Анастасия
Спасибо большое за рецепт. Купила сердечки,муж их любит. Но тушить в сметанном соусе надоело. Решила посмотреть, что у Насти на сей7 есть с сердечками. Сделала это потрясающе вкусное блюдо. Муж счастлив! Уже 16 лет готовлю только по рецептам Анастасии. Знаю,что вкусно получится на 100%. Другие сайты это всегда «кот в мешке». А у Насти идеальные рецепты. А так же на форуме здесь же. Как всегда, низкий поклон Анастасии и её мужу за вкусные и красивые рецепты!
Настя
Анастасия, до чего приятно! Большое спасибо за такие добрые слова и доверие к сайту!
Яблонька
Готовила утром, спешила, обошлось без морковки и зелени. Зачистка свелась к срезанию верхней 1/5 (примерно) сердечка, там основной жирок; затем резала вдоль пополам и промыла, так что и это недолго. Сердечки тушились на малом огне под крышкой, т.к. жарить-перемешивать было некогда, полчаса; ну, и 10 минут с помидорами и соусом тоже под крышкой. Получилось очень вкусно и мягко, диетический вариант, муж доволен:) Отличный рецепт, легко адаптируется под ситуацию:) Большое спасибо автору!
Настя
Яблонька, благодарю Вас за отзыв! Рада, что рецепт пригодился.
Наталья
Совневалась, но сделала и не пожалела! Это очень вкусно, оценили даже дети!
Настя
Наталья, я очень рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
Маша
Готовила два раза, первый строго по рецепту, во второй раз вместо моркови добавила сельдерей. Блюдо очень понравилось, сочетается с любым гарниром. Самое сложное — сердечки чистить, а так очень все просто готовится.
Настя
Маша, большое спасибо Вам за отзыв!
Виктория
Настя, огромное спасибо за ваш труд. Я каждый день с Вами, на этом прекрасном сайте. Кухня стала местом, где хочется находиться и удивлять близких вашими шедеврами. Муж думает, что я такой умелецей родилась(наивный). Действительно, уже больше 8 лет я каждый день утро начинаю с say.7.!!! Продолжайте нас радовать своими талантами, мир делаете счастливыми, особенно женщин, ну и их семьи. СПАСИБО!!!
Настя
Виктория, большое спасибо Вам за такие добрые слова! Мне очень очень приятно! Всего самого доброго Вам и Вашим близким!
Яблонька
Сердечки получаются мягкими, а соус — очень вкусный! Готовила «на глаз», но со всеми ингредиентами. Часто бывает слишком соленым соевый соус Ачим, так что теперь использую СэнСой. И да, в этом рецепте есть место для экспериментов с другими овощами:) Благодарю за рецепт!
Настя
Яблонька, спасибо за отзыв!
Макаффка
Получилось вкусно. Спасибо за рецепт!
Но советую пробовать соус, мой оказался соленым, так что несмотря на небольшое количество соли блюдо получилось пересоленым.
Настя
Макаффка, спасибо за отзыв!
Светлана
Идеальная закуска к вину с ароматными булочками, я в восторге
Настя
Светлана, спасибо за отзыв!
Евгения
Один из лучших рецептов сердечек! Готовлю периодически, иногда добавляю смесь замороженных овощей (кукуруза, горошек, фасоль, перец..) Спасибо огромное за ваши рецепты! Мы Умница!
Настя
Евгения, спасибо большое!
Влада Мечта
Спасибо! Уже несколько раз приготовила, и только сейчас пишу. Раньше просто жарили сердечки с луком, а сейчас, благодаря Вашему рецепту, — и с помидорами, и с соевым соусом, — в подливе: получается супермегавкусно! Спасибо Вам!
Настя
Влада Мечта, большое спасибо за отзыв!
Людмила
Дорогая Настенька, сейчас приготовила это блюдо. Как же вкусно получилось! В этом году эксперимента ради заморозила кусочками дачные сладкие помидоры, их и использовала в этом блюде. На гарнир приготовила перловку жемчужную и ещё подала маринованный имбирь. Объедение, а не ужин! Благодарю за рецепт!
Люблю Ваш сайт нежною любовью!
Настя
Людмила, большое спасибо Вам за такие душевные слова! Мне очень приятно!
Helen
А я всё то же самое за час проделала в мультиварке. Получилось СУПЕР! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. Вместо помидор использовала пасту барилла наполетана.. получилось. Очень круто..! Пальчики оближешь
Настя
Helen, спасибо за отзыв.
Галина
Настя, большое спасибо за рецепт! Очень вкусно и не сложно! Я ваша постоянная поклонница))
Настя
Галина, большое спасибо, мне очень приятно!
Ольга
Спасибо за рецепт, раньше готовила сердечки только в сливочном соусе, по другому немного. Вместо помидор добавила помидорную итальянскую пасту. Получилось, для нас, вкусное (почему-то для мужа, пахнущее жареными баклажанами) блюдо. Сделала вывод, что в другой раз сердечек нужно покупать в два раза больше!
Настя
Ольга, большое спасибо за отзыв!
Наталья Федосова
Простой и вкусный рецепт.Конечно при разделывании повозиться стоит, но что поделать) Муж сказал, давно так вкусно не ел))) Как-бы камень в мой огород, но у нас в семье юмор на первом месте)Я брала обычные помидоры и масло не использую.
Настя
Наталья Федосова, :)
Спасибо за отзыв!
Ангелина
Вся семья любит сердечки. Часто готовлю. Попробовали Ваш рецепт. Очень вкусненько получилось. Огромное спасибо, Настя. Интересует один вопрос: при жарке сердечки всегда щелкают на сковороде (бывает даже что выскакивают)). И огонь убавляла. не помогает. Подскажите, плиз, что не так.
Настя
Ангелина, попробуйте уменьшить огонь.
Я с таким не сталкивалась.
Елена
А я добавила просто замороженные овощи .
Настя
Елена, спасибо за комментарий.
Игорь
Только сейчас увидел помидоры на главной картинке, они у Вас уже готовые))
Настя
Игорь, да, совершенно верно.:)
Игорь
В рецепте пропущен момент нарезки помидор) На вкус все получилось шикарно, спасиииибо за Ваши труды!
Настя
Игорь, спасибо за отзыв!
Ксения
Очень вкусно! А для меня ещё и необычно. Впервые купила и приготовила сердечки. Сначала не собиралась делать, а потом вдруг захотелось. Сделала в точности на 100%. Очень много времени заняла «разделка» сердечек, но ничего. Приготовила на гарнир гречку, идеально) теперь хочу видеть почаще субпродукты на своём столе, а ваши рецепты мне в этом помогут:) большое спасибо!
Настя
Ксения, очень рада, что рецепт Вам пригодился.
Спасибо за отзыв!:)
Ольга-с-кокошником
Вот если бы у меня 20 лет назад был под рукой Настин сайт, я б другим человеком выросла!
А то перепортила тонны продуктов, в результате от блюда даже уличные псы нос воротили.
Немного завидую современным молодым неопытным хозяюшкам — открыла сайт — вот тебе и количество продуктов, и как резать, и сколько тушить-жарить-печь. И все ингредиенты всегда под рукой (разве что для какого-нибудь супер-пупер праздничного или экзотического блюда придётся по магазинам побегать).
Спасибо, Настенька!
Пы.Сы. А по мнению супруга лучший гарнир к подобному блюду из субпродуктов — перловка! Вот попробуйте, действительно вкусно, если перловку правильно сварить, конечно!
Настя
Ольга-с-кокошником, как всегда, огромное спасибо Вам за такие добрые слова! Мне очень приятно!:)
Юлия
Только что приготовила. Очень нежно и вкусно! Прямо вкус азиатской кухни из доступных продуктов.
Настя
Юлия, я очень рада!
Спасибо Вам за отзыв!
Пряник
Уверена, в магазинах страны начали массово скупать куриные сердечки!)))
Настя
Пряник, :)))
Елена
Я не только приготовила) уже всё съели!!!
Настя
Елена, я очень очень рада!:)
Татьяна
Настя, а сахарку не надо? Спасибо за рецепт и ответ!
Настя
Татьяна, я не добавляла.
Елена
Приготовила только без соевого соуса (не оказалось дома). Очень вкусно! Уверена,, что с соусом будет новый вкус и новый рецепт) Спасибо большое!!!
Настя
Елена, уже приготовили?
Я очень рада!
Большое спасибо Вам за отзыв!
Приятного аппетита!
Полина
Настя, спасибо Вам большое! У меня муж просто обожает субпродукты, а тут ещё и новая вариация с сердечками!))))Единственное, несовсем поняла какие помидоры были использованы…консервированные?
Настя
Полина, спасибо за внимание к рецепту!
Помидоры использовала готовые, продаются в жестяной банке. Они свежие.
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда
Свинина под томатно-шпинатным соусом 700 г филе свинины, растительное масло, соль, перец соус: 200 г перетертых томатов, 100 г бекона, 150 г лука, 70-100 г шпината
Печеночные котлеты под томатным соусом 500 г печени, 150 г лука, 150 г моркови, 1 яйцо, 70-100 г муки, соль, перец, растительное масло соус: 100 г бекона, 300 г перетертых томатов, 150 г лука, 1 ст.л. сушеных трав, зелень по вкусу...
Рулетики из свинины, фаршированные грибами 500 г свинины, 200 г бекона, 300 г грибов, 150 г сыра, 150 г лука, соль, перец, растительное масло соус: 300 г перетертых томатов, 2-3 зубчика чеснока, зелень по вкусу
Котлеты 500 г говядины, 500 г свинины, 200 г лука, 200 г батона, 500 мл молока, соль, перец, растительное масло
Свинина в томатном соусе под сыром 500 г свинины, 1 яйцо, 2 ч.л. горчицы, соль, перец, мука, растительное масло соус: 350 г томатов, 150 г лука, зелень по вкусу также: 200 г сыра
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.