Комментарии к рецепту:
Брюссельская капуста, запеченная с ветчиной

Брюссельская капуста, запеченная с ветчиной


Комментарии (72)

Сначала новые

Ольга Мне всегда казалось, что брюссельскую и цветную капусту очень сложно приготовить ВКУСНО. Ан нет, не все так страшно. Спасибо Анастасия!
Даша Вкусненько. Я тоже сыр тертый сверху положила))
Анна спасибо Настенька.ооочень вкусно.
Гена Рецепт клевый
Светлана Делала как-то это блюдо.. Это, наверное, на любителя брюссельской капусты…
Анна Анастасия, спасибо Вам за этот сайт! хочу написать в защиту этого рецепта =) очень вкусно! правда я добавила грибы, помидорЮ, а капусту перед покрытием морковью (зажаренной с грибами и помидором) смазала майонезом. Всё же Ваши рецепты самые лучшие, как и сайт, спасибо Вам, что вы есть))))
Oxana MMMMM ochen' vkusno!!! spasibo
Зарина Буквально только что приготовила данное блюдо. Может брюссельская капуста не по мне, но кроме ветчины мне там больше ничего не понравилось. Вкус специфический, на любителя. Мой молодой человек тоже сказал, есть можно, но не айс. Капуста не горчила, все ок, но у меня получилось немного суховато. В общем нормально, но чего-то не хватает.
Анна С Вашим рецептом открыла для себя брюссельскую капусту в новой интерпретации. Быстро, просто и вкусно, как всегда. И в жаркую погоду хорошо. Большое спасибо!
Ксения Настя, спасибо тебе за очередной вкусный рецепт. Как захожу к тебе на сайт — сразу хочется приготовить кучу блюд, очень аппетитно все выглядит. А главное — ты готовишь из доступных продуктов, не нужно искать заморские ингредиенты. Ты умничка!
Виктрия Разговаривала с подругой по телефону.Достала капусту из морозилки и долго думала как бы приготовить, чтобы деткам понравилось. Подруга в разговоре посоветовала этот сайт. Тут же зашла — и вот она — капусточка. ветчины не было. Добавила помидоры (сверху моркови) и посыпала кусочком пармезана. Оч. вкусно! Этакая овощная «Пицца» — все что есть в холодильнике. Осталось детям подать на стол:)))
Эльвира Замечательное блюдо, мужу очень понравилось, хотя капусту он терпеть не может! Я предварительно смазывала формочку маслом, обжаривала морковь и колбасу:) Сверху посыпала сыром! Спасибо, Настя
Элловинн Интересный рецептик. Надо обязательно попробовать. Я такую капусту добавляю в супы, ребенок с удовольствием ест.
Deepness Спасибо большое за рецепт! Получилось ну ооочень вкусно, даже не ожидала. Правда я посыпала сверху тертым сыром. В следующий раз буду смазывать форму маслом, а то яйцо немного прилипло.
Саша А я делала нечто похожее, только со спаржевой фасолью. Тоже очень вкусно получилось, и главное сытно) Только я без морковки делала, и еще сыром сверху посыпала. Получается просто объедение, семья в восторге!)
А сайт Ваш, действительно отменный! Очень часто беру рецепты отсюда, чтоб своих порадовать. Спасибо огромное!!!)
Алёна Получилось просто волшебно! Спасибо, сайт — моя палочка-выручалочка! Завидую своему мужу, у которого, с вашей помощью, так вкусно умеет готовить жена:-)))
Алёна Скоро будем пробовать. Но за 20–25 мин морковка не пропеклась, в следующий раз буду пассеровать. Яиц не было, залила сливками+тертый сыр.
Ирина Ф.Германия Немцы любят эту капусту. И чтобы она не горчила, варят на пару, а потом обжаривают на сливочном масле.
наталья сегодня сделала, но немного изменила рецепт! положила три вида капусты (брюссельскую, цветную и брокколи)! морковь не клала (не люблю), вместо 2 взяла 5 яиц и сверху сыр!!! получилось просто вкусняшка!!! спасибо огромное за рецептик!!!
Настасья Прочитала комментарии и решила немного изменить рецепт: спассеровала морковь, яиц добавила не 2, а 4, и еще сверху посыпала тертым сыром. Очень вкусно! Всем советую! И еще очень сытно, несмотря на отсутствие картошки, майонеза и т.д.
Ася делала вместо ветчины фарш свиной, все супер буду еще делать обязательно! я оченб довольна.
Анастасия Муж на диете попросил приготовить на ужин что-нибудь легкое. По-моему этот рецепт прямо в точку)
Лариса Готовила несколько раз и не очень нравилось, что капуста горькая. Из за этого не хотела больше готовить. Прочитала, что нужно положить сахарный песок. Обязательно попробую. Результат напишу. Большое спасибо за рецепты.
светлана это блюдо понравится всем, кто любит брюссельскую капусту! очень вкусно!, но если вам не по нраву этот овощ, замените его другим. к большому сожалению мне капуста не очень понравилась на вкус, в след.раз сделаю с цветной(вот ее я люблю). немного потушила морковк, добавила сыр сверху. Настя, большое Вам спасибо за рецепты!
Лизавета Приготовила и оставила остывать. Когда пришла, муж стоял с ложкой над ополовиненной кострюлькой. Сказал, что очень вкусно и что наелся, ужинала я одна)))
Спасибо!!
Юлия Очень вкусно!
Аллуся Приготовила с брокколи, тоже ничего, ВКУСНЕНЬКО.
Марья А я делаю сейчас с цвет капустой, а вместо яйца -сыр. Посмотрю, что получится
Евфросиния Капусту очень любит дочка — ей понравилась эта запеканка больше всех, но нам тоже очень понравилось, благодарим всей семьей!!!
лена Люблю брюссельскую капусту.Обязательно приготовлю.Молодец-Настя!
Екатерина Получилось очень вкусно и легко. Правда вместо брюссельской капусты я положила зеленую стручковую фасоль. Спасибо…
Александр вместо ветчины, положил обжаренную свинину, очень вкусно
Виктория Только что приготовила, все попросили добавки)), только я вместо брюссельской положила цветную капусту… мммм пальчики оближешь!))

Настя, спасибо Вам огромное, что Вы у нас есть!!!
Вероника Только из-за стола вкусно спасибо.Только добавила немного картошки и грибов.Картошку обжарила до полуготовности.Моим понравилось очень
Любовь Ребята, народная мудрость гласит: «На вкус и цвет товарищей нет» — всем не угодишь. Но одно то, что эта замечательная девушка (Настя, я о Вас) находит время и средства для того, чтобы научить нас, дураков, по сути простым вещам — выше всяких похвал.
Юлия Очень вкусненько!!!)))
Наталья Мне очень понравилось, очень вкусно! Правда, не обошлось без небольшой импровизации, но очень вкусно! Спасибо огромное за Ваши рецепты! Ссылкой на Ваш сайт я уже поделилась со всеми моими родными людьми, которые тоже очень довольны Вашими полезными советами и рецептами! Еще раз Спасибо!!!
Людмила Чтобы капуста не горчила, добавляйте 1–2 чайные ложечки сахара, ну и соль конечно.Я варю всегда так и получается вкусно! Большое спасибо, Настя, за интересный сайт.
Д.Олька Спасибо за рецепты!!! Сделала это блюдо, всем домашним понравилось.Очень люблю готовить, а с Вашими рецептами, Настя, полюбила еще больше!
Ксения Вчера сделала это блюдо, муж сказал есть можно, но не ах(((, капуста горчила не смотря, что сок лимона добавила, морковка не доготовилась, да и вообще вкус не понятный, мне показалось, что не хватает яиц для пропитки, может нужно майонез или другую заправку.
Видать не мое))).
А в остальном Настя, спасибо за рецепты, что ранее готовила очень нравилось.
Виктория ой, девочки, приготовила сегодня эту вкусняшку))) … это оооочень вкусно… правда, я добавила лук порей и перца болгарского… просто сказака… Спасибо Вам Анастасия за такие чудные идеи и ЗДОРОВЫЕ рецепты… ведь ни грамульки масла, жира и майонеза:). Вообще, благодаря Вашему сайту, я узнала, что такое кухня, а в ней плита с духовкой. СПАСИБО
Карина Спасибо, Настя.
Идея замечательная.
При варке капусты добавляю лимонный сок, соль.
Пассерую морковь.
Тру сверху сыр.
Ульяна Пробовала. Вкусно, мне понравилось. Тёртый сыр сверху — прекрасное дополнение к блюду. Получилось очень даже вкусно. Спасибо за рецепт.
Veta Здравствуйте Настя, вчера готовила блины по вашему рецепту- получились на ура, а вот с этим рецептом -разочарование…, капуста горчит, сам вкус этого блюда какой то, мягко говоря, странный…конечно, может, на любителя..
Liliya Спасибо Настя! Я не знала как эту капустку можна приготовить… Буду пробовать:) Спасибо Вам за все Ваши рецепты, это просто чудо! Вы умница!!!
Ирен Спасибо!!! Очень вкусно, и капуста не горькая…
Валентина Здравствуйте, Анастасия!
Приготовила по Вашему рецепту. Получилось просто объедение! Спасибо! Следующее блюдо с Вашего сайта, которое буду готовить — лазанья. Мы с мужем давно купили листы лазаньи, но все не знали как их готовить;))) А тут я приглядела парочку рецептов, которые хочется попробовать!
Natali Milton (da-ili.net) А мне так нравится как эта капуста ростет) Она такая смешная))
Вчера приготовили с мужем этот салат — очень вкусно! Только капусточка чуть горьковата получилась, уже потом мы прочитали что надо капать уксус(
А еще я бы добавила еще пару яйц) А то по приготовлению я их в салате не нашла)))
илнур спасибо
Натали Настенька, огромное спасибо Вам за такой замечательный сайт! Вчера приготовила капустку, вроде сделала, все как написано выше! Запах был обалденный., но вот вкус подкачал, капуста не вкусная получилась и вечину наверное надо было взять подороже! Ничего не понимаю, но быду пробовать снова!
Диляра спасибо большое за рецепт!!! у меня муж на дух не переносит жаренные или вареные овощи, но это съел с большим удовольствием! Настя, Вы чудо!!!
Ляля давно видела эту капусту в магазине, но не покупала, потому что не знала, что с ней делать, но теперь обязательно куплю!
Туся, Германия 11.10.2009 Недавно нашла этот сайт, то что пробывала готовить очень нравится.Знаю маленькую хитрость-чтобы капуста не горчила, добавте при варке ст. ложку сахара.
Туся, Германия Недавно нашла этот сайт, то что пробывала готовить очень нравится.Знаю маленькую хитрость-чтобы капуста не горчила, добавте при варке ст. ложку сахара.
Юлия Сейчас же побегу делать:) правда добавлю чуток картошки для мужа:) спасибо большое за рецепт:)
Ксения Спасибо большое за рецепт! Уже с нетерпением хочу попробовать!
Татьяна Вкуснятина! К тому же просто и быстро готовится! Мечта!
Виолетта Прочитав предъидущий комментарий и морковку спассеровала немного на подсолнечном масле, а капусту посильнее посолила при варке. Получилось — !
катько вкусняшка!!!
Екатерина Странно… Морковка не успела стать мягкой, а капуста показалась немного пресной. А вообще идея хорошая.
Наталья. Спасибо теперь буду готовить мужу на завтрак.
Irina Большое спасибо за этот рецепт. Правда, запекала я это блюдо в микроволновой печи… Но все оценили. СПАСИБО!
Анастасия Добрый день, Анастасия! Огромное спасибо за этот рецепт очень вкусно. Раньше пробовала делать получалась не очень (горькая), а на вашем сайте нашла этот рецепт и прочитала комментарии и решила последний раз сделать эту капусту. Ну ОООООООООООООчень вкусно. СПАСИБО!!!
Сетичка Спасибо, Настенька, за замечательный рецепт! Я даже не думала, что брюссельская капуста такая вкусная, добавляла ее только в борщи…
natalia o4en wkusno kakoi ra3 usche delau
Мышечка Викуся Уже в миллионный раз делаю эту капусту…Мнямка!
И в духовке и на сковородке..С сосисками, и с цветной капустой и брокколи, с тертым сыром и горошком…Ну очень мне нравиться! Еще раз спасибо!
Vilana ну вот, теперь и я знаю, что делать с брюссельской капустой., а то смотрела на нее косо)))).
Мышечка Викуся Делала. Но не в духовке, а на сковородке…очень вкусно и просто!!! Можно еще сыра тертого свеху добавить.
Спасибо Настя за рецепты из этой капусты, я ее недавно для себя открыла и теперь жить без нее не могу!
oleksana zdravstvyite, Nastja! spasibo bol'shoe za recept, no ja eshe dobavila nemnogo smetani i koren' cikorija! polychilsja gystoi i ochen' vkysnii soys!;)
Настя Julia, могу предложить Вам два способа устранения горечи брюссельской капусты (сама я их не пробовала, т.к. мне попадается капуста, которая не горчит, видимо, это зависит от сорта). Во-первых, попробуйте после того, как Вы положили капусту в кипящую воду, через несколько секунд воду слить, налить свежей воды, довести до кипения, и варить 10 минут.
Во-вторых, можно при варке капусты добавить несколько капель лимонного сока.
Julia Nastja, a chto nuzhno delat', chtoby brjussel'skay kapusta ne gorchila? Ya odnazhdy ee otvarivala na garnir, no ona poluchilas' gor'kay, dazhe est' bylo ne vozmozhno.
irinasterzer@rambler.ru очень вкусно! спасибо за очень интересный сайт.по нескольку раз в день проверяючто тут новенького.большое спасибо


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда