SAY7.INFO
Фаршированный картофель

Фаршированный картофель

Ингредиенты

Фаршированный картофель. Ингредиенты
  • 1 кг картофеля
  • 1 копченый окорочек (или любое копченое мясо)
  • 200 г помидоров
  • 50 г сыра
  • зелень
  • майонез
  • соль
  • перец

Приготовление

Шаг 1 Картофель отварить (не очищая от кожуры) в подсоленной воде до готовности.
Затем картофель остудить, почистить.

Шаг 2 Разрезать вдоль на две половинки.

Шаг 3 Чайной ложкой сделать углубление, вынуть мякоть.

Шаг 4 Мякоть картофеля нарезать кубиками.

Шаг 5 С окорочка срезать мясо, нарезать его кубиками.

Шаг 6 Зелень мелко нарезать.

Шаг 7 Помидоры нарезать кубиками.

Шаг 8 Смешать мякоть картофеля, мясо, помидоры, зелень.

Шаг 9 Немного посолить, поперчить, добавить майонез, хорошо перемешать.

Шаг 10 Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 11 Полученной массой нафаршировать картофель.

Шаг 12 Посыпать картофель сыром, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока сыр не зарумянится.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (507)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

  • Свинина с яблоками, запеченная в фольге
    500 г свинины, 200 г яблок, горчица по вкусу, соль, перец
  • Чанахи
    500 г баранины или говядины, 600 г картофеля, 500 г помидоров, 300 г баклажанов, 200 г моркови, 200 г лука, 4 зубчика чеснока, лавровый лист, соль, перец красный молотый...
  • Курочка в красной шубке
    1 кг куриной голени, 350 г свеклы, 4–5 зубчиков чеснока, 200 г майонеза или сметаны, соль, перец
  • Свинина, тушенная с овощами и грибами
    500 г свинины, 300 г баклажанов, 300 г кабачков, 300 г помидоров, 300 г шампиньонов, 200 г моркови, 200 г репчатого лука, 3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, растительное...
  • Курица под «снегом»
    1 кг куриных бедрышек, соль, перец   соус: 3 желтка, 1 ч.л. горчицы, 3–4 зубчика чеснока, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. уксуса 6%, 3 ст.л. сметаны, соль  ...
  • Капуста, тушенная со свининой и помидорами
    500 г свинины, 1 кг капусты, 500 г помидоров, 200 г моркови, 200 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Курица с секретом
    курица, весом около 2 кг, 300 г шампиньонов, 100 г сыра, 150 г лука, 1 зубчик чеснока, зелень, майонез, соль

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.