Нежные сочные ароматные рулетики.
Их можно сделать без бекона.
После того как вы выложите рулетики в форму, смажьте их майонезом или сметаной, далее по рецепту.
На гарнир можно приготовить картофель, рис или овощной салат.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Ингредиенты
- 1 кг филе индейки (или куриного филе, свинины)
- 3 болгарских перца (желательно разного цвета)
- 300 г плавленого сыра
- 500 г сырокопченого бекона
- соль
Приготовление
Перец очистить от семян, нарезать полосками.
Индейку нарезать небольшими кусочками.
Слегка отбить.
Немного посолить.
Смазать сыром.
Выложить полоски перца.
Свернуть рулетик.
Обернуть рулетик полосками бекона.
Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–50 минут.
Приятного аппетита!