираю на вашем сайте! Так все ясно и понятно!!! Вы просто МОЛОДЕЦ!
Ольга Только что приготовила оооочень вкусно)))) все такое нежненькое) Спасибо Вам!
Ёлочка как всегда-волшебно)))) я еще использовала смесь 4 риса.. ммм..)))))))) приятного аппетита!
Марго Спасибо Анастасия огромное. Благодаря вам научилась готовить. У вас все четко и понятно написано, единственное что могу добавить от себя — это приправы. В это блюдо добавила зиру и приправы для настоящего плова — очень вкусно получилось. А рис просто надо на нужной температуре готовить — и все получиться отлично
Валерия Блюдо в духовке, запахи по квартире идут сногсшибательные, рис замачивала в горячей воде заранее. Курица с овощами оч вкусная, теперь все зависит от риса
Ира Интересно, а будет ли так же вкусно, как описывают это блюдо, если с курицей перемешать уже готовый рис? Готовлю по утрам перед работой и абсолютно нет времени на то, чтобы держать 50 минут в духовке((Никто не пробывал?
Оленька А я еще обжариваю рис, еще вкуснее!!!
Наталья Сейчас пойду готовить…у домашних уже текут слюнки))))
Екатерина Сейчас готовлю это блюдо, переживаю так как форма меньше и готовлю очень редко, уже один раз доливала воду. Посмотрим что получится)))
Наталья Очень вкусно!!! Рис правда я сначала отварила до полуготовности, а потом в духовку! Получилось просто супер — все ели и добавку просили! Большое спасибо!
Алина вот прочитала и решила сегодня приготовить))напишу что получится)
сева настенька спасибо за Ваши рецепты очень все легко и просто и вкусно!!!
Илья Настя спасибо огромное, давно хотел приготовить что нибудь в этом роде)
Дина morush Здравствуйте! Получается много и вполне съедобно:-)) Спасибо:-)
Влад спасибо за рецепт, сейчас займусь.
Делается просто и по ингридиентам имеющимся в наличии подходит. Только думаю еще специй добавить при готовке.
людмила не сайт, а просто находка!!! уже не в первый раз готовлю по вашим рецептам Все доступно и просто!
Катерина супер!!! вы Настя просто молочина, всё так понятно и очень эстетически грамотно оформлено!!! есть и другие кулинарные сайты, но такого классного я ещё не видела!!!
Катерина Спасибо, за рецепт!!!
татьяна нижний тагил Готовила в сковороде. Получилось необычно)))) вкусненько
Анастасия Настя, готовлю по вашему рецепту + специи любимые!
осталось 15 минут — пахнет замечательно!
спасибо
Elli sejchas poprobyyu:)
аня спб да получился как плов, но все равно спасибо)))удовольствие получила от процесса готовки))))и от плова тоже)
Надежда Воронеж Попробовала приготовить курицу по рецепту…Настена, слов нет…ОБАЛДЕННО!!! Учла все рекомендации в комментариях и…результат превзошел все ожидания! Это уже третие блюдо, приготовленное по вашему рецепту, огромное спасибо за такой нужный сайт!!! Любви, добра и здоровья вашей семеье!
Алла Очень вкусно, муж умял 2 порции!!! На вкус как плов только нежнее что ли))) Только я готовила на оливковом масле мммммм ням нямка)))
Натали Очень вкусно и сытно!!!
1й раз готовила все как написанно по этому рецепту, а 2й раз вместо курицы использовала дикую утку, аромат ммммммммм, вкусно, вкусно, вкусно!!!
Дана Вкусно-вкусно-вкусно!!! СПАСИБО за идею!!! Я, правда, немного изменила, добавила грибы — лисички и готовила не в духовке, а сверху как плов!!! Получилось просто СУПЕР — вкусно!!!
Ксения Вкусно и не жирно!!!
Света. Приготовила по вашему рецепту.Все получилось отлично!!! Только я использовала оливковое масло и в конце добавляла еще воды, показалось, что рис сверху подсох.В итоге все отлично получилось!!! Умяли все.Очередной раз спасибо.Как попала на ваш сайт-перестала голову ломать, что приготовить.Открываю сайт и выбираю.Вчера делала мороженое, пекла сдобы, затра приготовлю суп с фасолью и колбаски из печенья.Спасибо за сайт.
Ольга очень хороший рецепт, я уже несколько раз делаю и всем нравится, просто нужно сверху крышкой накрывать и получается то что надо!!!
Марина Давно знаю этот рецепт, но делаю всегда в сковородке, после приготовления можно еще завернуть в одеяло чтобы рис дошел…теперь вот попробую в духовке))
Катик Очень понравилось! Спасибо)
елена Очень вкусно!
Ina Nastja! zavtra dumau prigotovit bludo, recep — zamechatenyi! spasibo za sait!
Ольга Спасибо Вам. Благодаря вашим рецептом открыла в себе кулинарный талант…
gulnar Насте огромное спасибо!!!
Какая молодец!
Ольга Плов очень вкусный, нежный! теперь буду готовить только такой! спасибо!
Амазонка Готовила вчера «Курицу по-египетски», рис получился рассыпчатым, мяско очень мягкое, вообще легкое блюдо. Мне даже понравилось, а я рис не люблю, готовлю мужу — он любит. Вердикт: буду готовить ещё. Спасибо большое!

P.S. Готовила в сковороде на плите.
Дарья Делаю все тоже самое, только готовлю в жаровне на плите.) очень вкусно.)
Валентина Настюшка!!! Скажу честно, когда еду с работы и думаю, что -бы приготовить, то всегда надеюсь на твой сайт, там все всегда легко. Спасибо! Ты просто УМНИЧКА!
Юля спасибо вам за рецепты
Аня. спасибо за рецепт, получилось вкусно! Мужу очень понравилось. И совсем не напоминает плов. Рис я брала коричневый, если с соевым соусом.
Мария! Наситя большое Вам спасибо за рецепты! Я уже сделала несколько блюд по Вашим рецептам все мои родные и друзья просто в восторге от таких кушаний! Курица по Египетски вроде бы такая простая в приготовлении, а вкус такой с изюминкой!
Елена это блюдо стало нашей доброй рождественской традицией. Спасибо за чудесные рецепты, пальчики оближешь!!!
Алла Очень вкусно особенно с лимоном.
Наталья это наше повседневное блюдо, только готовлю без чеснока и на плите, ну и приправу добавляю.теперь попробую повторить в точь-точь как у Насти.Уверена что понравится.
Lina Завтра попробуем! Думаю получится очень вкусно!***
Мария Спасибо, большое, Настя!
Максим Настя, Вы- супер!!! научился готовить.
СВЕТЛАНА« При приготовлении этого блюда я рис не заливала ни горячей ни холодной водой.Всё делала так как написано в рецепте, только одну отсебячину добавила в конце приготовления.Т.к. по комментариям выше было сказано, что не у всех приготовился верхний слой риса, то я решила(как писала выше) сделать небольшую поправочку и за 20 мин. до окончания приготовления блюда накрыла крышкой.Результат превзошел все мои ожидания — рис стал таким пышным, воздушным, рассыпчатым просто оболдено, а аромат какой стоял по всей кухне — просто сбивал с ног.
Вобщем — очень понравилось это блюдо!!!
Ирусик Настена, Вы-просто мастерица)) Такие рецепты, ммммм)
Сегодня готовила курочку, домашние все в восторге. Все получилось, как по рецепту: рис рассыпчатый, ароматный, а курочка-пальчики оближешь)
Оксана Настенька!!! Огромное спасибо за Ваш сайт!!! Все очень вкусно, понятно, доступно.
Благополучия Вам и процветания!!!
Анюта Я сегодня готовила, получилось замечательно! Спасибо за рецепт!!! Это мой любимый сайт)))
Дмитрий не плохо получилось) спасибо за рецепт)
евгения83 Вчера приготовила на ужин, получилось очень вкусно! Настенька спасибо большое вам за рецепт!
Наталья Настенька!!! Вы-умничка!!!
по вашему рецепту, по каждому этапу сотворила это блюдо!:)вчетвером слопали влёт!!!)))готовила своему МЧ и подруге с её МЧ(подружка честно порезала и поджарила лук)..
Даже не знаю, как Вас отблагодарить!!!
Спасибо Вам огромное!!!
Alla ochen vkusno, spasibo
Ольга Я попробовала приготовить, вся семья была в восторге. Люблю всегда экспериментировать поэтому добавила грибочков, получилось изумительно! за 10 минут до готовности натерла сверху сыр, мммм
Я Сейчас готовлю.Попробуем!
Артем Не просто, но очень вкусно.
Диана Рецепт замечательный! И как всегда, прост в исполнении, ничего лишнего)) спасибо, Настя, огромное!))))
Натали Отличный рецепт, все так вкусно и нежно, нам очень понравилось. Но я чуть его изменила потерла с верху сыр под конец за 15 мин до готовности.
Екатерина Андреевна Приготовила сегодня по этому рецепту курочку. Получилось очень вкусно. Рис предварительно я заливала горячей водой на 10 минут. Также после того как выложила рис на курицу в форму, воткнула 5–7 штучек барбариса и немного присыпала кумином. В остальном все по рецепту. Рис не подгорел, хорошо пропарился. Блюдо получилось очень вкусным. Спасибо, Настя.
Юля Настенька! Учусь готовить по вашему сайту, мой молодой человек диву дается, говорит, откуда у меня такой талант!
Готовила по этому рецепту.Вкуснотища получилась! Единственное, что рис я заливаю водой, смешанной с бульонным кубиком (куриным).
Катя хороший рецепт, правда готовила на плите, не нашлось подходящей формы, но все получилось, филе нежное и рис нежирный.
Альбиночка Девчонки, надо просто водичку подливать и тогда рис не будет сухим! Мне очень понравилось, рис получается нежнейшим!!!
Галина Рецепт очень хороший, похоже на плов .Я еще рис перед этим замочила в воде, быстрее приготовился и сверху не пригорел,
марина получилось очень вкусно, только я немного видиизменила сначала отварила рис в течение 10 минут и курицу, остальное по рецепту и пекла 20–30 минут получилось вкусно и сверху сыром засыпала
Анастасия Приготовила курочку, так мои двое мужиков (одному из них только 1,5 года!!!) слямзили все за день!!!
Настя спасибо Вам огромное и низкий поклон за рецепты!
kora_al морковка подгорела, форма оказалась слишком большой, воду пришлось доливать в процессе…, но какая вкуснятина получилась в итоге!!!))
Дарина (Барнаул) Не ожидала такого результата, но получилось очень вкусно, рис нежный, а курочка таяла ворту!!!
Анастасия Спасибо за рецепт! Сегодня готовила, ОЧЕНЬ вкусно!!!
яна нет, это не плов. зачем называть любое мясо с рисом пловом? получилось очень вкусно. делала в духовке, от себя добавила маленькую горсть изюма
Марина Спасибо за рецепт) очень понравилось всей семье!
Ketrin Спасибо огромное за рецепт! Готовлю второй раз. Очень вкусно! Все в восторге =)
аня Спосибо за рецепт .
Татьяна Мы с мужем очень любим это блюдо! Спасибо!
Катерина Готовила это блюдо более 2-х часов. В процессе варки добавляла воду, т.к. она испарялась и температуру в плите увеличивала. Но, рис остался в середине сырым.
Инна (Краснодар) Вчера сделала этот рецепт, получилось обалденно!!! немножко только пришлось отклониться от рецепта-у меня не оказалось подходящей формы для духовки, поэтому пришлось делать все на плите.Муж остался доволен)))
Надюш Настенька!!! Огромное вам спасибо за рецепт!!!
estrella Настенька! спасибо Вам огромное, за такой прекрасный сайт! готовила сегодня курицу по-египетски, муж у меня сириец, был в восторге полном. съел одну тарелку, потом наложил вторую, да с такой горкой! я так довольна, очень вкусно получилось. вы прекрасно всё описываете! спасибо Вам!!! я залила рис водой с бульоном, и добавила немного помидорок в поджарку. класснно!!!
Натали Вчера прочитала на своей пачке риса — особенно подходит для плова)).Сейчас приготовила этот рецепт — супер вкусно! Просто, как в сказке! Настенька, спасибо Вам огромное!
Eвгений Очень вкусно получилось детям и мне очнь понравелось по вашим рецептам можно стать шеф поварам спасибо)))
Надежда ваш сайт находка для такого «повара» как я, у меня вечно все валиться и бьется, а вместо еды одни угли, а теперь все мужчины и отец, и брат, и муж кушают только дома, и по приходу сразу на кухню))))))
огромное вам спасибо!!!
благополучия вам и процветания!!
Лена готовила плов первый раз по этому рецепту! оч боялась за рис, мой противень и объем продуктов не позволили залить рис на 2 см, но я подливала иногда воду и перемешав потом получилось супер!!! Спасибо Настенька и девочки, оставившие комментарии!!!
Наталия Очень часто готовлю и делаю выпечку, по вашем рецептам, правда сама ем их редко, все на диетах. Но домашнем все нравиться. Еще миллион раз спасибо!!!
Светлана ела несколько раз это блюдо в египте, там его делают в глиняных чашках. Но очень хочется попробовать сделать по этому рецепту. Спасибо
татьяна Блюдо получилось ароматным, рис то что надо, правда сначала показалось малосолым, но к приходу всех членов семьи с работы, оказалось всё здорово, Настенька, спасибо вам за рецепты, По возрасту, я думаю, Вы мне в дочери годитесь, но я многому у вас учусь, и с удовольствием готовлю по вашим рецептам
Дарья От себя — 3 ст. ложки томатной пасты перед рисом. А рис в свою очередь сварила и в сковородку добавила.
Получилось безумно вкусно, спасибо за рецепт!
Мамамаша Добавила зиру — без нее плов не плов!!! зира (кумин) меняет вкус любого блюда!
Анастасия Получилось очень вкусно.. только напоминает плов, а это я исправила тем, что добавила больше чеснока и смесь перцев. Получилось очень вкусно и остренько! Готовка заняла у меня около часа…и обошлась без духовки…просто в сковороде. =))))
Яна Спасибо Настя за офигенный сайт. Пойду готовить, надеюсь мужу понравится)
Тимофей Широков I Готовлю, не знаю что получится. Прикольненький рецепт, может маму это обрадует. Спасибки.
С уважением, Тимофей Широков I.
Татьяна Огромное спасибо за этот рецепт! Сбегаются все соседи на аромат каждый раз, когда готовлю))))
NeztezИ офигеть какой полезный сайт)))) в мои 20 лет, кулинарный опыт еще маловат..а так хотелось удивить любимого чем-нибудь оригинальным и в то же время простым! и просто повезло, что нашла такой сайт))) все рецепты до смешного просты и поняты)) аааааа!!!)) столько радости от того, что готовишь какое-то новое блюдо!!! СПАСИБО, Анастасии!!!))))
Елена, 25 лет, Москва Готовила всё чётко по рецепту, только курочку сначала вымочила в молоке и рис тоже оставляла минут на 20 в подсоленной воде вымачиваться.
Восхитительно. Браво, Настя!
Лариса Пошла готовить…
Ольга Настя, огромное спасибо за рецепт!!!

У меня нет духовки, и я сделала в микроволновке — очень довольна!
За 20 минут все готово!
Воды надо не так много, как для духовки.
Светлана Настенька!!! я в восторге от ваших рецептов, сегодня сделала курицу по- египитски, муж с дочкой в восторге, спасибо Вам большое, каждый день буду пользоваться Вашими рецептами
Кристина Настенька огромное вам спасибо за ваши рецептики!!! Всё получается очень вкусно!
Котька-обормотька Готовила это блюдо и в духовке и на плите — в обоих слчаях офигенно получалось)))))) Чтобы рис не был сухим, я его замачивала в подсоленной воде, и он отмокал, пока я резала курицу и овощи. В результате он получался нежным и рассыпчатым. Я использовала грудку, у меня оставалась косточка, ее обжаривала с мясом. В результате у плова был приятный насыщенный вкус))) Спсибо, Настена за прекрасный рецепт!
Кира Настя, спасибо вам огромное за ваши рецепты!) Я готовлю домашним каждый день и своих рецептов уже не хватает, что бы разнообразить пищу. Вы меня спасли!
Карина Сейчас готовлю второй раз, первый-было просто супер — пупер.Спасибо за такой прекрасный сайт., Я НАУЧИЛАСЬ ГОТОВИТЬ УРРРРРРРА.
Айгерим теперь положила глаз на ваш плов, буду готовить на ужин)
Alena Spasibo, ochenj vkusno, tolko ja esse pomidorku dobavila.
екатерина ваш сайт уже давно у меня в закладках ваши рецепты просто чудо мой муж всегда в восторге от того что я готовлю по вашим рецептикам. Спасибо огромное.
Светлана Действительно вкусно, Настасья! Правда, рис у меня несколько разварился, но это не беда) Вкуснятина! Спасибо!
Анна СПб Спасибо за рецепт, Анастасия! Очень просто и вкусно!
Таня. Спасибо за рецепт! Я готовила на плите всего 30 мин, все вкусно получилось!
Александр Ммм… Звучит и выглядит аппетитно! Сейчас приготовлю жене)
Фарида Настя спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!!! Муж в восторге!!!
Пампура После запекания в духовке в течение 50 минут рис частично остался твердым (брала обыкновенный длиннозернистый рис). Поэтому перемешала все содержимое формы для запекания и поставила еще на 20 минут в духовку. Из специй использовала карри и молотый красный перец. В итоге получилось очень вкусное и пикантное блюдо. Спасибо огромное за идею!!!
ОЛЬГА ОЧЕНЬ ВКУУУУУУУУУУУУУСНО! БЛАГОДАРЮ!!!
Ксентья Рецепт замечательный! все близкие оценили по достоинству! мне самой тоже безумно понравилось, хотя я не любитель пловов разного вида, да и никогда у меня не получалось сделать нормально плов, если честно:)а это блюдо, это даже не плов… здесь по своему вкусен рис и по своему вкусна курочка…это просто вкуснотища!:)
Александра Спасибо, очень понравилось, а особенно то какой рис вышел.
Sayana Dorogaya Nastenka! V danniy moment snova gotovlu eto oooo4en vkusnoe bludo! Muju v tot raz oooo4en ponravilos! On segodnya vozvrawaetsa iz poezdki---ho4u ego poradovat! Thenk's!)
Алия Спасибо больше!!! Получилось очень вкусно! Моему мужу и радителям очень понравилось!!!
Катя А мы решили с любимым сегодня на ужин приготовить вместе, надеюсь все получиться:)
светлана мммм, как аппетитненько,
Катеринка Настя спасибо вам огромное за ваши рецепты! Вчера приготовила это блюдо, получилось очень вкусно, мои близкие очень привередливы в еде, но это блюдо пошло на ура)
oxana получилось очень вкусно!!! к курицу и овощам добавила ложечку горчицы!
Юлия Сейчас готовлю это блюдо, но вода почему то очень быстро испаряеться, уже 3 раза доливала… Но все равно надеюсь будет вкусно.
Liliya Ochen' vkustno! Vsem rekomenduyu
Александра Я преклоняюсь перед вами настя!
вы просто прелесть! Так все красиво и понятно объясняете, даже ребенку всё ясно в любом предлагаемым вами рецепте!
спасибо огромнейшее!!!
единственное, что не нравится — это умничания некоторых горе — поваров. Я так считаю: создай свой сайт, там рецепты печатай о том, что и как ты делаешь, а не суйся со своим самоваром туда, где человек работает для других и добро приносит. Лично я только по вашим рецептам всю кухню веду и очень-очень благодарна, а семья сыта и благодарна за то, что вы у нас есть!!
Sayana Ну вот, все готово! Не удержалась-пишу снова. Получилось оооочень вкусно! Но в указаное время я не уложилась-рис не совсем проварился, поэтому поставила на 15–20 минут режим для нижней готовки…не знаю, как он называется…Но получилось-супер! В след. раз добавлю больше чеснока…СПАСИБО, НАСТЯ, ЕЩЕ РАЗ!:)
Sayana Сейчас готовлю это блюдо-уже 15 мин. в духовке. Аромат-ммммммммммм!!! надеюсь юудет так же вкусно!
Вообще, этот сайт у меня -«настольная книга по кулинарии», очень часто готовлю по Вашим рецептам, Настя. Спасибо Вам огромное за объяснения пошаговые! С НОВЫМ 2010 ГОДОМ!!!
Лена Ужасно вкусный рецепт, огромное спасибо! Я сделала все однако на плите, в чугунной кастрюле под крышкой. Вышло потрясающе.
tata Замечательный рецепт, всё получилось супер.Готовила в духовке в глиняном протвине, рис брала (Дон Густо).
Так же попробовала куриное филе заменить на филе индейки, а рис заменила гречкой, далее по этому рецепту. Результат оправдал все ожидания. А главное, понравилось ребенку. Спасибо Настя вам, за ваши рецепты.
Wpilka Я сделала курочку по-египетски. Муж сказал, что обалденно получилось. По поводу риса: брала рис, который варится в пакетиках. Просто пакетики разрезала и высыпала. Готовила в гусятнице на плите. Очень вкусно получилось и ничего не разварилось!
Марина Н Девочки, не надо «ругать» духовки и рецепты! Вы почему то не обращаете внимание на то, что у всех может быть разный рис! А он каждый имеет свои свойства и употребляется для разных блюд. Например: Иберика — благодаря высокому содержанию крахмала зерна легко склеиваются друг с другом, но при этом внутри всегда остаются твердыми (используется для паэльи). Басмати — этот рис по праву признается во всем мире королем риса, обладает приятным ароматом и изысканным вкусом, при варке зерна удлиняются, оставаясь почти неизменными в ширину (очень быстро готовится). Арборио — при варке этот рис приобретает кремообразный вид и вбирает в себя вкус и аромат других составляющих блюда. Италика — при варке приобретает кремообразную консистенцию и потребляет большее количество воды, благодаря большой клейкости именно этот рис используют в японской кухне для приготовления суши; также он незаменим для каш пудингов и запеканок. Ориент — вбирает в себя немного жидкости и не сильно увеличивется в объеме, подходит для салатов, супов, запеканок и сытных гарниров и т.д. Сортов риса много, на это надо обращать внимание и определить себе для определенного блюда сорт риса и количество воды для него! Удачи!
елена совершенно согласна с настей, что качество блюда зависит от духовки.я думаю что каждая хозяйка знает свою плиту…а рецепты хорошие!
Катя Волкова я с рисом как-то не подружилась — вечно слипается, но этот рецепт обязательно попробую — так заманчиво…
Жека Я конечно не шеф повар, но вроде щас кушаю и получилось обалденно я просто монстр пока там жену дождешься!!!
Алина Обалденная вкуснятина, все получилось. И достаточно простой рецепт!!! спасибо.
натася Не знаю, как у других, а у меня получился Плов:) Мужу понравилось!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда