Салат с корейской морковкой и печенью

Ингредиенты

- 500 г печени (говяжьей)
- 300 г корейской морковки
- 150 г лука
- растительное масло
- соль
- майонез
Рецепт приготовления
Лук нарезать полукольцами.
Сырую печень очистить от пленочек, мелко нарезать.
Морковь нарезать соломкой 2-3 см.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить печень, посолить, жарить до готовности (около 5-7 минут). Дать остыть.
Смешать печень и морковь.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
Tanjana
11.02.2007
Cпасибо за рецепт,очень вкусно!!!
Вэл
04.03.2007
Очень вкусный салат! Делала дочке на день рождение, умяли за обе щеки!!!
Анна
18.06.2007
Настя, ваш сайт для меня находка! Такое разнообразие салатов и вкусных и красивых одновременно, а в приготовлении вроде как и не сложно. Спасибо огромное!
Рита
10.08.2007
салат делала всем понравился большое Вам за рецепт
inn@
05.10.2007
oj!vkusnyatina=))superovij salatik!ogromnoe spasibo VAM!!!TAK VKUSNO!!!yyyyyyy,,,,,
Инна
03.12.2007
Очень вкусно!!!! Дети были в восторге, хотя печенку не очень любят. Спасибо за рецепты!
Женя
11.01.2008
Салат - супер! Приготовила - ушел на ура. Спасибо за идею!
Анна
24.03.2008
Положила в салат куриную печень. дети съели на УРА, а попробуйте ка их накормить обычной печенью, хоть она и полезна! поделилась рецептом со всеми подругами и коллегами. Большое спасибо!
ВР
удивляю своих девчёнок и гостей.
15.11.2008
Спасибо! Люблю готовить, и всегда взяв рецепт с вашего сайта,удивляю своих девчёнок и гостей.
полина
28.11.2008
вкуснятина!!!!!!!!!спасибо!ВАМ за рецепты!
Елена
12.12.2008
Привет! Очень рада, что открыла для себя этот сайт. В этот салат вместо печени можно добавить копченую куриную грудку, тоже очень вкусно! Всех с наступающим!!!
Любовь
17.12.2008
Салат получился вкусным. Мы корейскую морковь обожаем - а тут с печенью она еще и питательна.
Юлия
25.12.2008
Действительно салат очень питательный и вкусный если в него добавить побольше майонеза, чтобы печень пропиталась побольше и салат не был сухим и обязательно добавить шампиньоны обжареные сразу с луком. Эффект непередаваемый.
Анастасия
27.12.2008
спасибо большое, всё думала - что бы новенького к празднику приготовить? Решение принято)
Ольга
05.01.2009
Замечательный салат, но к нему я еще добавляю банку консервированной фасоли, прямо с соусом - он не требует тогда много майонеза и получается очень сытным!!!
Марина
07.02.2009
СПАСИБО
лена
18.02.2009
да! салат вкусный. сочетание морковки по корейски и печени это что-то.
Катерина
21.02.2009
А мы в этот салат добавляем еще черные сухарики, что-то вроде кириешек или три корочки, обалденно получается!
Лариса
22.02.2009
Сделала этот салат, только что бы не заморачиваться купила готовую морковь по корейски в банке. Получилось быстро и вкусно. Спасибо Настя Вам за Ваш чудесный сайт. Ждем от Вас новых рецептов.
надежда
27.02.2009
а я еще в этот салатик кладу соленый огурчик и жареные грибочки. Друг мужа, который терпеть не может печень, умял две тарелки и даже не заметил. Для тех кто любит поострее можно добавить чесночка. PS^ я жарю куриную печень прям целыми кусочками, а режу когда остынет, немного муторно, но зато можно порезать мелко
красотуличка
03.04.2009
не спорю салат очень вкусный ,я делала такой салат ,я добавляла горошка и сердце , можно уксус но это на любителя .
Людка
11.04.2009
Рецепт супер!!!!!!!!!!! Спасибо!!!!!!!!!!
Еленочка
30.05.2009
А я еще соленый огурчик добавляю
Маша
04.06.2009
Салатик очень вкусный.
наталья
08.06.2009
благодарю за рецепты. очень помогают.
Наталия
09.08.2009
Спасибо за рецепт. Очень понравился всей семье. мне кажется, что корейская морковь должна быть очень острой. Но это на любителя.
рита
25.08.2009
а мы похожее делаем, только без майонеза и вместо печени берём замаринованное мясо.Чуть позже сделаю по вашему рецепту.Спасибо
НАТуська
30.09.2009
Я еще в такой салатик добавляю сок лимона и укроп, обожаю его!))) нЯм-нЯм!
Натали
Я просто в восхищении !!
вроде бы салат , вроде бы как второе , вроде бы как празднично
вроде бы никто так не догался бы придумать ;))
НУ ТАК ПОНРАВИЛОСЬ ЭТО СОЧЕТАНИЕ И РЕЦЕПТ !!!
НАСТЯЯЯЯЯЯЯЯ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
СПАСИБО НА ДОБРОМ СЛОВЕ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я желаю вашей семье только самого самого наилучшего !!!!!
Самого светлого и доброго в жизни !!!
02.10.2009
Действительно невероятно вкусно , быстро , необычно !!!!Я просто в восхищении !!
вроде бы салат , вроде бы как второе , вроде бы как празднично
вроде бы никто так не догался бы придумать ;))
НУ ТАК ПОНРАВИЛОСЬ ЭТО СОЧЕТАНИЕ И РЕЦЕПТ !!!
НАСТЯЯЯЯЯЯЯЯ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
СПАСИБО НА ДОБРОМ СЛОВЕ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я желаю вашей семье только самого самого наилучшего !!!!!
Самого светлого и доброго в жизни !!!
павел
05.10.2009
спасибо, спасибо и еще раз спасибо.
Львица555
10.10.2009
спасибо большое очень вкусно.
Светлана
18.10.2009
Салат просто обалденный=)))А я ещё и зелёный горошек добавляю=)))))Семье понравилось...Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты
- Салат с сухариками, горошком и копченым окорочком
600 г копченых окорочков, 1 баночка зеленого горошка, 200 г батона, растительное масло, майонез - Салат с тунцом и сухариками
300 г консервированного тунца, 200 г батона, 3 яйца, 150 г моркови, 100 г лука, соль, майонез, растительное масло - Салат с авокадо, куриным филе, помидорами и перцем
2 авокадо, 300 г куриного филе, 250 г помидоров, 200 г болгарского перца, 3 ст.л. лимонного сока, зелень по вкусу, соль, майонез - Салат с сыром и ананасами
300 г сыра, 300 г консервированных ананасов, 2-3 зубчика чеснока, майонез - Салат «Гнездо глухаря»
500 г куриного филе, 5 яиц, 500 г картофеля, 100 г лука, 250 г огурцов, зелень, соль, майонез, растительное масло, 3-4 перепелиных яйца для украшения - Салат с печенью трески, рисом и яйцами
400 г печени трески, 3 яйца, 200 г отварного риса, 150 г лука, соль, майонез - Салат с куриным филе, черносливом и орехами
500 г куриного филе, 150 г чернослива без косточек, 100 г грецких орехов, майонез
Закуска «Морская...
Салат «Тигренок»
Свинина, маринованная в...
Маффины с абрикосами
Рататуй
Шоколадный кекс с вишней
Грибная икра