SAY7.INFO
Курица, тушенная с грибами и сметаной

Курица, тушенная с грибами и сметаной

Сочная, ароматная курочка.
На гарнир можно подать картофель или овощи.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

  • 1 курица (весом около 1.5 кг)
  • 300 г свежих грибов
  • 300 г сметаны (10–20%)
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Приготовление

Курицу нарезать на кусочки.

Грибы почистить.
Тонко нарезать.

Курицу обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Добавить грибы.
Посолить, поперчить.
Жарить на среднем огне (под крышкой) в течение 20–25 минут.

Добавить сметану.
Тушить (под крышкой) до готовности (около 20–30 минут).

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (161)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.