Первые блюда

Всего в категории 70 рецептов.

Суп с грибами, сухариками и сыром с благородной плесенью 73 комментария
Состав: 50 г белых сушеных грибов, 300 г шампиньонов, 200 г плавленого сыра, 100 г лука, 150 г сыра с благородной плесенью, 150 г батона, 100 мл растительного масла, 3 зубчика чеснока, соль, перец
Суп с рыбными консервами 526 комментариев
Состав: 3 баночки, 700 г картофеля, 200 г лука, 200 г моркови, 3–4 лавровых листа, соль, перец
Суп с индейкой и фасолью 84 комментария
Состав: 500 г филе индейки, 200 г фасоли, 700 г картофеля, 450 мл помидоров в собственном соку, соль, перец
Суп с тыквой «Краски осени» 216 комментариев
Состав: 500 г филе говядины, 500 г тыквы, 600 г картофеля, 200 г стеблей сельдерея, 150 г моркови, лук порей или 150 г репчатого лука, тимьян, соль, перец, растительное масло
Суп с индейкой, картофелем и луком пореем 64 комментария
Состав: 500 г филе индейки, 500 г картофеля, 1 стебель лука порея или 150 г репчатого лука, соль, перец
Суп с морепродуктами 166 комментариев
Состав: 300 г филе рыбы, 500 г морепродуктов, 150 г лука, 100 г риса, 2–3 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец
Окрошка 138 комментариев
Состав: 1–1.5 л кваса, 500 г картофеля, 300 г колбасы, 3 яйца, 200 г редиса, 300 г огурцов, зелень по вкусу, сметана, соль, перец
Чихиртма 161 комментарий
Состав: 1 курица, 5–6 яиц, 200 г лука, 2 ст.л. муки, лимон, соль, перец, растительное масло
Тыквенный суп-пюре с ароматными сухариками 212 комментариев
Состав: 1 кг тыквы, 200 г лука, 150 г моркови, 300 мл сливок 10–20%, растительное масло, соль, перец сухарики: хлеб, растительное масло, специи по вкусу
Суп с крапивой 168 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 700 г картофеля, большой пучок молодой крапивы, 200 г лука, соль, перец