Такие сосиски можно взять на пикник, в дорогу и т.д.
Тесто можно использовать как дрожжевое, так и пресное.
Из указанного количества ингредиентов получается 10–12 штук.
Ингредиенты
- 500 г слоеного теста
- 10–12 сосисок
- маринованные огурцы
- морковь по‑корейски
- сыр
по желанию:
- желток
- кунжут
- семена льна
Приготовление
Огурцы разрезать вдоль на несколько частей.
Сыр тонко нарезать.
Тесто раскатать толщиной около 3 мм.
Нарезать полоски длиной 30–35 см, шириной 3–4 см.
Завернуть сосиску в полоску теста.
Можно завернуть сосиску с сыром.
С огурцом.
Или с морковкой.
Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить сосиски.
При желании, смазать желтком.
Посыпать кунжутом и семенами льна.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.
Приятного аппетита!