Комментарии к рецепту:
Куриный холодец

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Закуски и бутерброды

• Яйца, фаршированные грибами
  7-10 яиц, 150 г грибов, 150 г лука, 150 г моркови, майонез, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
• Маринованные шампиньоны
  500 г шампиньонов   маринад: 500 мл воды, 1 ст.л. соли, 1.5 ст.л. сахара, 50 мл уксуса 6-9%, 50 мл растительного масла, 7-10 горошин душистого перца, 3 лавровых листа, 10 г зерен горчицы, 3 зубчика...
• Буррито
  6-8 лепешек тортильяс, 300 г фарша, 250 г фасоли, 350 г помидоров, 150 г лука, 3 зубчика чеснока, 150 г сыра, перчик чили, соус сальса, соль, перец, растительное масло
• Брускетта с семгой и песто
  багет, семга, соус песто, растительное масло, лайм
• Паштет под брусничным желе
    паштет: 700 г куриной печени, 200 г лука, 200 г моркови, 50-100 мл сливок 15-22%, 50 г сливочного масла, соль, перец   желе: 300 г брусники, 50 г сахара, 10 г желатина
• Фаршированные шампиньоны
  300 г шампиньонов, 150 г филе индейки, 100 г лука, 100 мл сливок, 150 г сыра, соль, перец, растительное масло
• Тарталетки с салатом из тунца
  30-40 маленьких тарталеток, 180 г консервированного тунца, 2 яйца, 150 г огурцов, зелень по вкусу, соль