Нежный, ароматный салат.
Вместо апельсинов можно использовать мандарины.
Яблоки желательно использовать кислые или кисло-сладкие.
Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.
Ингредиенты
- 300 г куриного филе
- 350 г апельсинов
- 150 г яблок
- майонез или сметана
Приготовление
Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.
Апельсины почистить.
Удалить пленочки.
Нарезать кубиками.
Филе мелко нарезать.
Яблоко почистить.
Удалить сердцевину.
Нарезать кубиками.
Смешать куриное филе, апельсины, яблоко.
Заправить майонезом или сметаной.
Приятного аппетита!