Мария Абакумова
Настя ещё раз спасибо за лучшие и проверенные рецепты!!! Когда яблочный пирог уже не лезет, яблочный самбук идёт на Ура!!!))))
Настя
Мария Абакумова, как я Вас понимаю! Тоже урожай яблок в этом году.:)
Спасибо за отзыв!
Эрнис
Спасибо большое за рецепт это так полезно))
Настя
Эрнис, спасибо за отзыв.
Абдухалимова Наталья
Сделала на 9 мая . Всем понравилось .Спасибо!
Настя
Абдухалимова Наталья, спасибо за отзыв!
Наталья
Очень хороший рецепт. Все расписано понятно. Спасибо! Мои домашние с большим удовольствием его едят. Дочка постоянно просит сделать самбук к праздникам.🤗
Настя
Наталья, большое спасибо за отзыв! Рада, что рецепт пригодился.
Ирина
Десерт очень вкусный, легкий и воздушный. Первый раз делала, показалось сладковато, в следающий раз сахара ложила на 50 г меньше. Спасибо огромное Вам за сайт и такие замечательные рецепты!)
Настя
Ирина, спасибо Вам за отзыв!
Ирина
Настя, спасибо за рецепт! Сделала из антоновки — очень вкусно и нежно!
Настя
Ирина, большое спасибо за отзыв!
Ксения
Спасибо большое за совет. Я на вашем форуме тоже нашла рецепты с яблочным пюре, буду пробовать:)
Настя
Ксения, пусть все получится!
Ксения
Спасибо за ответ, Настя. У меня как раз куча готового пюре. И яблочного, и грушевого… ума не приложу что с ним делать. Я думала сделать по вашим рецептам яблочный мусс, зефир и мармелад, но скорее всего только испорчу всё, да? Муж просил свою маму сделать пюре и теперь не ест его. Оно всё простаивает, ищу с ним рецепты, но другим сайтам не доверяю…
Настя
Ксения, мармелад можно попробовать сделать с готовым пюре. Зефир я бы не стала делать.
А слоеные пирожки любите? С яблочным пюре должно быть очень вкусно.
Ксения
Я делала с готовым яблочным пюре, поэтому грешу на него. У меня тоже десерт расслоился, сверху пузыри, снизу сок. И получилось очень сладко… и цвета белого я не смогла добиться, хоть взбивала и долго. Самбук вышел коричневым)) в любом случае, спасибо за рецепт, хоть я и не могу его объективно оценить)
Настя
Ксения, очень советую попробовать этот десерт с яблоками (в идеале — Гренни).
С готовым пюре получается совсем другой вкус, другая консистенция. Десерт должен быть воздушным, легким.
Спасибо Вам за отзыв!
Ксения
Настя, подскажите, пожалуйста, сколько примерно грамм пюре получается? Ищу применение заготовкам с яблочным и грушевым пюре…
Настя
Ксения, ох, сложно сказать, даже примерно.
Думаю, грамм 600–700.
ИтаЛена
Я самбук ела когда-то в детстве, никогда раньше не готовила. Первый опыт получился удачным — лёгкий вкусный десерт, очень понравился. Конечно, яблоки протирать через сито требует времени и терпения, но результат стоит того. Спасибо большое.
Настя
ИтаЛена, большое спасибо за отзыв!
Варвара
Делала несколько раз. Такая классная яблочная пена! Последний раз сделала вдвойне всего. Поняла, что емкостей не хватит. Так в таре и оставила. Отлично застыло. Съелось на ура. Настя, ты чудо! Спасибо за твой труд!
Настя
Варвара, я очень рада, что самбук Вам понравился!
Наталья
Эта вкусняшка очень понравилась мужу, что странно, он не любитель сладкого.Получилось что-то среднее между яблочным пюре и зефиром) Слопали все сразу!
Юлия
Отличный рецепт! Всё замечательно получилось! Спасибо!
Римма
Я тоже делала все по рецепту, но все расслоилось(((Хотя много чего готовила по вашим рецептам и все получалось!
Валерий
С яблоками можно поступить намного проще и быстрее.Очистить, удалить серединку, нарезать на кусочки и сложить в стеклянную посуду (у меня такая)и поставить в микроволновку на 5–10 минут, время зависит от спелости яблок и мощности Вашей плиты и получите прекрасное пюре и витамины на месте, так как воздействие температурой очень короткое.Остальное по рецепту, а на любителя можно немного добавить корицы.
Нюшка
Если честно-не впечатлило. Детская пюрешка. Делала-делала и разочаровалась. Видимо, на любителя
Ольга
Вкусно, но тоже почему-то расслоился. А еще замучилась перетирать яблоки через сито.
Екатерина
Самбук расслоился почему-то:(хотя делала все по рецепту
Бинони
Очень вкусно
Каринэ
Вычитала рецепт, сразу принялась за приготовление десерта. Получилось очень-очень нежно. Необыкновенно воздушный вкус, особенно для тех, кто любит яблоки (как я)))))
Анна
А мне почему-то не очень десерт понравился… Может я что-то не так сделала, ну или просто не моё…
Юля
Настя, сделала самбук из белков, оставшихся от апельсинового пудинга ТАК МНОГО ПОЛУЧИЛОСЬ))) И Вкусноо)СПАСИБО)
Юлия
первый раз в жизни приготовила самбук! это восхитительное лакомство!!! Спасибо за рецепт! Теперь это наше любимое лакомство
Мария
Превосходный десерт, готовлю не первый раз, вкус изумительный!!!
Таньча
Настенька, очень полезно, потому что в духовке яблоки и конечно очень вкусно, Спасибо Вам Вы Умница!!! Всё так просто за что я люблю Ваш сайт!!! Счастья Вам!!!
Вероника
Теперь пришла очередь самбука) Настя, как всегда все с первого раза по Вашим рецептам!!!))) Спасибо!
Желтки взбились аж на «ура» — я их в холодильнике 5 дней держала в плотно закрытой таре.
Пока только поставила в холодильник десертик. Ждем-с)
Теперь готовлю только с Вашего сайта, а если у Вас нет блюда, на которое есть ингридиенты у меня — тогда иду докупаю и готовлю только по ВАШИМ рецептам!
СПАСИБО!
Елена Киев
Супер! Очень вкусно, хотела попробовать не могла оторваться пока не съела всю порцию. Спасибо большое!
Светлана
приготовила десерт, очень всем понравилось, советую всем попробовать, спасибо за рецепт, а кстати он не только вкусный, но и очень полезный
Антонина
Очень вкусный десерт, такой нежный:)
Татьяна
Согласна сНастей только кушали мы на Арбате вМоскве.Спасибо!!!
Ольга
Настя, в моем детстве такой яблочный самбук продавали в кулинариях и в «диетах» в Ленинграде. Это вкус детства!!! Спасибо за рецепт!!!
Надя
очень легко и быстро готовится. Съели с большим удовольствием. Спасибо за рецепт!
Елена
В студенческие годы мы специально ездили на Арбат в диетическое кафе, лакомиться самбуком. Спасибо за рецепт. Вспомнила молодость.
Екатерина
Раздел «Десерты и напитки» на вашем сайте стал для меня любимым:)) уже месяц на ноутбуке постоянно открыта эта страничка… Я сама очень люблю рецепты с желе, а вот муж не очень…, но вот эту вкусняшку заценил. И еще ему очень понравился десерт с красной смородиной и сливками. Большое спасибо!!!
Мария
очень вкусно!!! Спасибо за сайт
Надежда
Спасибо большое за прекрасный десерт!!! Отличный рецепт для молодой мамы, которая кормит грудью. Самбук получился очень легкий, сладкий и потрясающе вкусный.
Милена
А у меня желатин осел слоем на дно, но взбито было очень хорошо:(
катя
очень вкусный десерт спасибо
Татьяна
очень вкусноненко, легко на желудочке! съела с большим удовольствием! и радует, что все рецепты состоят из простых ингредиентов и для самых неродивых хозяек есть пошаговая инструкция!!! спасибо большое за такие замечательные рецепты!!!
Madam Ti
быстро и вкусно. Спасибо я просто присела на ваш сайт. Удачи вам и нам приятного аппетита!
Викуся
приготовила и поставила в холодильник))выглядит аппетитно, чуть замерзнет, положу сверху малинку)))
жанна
спасибо за вкуснятину из Риги
яна
Спосибо, очень вкустно…:)
palin
первый раз когда делала, поняла, что слишком много сахара, но маме понравилось.делаю второй раз, положу сахара на треть меньше
спасибо за ваши великолепные рецепты!(особенно тирамису!)
Маша
а я какая-то криворукая наверно. пена застыла наверху., а внизу все жидкое и прозрачное… видимо яблок было не очень много или взбилось плохо… в прошлый раз получилось гораздо лучше
Аньчик
Вкуснятина!!! Обязательно приготовлю!!! Спасибо!!!
Саня
супер!!! Мама приготовила-просто объеденье!
Руслана
супер-пупер)спасибо!
викуля
класс
Викуля....))))
Сейчас сделала этот рецепт… Виглядит очень апетитно, моей маме тоже очень нравится… Ждем гостей… Думаю будет вкусно…))))
Машуля
Какая вкусняшка!!! Сегодня сделали с мужем и вот сейчас кушаем))) Очень нежное!!! Сынуля подрастет (9 месяцев сейчас) буду ему тоже такое лакомство делать!!! Будем ждать сезон яблочек и будем чаще делать это ЧУДО =)))))) Спасибки, Настя!!!
Юлия
Очередной замечательный рецепт от вас, Настя:) я уже и не представляю как по вашим рецептам что-то может не получиться. Сделала самбук, попробовала — вкусняшка. Сейчас разлила в 4 больших бокала и думаю… как бы дождаться супруга с работы и всё это не слопать самой:) спасибо Вам!
любовь орлова
✿ я Вас люблю!!!✿
Ксения
Божественно!!!
GarOlya
Настенька, спасибо! Это просто вкус детства! Когда-то очень давно этот десерт продавался в кафетерии около моего дома (ещё был абрикосовый). С тех пор я нигде его не видела. Яблоки запекла в микроволновке, так быстрей. Не хотела ни с кем делиться, но понабежали родственники… Пришлось делать вторую порцию.
юлия
очень будет интересно узнать вкус этого самбука, буду сегодня готовить к новогоднему столу, спосибо за очень вкусный и простой в приготовлении рецепт, всегда буду брать твои рецепты на любые праздники!!! …
Таша
Настя, большое спасибо за такой вкусный и легкий десерт! От себя хочется добавить: я немного изменила рецепт и взяла сразу готовое яблочное пюре, сделанное мною жарким летом, в пюре добавила немного сахара, так как желатин на себя часть сахара забирает. Надо попробовать с магазинными пюрешками для детского питания, тогда можно будет сделать и персиковый, и грушовый, и абрикосовый самбуки холодной зимой:-))
Екатерина
Потрясающий нежный лёгкий десерт.Сыну очень понравилось.
Оксана
Анастасия,
у меня нет слов, что выразить свое восхищение — в очередной раз. По вашим рецептам я готовила на новый год, день рожденья, без повода, просто угостить — все получалось. Я доверяю вашим рецептам на все сто процентов, я уверенна в результате. Спасибо вам =)
Самбук, кстати, очень вкусный! И готовить легко, и продукты — самые простые.
ПУШИНКА КИЕВ
СЕгодня прочла Ваш рецепт и сразу побежала на кухню его делать.Уже запекаю яблоки, и не терпиться скорее все приготовить и попробовать
Arsenij
Замечательный вкус, божественный
Анастасия, г. Ижевск
Делала мужу сюрприз по этому рецепту. Поскольку живем вдвоем, то я использовала ½ от указанных продуктов, хватило на 4 бокала.
Еще, я немножко усовершенствовала — сверху немножко обсыпала пудрой из корицы (люблю сочетание вкуса яблока с ароматом корицы) и для красоты украсила листьями свежей мяты. Муж был в восторге! Огромное спасибо)))
СЮНЯ
Получилось замечательно!!! теперь это мой самый любимый рецепт!!! большое спасибо!!!
Ксю
Только что сделала, стоит в холодильнике, застывает. А мне не терпится — попробовала не застывший — и уже вкуснятина. Спасибо!
Аринка
Когда я была маленькой, мне бабушка всегда такое готовила, а потом я долго не могла нигде найти рецепт. Очень надеюсь, что получится таким же, как в детстве. Спасибо за эту радость!!!
Ира
У меня получился легкий и воздушный десерт, очень нежный и вкусный (делала все строго по рецепту, без самодеятельности)
нармин
То что нужно . Я приготовлю на свой день рождения . Спасибо Вам большое .
Милана
Анастасия, у нас с мужем 2 недели назад была годовщина свадьбы, проходила в семейном кругу, поэтому я всё готовила сама. Так вот, абсолютно ВСЁ было взято с Вашего сайта. Гости были в восторге! Огромное Вам спасибо, что Вы у нас, непутёвых хозяек, есть. Вы поразительно талантливы, ещё раз огромное Вам спасибо, Настенька =)
таня
спасибо большое за рецепт! должно быть очень вкусно.скоро попробую сделать.спасибо!
Позитив
Смотрица супер и очень вкусно!
Ирина
поленилась протереть яблоки через сито — просто взбила в блендере… вышло крупновато, кусочки в самбуке очень чувствуются. хоть и вкусно:)
не ленитесь!
наталья
вкуснооооо и главное легкий. мне такое подходит.то что нужно кто сидит на диете.
Линуся
Спасибо за рецептик, очень лёгкий и вкусный десертик.
таня
очень вкусно
Юлия
Огромное спасибо))
очень-очень вкусненько и лёгенько!
YanaSt
Сделала вчера, очень вкусно! Легкий и необычный десерт. Спасибо за рецепт.
Иван
Большое спасибо за рецпт, очень понравилось! А что касается боязни в использовании сырого белка, то отвечаю в этом нет ничего страшного, все болезни, которые можно подцепить от яйца находятся на скорлупе, внутрь это все может попасть только при повреждении скорлупы, а что бы этого избежать, я в таких случаях, просто тщательно мою скорлупу с хозяйственным мылом и тщательно спаласкиваю под водой
Мариша
Ммммм… прикольненько… понравилось… Раньше ни пробовала ничиго такого…
Нина
Сырые яйца перед использованием надо очень тщательно мыть с содой. Ну, и, конечно, они должны быть очень свежими. А сам рецепт просто замечательный. Еще можно приготовить самбук из слив — тоже вкусно.
Люсенька
Обязательно попробую! Люблю печёные яблочки — у меня в микроволновке есть функция «Домашний повар» там можно приготовить яблочный джем (уже не раз делала, получается как печёные яблочки) думаю подойдёт к этому рецепту. Спасибо.
тата
очень вкусно спасибо
Наталья
Вчера приготовила этот потрясающий легкий и нежный десерт. Просто восторг!!! уплетали за обе щеки!))
Leno_Check
Самбук просто сказка! Прост в приготовлении, легкий, не сильно калорийный и вкусный десерт! Спасибо!
vasko
яблочный самбук вкусный, нам с мужем понравилось, еще мы его еле с мороженным, вкус не обычный
Лада
Очень вкусно получилось! Но наверное, это на любителя: кое-кому из членов моей семьи не понравилось!
Мирослава
Сделала, понравилось. Срасибо!!!
Катарина
А я сейчас яблоки испекла с вареньем и мёдом. Запах изумительный. Наверное вкусно. Правда сама я их не попробую. На диете перед масляной неделей.
Инна
Попробовала приготовить самбук — получилось вкусно, но немного приторно. Во второй раз в конце добавила немного лимонного сока и получилось интереснее. Попробуйте!
Ксения
Я запекаю яблоки в микроволновке, примерно 3–5 мин, мощность 800, удаляю сердцевинку, ни чем не накрываю. Вкусно:)
daisy
Анастасия сегодня приготовила самбук по вашему рецепту.Это просто фантастика.Спасибо за такой оригинальный рецепт.Только яблоки приготовились гораздо быстрее, минут за двадцать.Я очистила их от кожуры и порезала на четыре части.Ваш сайт очень замечательный.
мирослава
Увидела компоненты и сразу сделала. А яблоки, белки и сахар взбивала в блендере.
Таня
Классно.. всегда сьесть это..!
Спасибо Настенька..
Елена
Приготовила. Подруги слопали на ура))
Но пюре я готовила так (часто люблю просто такое пюре кушать) — почистила яблоки от шкурки и косточек. Поставила их на маленький огонь в кастрюльку с 2 ст.л. воды. Переодически нужно мешать, чтобы разбить смягченные яблоки.
Оксана
получилось вкусно
Алена
У меня муж увидел этот рецепт и приготовил. Вкуснятина! Спасибо за рецепты.
Юлька_медик
Мне бабушка отправила огромный пакет яблок, сижу я и думаю что с ним делать. И вот увидела этот рецептик:) Вчера приготовила. Настенька, очень вкусно!!!
Dalida
dolzhno byt' super vkusno!!!
vasjolja
Сделаю сыну на день рождение.Спасибо!
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.