SAY7.INFO
Салат с куриным филе, огурцами и орехами

Салат с куриным филе, огурцами и орехами

Легкий свежий салат.
Вместо пекинской капусты можно использовать листовой салат.
Вместо куриного филе можно использовать филе индейки.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

Салат с куриным филе, огурцами и орехами. Ингредиенты
  • 200 г куриного филе
  • 200 г огурцов
  • 200 г яблок
  • 50 г грецких орехов
  • пекинская капуста
  • лимон
  • 2–3 зубчика чеснока
  • 4–5 ст.л. растительного масла
  • соль
  • перец

Приготовление

Шаг 1 Филе отварить до готовности (варить 20 минут после закипания).
Остудить.

Шаг 2 Мелко нарезать.

Шаг 3 Огурец нарезать кубиками.

Шаг 4 Капусту нарезать (салат порвать руками).

Шаг 5 Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.

Шаг 6 Орехи измельчить.

Шаг 7 Сделать заправку.
Для этого в растительное масло добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Шаг 8 Добавить сок половины лимона, посолить, поперчить, хорошо перемешать.

Шаг 9 Смешать капусту, филе, огурец, яблоко, орехи.

Шаг 10 Добавить заправку, перемешать.

Шаг 11

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (65)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

  • Салат «Витаминный»
    300 г краснокочанной капусты, 200 г помидоров, 200 г огурцов, 200 г болгарского перца, 100 г редиса, лук порей или репчатый, зелень по вкусу, соль, растительное масло
  • Салат «Подсолнух»
    300 г куриного филе, 400 г консервированной кукурузы, 3 яйца, 200 г маринованных шампиньонов, 200 г моркови, лук порей или репчатый, маслины, чипсы, соль, майонез, растительное масло
  • Салат «Весенний день»
    300 г куриного филе, 3 яйца, 400 г картофеля, 300 г моркови, 200 г маринованных шампиньонов, лук порей или репчатый, соль, майонез
  • Салат с селедкой, картофелем и яблоком
    300 г филе соленой сельди, 3 яйца, 400 г картофеля, 250 г яблок, 150 г лука, майонез
  • Салат с мясом криля
    200 г мяса криля, 200 г консервированной кукурузы, 3 яйца, 100 г маринованных огурцов, зелень по вкусу, майонез
  • Салат с капустой, яблоком и изюмом
    200 г капусты, 150 г изюма без косточек, 150 г моркови, 200 г яблок, растительное масло
  • Винегрет
    400 г свеклы, 300 г моркови, 400 г картофеля, 200 г квашеной капусты, 200 г маринованных или соленых огурцов, 150 г лука, соль, растительное масло

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.