Тарталетки с салатом из тунца

Вкусные тарталетки!

Хрустящее, нежное тесто, легкий, сочный салат.

Начинку я ничем не заправляла, было достаточно сока от рыбы. Но при желании салат можно заправить майонезом.

Из указанного количества ингредиентов получается 30-40 тарталеток.

Ингредиенты

30–40 маленьких тарталеток
180 г консервированного тунца (я использовала в собственном соку)
2 яйца
150 г огурцов
зелень по вкусу
соль

Приготовление

Огурцы мелко нарезать.

Зелень мелко нарезать.

Яйца натереть на мелкой терке.

Смешать яйца, рыбу, огурцы, зелень.
Посолить, поперчить.

Получившимся салатом наполнить тарталетки.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 23.08.2016

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Закуски и бутерброды

Яйца, фаршированные сельдью и свеклой
7 яиц, 70 г филе соленой сельди, 70 г отварной свеклы, майонез, зелень по вкусу, соль, перец

Закусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадо
300 г слоеного теста, 200 г слабосоленой форели или семги, 200 г творожного сыра, 2 авокадо, 4–5 ст.л. икры, сок лимона

Сыр «Домашний»
1 литр молока, 1 кг творога, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ч.л. соды, 1 ст.л. соли

Тарталетки с печеночным паштетом и гранатовым желе
паштет: 300 г куриной печени, 100 г лука, 100 г моркови, 50 мл сливок, 100 г творожного сыра, соль, перец, растительное масло желе: 100 мл гранатового сока, 10 г желатина, 1–2 ч.л. сахара также: 15–20 тарталеток

Кабачковый торт
тесто: 1 кг кабачков, 3 яйца, 100 г муки, соль, перец, растительное масло начинка: 150 г плавленого сыра, 150 г лука, 150 г моркови соус: 150 г сметаны, 3–4 зубчика чеснока, зелень для украшения: перепелиные яйца, помидоры черри, зелень

Рулетики из кабачков
700 г кабачков, соль, растительное масло начинка: 150 г моркови, 150 г сыра, 2–3 зубчика чеснока, сметана, зелень

Паштет из курицы
800 г курицы, 300 г лука, 300 г моркови, 50–100 мл сливок 10–15%, 3–4 лавровых листа, 10 горошин черного перца, растительное масло, соль, перец по желанию: багет, чеснок, маринованные огурцы, вяленые томаты, перепелиные яйца

Тарталетки с салатом из тунца

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты