SAY7.INFO
Салат Бычок

Салат «Бычок»

Таким образом можно украсить любой салат.

Ингредиенты

Салат Бычок. Ингредиенты
  • 200 г куриного филе
  • 300 г картофеля
  • 4 яйца
  • 1 баночка зеленого горошка (340 г)
  • майонез (или сметана)
  • соль

для украшения:

  • колбаса
  • сыр
  • маслины

Приготовление

Шаг 1 Куриное филе отварить до готовности (варить 20–25 минут после закипания).

Шаг 2 Картофель отварить до готовности (точное время не подскажу).

Шаг 3 Филе мелко нарезать.

Шаг 4 Картофель почистить, натереть на средней терке.

Шаг 5 Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.

Шаг 6 Желтки натереть на мелкой терке.

Шаг 7 На блюдо выложить филе в виде бычьей головы, посолить.
Смазать майонезом.
Майонез можно положить в пакетик, у пакетика отрезать уголок и поливать слои.

Шаг 8 На филе выложить горошек (воду слить), смазать майонезом.

Шаг 9 На горошек выложить желтки, смазать майонезом.

Шаг 10 На желтки выложить картофель, посолить, смазать майонезом.

Шаг 11 На картофель выложить белки.

Шаг 12 Из колбасы вырезать уши и нос, из сыра — рога.
Глаза, ресницы, ноздри — из маслин.

Повторюсь — таким образом можно украсить любой салат. Я привела лишь пример.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.