SAY7.INFO

Свинина, жаренная со стручковой фасолью и кунжутом

Свинина, жаренная со стручковой фасолью и кунжутом

Ингредиенты

Свинина, жаренная со стручковой фасолью и кунжутом. Ингредиенты
  • 500 г свинины
  • 400 г стручковой фасоли
  • 150 г лука
  • 100 мл соевого соуса
  • 15 г кунжутного семени
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Рецепт приготовления


Фото 1 Лук нарезать полукольцами.

Фото 2 Мясо нарезать соломкой.

Фото 3 На растительном масле обжарить лук.

Фото 4 Добавить мясо, жарить 20 минут.

Фото 5 Добавить соевый соус, поперчить, жарить около 25 минут.

Фото 6 Стручковую фасоль опустить в кипящую подсоленную воду, варить 8-10 минут.

Фото 7 К мясу добавить кунжут, перемешать.

Фото 8 Добавить фасоль, перемешать.
Если необходимо, досолить.

Книга Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.

Приятного аппетита!



Ваши комментарии (57)


ЮлФа
24.04.2009
Оригинально!
olko
24.04.2009
уверена что вкусно!!!
Jonika
24.04.2009
М-м-м-м, вкусно наверное....
yelena
24.04.2009
klassno poyvilsya novyi recept
Иринча
24.04.2009
А я сегодня как раз думала, что бы интересного из свинины сделать, а тут и рецепт уже новый!)))
Альбина
24.04.2009
Все очень просто. Для молодых хозяек сайт-находка.
Беспечный ангел
24.04.2009
Здорово:) Я так всегда готовлю! Еще вместе с фасолью цветную капусту делаю, а кунжут не добавляла - надо попробовать!:) Это блюдо подходит тем кто старается правильно питаться, мясо с картошкой вредно, а с овощами - самое то!
Людмила
24.04.2009
Вкусное блюдо, для любителей японской кухни.
Я иногда себе такое готовлю. Только лук не кладу и соевого соуса наливаю больше. Фасоль можно варить всего 3 минуты, что бы больше витаминов осталось.
Еще можно вместо свинины использовать куриное филе, и положить в блюдо грибы.
Мармыза
24.04.2009
Спасибо Настя!
Я свининку со стручковой фасолью часто готовлю,только без кунжута и соевого соуса. Теперь попробую разнообразить.Уверена, получится вкуснее.
Оксана
28.04.2009
Дорогая, Настенька!
Искренне благодарю Вас за ваш труд. К сожалению не получается зарегистрироваться на форуме, все попытки не увенчались успехом.
Сегодня приготовила свинину по вашему рецепту, очень понравилась, не только мне, но и всем моим домочадцам.
Не переставайте радовать нас своей кулинарной фантазией.
С уважением, Оксана.
Лена
29.04.2009
Спасибо вам огромное за оригинальные, вкусные, доступные рецепты...Искала что-нибудь новенькое на ужин...вот нашла. Буду часто заглядывать. Ещё раз спасибо)))
Елена
01.05.2009
Супер!!!
Ирина
02.05.2009
Приготовила,очень понравилось,еще чеснок добавляла.спасибо за рецепт
Любаня
02.05.2009
Получилось вкусно! Я уже не первый рецепт с ашего сайта приготовила и всё получается замечательно. Только со временем приготовления у меня проблемы. Может плита такая, но время приготовления приходится уменьшать вдвое иначе горит. Спасибо за замечательные рецепты!
Лилия
03.05.2009
Спасибо вам Настя, я так рада, что попала случайно на ваш сайт. Теперь если есть время, готовлю что -то новенькое с вашего сайта и все блюда получаются очень вкусные. Те сочетания, которые мне раньше казались не совместимы, теперь приобретают другой вкус. Вчера делала на ужин мясные штрудели и фаршированные бананы с шоколадом и орехами, десерт получился очень оригинальный, а вот со штруделями, которые я делала первый раз немного не далила воды, картошка была немного сыровата и чуть-чуть слиплись штрудели, но все равно всем понравилось было вкусно. (я когда открыла кастрюлю, добавила чуть воды и ещё 5 мин.поварила) сами штрудели были вкусные особено тесто. Все мои мужчины были в восторге.
Наталья
03.05.2009
Настенька, Вы как всегда на высоте, огромное Вам спасибо за рецепты
Лёлик Болик
04.05.2009
Вкуууууууууууууусненько :)
Елена
04.05.2009
Огромное спасибо, мне очень нравится ваш сайт, а торт «Волшебный» действительно получился волшебный
Марина
05.05.2009
Большое спосибо за рецепт этого блюда, очень вкуссное.
Юлия
05.05.2009
В воскресенье приготовила. Получилось очень вкусно и просто. Большое спасибо за ваш сайт. Очень много интересных рецептов. Готовить стало проще и интересней. Теперь не ломаю голову, чем накормить семью.
Karla Petrova
05.05.2009
Cпасибо за ваш сайт,наконец то нашла что искала!!!
Михаил
05.05.2009
Спасибо за рецепт очень понравился. только в стручковую фасоль на свой вкусвус добавил чеснок
Светлая
08.05.2009
мммм выглядит аппетитно обязательно попробую приготовить... рецепт супер, все тоступно и просто...
Наталика.79
09.05.2009
Очень нам понравилось блюдо. Вкусно и быстро!
Марина
12.05.2009
Вообще это блюдо, готовиться в соусе террияки...Еще я добавляю ложечку меда, т.к. вкус у этого блюда должен быть немного сладковатый. Можно и курицу приготовить, тоже очень вкусно.Спасибо за рецепт =)))
Шеф-повар
13.05.2009
Беспечный ангел
24.04.2009

А что, картошку уже из овощей вычеркнули каким-то указом Президента? :)))))

Настя, спасибо за сайт! много интересного!
Марина
13.05.2009
Михаил
05.05.2009

Чтобы вкус мяса был поострее, при жарке мяса добавляют не чеснок, а имбирь... т.к. это японское блюдо.
Наталья
14.05.2009
Настя,огромное спасибо за рецепты!!! Завтра же попробую приготовить!
Евдокия
14.05.2009
Очень вкусное блюдо. Правда я внесла небольшое изменение, вместо свинины я взяла курицу(диета). Но всё равно получилось очень вкусно, оценила вся семья. И вообще пробовали много блюд по вашим рецептам, просто изумительно. Огромное спасибо, вам Настенька!!!
Елена
02.06.2009
Получилось вкусно, но слишком солено + мясо жестковатое
Felicita
21.06.2009
Настенька!!! Традиционно обалденно!!!!:)))) Только что приготовила, сижу наслаждаюсь.... Готовила в ВОКе:)
Олег
22.07.2009
Настя, еще раз спасибо за Ваш сайт!
Получилось супер, единственное дополнение-фасоли можно взять и две пачки (800гр), а то больно уж кудряво, не фасоль с мясом, а наоборот - мясо с фасолью. А в целом-супер, приготовил за полчаса! Спасибо! Нижайший поклон, от армии холостяков и тех у кого жена в больнице.
Олег
22.07.2009
А с курятинкой вообще ништяк ништяковский получается!
Взял одну грудку и две пачки фасоли.
Даша
14.09.2009
очень-очень вкусно, оригинально, легко, подходит даже привередам, которые не очень любят свинину!!;)
соевый соус закончился - развела бальзамик 50/50 водой + соль и немного сахара. кажется получилась вполне равноценная замена
Stacy
27.09.2009
Очень вкусненькое блюдо! Сегодня готовила его уже во второй раз. Единственное мое дополнение - чеснок и петрушка. Не очень люблю запах отварной фасоли, а зелень и чеснок дают просто чудный аромат и вкус!
Anna
19.10.2009
Спасибо Вам за рецепт, очень вкусно, мужу тоже понравилось!!!!!
Правда я сварила еще рис на гарнир, получилось очень вкусно и сытно. Еще добавила чеснока немного.
Anna
19.10.2009
А я еще добавила кинзу, получилось очень вкусно!!!
Ольга
03.11.2009
Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Похоже на китайскую кухню, которую я очень люблю!
Анюта
13.11.2009
Очень вкусно....
Наталия
19.11.2009
Спасибо за оригинальный и вкусный рецепт!
Оксана Киев
26.01.2010
Прикольный рецепт и очень оригинально!
Наталья(Тирасполь).
29.01.2010
Просто,быстро,вкусно.Сделала без фасоли,не было.Но с добавлением соев.соуса и кунжута готовила первый раз.Понравилось!!!Спасибо и удачи Вам!!!
Наталья (Тирасполь).
30.01.2010
P.S.Забыла посолить и хорошо что забыла.Из-за соев.соуса это блюда получается как будто его посолили.
Юля
05.02.2010
Суппер! Постараюсь удивить любимого!
МММ
31.03.2010
ОЧ КРУТО ВЫГЛЯДИТ И ПОЛЕЗНО!!!СПАСИБО НАСТЯ
Сергей, Минск
08.04.2010
Уважаемая Настя!

С ваших рецептов начал увлекаться выпечкой, попробовал кучу печенье и пироженых, а сейчас взялся за вторые блюда.

Кусочки мяса в соевом соусе это прекрасно :))

Спасибо Вам большое за все рецепты, теперь я с гордостью могу говорить, что умею готовить - и чем дальше - тем больше блюд.
Дымусик
18.09.2010
Такая вкусняшка получилась!!! Спасибо за идею рецепта!
Grom
27.10.2010
Сегодня любимая жена побаловала меня этим блюдом только без фасоли... Афигенно вкусно!!!
Людмила
06.12.2010
Очень вкусно. Только солить мне кажется не стоит, так как соус и так соленый. Спасибо за рецепт
Юлия
17.02.2011
Безумно вкусное блюдо, очень любим его. Спасибо!!!
Нелечка
16.03.2011
Как только увидела этот рецепт, сразу побежала готовить (благо кунжут и фасоль всегда дома имеются:)
...У меня руки не тем концом вставлены, но получилось БЕЗУМНО ВКУСНО!
Всем любителям роллов, мисо супов и суши - этот рецепт надо взять на заметку)))
Жду с нетерпением пробуждения мужа!))
Он обрадуется)))
СПАСИ-и-и-и-иБО!!
Марианна
21.04.2011
Жить не могу без этого сайта!!!!!!
Вчера в очередной раз совершила ещё один кулинарный подвиг!!!!!!!!!!Не хочется повторяться ,но это очень вкусно!!!!Для любителей совмещать вкусное и полезное-самое то!!!
Катеринка
15.05.2011
Это бесподобно!!!! Я чуть все сразу со сковородки не съела! Кстати, добавила по советам молотый имбирь - это придало особый аромат и привкус.
Дмитрий
01.07.2011
Я знал, что будет вкусно. Но не ожидал, что будет ну, очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Лилия
12.08.2011
Не ожидала, что будет настолько вкусно, только я мясо пережарила, было суховато, но все сьели с огромным удовольствием.Теперь хочу попробовать с куриным филе и добавить имбирь. Спасибо Настенька, это лучший сайт.
Ольга
10.09.2011
Еще одна похвала!) Муж сказал - ну как можно не есть на ночь, если на плите такая вкуснятина) Спасибо и от нас, Настенька!
Наталья и Никодим
09.12.2011
Спасибо за рецепт. Понравилось очень всем и детям и взрослым, сытно и легкое ощущение после свинины.

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.