Салат «Грибная поляна»

Вместо маринованных грибов можно использовать жареные шампиньоны, но с маринованными вкус интереснее, они придают пикантную нотку.

Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций.

Ингредиенты

400 г мяса (филе говядины)
300 г маринованных грибов
100 г сыра (твердого)
майонез
укроп

Приготовление

Мясо отварить до готовности.
Остудить.

Нарезать небольшими кубиками.

Немного грибов оставить для украшения, остальные мелко нарезать.

Сыр натереть на мелкой терке.

Смешать мясо, грибы, сыр.

Заправить майонезом.

Зелень мелко нарезать.

Выложить салат в вазочку.
Посыпать зеленью.
Сверху украсить грибами.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 13.11.2006

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

Селедка под шубой
300 г готового филе сельди, 300 г картофеля, 300 г моркови, 300 г свеклы, 300 г яблок, 150 г лука, майонез

Салат «Черепаха»
200 г куриного филе, 4 яйца, 250 г яблок, 150 г лука, 100 г сыра, 100 г грецких орехов, соль, майонез

Салат «Калейдоскоп»
300 г свеклы, 250 г моркови, 300 г картофеля, 150–200 г капусты, 150–200 г филе свинины, 1 гранат, зелень, майонез, соль, растительное масло

Салат «Оливье»
1 баночка, 300 г мяса, 4 яйца, 350 г картофеля, 150 г соленых или маринованных огурцов, 150 г лука, соль, майонез

Салат «Морская жемчужина»
500 г кальмаров, 240 г крабовых палочек или крабового мяса, 100 г красной икры, 4 яйца, майонез, соль

Салат с куриным филе и огурцами
300 г куриного филе, 200 г огурцов, 3 яйца, соль, майонез

Салат «Гранатовый браслет»
300 г куриного филе, 150 г лука, 300 г картофеля, 300 г свеклы, 50 г грецких орехов, 1 большой гранат, соль, майонез

Салат «Грибная поляна»

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты