SAY7.INFO
Фаршированный картофель

Фаршированный картофель

Ингредиенты

Фаршированный картофель. Ингредиенты
  • 1 кг картофеля
  • 1 копченый окорочок (или любое копченое мясо)
  • 200 г помидоров
  • 50 г сыра
  • зелень
  • майонез
  • соль
  • перец

Приготовление

Шаг 1 Картофель отварить (не очищая от кожуры) в подсоленной воде до готовности.
Затем картофель остудить, почистить.

Шаг 2 Разрезать вдоль на две части.

Шаг 3 При помощи чайной ложки сделать углубление, вынуть мякоть.

Шаг 4 Мякоть картофеля нарезать кубиками.

Шаг 5 С окорочка срезать мясо.
Мелко нарезать.

Шаг 6 Помидоры нарезать кубиками.

Шаг 7 Зелень мелко нарезать.

Шаг 8 Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 9 Смешать мякоть картофеля, мясо, помидоры, зелень.

Шаг 10 Немного посолить, поперчить.
Добавить майонез, перемешать.

Шаг 11 Полученной массой нафаршировать картофель.

Шаг 12 Посыпать сыром, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока сыр не зарумянится.

Шаг 13

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (506)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

  • Свинина с яблоками, запеченная в фольге
    500 г свинины, 200 г яблок, горчица по вкусу, соль, перец
  • Чанахи
    500 г баранины или говядины, 600 г картофеля, 500 г помидоров, 300 г баклажанов, 200 г моркови, 200 г лука, 4 зубчика чеснока, лавровый лист, соль, перец красный молотый...
  • Курочка в красной шубке
    1 кг куриной голени, 350 г свеклы, 4–5 зубчиков чеснока, 200 г майонеза или сметаны, соль, перец
  • Свинина, тушенная с овощами и грибами
    500 г свинины, 300 г баклажанов, 300 г кабачков, 300 г помидоров, 300 г шампиньонов, 200 г моркови, 200 г репчатого лука, 3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, растительное...
  • Курица под «снегом»
    1 кг куриных бедрышек, соль, перец   соус: 3 желтка, 1 ч.л. горчицы, 3–4 зубчика чеснока, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. уксуса 6%, 3 ст.л. сметаны, соль  ...
  • Капуста, тушенная со свининой и помидорами
    500 г свинины, 1 кг капусты, 500 г помидоров, 200 г моркови, 200 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Курица с секретом
    курица, весом около 2 кг, 300 г шампиньонов, 100 г сыра, 150 г лука, 1 зубчик чеснока, зелень, майонез, соль

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.