SAY7.INFO

Мясо, жаренное с грибами и морковью

Мясо, жаренное с грибами и морковью

Мясо получается мягкое, ароматное.
Готовое блюдо посыпьте зеленью, например, петрушкой.
На гарнир идеально подойдет рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций.

Ингредиенты

  • 500 г филе говядины или свинины
  • 300 г грибов
  • 200 г моркови
  • 150 мл соевого соуса
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Залить соевым соусом.
Дать постоять в течение 30–40 минут.
Затем соус слить, он нам больше не понадобится.

Грибы тонко нарезать.

Морковь нарезать соломкой или натереть на специальной терке для корейской моркови.

На растительном масле пожарить мясо (жарить около 30 минут).

Добавить грибы.

Добавить морковь.
Немного поперчить.
Жарить в течение 5–10 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (221)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.