Татьяна29.01.2007
Анастасия, это просто вкусняшка, самая настоящая!!! Спасибо!!!
kruksik04.02.2007
Очень вкусно, я уже попробовала, я вообще люблю мясо с фруктами Спасибо!
Мария10.10.2007
Очень вкусно и оригинально! Спасибо вам за разнообразие блюд!
Tany12.12.2007
Privet Nastya. Moi dorogoi chelovek tolko s'el 2 tarelki ruletov s risom — ya ispolzovala ushku kak sous na ris. I sidit dovolni, I voobshe s vashemi receptami ya stala super-shef. I dala mnogim moim druzyam ssilk, Thanks
LUSI23.03.2008
Никогда раньше не пробовала сворачивать рулетиками, прочитав Ваш рецепт, у меня все получилось!
Спасибо, а фаршировка очень оригинальная.
Светика31.03.2008
Настя, спасибо большое за рецепты! Все просто супер! Я уже не один раз делала это блюдо.Все получилось с первого раза! Очень сочное мяско получается.Все были в восторге!
Нина(Зефирка)08.05.2008
вкусно! очень хороший рецепт, ролики получаются нежные и сочные; о)
СВЕТЛАНА13.05.2008
Оооох! Приготовила это блюдо…Потрясающе вкусно…!!!
Светлая07.06.2008
У меня не получилось скручивать в рулетики=(Я филе нарезала кусочками, обжарила, выложила в форму, сверху положила абрикосы, посыпала сыром и — в духовку. Вкуснота!!! спасибо за идею!
Мария20.06.2008
Готовила это блюдо уже раз 10 почти для всех гостей! И всегда все удивляются! Теперь это блюдо входит в десятку любимых, спасибо, Настена!
Светлана01.07.2008
Я сделала с консервированными персиками, но мне не очень понравилось, слишком сладко было внутри. Может, все-таки подходят только абрикосы
ilona12.07.2008
eto bož estvenno vigljadit i na vkus uiiiii!!! vkusnjatina
Лена18.07.2008
Очень хороший рецепт, но я иногда делаю вместо ананасов красный сладкий перец и авокадо, можно другой набор: гусинная пастрама и желтый твердый сыр-тогда это будет называться-кордеблю.
Ирина_Москва08.09.2008
Очень и очень вкусно…Но те кто не любит сладкое мясо-этот рецепт не пройдет…Я уплетала за обе щеки, а мужу не понравилось…
Elena08.10.2008
Настя, спасибо за очень вкусный и необычный рецепт! В прошедшие выходные делала для гостей, всем очень понравилось, ели и нахваливали! А дети просили добавки!!! Вот!!! СПАСИБО!!!
Ольга16.10.2008
Ела что-то подобное в ооооочень дорогом ресторане. Спасибо за шикарный рецепт, обязательно приготовлю, тем более после таких отзывов)
Александа27.10.2008
Супер! Просто, быстро, оригинально и вкусно!
Александра27.10.2008
Единственное что я сделала не по рецепту- куриное филе отбила. Так, на мой взгляд, его легче свернуть в рулетик
Татьянка29.10.2008
Очень и очень вкусно! Готовлю блюдо второй раз. Живу в общаге (студентка), так на весь коридор отменный запах!!!
Дмитрий18.11.2008
Живу один, решил разнообразить свой рацион. Нашёл ваш сайт и приготовил получилось очень вкусно! Большое вас спасибо
Леночек19.11.2008
Признаюсь, ничего подобного ранее не готовила. Но просмотрев этот рецептик, решилась. Даже не знаю как передать вкус. Абрикос здесь вовсе не лишний! И заменять его ничем не нужно! Это СОЧНОЕ, пикантно-кисловатое блюдо. Очень вкусненько! И муж и сыночек оценили.
Кстати мне тоже попались абрикоски“микадо“. А специю Камис“для курицы» забрала последнюю со стенда, чему была безмерно рада! Приправка очень хорошая, рекомендую.
Marka19.11.2008
ВСЕ!!! вчера приготовила первое блюдо с этого сайта. Тостирующие и Тестирующие требовали приготовить еще что-либо отсюда!!! Спасибо большое!!!
Правда я маловато положила сыру, на что «Тостирующие» почти так строго сказали: «Будешь переделывать!»
Все быстро, легко и вкусно! еще раз спасибо!!!
Людмила)))10.12.2008
Приготовила это блюдо, нам не понравилось, или приправу не ту взяла или курица постная. Какая-то безвкусная получилась!
Татьяна11.12.2008
Получается очень вкусно! хоть и зависит многое от выбранных специй, но абрикосы все равно придают новый оригинальный вкус! Большое спасиби за рецепт!!!
Сергей29.01.2009
Персики тоже отлично подходят в качестве начинки
Уголок 360° (Аня)10.02.2009
Настя, просто чудо какое-то — ваш сайт! Это вообще:)
А в частности — приготовила эти грудки с замоченной курагой (тушила, соответственно, в воде, в которой курагу замачивала). Сыр при этом просто забыла положить… Получилось что-то невероятное, даже дочка моя, которая от всех новшеств кулинарных нос воротит, добавки просила!!! В следующий раз сыр не забуду:)) Спасибо вам!!!
Машунька08.03.2009
Настена, очень вкусно! У мужа аж улыбочка появилась:))
Татьяна29.03.2009
а нам совсем не понравилось..=(
Ольга (Латвия)05.04.2009
Рецепт очень вкусный! Спасибо!!! Только я не тушила, а в глубокий противень сложила рулетики с крупно порезанным картофелем и запекала.Ещё вкуснее получается!:-) И филе немножко отбила так оно и мягче и легче заварачивать в рулетики. Ещё раз огромное спасибо!!!
Стаська14.04.2009
я еще не пробовала, но уже знаю наверняка что это очень вкусно. Настя у вас очень ценная кладовая рецептов, спасибо что делетись ими безвозмездно!
Светик05.05.2009
Мне тоже очень понравилось, правда я решила что лучше только сыром начинять и тушить в абрикосовом соке, пока он не загустеет, тогда получается как медовый соус, такая вкуснятина. Спасибо за идею.
Лана29.05.2009
Сейчас готовится. Сижу, скрестив пальцы)) Сегодня к моему друг придет, захотелось удивить мужчин)
Этот сайтик еще ни разу не подводил, надеюсь, и сейчас все получится!
janet27.06.2009
Ochen' krasivo smotritsya i navernoe ochen' vkusno.
Anna Michelle14.07.2009
сделала со свежими абрикосами и запекла в духовке, получилось супер!!!
Катя01.08.2009
Я не люблю сладкое мясо, но для разнообразия очень не плохо)
СВЕТЛАНА NY05.08.2009
ВАУУУУУУУ!!! это что-то!!! Это очень вкусно… готовлю похожее блюдо, только сверху посыпаю тёртым сыром и запекаю в духовке… мням …:-)))
Верушка16.08.2009
А мне больше всего мышонок понравился!
Agy09.09.2009
Готовила немного по-другому. Сразу оговорюсь, что для каждого фаршированного филе необходимо как минимум по 3–5 зубочисток, иначе ваша начинка будет проситься на свободу. Я запекала всё это дело в духовке. Не вижу смысла лишний раз (без крайней надобности) прибегать к обжарке на сковороде. Нафаршировала я филе со специями вечером, и в холодильник; после обеда следующего дня в духовку. Получилось филе очень нежным.
ТАНИЧКА22.09.2009
Очень вкусное блюдо, я пробовала такое и с черносливом. Тоже вкуснотища…
oksana24.09.2009
Спасибо! ВЫ ПРОСТО ВАЛШЕБНИЦА!!! Можно добавить орехи; и чернослив.
Оля26.09.2009
Настена, ваши рецепты просто потрясающие. у меня сейчас как раз стоит банка с абрикосами и я не знала, что с ней делать. Но теперь знаю. Еще раз спасибо за такой хороший и простой рецепт.
Любовь04.10.2009
Это просто супербомбовское блюдо!!! Понравилось всем! и мужчтнам, и женщинам и детям!!! Вкус потрясающий!
Чтобы запихнуть абрикосы в филе нужно, конечно, постараться (я разрезала половинки абрикосок еще на несколько частей, мне так было проще справиться), но оно того стоит! Думаю, буду готовить это блюдо еще много-много раз!
Ниночка06.10.2009
Дорогая Настя! Большое спасибо за рецепт! Сегодня приготовила это блюдо, великолепный вкус и аромат!
Катюня08.10.2009
О Боже!!! Как вкусно!!! такого никогда не ела…очень понравилось! Посмотрим что вечером муж скажет, надеюсь ему понравится! Я еще много чеснока бросила, просто объеденье!!! Спасибо огромное!
СмеХ17.10.2009
у меня как-то вообще не получились рулетики=(
В след.раз попробую мясо отбить… А то такое не заворачивается
А в целом бесподобно=)))
Krystsina26.10.2009
У меня были проблемы с разрезанием грудки, в следующий раз попробую не полностью размороженную разрезать. Я делала с ананасами, вроде ничего получилось, только мясо суховато вышло. Хотя у меня с грудкой так всегда. А в принципе хороший рецепт, спасибо. Как всегда благодарю за сайт.
Наталья20.11.2009
Я всегда перед тем как жарить, мариную куриные грудки в кефире, тогда они никогда не бывают сухими. Думаю, что и к данному рецепту применимо-сначала замариновать, потом завернуть в виде рулетиков. должно быть очень вкусно. Спасибо за идею!
Галина25.11.2009
Вчера приготовила, получилось очень вкусно, хотя переживала, что будет слишком сладко, мои мужчины в восторге, за что большое вам Настенька спасибо. Теперь готовлю только по вашим рецептам, и на работе всех подсадила на ваш сайт. Здоровья вам Настенька, счастья и новых кулинарных идей, мы все их с нетерпением ждем!
Марья30.11.2009
готовила по данному рецепту.вкус у филе изумительный, с приятной кислинкой и умопомрачительный аромат.мариновать нив чём, кроме специй и соли абсолютно не нужно.мясо и так очень сочное получается.тушила я в соке под крышкой.я даже представить не могу, как такое может совершенно кому-то не понравиться! у меня муж в восторге пребывал после ужина.спасибо вам за рецепты.
Сана01.12.2009
Готовила уже два раза, супер всем оченьпонравилось, Блюдо ШИК, но я пришла к выводу, что рулеты лучше протушивать в кастрюльке, чтобы было больше соуса тогда они сочнее.А так они украшение любого стола.Я в ЗАХВАТИ.
Татьяна12.12.2009
Настена, этот рецепт мне очень понравился… полчилось очень вкусно;)))) Спасибо!!!
Аня21.02.2010
Блюдо оценили просто Мега Класс, а сочный какой ням-ням
КоТ17.03.2010
Какой зайка на третьей картинке=)))
Маша П19.03.2010
Муж, конечно, есть такое у меня не будет! сладко сильно)
Но вот с девченками на посиделках мы это съедим с удовольствием!
Сотик04.04.2010
Готовила сегодня рулетики, как их обозвал мой муж))) оторвать его от тарелки было не возможно)) и кстати говоря про мужей.
разведите персиковый сок бульоном, и будет вообще не сладко, пикантно)
Спасибо, очень вкусно.
Сотик04.04.2010
Искала кулич пасхальный))) нашла вот такую вкуснатень, приготовила, мужа за уши не оторвать, очень понравилось, единственное тушила в бульоне с сиропом, получилось сочно и не сладко))) Спасибо большое!!!
Ксения21.04.2010
Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Понравилось и взрослым, и деткам!
Екатерина25.04.2010
И с персиками вкусно! С абрикосами пока не пробовала.
Спасибо за рецепт!
Оксана14.05.2010
Огромное спасибо за этот рецепт и за сайт! Рецепты и оформление блюд очень элегантны, но, в то же время, не сложные. Спасибо!!! Посоветую всем подругам!
Евгения22.05.2010
Очень вкусно! Хотя у меня была курага, которую я замочила на несколько часов. Поэтому не рискнула тушить в этой «воде», запекла в духовке, получилось очень вкусно. Но курага дает давольно насыщенный вкус, наверное с консервированными было бы даже лучше — нежнее. Попробую в следующий раз обязательно.
Макоша29.05.2010
Я сдела. точно следовала рецепту.. получилось очень сладко.. может я что-то не поняла
Даша21.08.2010
Необыкновенно вкусное блюдо, и выглядит просто потрясающе! Делала точно по рецепту, все поражены моими кулинарными способностями)))
Елена09.09.2010
Настя, какая вы оргомная молодец! Совсем недавно наткнулась на ваш сайт, просто поражена вашим кулинарным талантом и трудолюбием! Спасибо огромное!
Наталья25.09.2010
Пробывала очень вкусно, неповторимый вкус и аромат!!!
Анфиса26.10.2010
в шкафчике давно уже стояла баночка консервированных абрикосов. Решила сделать это блюдо,. так как обожаю сладкое мясо. Это просто фантастика! Я курицу ещё слегка отбила, она такая нежная получилась, прямо тает во рту. А остатки отбитого филе просто поджарила и потушила вместе с рулетиками, тоже вкуснятина получилась!
P.S. Правда, те самые застоявшиеся консервированные абрикосы при ближайшем рассмотрении оказались желтыми сливами, но все равно получилось очень вкусно.:)
Лена25.11.2010
Я делала так же, но с ананасами. Теперь и с абрикосами попробую))))) Спасибо!!!
Натали23.12.2010
Очень вкусно, ароматно. Я побоялась делать на сковороде до готовности. Только обжарила до золотистой корочки, потом в рукав и в духовку. Получилось сочно, не сухо.
Спасибо, Анастасия за Ваши идеи!
Счастья Вам, здоровья и творческих свершений!
Игорь17.01.2011
Безумно вкусно! Я даже ещё больше стал любить свою красавицу! Автору спасибо
Ирчик25.01.2011
Я сделала, первый раз попробовала что то более сложное приготовить, так как не очень люблю готовить, а тут хотелось мужчину удивить)))))) Всё получилось просто супер, очень вкусно и цель достигнута!!!))))))) Спасибо Настенька у вас всё очень понятно обрисовано, так и хочется ешё что нибудь приготовить!))))
Людмила12.02.2011
Так как у меня не получилось закрутить рулетики, я нарезала кубиками филе, обжарила со всех сторон на растительном масле, порезала кубиками персики, добавила к филе и все залила сиропом от персиков. Потушила и вышло тоже очень вкусно. Филе получается сочным и нежным!
Марго Казань22.02.2011
Для тех у кого не получается закрутить рулетики — куриные грудки можно отбить через целофановый пакетик, тогда и зубочисткой закреплять не придётся. И ещё — в первый раз муж вместо абрикосов купил персики — тоже очень вкусно!
Спасибо, Настя
Анна23.02.2011
Безумно вкусно!!! Не пожалеете!!! Спасибо)
Катеринка16.04.2011
Просто безумно вкусно!!! Только я делала не рулетики, а слоями: кусочки филе, абрикосы с сыром, кусочки филе, сыр. И буду повторять еще не раз! Огромное спасибо Вам за рецепт!!!
Юлия -Кемеровчанка из Москвы)17.07.2011
Сделала всё по рецепту, но филе отбила, так оно лучше сворачивается в рулетики, абрикосы были свежие, а еще я обваляла слегка в яйце и в панировочных сухарях и запекала в духовке на 180 градусов 40 минут, получилось супер! муж в восторге
Марина21.09.2011
Готовила вчера, брала филе бедра (не очень удобно было делать рулетики из него). Получилось супер. Мясо нежнейшее.
Таня, Таллин03.12.2011
У этого блюда просто невероятный аромат! С 2007 года готовлю его, и каждый раз на кухне балдёж. Могу встать над плитой и долго-долго вдыхать этот запах, пока готовится:) Вот такие необычные ощущения. И на вкус, конечно, м-м-м! Спасибо!
Таня, Таллин03.12.2011
А, и ещё! Я рулетики всегда заматываю толстой белой ниткой, как конвертики-посылки. После приготовления нитку ножницами отрезаю и снимаю. Рулетики никогда не разворачиваются. Я делала не только из филе, но и из мяса с ляжек. А его гораздо труднее завернуть, но всегда получается!;)))
Саша12.12.2011
Огромное спасибо за рецепт. Очень вкусно, а главное просто!!!
Анна, Краснодар11.01.2012
Спасибо за рецепт, 2012 год встретили с такой вкуснятиной!!!
Анна08.03.2012
С первого раза все получилось.Очень вкусно.Спасибо за рецепт!
Катя20.07.2012
Готовила со свежими нектаринами, правда сока не было, так что пришлось водички чуть долить.Получилось, как по мне сладковато, не хватало кислинки.Но мясо очень нежное и сочное!
Леночка14.08.2012
Очень сытная курочка получилась…Не думала что абрикосы с курицей так вкусно
Светлана01.10.2013
Настя спасибо Вам за все эти кулинарные шедевры! Все всегда получается очень вкусно))))). И даже когда нет настроения или плохо на душе, заходишь в рецепты, поднимается настроение и хочется сразу пойти на кухню приготовить .
Екатерина27.10.2013
Абрикосов не было дома, но стояла баночка персиков и ананасов. Решила их использовать. Получилось очень необычно и вкусно! Делала в мультиварке, время тушения убавила до 20 минут. Но это не повлияло на вкус. Съели все за один раз!
Наталия14.11.2013
Девчонки, спасибо за совет отбить куриное филе. Рулетики получилось свернуть только предварительно отбив мясо. Блюдо получилось очень вкусным! Готовила без масла на сковороде со специальным покрытием.
Ирина17.12.2023
Это ещё вкуснее, чем курочка с ананасами) Потрясающее сочетание! Сочно, вкусно
Спасибо Вам!))
Настя17.12.2023
Ирина, большое спасибо Вам за отзыв!