Куриные сердечки с грибами в сметане

Куриные сердечки с грибами в сметане

Нежнейшие сердечки в ароматном соусе.

На гарнир можно приготовить рис, картофель.

Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.


Ингредиенты

  • 1 кг куриных сердечек
  • 300 г грибов
  • 150 г лука
  • 150 г сметаны
  • 2–3 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Лук мелко нарезать.

Грибы тонко нарезать.

Сердечки промыть, удалить сгустки крови.
Разрезать на 2 части.

В сметану добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Перемешать.

Посолить, поперчить.

Перемешать.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить сердечки.

Накрыть крышкой.
Жарить в течение 30 минут.

Добавить грибы.

Жарить в течение 10 минут.

Добавить соус.

Перемешать.
Если необходимо, посолить.
Тушить в течение 2–3 минут.

Приятного аппетита!


 
Рецепт добавлен 30.05.2023

Версия для печати



Комментарии (24)

Сначала новые
Леля Я сама субпродукты не ем, но возлюбленный захотел сердечек. Приготовили по Вашему рецепту. Запах стоял изумительный! Мужчина остался доволен, все умял один за несколько дней) Спасибо большое за еще одно простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо в копилке рецептов
Настя Леля, большое спасибо Вам за отзыв!
Анжелика Настя, спасибо большое за рецепт.
Мужу очень понравилось блюдо.Ооччеень вкусно.
Настя Анжелика, большое спасибо Вам за отзыв!
Оля, Краснодар Анастасия, спасибо большое за ваш прекрасный труд. Ваш сайт уже много лет верный помощник на кухне. Никогда не подводил. Каждое блюдо получается на ура.
Удачи вам и процветания сайту.
Настя Оля, Краснодар, огромное спасибо за такие добрые слова и пожелания! И Вам всего самого доброго!
Светлана Настя, спасибо за рецепт. Первый раз готовила сердечки, получилось очень вкусно. Даже сын оценил.
Настя Светлана, я очень рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
Наталья Спасибо! Так хотелось сердечки и увидела ваш рецепт!!
Настя Наталья, буду рада, если рецепт пригодится.
Татьяна Настя, спасибо большое! Получилось очень вкусно!!!
Настя Татьяна, большое спасибо за отзыв!
Дима Настя как у вас все подробно понятно и просто всегда.Как вам это удается?)) Начинаю искать рецепт в сети и практически всегда останавливаюсь на вашем.Спасибо!
Настя Дима, спасибо большое, мне очень приятно!
Рада, что рецепты пригодились.
Ксения Очень вкусно получилось! Так нежно и легко. Мне гречка показалась идеальным гарниром:) спасибо за рецепт, Настя, это будет моим любимым рецептом приготовления сердечек!
Настя Ксения, я очень рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
Оксана Как всегда всё просто гениально! Спасибо Настя за очередной шедевр!
Настя Оксана, большое спасибо за добрые слова!:)
Ольга Очень люблю сердечки, но так еще не готовила, обязательно приготовля ближайшее время. Настя, спасибо за простые, удобные и очень вкусные рецепты, я с нетерпением жду вторник, чтобы заглянуть к Вам и увидеть что-нибудь новенькое! По Вашим рецептам всегда всё получается с первого раза! На днях пекла Манник с вишней-объедение! Получился сразу! Спасибо!
Настя Ольга, большое спасибо Вам за такие добрые слова, они очень вдохновляют.
Я очень рада, что сайт пригодился.
Leyla Kur Замечательный рецепт обожаю рецепты с куринными сердечками и обязательно его приготовлю.
Настя Leyla Kur, буду рада, если рецепт пригодится.:)
Ксения Очень люблю и сердечки, и такой соус. Как вернусь из поездки, знаю, что буду готовить. Большое спасибо за рецепт!
Настя Ксения, хорошей поездки Вам!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.