SAY7.INFO
Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Омлет на пару


Омлет, приготовленный таким способом, получается невероятно нежный, воздушный.
Можно добавить начинку по вкусу, например, сыр, ветчину, зелень и т.д.
Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции.

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 150 мл молока
  • соль
  • растительное масло

Приготовление

Яйца взболтать с солью.

Добавить молоко.

Перемешать.

Миску (у меня миска диаметром 14 см) немного смазать маслом.

Вылить яйца с молоком.

Поставить в кастрюлю.
Налить воду так, чтобы она доходила до середины миски.
Довести воду до кипения (вода должна слабо кипеть).

Накрыть крышкой.
Готовить в течение 10–15 минут.

Приятного аппетита!

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.