Печенье «Каштаны»

voisho Великолепные рецепты, доступные по стоимости и исполнению. Спасибо.

Нелли Кстати, делала с грецким орехом, всё равно очень вкусно!

Лена А еще можно обвалять каштаны в покрошенных кукурузных палочках, тоже очень вкусно.

larissa Ochen` wkusno, spasibo sa rezept,,,,,

ГУЛЯ СПОСИБО

Lena У меня мама делала в детстве очень похожее -) И мне давалась сама сложная задача - обвалять испеченные шарики в шоколадной глазури и в присыпке -)) как мне это нравилось! -) Хехе... воспоминания
Только вместо фундука четвертинка грецкого ореха была. Посыпка из вафельной крошки.
Спасибо, что напомнили такой замечательный рецепт!

Эльмира Настя добрый день.Пекла КАШТАНЫ потрясающее
печенье,только глазурь очень быстро застывает и мне
пришлось держать ее на паровой бане,а также добавить
еще 3 ложки молока.

наташа Настя, спасибо Вам огромное!Приготовила каштаны - просто объедение!Спасибо!

IRENE Делаю... Пекутся уже больше 35 мин. при 150 градусов,а на вкус очень нежные!

IRENE вкусно! отнесу свекрови попробовать!

Larisa iz USA (sacramento) spasibo za prekrasnii rechept !!!! glavnoe-zainteresovala dochechku !!!ei 9 ii god .vaiali vmeste !!! i s udovolistviem !!! vkusno i drujjjno!!!!

elena ja otchen lybly pekti mne otchen nrawjtza wachi rezepti spasibo

Ирина.UA Замечательно! Понравилось очень! А главное получилось с первого раза. Только тоже , как и говорили здесь, маловато глазури получилось. Но без глазури печенье так же вкусное! Я без вашего сайта теперь и к плите не подхожу, вначале смотрю что-то новенькое и вперед... Всегда получается, на удивление?!
Спасибо вам Настя! Очень рада нашему знакомству!

inna kawtani,prosto obedenie))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

TaTiaNa спасибо, Настя, печенье супер, но у меня первая порция тоже «расползлась», потом добавила еще муки и уже по форме орешки получились, наверное лучше не 1.5-2 стакана добавлять а 2 - 2.5
Спасибо, Настенька!!!!

ЕЛЕНА Девочки! печенье получилось- просто супер! я вместе с орешком(я брала арахис) положила чернослив, какие-то просто с курагой сделала - тоже очень вкусно! к вечеру уже пустая тарелка!

Шеленберг Наталья. Есть ещё один рецепт каштанов, и мы обмакивали раньше в вафельной крошке. А теперь я экспериментирую по своему, обмакиваю в растопленный шоколад, я просто люблю когда много его. А обсыпаю или в кокосовой стружке в разных орехах, и внутрь всегда по-разному. Но с лесными, по моему вкусу, вкусней.

elya blagadaryu za eti prekrasnie recepti.u vas zolotie ruki.jdem novix receptov

Анастасьюшка Только что испекла. Супер! Сделала двух видов, одни с фундуком, другие с миндалем, и обсыпала семечками.

Ameri Настенька большое спасибо за прекрасный сайт! Все очень легко, доступно и просто!
Рецепт «Каштанов» просто супер! Всем очень понравилось. Вареные желтки действительно придают мягкость и легкость печенью!

Виталий Настенька, вы настоящий поэт. Правда, у меня ничего не печётся, не лепится, но это уж дело десятое...

gucci80 segodnya pekla tochna po etomu retzeptu ,PROSTA SUPER !!!.SPOSIBA tebya nastya .

Наталья Очень-очень вкусно!!! Прощай фигура:(
Муки я добавила 2,5 стакана, получилось очень нежное печенье и совсем не сплющенное. Глазури хватило, зато возникли проблемы с посыпкой: в ход пошло все, что было в доме (орехи, печенье, вафли), т.к. одних орехов не хватило.

Инна Настенька, большое спасибо за рецепт. Я когда-то его делала, но при переезде потеряла тетрадь с рецептами, и нигде больше найти его не могла. А тут такое везение нашла его и сразу же сделала. И еще раз большое спасибо!

Марина А я в детстве делала каштанчики с вишенкой внутри, тоже очень вкусно получалось!!! Рада, что нашла рецепт, так как тоже давно потеряла его. Спасибо.

танечка Спасибо за рецепт!!!

Оля-ля Настя, приготовила вчера по вашим рецептам печенье «Каштаны» и Ленивые голубцы. И то и другое- просто объедение!!! Сегодня угостила печеньем на работе, все в восторге!!
Спасибо!!!

Инна Эти штучки очень вкусные и нежные! Мама делала их точно так же- только крупнее, как пряники и обваливала в тертых на мелкой терке вафлях.

Лена Мне очень понравилось. Спасибо огромное. Так много получилось. Объеденье!

Алена Я читала здесь бывает не хватает глазури... У меня получилось такая же ситуация. Я сделала проще - когда у меня осталось 10 каштанов, и я увидела, что глазури не хватает, я оставшиевся каштаны выложила на тарелку, в глазурь добавила немного сметаны, затем залила каштаны и сверху присыпала вафельной крошкой с измельченными орехами. Спасибо, Настя, за рецепт. Вкусно и необычно.

Рита У меня получилось 60 вкуснейших каштанчиков! Рецепт просто супер! Спасибо!

Виктория Мне рецепт тоже очень понравился. Пирожное просто объеденье.
Я два раза готовила и они у меня расплелись и не были круглыми. Может ненадо соду добавлять?Но все равно вкусно!

Татьяна Спасибо за рецепт. Если внутрь добавить одну ягоду из вишневого варенья, получится национальная выпечка западной украины. Детство провела там и очень рада, что Вы не забываете замечательную кухню наших бабушек.

Veronika Devochki!ya zhivu v Amerike-obyasnite pozhaluysta chto takoe razrihlitel'?kak on v Amerike nazivaetsya?eto gashennaya soda ili chto?spasibo zarannee!

Юля Добрый день, Настя! Спасибо за рецепт, тесто просто супер. У меня получилось 24 шт. печенек вместо 40!:( И тесто при выпечке немного приплюснулось... Вроде ложила 2 стакана муки...

Светка каштанчики вкуснейшие, семья в восторге. Да глазури не хватило, и муки пожалуй больше в следующий раз положу, но вкус - просто супер. Спасибо.

Регина Печенье классное!Рекомендую!

Александра Спасибочки))))рецепт просто супер)))вкусно!!

Дина Сегодня испекла печенья, получились вкусными! Но только одно но: газури мало вышло, и пекла не 25 мин, а 1час и 15 мин.

Екатерина Дорогая Анастасия, спасибо Вам за такой замечательный сайт. А к рецепту у меня есть маленький вопрос, нужно ли жарить фундук? Я просто переживаю, что он может превратиться в уголек в духовке. Да и еще если к предложенному рецепту глазури добавить ложечку растворимого кофе получится совершенно невообразимый аромат.

v@itori Уважаемая ,Настенька,сайт- просто супер,имнно,то,что я искала.Сегодня пекла «Каштан»-изумительное,нежное,необычное.Спасибо вам,за то,что вы есть!!!

Надя Спасибо за рецепт. Печенье изумительное, правда я придерживалась рецепта и муки явно 1,5стакана маловато, тесто прилипало, я мочила пальцы, чтобы слепить кругляш. в духовке расплылось . Я окунала печенки в глазурь только вехнюю часть и посыпала орехами, обалденно-нежное печенье!!!

ирина Настя ваш сайт находка для начинающей хозяйки.! читая ваши рецепты хочется бежать на кухню и готовить всё что здесь написано. СПАСИБО.

Ириша Вот-вот и я также, уже вроде всё на ужин приготовила, мужа жду, а тут начитаешься и думаешь: «Эх, как же мы сегодня на ужин без таких замеЧтательных пирожных...», так и хочется рвануть готовить!!!

Юлия Спасибо за рецепт.
Печенье изумительное и очень нежное, но вот муки я добавляла почти ан 100 гр больше

Машка_мышка Пофантазировала с начинками: сделала разные- и орешки разные добавляла, и в чернослив, и в курагу перед этим их засовывала)

Лия Печенье просто восхитительное!!!! Всяческие похвалы Анастасии За Труд,

Иринка Просто божественный вкус!!!! Сынуля с папой смели половину за 15 минут!!! Огромное спасибо!

Мария Спасибо за рецепт! Очень вкусные печенюшки!!! Только внутрь я ложила ягодки из смородинового варенья.Дочка проснется-оценит!Да так,что боюсь папе не достанется.

Niv Получились очень вкусные.но на вид не такие красивые как у вас.Спасибо

Mamylechka ааа ура я нашла этот рецепт.. это одно из самых вкусных воспоминаний моего детства!!!! бабушка в детстве постоянно делала, а потом мы выросли, она долго не делала и забыла((
тот самый рецепт,. только орешки мы вроде не добавляли))
теперь будет чем удивить гостей на новоселье)) спасибо)))

galina spasibo sa ochen wkusnoe pechenie

Юлька спасибо за рецепт.. пойду муки куплю и приступлю)) хорошо что отзывы есть...сразу муки побольше добавлю а то у меня есть уже опыт когда вместо 20 кокосовых печенок получилось 1 БОЛЬШАЯ печенка)))))))

Юлия ужасная у меня плита. внизу подгорели чуть но все равно очень вкусно))) спасибо в следующий раз точно получится все так же красиво как у вас))

NemKa вчера делала..очень вкусные..вкусно,дёшево,сердито...спасибо большое за рецептик...

mila1977 Изумительное получилось печенье! Рассыпчатое и орешек вкусный внутри! Быстро готовятся. Как раз раздумывала, куда бы пристроить желтки от вареных яиц (муж с дочкой только белки едят), и натыкаюсь на этот рецепт. Правда, я делала по-простому, без глазури. С ней, наверно, получатся настоящие пирожные, м-м-м! Настя, огромное спасибо!

Ангелина Только что испекла с двумя разными обсыпками. Получилось! Для красоты каждое положила в гофрированную бумажную формочку. Вкусно и очень красиво. Спасибо.

@н@ст@сия Да уж....пока готовила слюной чуть было не подавилась...
Каштаны просто супер!!! Спасибо Вам Настя за то что Вы есть у нас!!!!

АлЁна Только что собралась идти готовить эти «Каштаны». В холодильнике были все ингредиенты. Захожу на кухню и наблюдаю картину, как мой муж выпивает всё молоко((((
Я растроялась, обиделась и ушла((( Вот теперь буду сидеть без вкусняшки((( и он тоже))))

Лилия Настенька, спасибо Вам за этот рецепт. Правда очень вкусно, нежно и красиво!!! Золотые у Вас руки. Пусть Бог Вас благословит.

Александра Дорогая Анастасия! Никаких букв не хватит, чтобы выразить весь мой восторг и почтение Вашему кулинарному таланту и, главное, Вашему умению преподнести рецепт приготовления таким доступным языком. Для начинающих (я еще зеленый «чайник» в этом деле ) это особенно важно! Нашла Ваш сайт при поиске рецепта «Сырный суп» … теперь практически днюю и ночую у Вас :) Уже пользовалась Вашими рецептами неоднократно, все в восторге…и, главное, в восторге Я, так как «умение готовить по наследству» мне не досталось – на моей маме «природа отдохнула» в этом плане:) Собственно к рецепту. Вчера было произведено на свет мое первое печенье!!! Оно, конечно, у меня не получилось, как предполагалось круглым, ( глазомер сделал свое черное и дело и получились скорее шарики для пинг-понга, которые благополучно расплылись:)) но вкус все равно изумительный и форма обычных печенюшек его совсем не испортила. Еще раз приношу свою благодарность!!! Ваша постоянная посетительница! :)

natasha usa IDAHO spasibo za recept

Светлана Это чудо!!! Спасибо)))

Ксюша спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!!! получилось изумительно!!!!!!!!!! вкуснее я не ела!!))))))))))))))

Надежда Спасибо огромное0) это печенье я делала в детстве, но с годами рецепт просто потерялся))) только с глазурью у меня какие-то нелады - никак не хочет густеть)) буду варить е ееще
спасбио огромное еще раз!!

Екатерина Очень хороший рецепт!только я делала с вишней и тесто без сахара,теперь нужно так попробовать,спасибо!

Елизавета спасибо за рецепт!
только муки надо больше)) в след. раз подкорректирую - и будет вообще супер)

быстро и просто. а белки - на безе отлично пойдут)

Valetta Девочки, я уже эти каштанчики готовлю лет с 13, объеденье не то слово! Только с перетертыми кукурузными хлопьями.Если мои каштанчики поставить в холодильник перед подачей, чтоб они были действительно холодными, то вкус получается просто волшебный! Все гости в восторге, хорошо если остается пару штучек на завтрак!!!)))))

Мила_Киев_Берлин Настена! Огромное спасибо за рецепТЫ...Каштанчики просто ням-ням-ням;) Но были и казусы-1.математические-всего у меня 27 шт. получилось, НО БОльших;))...2.ГЛАЗУРЬ пришлось еще порцию приготовить...3.Орехов тоже маловато!...НО - ВКУСНЯТИНА!..Девочки, рекомендую этот рецепт испробовать, Но ОРЕХОВ и ГЛАЗУРИ двойную ДОЗУ!!!...СПАСИБО НАСТЕНЬКА!!!

Наталья Добрый вечер Анастасия. Сегодня, приготовила это изумительное печенье, мужу очень понравилось, хотя я не любитель шоколадных изделий, но этот превзошел мои ожидания. Спасибо Вам за классные и доступные рецепты!

Нилуфар спасибо за вашы рецепты обязательно попробую

Ксенька Рецепт из далекого детства.Только мы их называем трюфелями.Спосибо за напоминание!

Анюта Очень вкусные, заценил даже мой брат, а это большая редкость :)))) правда в газовой духовке снизу немного подгорели и расползлись, но в форме пряников тоже смотрелись очень красиво! :))) спасибо вам, Настя за отличные рецепты!

ксю Только-только съела один шарик из 25 вкуснейших и сделанных своими руками :) ураааааааа :) спасибо, очень вкусно

Алёна Настя,спасибо вам большое за ваши рецепты!Благодаря вам,готовить стало проще простого.а каштанчики получились просто супер!!!

Оксана Ш. Я, очень Вам благодарна,Настя! Нет теперь проблемы-что бы приготовить.Каштаны просто супер!!! Впрочем , как и многое другое.Самое замечательное, что всё просто и доступно+ поэтапные картинки.Вы находка миллионов, спасибо!!!!

ольга Настя, спасибо за Ваши замечательные рецепты, я очень часто их использую и всегда все очень вкусно. Часто добавляю что-то свое. В «Каштаны» я добавила чернослив- поместила туда орешек и потом уже формировала шарики и т.д. Получилось потрясающе вкусно. Спасибо Вам еще раз и удачи в Ваших начинаниях.

КеТеВаН классно!!!!!

Алёна Каштаны просто класс!!! Спасибо за ваши рецепты!!!

Катя В начинку добавляю яблоко, клюкву или вишню, изюм и дробленый орех... Получаются более сочным и интересным!

Настенька Каждую пятницу после школы захожу на этот сайт и обязательно нахожу новый вкусный рецепт. Сегодня буду делать каштаны, надеюсь всем понравятся. Спасибо вам Настя, за то, что я теперь могу делать не только тортики из старой маминой кулинарной книги, а еще и множество потрясающе вкусных сладостей

Ирена Можно в середину лепешки положить изюм, вишню (консервированная) и грецкие орехи.

Олеся А еще, чтобы при выпекании печеньки не раскрывались, можно изначально не на лепешечку класть орешек, а потом сворачивать, а сразу сформировать шарик и просто воткнуть внутрь орешек.

Лиле4ка Сегодня испекли эти «каштанчики», очень-очень вкусно!!!
Много чего я пекла, но тесто у них такое необычное..., или сочетание с орехом и посыпками.... Просто прелесть!
Шарики в духовке немного снизу приплюснулись, приобретя форму маленьких пряничков (да,с половины порциии у меня получилось 34 шт,хорошеньких, аккуратненьких) . Сложили горкой - красиво, нарядно и вкусно! Спасибо,Настя,за рецепт!

Римма сейчас делаю по Вашему рецепту, посмотрим, что получится, а вот глазурь я делаю не из молока, а из сметаны, получается на много лучше.

Анна Это просто супер! Делала месяц назад, а вот сейчас зашла повторно за рецептом!!! Ооооочень вкусно!!