SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Беляши

Беляши

Вернуться к рецепту: Беляши


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии (110)


migr Долгожданный рецепт!
Настя migr, спасибо за внимание!
Анастасия Ура!!! Наконец то я научусь делать беляши. Спасибо Вам Настя большое
Настя Анастасия, и Вам спасибо за комментарий!
Ксения Спасибо! Моя бабушка-татарка такие готовит. Теперь и я научусь! В выходные обязательно приготовлю!
Настя Ксения, буду рада, если беляши понравятся.
Наталья Ш Спасибо за рецепт. Давно хочу попробовать их сделать. Надеюсь все получится, как всегда, с вашими инструкциями!
Настя Наталья Ш, и я надеюсь, что все получится!
Удачи!
Ольга Настя, спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю!
Настя Ольга, спасибо за внимание к рецепту!
Марина Очень вкусно выглядит, и, уверена, так же вкусно вообще!!! Спасибо за рецепт! В субботу с дочками будем готовить! Они уже ждут!!! Фотографии их покорили)))(6 лет и 2,5 года)))))))))
Настя Марина, пусть все получится!
Буду рада, если рецепт пригодится.
Татьяна ДВ Да…, мимо такой вкуснятины не пройдешь! Люблю дрожжевое тесто, а беляшики это отпад, семья будет довольна. Спасибо, Настенька за чудесный рецепт.
Настя Татьяна ДВ, и Вам спасибо за внимание к рецепту!
Натуля Настюша! Нет слов)) Действительно, очень долгожданный рецепт! Чебуреки твои дождалась, только их теперь и делаю), а теперь и беляшики! Спасибо, дорогая!!!
Настя Натуля, большое спасибо за добрые слова и доверие к рецептам!
Буду очень рада, если беляши понравятся.
Ольга (goi) Ваши рецепты вдохновляют. Хочется вскочить и бежать на кухню. Не хватает слов, чтобы выразить вам благодарность за ваши выверенные рецепты и вообще, за ваш труд.
Настя Ольга (goi), огромное спасибо за добрые слова, мне очень приятно!
Наталья Спасибо огромное! Побежала готовить😘
Настя Наталья, надеюсь, беляши понравятся!
Светлана Анастасия, здравствуйте! Большое спасибо за замечательные рецепты.Я тоже с удовольствием готовлю.Все доступно и просто.Много почерпнула для себя.Учиться никогда не поздно.У меня к вам вопрос, какие сухие дрожжи вы покупаете?.Я заметила, что в последнее время, дрожжи стали плохо подниматься.Хотя все делаю правильно.И выпечка часто из за этого тяжеловесная.
Настя Светлана, большое спасибо за добрые слова!
Дрожжи использую фирмы Dr. Oetker.
алла спасибо за отличный рецепт
Настя алла, спасибо за отзыв!
Ольга Настя, спасибо огромное за рецепт! Чебуреки готовлю только по вашему рецепту, вся семья в восторге! Теперь еще и беляши научусь делать! Спасибо за ваши простые, удобные и очень вкусные блюда! Все всегда получается!
Настя Ольга, я очень рада, что рецепты пригодились!
Большое спасибо за добрые слова!
Ксения Очень вкусные беляши!) хотя они не могут быть невкусными)) у меня теста хватило на 13 штук, а начинки на 12) внушительные такие получились! Мягкие, сочные. Настя, спасибо большое! В следующий раз сразу буду делать маленькие дырочки, а то у меня первая партия похожа на мясные ватрушки)))
Настя Ксения, очень рада, что беляши Вам понравились.
Большое спасибо за отзыв!
Светлана Спасибо, Анастасия, за очередной рецепт, беляши получились чудесные, вкусные, воздушные, начинка сочная, м-м-м пальчики оближешь.
Настя Светлана, большое спасибо за отзыв!:)
екатерина Сделала все по рецепту. Пальчики оближешь. Съели почти все сразу.спасибо огромное
Настя екатерина, очень рада!
Спасибо Вам за отзыв!
Евгения Настя, спасибо вам! Готовлю теперь только по вашим рецептам. Беляши обалденные получились)
Настя Евгения, я очень рада!
Спасибо за отзыв!:)
ИтаЛена Настя, скажите, пожалуйста, а эти беляши нужно только жарить, в духовке нельзя выпечь?
Настя ИтаЛена, можно попробовать.
Динамочка Анастасия, огромное Вам спасибо! Практически всегда готовлю по вашим рецептам, сама готовить не особо люблю, но благодаря вам все получается! У меня муж повар и заслужить слова похвалы для меня большая гордость! Все делала по рецепту и все получилось🤤🤤🤤
Настя Динамочка, я очень рада!
Большое спасибо за отзыв!
Евгения Анастасия, спасибо Вам за рецепт. Сделала, все домашние в восторге, даже привередливая свекровь оценила. Все получилось замечательно по Вашему рецепту.
Настя Евгения, :)
Большое спасибо за отзыв!
Марина Спасибо, очень вкусные сочные!
Настя Марина, спасибо за отзыв!
Нелли Настенька! Здравствуйте! Огромное Вам спасибо за долгожданный рецепт беляшей! Наконец-то мы устроили себе праздник БЕЛЯША!!! Все в восторге от полученного удовольствия не только самого процесса их приготовления, но и волшебного вкуса и ароматов!!! У нас получилось их в два раза больше — 24 штуки и всем хватило не по одному. С чаем наслаждение!!! Кулинарных успехов Вам, Настя, и крепкого здоровья всей Вашей семье!!!
Настя Нелли, как приятно!
Огромное спасибо за добрые слова и пожелания!
И Вам всего самого доброго!
Юля Ваш сайт самый лучший!!! Красивые, эстетичные фото, доступные по шаговые объяснения приготовления!!! Уже несколько лет прихожу сюда за рецептом и каждый раз с удовольствием)
Настя Юля, спасибо большое!
Очень, очень приятно!
Татьяна У меня, к сожалению, не получилось — мясо оказалось сырым внутри. Хотя все делала, как на фото и строго по рецепту. Дожаривала как пирожки, тонко раскатав уже слепленный пирожок.Так все хорошо прожаривается. Так получились очень вкусные пирожки.
Настя Татьяна, сырым? Такого точно не должно быть. Возможно, слой фарша был большой.
Анна Сайт изумительный, рецепты вкусные, надежно и понятно!)))) Наконец-то беляши!))))
Настя Анна, спасибо большое за добрые слова!
Александр Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!!!
Настя Александр, большое спасибо за отзыв!
Ольга Спасибо большое за рецепт! Сегодня делала строго по рецепту. Получились вкусными, сочными. Чтобы пропекалось и мясо и тесто- нужно сначала разогреть масло и убавить.
Настя Ольга, большое спасибо за отзыв!
Bryuzz Спасибо, беляши получились просто выше всяческих похвал. Вот уже 10 лет ваши рецепты меня не подводят! Спасибо за ваш труд!
Настя Bryuzz, большое спасибо Вам за отзыв!
Очень рада, что рецепт пригодился.
Екатерина Анастасия, спасибо большое за рецепт! Беляши получить очень сочные! Вкусно!
Настя Екатерина, большое спасибо за отзыв!
Галина Безумно вкусные беляши получились .
Настя Галина, спасибо Вам за отзыв!
Ольга-с-кокошником Я тут со скользящим и даже плавающим графиком дни недели путать начала, была уверена, что вторник, каждые 15 минут забегала на сайт — что новенького на сей раз?
А тут маман звонит, просит зайти. Поехала, конечно — мама же! А матушка у меня хоть и пожилая дама (почти 70 лет), но на скамеечке не сплетничает, а активничает, сегодня после бассейна зашла в мясную лавку, купила говядины (свинина у нас всегда есть) и навертела фарша какое-то дикое количество. Так что звала меня в основном поболтать под чаёк-кофеёк и выдать полведра фарша со словами «Ты же знаешь, я готовить терпеть не могу, что-нибудь приготовь и мне привези». Ну это норма, я привыкла.
И тут забегаю я на сайт — опа, беляши! Сто лет их не ела! И фарш свежепокрученный, короче, делов на 15 минут,!
Всё, беляши готовы. Отложила почти пополам — нам (6) и маме (4). Попробовала один. Хм, вкусняха-то какая! Попробовала второй. Решила, что я ж сегодня к маме не поеду, я ей лучше завтра свежих напеку — доела мамины беляшики.
Сижу, думаю, дочерь же на диете, наверное, её беляшики тоже можно кусь-кусь?
Кокошником в пол, .Настя, никогда у меня такие вкусные беляши не получались. А готовила часто, мы мясоеды.
Настя Ольга-с-кокошником, Ольга, Ваши отзывы это песня!:)))
Одно удовольствие их читать!:)
Большое спасибо Вам! И привет семье!
Ольга Настя, подскажите пожалуйста, а можно сделать начинку только из говяжьего фарша?
Настя Ольга, можно. Но может получиться суховато.
Анна Настя, с я вами уже 11 лет! Спасибо за ваши рецепты! За то, что так доступно и вкусно 😊

Беляши получились сочные, семья довольна!
Настя Анна, я очень рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
Алла Спасибо большое!
Настя Алла, спасибо!
Елена Чудесный рецепт! Готовила с куриным фаршем (воду не добавляла в него), очень сочно и вкусно получилось! Обновила свою индукционную плитку, спасибо за вкусное начало!
Настя Елена, большое спасибо за отзыв!
Татьяна Получилось 12 супер беляшей. Спасибо за рецепт.
Настя Татьяна, спасибо Вам за отзыв!
Светлана Все делала по рецепту! Тесто очень вкусное! Спасибо!
Настя Светлана, спасибо Вам за отзыв!
Алексей Делал тесто для чебуреков по вашему рецепту и снизу увидел ссылку на беляши, заодно и беляшей наделал, раз уж день готовки)
Тесто отличное, воздушное и без запаха дрожжей получается.
В тесто добавляю не воду, а кефир.
Когда беляши переворачивал дыркой кверху, то в дырку доливал по ст.л. свиного бульона, у меня был — так получается ещё сочнее.
Настя Алексей, большое спасибо Вам за отзыв!
Ольга Тесто просто бомба, беляши прям нежнейшие получились. Спасибо.
Настя Ольга, большое спасибо за отзыв!
Марина Настя, спасибо за Ваш труд! Стотысячный раз спасибо!
Попробую приготовить)
Настя Марина, буду рада, если рецепт пригодится.
Надежда Очень люблю чебуреки беляши пойду готовить всем огромное спасибо…
Настя Надежда, спасибо за комментарий!
Юлия Беляши просто волшебные! Теперь постоянно делаю. Вся родня попробовали. Говорят, что очень вкусно. Спасибо, Настя! Это теперь мой фирменный рецепт!
Настя Юлия, я очень рада! Большое спасибо за отзыв!
Дениза Анастасия, большое спасибо за Ваш труд! С удовольствием много лет пользуюсь Вашими рецептами. Все просто, наглядно, доступно
Настя Дениза, спасибо большое, мне очень приятно!
Малгося Отличный рецептик!!! Тесто очень вкусное, при этом готовится просто! Спасибо, Настенька!
Настя Малгося, большое спасибо за отзыв!:)
Анастасия Здравствуйте, Настя:) очень нравится ваш сайт, всегда спасаюсь, когда фантазия заканчивается и не знаю что приготовить
Настя Анастасия, я очень рада, что сайт пригодился!
Татьяна Здравствуйте! Спасибо за рецепт беляшей, и за все, которые есть на этом сайте. Мой муж (испанец) просто влюблён в ваши блюда, постоянно просит приготовить либо повторно, либо удивить новым рецептом с сайта ❤. Здесь есть рецепты на любой вкус, действительно так!
Настя Татьяна, ох, как приятно! Большое спасибо Вам за отзыв и такие добрые слова!
Хельга Спасибо! Получилось замечательно! Обожаю когда теста ровно, сколько нужно для начинки. Единственно, вопрос — на вашей фотографии уже готовое тесто (перед последней расстойкой) липнет к рукам, это так?
Я вымешиваю его до такой степени, чтобы не липло. Как для хлеба.
Как правильно?
Настя Хельга, нет, тесто не липнет. Но и забивать его мукой тоже не надо.
Ольга Настя, как хорошо, что я когда-то случайно наткнулась на Ваш сайт! Попробовала солянку — это нечто волшебное. Вот и сейчас беляшики второй раз делаю — очень и очень вкусно — Вы ведь Фея, я знаю:)))))))
Настя Ольга, как приятно! Спасибо Вам большое!:)
Елена Как это я пропустила такую вкусноту))), обязательно нужно сделать. Спасибо вам!
Настя Елена, буду рада, если рецепт пригодится.
Татьяна Очень вкусные беляши получились! Тесто шикарное, начинку сделала из говядины с луком. Сочные, воздушные! Нигде таких не пробовала. Спасибо, Вам огромное за рецепты!
Настя Татьяна, я очень рада! Спасибо Вам за отзыв!
Елена Екб Беляши очень вкусные получились! И тесто мягкое, и начинка сочная! И сытные очень! Спасибо, Настенька, за рецепт!
Настя Елена Екб, большое спасибо Вам за отзыв!
Татьяна Беляши оооочень вкусные получились!!! Тесто воздушное, нежное! Спасибо Вам Анастасия за Ваши рецепты!!!
Настя Татьяна, спасибо Вам за отзыв!
Мария НК Делала на этом тесте много раз, иной раз без молока, на воде. Удачное тестушко. Дрожжи беру Др.Эткер, а из этого теста у меня выходит 20 штук беляшиков.) делаю маленькими.)
Настя Мария НК, большое спасибо вам за отзыв!
Наталья Спасибо за рецепт. У меня тесто получилось замечательное, а вот начинка осталась не до конца прожаренной, и лук сыроват был, пришлось дожаривать их. В следующий раз фарш предварительно обжарю.
Настя Наталья, спасибо за отзыв!
Екатерина Оооочень вкусные беляши получаются по этому рецепту! тесто-огонь! спасибо!
Настя Екатерина, большое спасибо Вам за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Несладкая выпечка

  • Слоеный пирог с уткой
    500 г слоеного теста, 300 г утиного филе, 300 г грибов, 200 г лука, соль, перец, растительное масло   маринад: 20 мл растительного масла, 1 ст.л. сушеных трав, 1-2 зубчика чеснока, веточка...
  • Багет
    500 мл воды, 1/2 ч.л. сахара, 10 г сухих дрожжей, 750-800 г муки, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. растительного масла
  • Поповеры
    2 яйца, 250 мл молока, 30 г сливочного масла, 1/2 ч.л. соли, 140-150 г муки
  • Луковый пирог
      тесто: 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 100 г сметаны, 1/2 ч.л. соли, 200-250 г муки   начинка: 1 кг лука, 50-70 г сливочного масла, соль   заливка: 200 мл сливок 10-20%...
  • Тарты с печенью и грибами
    500 г слоеного теста, 300 г куриной печени, 300 г грибов, 150 г лука, 100 г сыра, 100 мл сливок 10-20%, соль, перец, растительное масло
  • Пирог с салями, вялеными томатами и маслинами
    500 г слоеного теста, 150 г салями, 100 г вяленых томатов, 150 г моцареллы, 50 г маслин или оливок, 1 ст.л. сушеных трав, соль, перец
  • Волованы из слоеного теста с жюльеном
    400 г слоеного теста, 200 г куриного филе, 150 г грибов, 100 г лука, 150 мл сливок, 50-70 г сыра, 1 ст.л. муки, соль, перец, растительное масло
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.