SAY7.INFO
Желе Кофе с молоком

Желе «Кофе с молоком»

Наконец-то и к нам пришло настоящее лето!
В такую жару стоять у плиты совсем не хочется. А вот легкий, освежающий десерт будет в самый раз!
Предлагаю совсем простой рецепт такого десерта.
Кофе можно использовать как растворимый, так и сваренный. Крепость сделайте такую, как вам нравится.
Сахар и в кофе, и в молоко добавьте по вкусу.
Пока в холодильнике застывают слои, остальную массу оставьте при комнатной температуре, она не застынет.
Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций.

Ингредиенты

  • 500 мл кофе
  • 500 мл молока
  • сахар по вкусу
  • 20 г желатина

Приготовление

Желатин залить 200 мл холодной кипяченой воды.
Оставить на то время, которое указано на упаковке.

В горячий кофе добавить сахар по вкусу.
Перемешать.
Добавить половину желатина.
Перемешать.

Молоко довести до кипения.
Добавить сахар по вкусу.

Добавить оставшийся желатин.
Перемешать.
Убрать с огня.

В креманки налить кофе с желатином, слоем 1–2 см.
Поставить в холодильник до полного застывания (время зависит от качества желатина).

На застывший кофейный слой налить молоко с желатином, слоем 1–2 см.
Поставить в холодильник до полного застывания.

На застывший молочный слой налить кофе с желатином, слоем 1–2 см.
Поставить в холодильник до полного застывания.
Заполнить, таким образом, креманки до верха.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (58)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты, напитки


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.