Медовые прянички в сахарной глазури

Медовые прянички в сахарной глазури

Ингредиенты

Медовые прянички в сахарной глазури. Ингредиенты
  • 7 ст.л. сахара
  • 4-5 ст.л. меда
  • 150 г сливочного масла или маргарина
  • 2 яйца
  • 400-450 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)
  • сахарная глазурь

Рецепт приготовления


Фото 1 Смешать мед, сахар, масло, поставить на огонь, довести до кипения, убрать с огня.

Фото 2 Массу охладить, добавить яйца, перемешать.

Фото 3 Добавить разрыхлитель и муку и замесить тесто.

Фото 4 Тесто раскатать толщиной 0.5 см, вырезать различные фигурки.

Фото 5 Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить прянички. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.

Фото 6 Приготовить глазурь по этому рецепту:
http://www.say7.info/cook/recipe/520-Sakharnaya-glazur.html.
В горячую глазурь обмакнуть готовые прянички.

Фото 7 Выложить прянички на решетку или на тарелку.

Фото 8 Дать глазури высохнуть.

Приятного аппетита!


Рецепт добавлен 07.12.2007
Отправить другу
Версия для печати

Ваши комментарии


Мария
08.12.2007 12:00

Шедевр! Красота!

Оксанчик
08.12.2007 14:34

Настенька здравствуйте!!!! Вы просто гений, находка для нас..... Мой муж просто в восторге от того как я готовлю по вашим рецептам........Спасибо вам огромное....... :)))

Iriska
08.12.2007 15:41

Ура! Новый рецепт.Даже не сомневаюсь, что вкусно.

Оксана К.
08.12.2007 16:19

Настенька !!! Какие красочные !!! Украшение праздничного чаепития !!!
Спасибо тебе !!!

Евгения
08.12.2007 20:05

Настюша, как красиво, здорово:)

Татьяна
08.12.2007 21:35

Настя, здраствуйте! Скажите, пожалуйста, сколько пряничков получается с данного количества ингридиентов?
Спасибо Вам большое за такие прекрасные рецепты!!!

Сильва
08.12.2007 22:14

Настя, опять удевили))))спасибо,это должно быть очень вкусно!!!

Люси
08.12.2007 22:27

Красота, вкуснотища! А в тесто можно ещё добавить понемногу молотой гвоздики, корицы, кардамона. Не будет лишним в этой компании и мускатный орех, только его не должно быть слишком много, чтобы не «забил» остальные пряности.

галина
08.12.2007 22:27

Прянички прелесть.Правда в моем исполнении больше похожи на печенье.А вот глазурь не получилась.Я ее делала из сахара(его я смолола в блендере),ничего не вышло.Просто дома не оказалось пудры.Не повторяйте мою ошибку.

Надя
08.12.2007 22:55

Настя, так из этих пряников, вернее теста, поди можно сделать пряничный домик на НГ?

Ирина
09.12.2007 02:23

Красотища! Настенька, Ваши рецепты лучшие! Спасибо огромное. Нам без Вас никак!!!

Настя
09.12.2007 06:11

Татьяна, к сожалению, не подскажу, я их не считала.

Настя
09.12.2007 06:22

Надя, думаю, можно.

Honey
11.12.2007 03:23

Настя! Бесподобно! Дети будут в восторге!

света
11.12.2007 04:58

оооочень вкусные прянички. сами прянички очень быстро и просто делать. с глазурью пришлось повозится, ну это тоже дело тренировки:) большое спасибо за рецепт.

Томита
11.12.2007 15:21

Какая красота ! Спасибо , Настенька !

lorikk
11.12.2007 22:04

Настенька! Как всегда прелесть. Такие прянички могут даже быть украшением Новогоднего стола.

Nata FeShi
12.12.2007 03:05

Настенька, присоединяюсь к фанам твоего творчества! Все просто супер! Прянички обязательно попробую приготовить на днях.

Ольга
12.12.2007 14:11

Полезный рецепт. Но я буду делать без глазури, хотя в ней вся изюминка. Но как-то хочется есть поменьше сладкого. Может быть украшу цветной крошкой. Сейчас много продается всяких украшений для выпечки. Большое спасибо!

Светлана
12.12.2007 15:10

Испекла вчера пряники...получилось больше похоже на печенье...а глазурь вообще не получилась как хотелось бы...она почему то незастывает до сухости,а липнет.Мне не очень понравилось...

shahsu
14.12.2007 01:52

ispekla segodnya pryaniki,no muki dobavila bolshe chem napisano v rezepte,t.k. lipnet k rukam,550-600 gr,a glazur pochemu to tolstaya poluchilas...ne dovarila chtoli?da i nekotorıye pryanichki bedniye bez glazuri ostalis,ne hvatilo na nih..ili je ochen vyazkoye poluchilos..

Катерина
14.12.2007 19:54

Настенька! спасибо! Сейчас буду готовить! Когда читала, даже запах вкусненький почувствовала! С наступающим Новым годом тебя, Настенька!!!!

swetlana.
15.12.2007 02:39

neobi4no,i wkusno.

Ниночка
16.12.2007 18:47

Девочки, на одну порцию, из формочек. таких, как у Насти (у меня такие же) выходит 100штук пряничков!

Настенька, спасибо огромное за рецепт - пряники получились просто обалденные. Муж и сын пальчики облизывают. Только одна беда - мне не дали в глазурь окунуть, сказали, что так очень нравится и ничего е надо добавлять :D Спасибо тебе, Настя, за твой труд :)

ольга
16.12.2007 20:13

Настя..а эта глазурь хорошо застывает на пряниках к пальцам не прилипает???

Настя
17.12.2007 05:22

Ольга, у меня глазурь застыла очень хорошо, совершенно не прилипала.

Алиса
19.12.2007 16:26

Настя, спасибо еще раз за еще один вкусненький рецепт, вчера испекла, получились больше печеньки, чем прянички, но все равно вкусненько, глазурь я использовала готовую, шоколадную, но моим понравилось и без глазури, Спасибо!!!!

Алиса
20.12.2007 01:22

Настя , я немного не по теме, очень уж пончиков хочется с начинкой, нет ли у вас вкусненького рецепта, почему у вас спрашиваю, потому что, готовлю только по вашим рецептам, спасибо !

Настя
20.12.2007 06:15

Алиса, посмотрите эти рецепты на форуме:
Пончики с повидлом,
Пончики Особые с начинкой.

Пламя
21.12.2007 03:04

Вот это прянички! Таким место на новогодней елочке!

Ольга
21.12.2007 03:15

Настя вы просто чудо!Спасибо вам огромное.Такой простой рецепт,а главное очень вкусно!

osya
20.01.2008 21:07

Здравствуйте я на вашем сайте недавно но много уже что попробовала, эти прянички просто супер, очень легко и просто, я правдо делала без глазури но и без неё к чаю вполне, мужу понравились!

Лена
28.01.2008 17:34

Hастя, скажите пожалуйста, а как приготовить глазурь как на магазинных пряничках, белую с разводами? И подойдет ли она к этому рецепту? Большое спасибо!

Настя
28.01.2008 21:10

Лена, рецепта магазинной глазури я не знаю.

Ленчик
29.01.2008 19:55

Рецепт просто потресающий - быстро, легко и очень вкусно. Спасибо, Настенька!!! Правда, соглашусь с некоторыми что пряники (если тесто раскатать в 5мм) получаються больше похожими на печенье, правда не менее вкусное. Я поэксперементировала немного и вторую часть теста расскатала в два раза толще, в духовке тесто прилично поднялось, также быстро пропеклось и получились настоящие пряники!!! Спасибо за рецепт!!!!

Влада
29.01.2008 20:45

Настя , хочу Вас поблагодарить за этот сайт! Муж просто в восторге:) Это тот редкий ресурс,где действительно каждое блюдо можно приготовить!
Единственный мой промах,это медовые прянички...Вы не могли бы подсказать,что имеено я сделала не так... Тесто замешано по рецепту,0.5 см толщины,180*,в духовке был включен и верх и низ... Снизу пряники превратились в уголь,сверху впринципе тоже:( Совсем не поднялись :(
С глазурью тоже что - то напутала явно... Она у меня застыла за 30 секунд ...
Подскажите пожалуйста,что не так?
При этом несколько тортов по вашим рецептам получились просто изумительными ...

Настя
30.01.2008 00:37

Влада, мне сложно сказать, в чем может быть дело.
Вы разрыхлитель не забыли добавить?

Влада
30.01.2008 00:45

Настя , я добавляла соду ... Пол чайной ложки.

Настя
30.01.2008 00:56

Влада, я не знаю, почему так получилось.

Влада
30.01.2008 01:19

Ну в любом случае спасибо Настя!

Лисена
01.02.2008 01:21

Девочки, только что приготовила :) Все очень вкусно, Настюша ты гений, правда для пряничков получилось суховато, больше похоже на печенье, наверное нужно было делать еще толще, хотя я делала толще, чем в рецепте.

Наталья
27.02.2008 15:01

Здравствуйте, Настенька!
У меня по этому рецепту такой вопрос: если использовать соду, то надо ли ее гасить уксусом? Что-то я не соображу. И конечно же спасибо Вам за очень интересные рецепты!

Настя
28.02.2008 01:25

Наталья, да, соду надо погасить.

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.

*
*
 

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

Кекс «Три желания»
55 комментариев
Пирог с абрикосами
50 комментариев
Яблочный пирог с кедровыми орешками
50 комментариев
Блинный торт
22 комментария
Пасхальный венок
92 комментария
Шоколадный кекс с творожным кремом
37 комментариев
Овсяное печенье
88 комментариев




Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, являются собственностью сайта.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.