Светлана
Ох, как я намучилась с этими блинчиками… делала по рецепту и они никак не хотели переворачиваться, рвались. Пришлось переворачивать с помощью тарелки. Но детям понравились
Настя
Светлана, спасибо за отзыв.
дарина
так заманчиво…
пойду готовить!
Настя
дарина, надеюсь, блинчики понравятся.
Ксения
Я уже писала отзыв на эти блинчики, но теперь хочу его подкорректировать. Я уже не первый раз готовлю такие блины, но наконец-то у меня всё получилось идеально! Муки 130 г, какао взвесила на весах, на сковороде минимум масла, и ни одного блина комом! Всё как на вашем фото. Единственное, я так и не научилась красиво поливать шоколадом, поэтому у меня чёрт-те что, но на вкусе это не отразилось. Вообщем, спасибо за такой оригинальный рецепт, Анастасия! Под конец масленичной недели я-таки взялась за блины, а ещё я хочу давно попробовать ваши блинчики с яблоками под безе. Скоро приготовлю:)
Настя
Ксения, я очень рада, что рецепт пригодился!
С праздником Вас!
Ксения
Вкусные блинчики, делаю их регулярно, но после плачевного первого раза, когда они все порвались, муки добавляю 200 г, чтоб уж наверняка, и с растопленным шоколадом у меня вечно беда, поэтому заменила его на шоколадный сироп. Вкусно и красиво, а также отличный вариант на Масленицу!
Настя
Ксения, спасибо за отзыв!
Наталья Федосова
Всё прекрасно жарилось, я решила из этих блинчиков сделать блинный торт)орехов не было, смазала сгущёнкой, а сверху семечками посыпала)Муж умял за обе щеки.Правда я делала половину порции.Да и сами по себе блинчики вкусные.
Настя
Наталья Федосова, спасибо за отзыв!
klary brown
вкусно, но без начинки особого вкуса нет. суховато. ОЧЕНЬ и Очень вкусно все равно. Спасибо)
Настя
klary brown, спасибо за отзыв.
Катерина
Обязательно в этом году испеку. Спасибо Вам Настя!!!
Настя
Катерина, надеюсь, блинчики понравятся.
Танюша
Юлия, мы с вами похожи шоколад и бананы моя страсть!!!
Юлия
это просто божественно!!! Шоколад и бананы — это самые мои любимые продукты😍
Илона
И у меня получилось такое же как у Даны — блинчики рвались и не хотели переворачиваться, муки всыпала наверное грамм 150 :(И вроде бы делала раньше блинчики, и сковородка специальная для блинов, в чем проблема не понимаю
Натали
спасибо…испробовали на выходных…блинчики сами по себе очень вкусные, а вот начинку я поменяла на карамелизированные яблоки с корицей…на мой вкус более подходящее сочетание)))
Татьяна Одесса
У меня сначала тоже получались очень тонкие, рвались при переворачивании: я добавила немного муки и еще пару ложек растительного масла, получились очень вкусные блинчики. Сделала и с яблоками, но с бананами вкуснее. Настенька, благодарю Вас и желаю счастья Вам и вашей семье.
Ольчик
Вчера испекла данные блинчики… Правда муки у меня ушло в два раза больше, и что бы тесто получилось без комочков сделала жидкую часть теста, затем в отдельную миску всыпала муку, и к муке постепенно добавила жидкую часть, всё отлично размешалось. А начинку сделала из рецепта других блинчиков, творожную с вишней. Очень вкусно, спасибо!
Нина
Попробовала сегодня Ваши блинчики приготовить, очень всем понравились! Большое спасибо Вам Настя за вкусные рецепты!
Мариша
Опробовала вчера новый рецептик «на скорую руку» к приходу гостей, и на тарелочки выложила с шариком мороженого. Сочетание шикарное! Получился очень вкусный и оригинальный десерт, на ресторанном уровне, и как раз тематический, к Масленице!:) Гости в восторге — особенно зная, что мы сами попали домой за час до их приезда:) Настенька, спасибо за очередной шедевр (да, именно так, несмотря на простоту; все гениальное- просто!), и как всегда очень вовремя!))))
РАИСА
Анастасия, Вы делаете Великое Дело!!! Вы научили готовить сотни девочек, девушек, молодых и не очень женщин. У многих от этого зависит личная жизнь. Ваш сайт самый лучший, самый понятный, самый эффективный в плане обучения. Вы Большая Умница и Настоящий Специалист в кулинарии.Громадное Вам Спасибо!!! Дай Бог Вам Удачи! Новых необыкновенных решений! Неиссякаемой фантазии!!! Вы по настоящему достойны Огромной похвалы!!!
Маша
Два завтрака подряд готовила (в субботу и в воскресенье). Это — божественно!!!
Юлия
Анастасия, спасибо за чудесный рецепт!!! Сегодня делала своим)), а запах то какой стоял во время выпечки! и вкус просто необыкновенный!!!
, а муки мне пришлось взять больше), но это я уже не глаз корректировала. получились тоненькие и при выпечке ни одного комочка! и ни один блинчик не порвался!!!
РАИСА
Елена, а Вы не допускаете, что у Анастасии природный дар, талант от Бога? Чтобы прекрасно готовить и ещё учить этому искусству других, совсем не обязательно посещать кулинарные курсы.
Настя
РАИСА, Вам отдельное огромное спасибо! За ваше внимание, за Ваши добрые слова!
Мне очень приятно и очень неудобно, достойна ли я такой похвалы? Вы всегда находите такие слова, которые западают в душу.
Спасибо Вам!
Елена
Здравствуйте, Анастасия.Огромное спасибо за ваши великолепные рецепты. Можно у Вас спросить? Вы посещаете какие-нибудь кулинарные курсы? Просто у моей подруги мама повар и она говорит, что без специальной подготовки такие чудеса не делаются.
Настя
Елена, нет, я не посещаю и никогда не посещала курсы.
Спасибо большое за добрые слова!
Татьяна
Настя, блины чудесные получились! Спасибо Вам за вдохновение, красоту, необычный вкус! Муж оценил, а дочка была просто в восторге. Она теперь, приходя из садика, заглядывает на моем компьютере на Ваш сайт со словами: «А давай, мама, еще что-нибудь вкусненькое приготовим!»
Элла
Безупречное сочетание вкуса и качества! Как всегда — на высоте! Спасибо огромное за вкуснятину!)))
Оксана
Приготовила и с начинкой и без…очень вкусно… завтра понесу в массы… я — ваша ходячая реклама, Настя!
Анна З.
Это гениально! Я зашла уточнить рецепт блинов-у дочки в школе к Маслинице сказали испечь, а тут такое чудо-шоколадные! Я моментально и с радостью их сделала! отлично получилось, завтра детей порадуем!))
Сашина мама
Настя, спасибо за оригинальный рецепт, вчера приготовила, семья довольна!
Maie4ka
По профессии медик, и готовить никогда не умела и не любила…до тех пор, пока не попала на этот сайт! Теперь мало того, что сама здесь все время, так еще отделение подсадила!
Таньа
И я поздравляю вас с праздником масленицы!!! Спасибо!!! огромное за новый рецепт, счастья здоровья и всех Вам благ и вашей семье!!! Спасибо за ваш сайт, вы меня осчастливили, просто помогли, вдохновили готовить вкусно, полезно, а главное просто!!! Очень люблю ваш сайт, подачу рецептов без заморочек и ещё и красиво, и грамотно написано, спасибо за ваш талант и труд. Очень благодарна вам.
ольга
пусть тесто для блинчиков настоится, у меня сразу тоже рвались, а через час нормально пропеклись
Дана
Не пойму почему у меня плохо получились, выбросила половину. Получились очень тонкие, рвались при переворачивании.
Настя
Дана, возможно, дело в количестве муки. С этими блинчиками никаких проблем быть не должно.
musie
Очередной шедевр от Настеньки! Такой красоты Ваши блинчики, во вкусе даже не сомневаюсь! Спасибо за Ваш труд и неистощимую фантазию! С Масленицей и весёлого праздника Вас и всю семью!
Катя
Настя, хочу посвятить тебе небольшое стихотворение!
Как много существует
На свете кулинарных книг,
Но на свои вопросы
Я не нашла ответов в них!
Но есть Анастасия,
Талант её неоспорим!
И вкусно, и красиво
Готовит столько лет и зим!
Нас учит наша Настя,
На все вопросы есть ответ,
И каждый вторник- праздник,-
На сайте Насти вновь рецепт!
Она для нас- Загадка,
Хозяйка самых вкусных блюд,
И все мы благодарны
Ей за такой бесценный труд!
Спасибо!
Настя
Катя, спасибо огромное! Тронули до глубины души!
Спасибо!
Светлана
Приготовила, как только увидела! Муж и сын оценили, очень необычно и вкусно. Ели и с банановой начинкой, и со сметаной +с вишневым вареньем — язык можно проглотить:))) СПАСИБО Вам Настенька!
РАИСА
Дорогая Анастасия, Спасибо за поздравление и за вкуснейший рецепт!!! Блинчики получились очень вкусные, ароматные и красивые!!! С Масленицей Вас и Вашу семью!!! Всего Вам самого, самого наилучшего!!!
Елена Оренбург
Дорогая Настенька, и Вас, и Вашу семью, тоже поздравляю от всей души с Масленицей!!! Да блинчики действительно получились обалденные. У меня к Вам, большая просьба. Впереди праздники и на работе фуршетные столы. хочеться от вас получить какую нибудь оригинальную закуску, что бы как всегда всех удивить. Я уже давно сижу на вашем сайте и всех подружек подсадила))))). На работе, всегда на все праздники-корпаративы, которые происходят не посредственно в отделе. Всегда просят, Лен принеси опять что — то новенькое и вкусное. А я всем с гордостью говорю, меня этому Настя научила. Так что от Всех, Вам особая благодарность. А я вообще и не представляю, что бы без вас делала.
Мария
Анастасия, Вы как всегда великолепны. И готовить я умею хорошо, и замужем 10 лет, а все равно на Ваш сайт каждый вторник захожу. Спасибо! Не хватает фантазии, а у Вас ее через край! И это с двумя детьми!!! Еще раз СПАСИБО!
Рано Алматы
Доброй ночи Настя.Это божественно.Приготовим обязательно.Спасибо.
Катя
Представляю, как это вкусно!!!
Ирина
Огромное спасибо, Настя! Действительно очень оригинально и, я уверена, ВКУСНО! Бегу готовить!!!
Ольга
Спасибо, Анастасия!!! Пеку блины и оладьи всякие- разные и гречневые и овсяные и кукурузные и с припёком и…Но вот шоколадные испеку впервые! Всё думала, чтобы такого новенького и оригинального на масленицу приготовить — так вот же он чудесный рецепт от Насти! Ура!
Настя
Дорогие друзья, огромное спасибо вам за добрые слова, это так приятно!
Всем отличного настроения и вкусных блинчиков!
Оксана
Здорово)
Ксеня
Как раз к праздникам!
Татьяна Александровна
Спасибо за рецепт, за такую вкусняшку! Всякие блины пекла, но на такие выдумки не хватило бы…
Илона
О, как раз думала, чтобы такого из какао сделать и тут новый рецепт…))) Настенька, вы такая искусная выдумщица рецептов…Нигде не видела рецепта шоколадных блинов…)) Побежала готовить…
Olya
Вау, как необычно
Наталья
Приготовила. Семья была в восторге! Только я начинку делала другую, у меня бананы не едят. Настенька, какая же Вы мастерица. Спасибо Вам огромное за вдохновение! Блины пеку разные: и простые, и с припеком, но шоколадные — впервые. Огромное Вам спасибо за Ваш труд!
Бибихон
Спосибо вам
ELENA-1
Настенька! Какой богатый вкус!!! Хочууууу!!! Обязательно приготовлю! Спасибо, за рецепт!!!
Елена
Как всегда, очень красиво и вкусно и на масленицу
Olyalushenka
Обязательно приготовлю эти блинчики в воскресенье. Спасибо большое за ваш труд!!! Ваш сайт для меня просто незаменим!!!
Галактика
Спасибо, Настенька! Заманчиво!!!
Лена Мальта
Безумная вкуснотища, а аромааат!
Ксения
Настя, спасибо!!! И вас с масленицей!!! Как же вы выручаете рецептами хозяек!!! Пусть будет у вас всегда весна в душЕ и за окном!
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.
Вертута из блинчиков под соусом 6-7 блинов, 300 г куриного филе, 300 г грибов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло соус: 150 г сыра, 250 г сметаны, 2-3 зубчика чеснока, зелень по вкусу
Сырники 500 г творога, 2 желтка, 50-100 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г изюма, 1/4 ч.л. соли, 20-30 г муки + немного муки для обваливания сырников, растительное масло
Сырники в духовке 500 г творога, 2 яйца, 50 г сахара, 40-50 г манки, 2 ч.л. ванильного сахара