Салат с корейской морковкой и печенью

Ингредиенты

- 500 г печени (говяжьей)
- 300 г корейской морковки
- 2 луковицы
- растительное масло
- соль
- майонез
Рецепт приготовления
Лук порезать полукольцами.
Сырую печень очистить от пленочек и мелко порезать.
Морковь порезать соломкой 2-3 см.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить печень, посолить и жарить до готовности. Дать остыть.
Смешать печень и морковь.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
света
06.01.2007 01:59
Здраствуйте Анастасия. У вас замечательные рецепты, я уже половину перепробовала, всётак просто и вкусно. у меня вопрос к этому рецепту: мы печень не очень любим, нельзя ли её заменить просто мелкими кусочками мяса? спасибо
06.01.2007 01:59
Здраствуйте Анастасия. У вас замечательные рецепты, я уже половину перепробовала, всётак просто и вкусно. у меня вопрос к этому рецепту: мы печень не очень любим, нельзя ли её заменить просто мелкими кусочками мяса? спасибо
Настя
06.01.2007 02:01
Света, конечно, можно.
06.01.2007 02:01
Света, конечно, можно.
Светлана
12.01.2007 15:18
вместо печенки можно селедку давать, тоже получилось очень вкусно.
12.01.2007 15:18
вместо печенки можно селедку давать, тоже получилось очень вкусно.
Елена
25.01.2007 16:31
Настя, подскажите, пожалуйста, под корейской морковкой подразумевается корейский салат из моркови? Спасибо.
25.01.2007 16:31
Настя, подскажите, пожалуйста, под корейской морковкой подразумевается корейский салат из моркови? Спасибо.
Настя
25.01.2007 22:06
Елена, в магазинах она называется "салат", хотя я бы салатом ее не назвала. Это остренькая морковка, ее можно купить готовую, можно приготовить самим, рецепт здесь:
Морковь по-корейски
25.01.2007 22:06
Елена, в магазинах она называется "салат", хотя я бы салатом ее не назвала. Это остренькая морковка, ее можно купить готовую, можно приготовить самим, рецепт здесь:
Морковь по-корейски
Tanjana
11.02.2007 17:39
Cпасибо за рецепт,очень вкусно!!!
11.02.2007 17:39
Cпасибо за рецепт,очень вкусно!!!
Вэл
04.03.2007 11:52
Очень вкусный салат! Делала дочке на день рождение, умяли за обе щеки!!!
04.03.2007 11:52
Очень вкусный салат! Делала дочке на день рождение, умяли за обе щеки!!!
Анна
18.06.2007 14:17
Настя, ваш сайт для меня находка! Такое разнообразие салатов и вкусных и красивых одновременно, а в приготовлении вроде как и не сложно. Спасибо огромное!
18.06.2007 14:17
Настя, ваш сайт для меня находка! Такое разнообразие салатов и вкусных и красивых одновременно, а в приготовлении вроде как и не сложно. Спасибо огромное!
Рита
10.08.2007 22:38
салат делала всем понравился большое Вам за рецепт
10.08.2007 22:38
салат делала всем понравился большое Вам за рецепт
Алена
15.08.2007 17:19
вместо печени можно добавить отварные почки, по вкусовым качествам тоже самое получается.
15.08.2007 17:19
вместо печени можно добавить отварные почки, по вкусовым качествам тоже самое получается.
Julia
02.10.2007 02:39
Nastja, takoi wopros est li u tebja rezepti ostrih solatow?
Spasibo.
02.10.2007 02:39
Nastja, takoi wopros est li u tebja rezepti ostrih solatow?
Spasibo.
inn@
05.10.2007 05:21
oj!vkusnyatina=))superovij salatik!ogromnoe spasibo VAM!!!TAK VKUSNO!!!yyyyyyy,,,,,
05.10.2007 05:21
oj!vkusnyatina=))superovij salatik!ogromnoe spasibo VAM!!!TAK VKUSNO!!!yyyyyyy,,,,,
Аня
21.11.2007 22:14
Привет, такой салат интересный, а подскажите, можно ли заменить печень говяжью на куриную?
21.11.2007 22:14
Привет, такой салат интересный, а подскажите, можно ли заменить печень говяжью на куриную?
Настя
22.11.2007 06:38
Аня, думаю, можно.
22.11.2007 06:38
Аня, думаю, можно.
Таня
25.11.2007 07:32
А мы вместо печени режем соломкой сердце.Похоже вкусом на грибы.
25.11.2007 07:32
А мы вместо печени режем соломкой сердце.Похоже вкусом на грибы.
Инна
03.12.2007 13:45
Очень вкусно!!!! Дети были в восторге, хотя печенку не очень любят. Спасибо за рецепты!
03.12.2007 13:45
Очень вкусно!!!! Дети были в восторге, хотя печенку не очень любят. Спасибо за рецепты!
Кайцова Оксана
23.12.2007 02:01
Вкусный салат, всегда гости его съедают. Но я ещё добавляю жареные грибы, обжариваю их с луком и 3 вареных яйца.
23.12.2007 02:01
Вкусный салат, всегда гости его съедают. Но я ещё добавляю жареные грибы, обжариваю их с луком и 3 вареных яйца.
Женя
11.01.2008 17:15
Салат - супер! Приготовила - ушел на ура. Спасибо за идею!
11.01.2008 17:15
Салат - супер! Приготовила - ушел на ура. Спасибо за идею!
Илона
19.01.2008 16:39
А мы вместо печени добовляем вареное куриное мясо,и кладем, иногда вареную картошку (если морковь сильно острая).
19.01.2008 16:39
А мы вместо печени добовляем вареное куриное мясо,и кладем, иногда вареную картошку (если морковь сильно острая).
Анна
24.03.2008 00:21
Положила в салат куриную печень. дети съели на УРА, а попробуйте ка их накормить обычной печенью, хоть она и полезна! поделилась рецептом со всеми подругами и коллегами. Большое спасибо!
24.03.2008 00:21
Положила в салат куриную печень. дети съели на УРА, а попробуйте ка их накормить обычной печенью, хоть она и полезна! поделилась рецептом со всеми подругами и коллегами. Большое спасибо!
Лора
23.04.2008 02:43
Я давно знаю рецепт этого салата, очень вкусный. Только лук замачеваю в уксусе с водой и ложу сырым.
23.04.2008 02:43
Я давно знаю рецепт этого салата, очень вкусный. Только лук замачеваю в уксусе с водой и ложу сырым.
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты
Салат с сухариками, горошком и копченым окорочком29 комментариев
Салат с тунцом и сухариками
30 комментариев
Салат с авокадо
24 комментария
Салат с сыром и ананасами
62 комментария
Салат «Гнездо глухаря»
79 комментариев
Салат с куриным филе, черносливом и орехами
18 комментариев
Салат с капустой, яблоками и апельсинами
7 комментариев
