→ Болгарский перец, жаренный с кукурузой

Салат с куриным филе и апельсинами

Нежный, ароматный салат.

Вместо апельсинов можно использовать мандарины.

Яблоки желательно использовать кислые или кисло-сладкие.

Из указанного количества ингредиентов получается 3-4 порции.

Ингредиенты

300 г куриного филе
350 г апельсинов
150 г яблок
майонез или сметана

Приготовление

Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.

Апельсины почистить.
Удалить пленочки.
Нарезать кубиками.

Филе мелко нарезать.

Яблоко почистить.
Удалить сердцевину.
Нарезать кубиками.

Смешать куриное филе, апельсины, яблоко.

Заправить майонезом или сметаной.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 09.11.2006
Версия для печати

Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту

Показать все комментарии (86)

Еще по теме

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

Салат «Грибная поляна»
400 г мяса, 300 г маринованных грибов, 100 г сыра, майонез, укроп
Селедка под шубой
300 г готового филе сельди, 300 г картофеля, 300 г моркови, 300 г свеклы, 300 г яблок, 150 г лука, майонез
Салат «Черепаха»
200 г куриного филе, 4 яйца, 250 г яблок, 150 г лука, 100 г сыра, 100 г грецких орехов, соль, майонез
Салат «Калейдоскоп»
300 г свеклы, 250 г моркови, 300 г картофеля, 150–200 г капусты, 150–200 г филе свинины, 1 гранат, зелень, майонез, соль, растительное масло
Салат «Оливье»
1 баночка, 300 г мяса, 4 яйца, 350 г картофеля, 150 г соленых или маринованных огурцов, 150 г лука, соль, майонез
Салат «Морская жемчужина»
500 г кальмаров, 240 г крабовых палочек или крабового мяса, 100 г красной икры, 4 яйца, майонез, соль
Салат с куриным филе и огурцами
300 г куриного филе, 200 г огурцов, 3 яйца, соль, майонез