SAY7.INFO

Курица с картофелем, запеченные под майонезом

Курица с картофелем, запеченные под майонезом

Простое, но вкусное блюдо для семейного ужина.

Курица получается сочная, картофель с зажаренной корочкой.

Вместо майонеза можно использовать сметану.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.


Ингредиенты

  • 1 кг курицы (или бедрышек, голени, окорочков и т.д.)
  • 1 кг картофеля
  • 200 г лука
  • 3–4 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • майонез

Приготовление

Курицу посолить, поперчить.

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Перемешать.

Лук нарезать полукольцами.

Картофель почистить, нарезать тонко.

В форму для запекания выложить курицу.

На курицу выложить лук.

На лук выложить картофель.
Немного посолить.

Смазать майонезом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.