SAY7.INFO

Суп с савойской капустой и рисом

Суп с савойской капустой и рисом

Легкий, ароматный суп.

Вместо савойской капусты можно использовать пекинскую, вместо цветной — брокколи.

Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.


Ингредиенты

  • 500 г куриного филе
  • 250 г савойской капусты
  • 200 г помидоров
  • 150 г цветной капусты
  • 100 г риса
  • 150 г моркови
  • лук порей (или 150 г репчатого лука)
  • соль
  • перец

Приготовление

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

Капусту мелко нарезать.

Помидоры мелко нарезать.

Порей нарезать кольцами (репчатый мелко нарезать).

Морковь натереть на средней терке.

В кастрюлю налить воду.
Положить филе.
Довести до кипения.
Варить в течение 10 минут.

Добавить рис.
Варить в течение 10 минут.

Добавить цветную капусту.
Варить в течение 3–4 минут.

Добавить помидоры.

Савойскую капусту.

Морковь.

Лук.

Посолить, поперчить.
Варить в течение 5–7 минут.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.