Юлия
Превосходный рецепт! Делаю третий раз, гости говорят, вкуснее, чем у всех:)
Настя
Юлия, замечательно! Я очень рада, что рецепт пригодился.:)
Татьяна Одесса
Уже несколько раз готовила эти овощи. В этом году одна баночка простояла в холодильнике месяца 2, но не испортилась и по вкусу была как будто свежеприготовленная. Настенька, благодарю!!!
Настя
Татьяна Одесса, большое спасибо Вам за отзыв!
Тамара Ludwigshafen
Если что то хочу приготовить, то бегом на сайт к Анастасии, потому что знаю, что по ее рецептам всегда все получается просто на УРА!!! Овощи мариновались трое суток, не вытерпели с мужем и открыли баночку, как же вкусно получилось! Анастасия, большое спасибо вам за ваши рецепты, за ваше странице, за ваши новые идеи!!! Всем рекомендую ваш сайт:-)
Настя
Тамара Ludwigshafen, большое спасибо за добрые слова!
Я очень рада, что сайт пригодился!
АннА
Нужно было быстро засолить к празднику овощи. Готовила по этому рецепту, только все положила в 3х-литровую банку, овощи резала крупно и соли чуть больше. Получилось очень вкусно, а когда они постояли почти месяц в холодильнике, то вообще вкуснотища получилась!
Настя
АннА, большое спасибо за отзыв!
Анна
отличный рецепт! огурчики хрустящие, перчик-чудо! да и лук очень вкусный, только черри не пропитались рассолом! спасибо!!!
Xentuz
Вкуснотенюшка получилась! Буду еще готовить!
Кристина
Очень понравилось!!! Спасибо большое за рецепт!!!
лидия
очень вкусная закуска. хорошо хранится в холодильнике. маринад использовала для приготовления солянки и борща. спасибо насти за прекрасные рецепты.
Наталья
Большое спасибо за рецепт! Я приготовила овощи в августе, заливала на два раза, как обычно зимнюю заготовку, а неделю назад открыли…Вкуснотищаааа!!! Очень похоже на магазинные маринованные огурчики. Рассол прозрачный, вкусный. Жаль что мало сделала. Еще раз спасибо!!!
Татьяна
Настенька!!! Спасибо за рецепт, сегодня сделала и пять дней будем глотать слюньки. Ваш сайт просто“СУПЕР»
Анна
Очень класный рецепт, не было трех 600 гр банок, взяла две 900 гр. Ребенок ел за уши не оттащишь, муж просто в восторге. У них на работ был сабантуй упер банку, сказал ушла на ура. В одном себя ругаю огурцы мягковаты, но в этом виновата сама, купила не те. Восхищаюсь вашим сайтом и выдумкой!!!
Надежда
Очень вкусно получается, но я кладу больше специй — семена горчицы, гвоздичку, душистый и черный перчик горошком — так вкус получается более пикантный.
МаШкА
очень просто и вкусно! главное взять хорошие огурцы! не все подходят для засолки((мы купили в супермаркете. они стали мягкие и противные., а остальные овощи отлично вышли, даже укроп вкусный =)))
Дарья
Реупет супер!!! Очень вкусная закуска:))) пошло на ура:)))
Аня
Муж сделал на прошлой неделе две банки. Сказал, что быстро и просто. На этой неделе открыли, получилось просто необыкновенно. Невозможно остановиться, как вкусно!
Лана
Вот это да! Такая вкуснятина вышла, да еще своими руками!
Настя, спасибо бошльшое! Никогда в жизни не думала, что когда-нибудь буду солить/мариновать овощи — глядя на маму, думала. не, это не для меня вся эта котовасия (при условии, что готовить я люблю), но всякие там соленья да варенья мне казались немыслимо сложным, а главное трудо- и время- затратным делом. Поэтому, являясь любителем «солененького» всегда «заказывала» маме, даже имея уже свою семью. А тут бах, так все просто написано (понимаю, что в облегченном варианте все, вспоминая мамины заморочки с банками-склянками и т.д.), что даже грех не попробовать. Короче, очень вкусно! Так что теперь мамины вкусняшки — это, безусловно, баловство со вкусом «родом из детства», а соленья собственного приготовления — это праздник животу!
Все элементарно и просто! Пробуйте, девочки, получается на 5+. Проверено!
александра
настенька, как всегда спасибо за рецептики, привезла баночку помидорчико-огурчиков родителям на пробу (всегда когда готовлю по Вашим рецептам везу родителям на пробу, и всегда им очень нравиться), а там шашлыки на подходе, как раз к столу, всем всё безумно понравилось, очень вкусно и разошлось на УРА…, свекр даже рассольчик весь выпил, сказал огурчики ПРОСТО СУПЕР. Ну и мне как невестке (это родители мужа) благодаря Вашим шедеврам плюсик в зачетку, но всегда говорю, что рецептик с монго любимого сайта.:-)))). спасибо Настенька, что Вы у нас есть.
Ирина
Настенька спасибо большое! очень вкусно, добавила еще кабачки, и на второй день уже снимали пробу.а на третий банка была пуста…
саша
спасибо
Наталья
На вид очень заманчиво Нужно попробовать.
Юлия
Какая вкуснятина! Попробую приготовить!
Ольга
Спасибо, Анастасия! Получилось вкусно, всем очень понравилось — отличный рецепт и совсем несложный!
Елена
В выходные попробуем, в банке смотрятся очень аппетитными.
Виктория
Настя, большое спасибо за рецепт! Делала прошлой осенью в таком маринаде помидорчики. Единственное, вырезала из помидорок плодоножку и туда засовывала зубчик чеснока. Помидорки стояли в холодильние не один месяц, прежде, чем мы их съели. Было очень вкусно!
Спасибо за идею сделать ассорти!
Ольга, Алматы.
Закуска получилась, просто супер. Анастасия, Вы умничка!!!
Нурия
Спасибо за рецепт!!!
Александра!
открыли баночку и вдвоем с мужем за раза съели! очень вкусно!!!, а рассол просто сказка! делала с обычными помидорами, резала их на 4 части!!! Анастасия, вы умничка!!!
Венерушка
Супер!!!
Марина
Издеваетесь такие соблазнительные рецепты выкладывать, их же беременные могут читать!))) я ж теперь не усну пока маринованных огурчиков не попробую этих!!! Спасибо за рецепт, давно хотела научиться:-)
Юлия
Сделала в четверг, а в субботу к шашлыку очень хорошо пошло! Маринад очень удачный, лечебный к тому же.В воскресенье перебравшим товарищам помог облегчить страдания…)))
Наташа
Не выдержали 3 дня, на второй уже вкусно, правда помидорки не успели хорошо просолиться. Очень вкусно, муж в восторге, даже россол выпил:) Спасибо за отличные рецепты!
Анна
Спасибо за рецепт
Оксана
только что открыла свою баночку с соленьями! мммм! это просто песня!!! и по солености, и по вкусу., и по хрусту!!! теперь только так и буду делать! спасибо, Настенька!!!
Венерушка
Я сейчас сделала. Жду результат с нетерпением!
Анна
Во вторник замариновала, только что открыла и попробовала — получилось отлично! Очень вкусная и ароматная закуска. А делается просто и быстро. Настя, в очередной раз спасибо за идею.
Наталия
Я ваш поклонник уже даже и не помню с какого года. Никогда не писала и вот решилась… спасибо Вам за то, что Вы дарите женское счастье — быть любимыми и великолепными хозяйками! Низкий Вам поклон и дай бог Вам здоровья и Вашим близким!
nana
Какая красотища!
Оксана
я не вытерплю 3–5 дней!)))
Светлана
Однажды смотрела кулинарную передачу одной известной кулинарной блогерши. Там был предложен рецепт курицы в маринаде из апельсинов. Апельсины должны были быть красные сицилийские… А приправы и того круче. На вопрос собеседника: «Где Вы взяли эту удивительную приправу?» Она ответила: «Эту прираву я приобрела в Монголии!»
Решила почитать интервью другой кулинарши. Она предлогала рецепт завтрака. Рецепт начинался со следующих слов: «Возьмите королевскую креветку, несколько крупных мидий…»
Вообщем, Настя, спасибо Вам за то, что Вы не «оторваны» от общества, и на Вашем сайте есть рецепты как дорогих блюд, так и простых для обычных людей, которые не имеют возможности, сгонять, например, в Монголию за приправой или приобрести королевскую креветку для обычного завтрака
lena.dol
Какой интересный рецептик! Как только прочитала, сразу сделала. Осталось ждать 3 дня. Сделала с небольшим отступлением — добавила, кроме указанных овощей, молоденький кабачёк. Ждем-с с нетерпением, что получится! Но уверенна — будет очень вкусно!!!
Светлана с.
Настенька, спасибо! Уверена, что супер, как всегда!
Обязательно на выходных сделаю.
Ольга
Уже замариновала! Через недельку поделюсь впечатлениями:)
Еленка
Настя, ну вы просто волшебница, обязательно сделаю этот рецепт под рюмочку холодненькой в…и:) Спасибо!!!
Елена
Настасья — искусница!
Натуся
Ооо, как люблю маринованые овощи! Спасибо, Настя, обязательно попробуем приготовить!
алёнка
уррррра новый рецепт!!!
* Светлана *
Я так огурцы на зиму закрываю, только с повторной заливкой. А вот ассорти не пробовала. Очень красиво выглядит. Думаю, если слить после прогрева овощей рассол и залить по-новой, прокипятив, закатать баночки, то шикарная получится на зиму заготовочка…Сначала на пробу сделаю точно по рецепту. Спасибо за идею)
Евгения
Настенька! Спасибо Вам огромное за Ваш сайт! Вы своим старанием вдохновляете на кулинарные подвиги! Рецепт интересный будем пробовать.
Надя.
Настя, большое спасибо за очередной вкусный рецепт)! Будем пробовать!
Елена
Но просто суперрррррр как вкусно слюнки потекли
Елена_19_02_
Довольно интересно, надо будет сделать, я больше чем уверена что это очень вкусно!!! Спасибо Вам большое!!!
Анета
Шикарно! Обязательно сделаю, респект!
Tanua
Будет вкусно, это точно! Я готовлю по Настиному рецепту огурчики сухим посолом уже второй год — вкуснотииища…А маринованные овощи это еще одна пикантая заготовка к столу- просто, быстро и изыскано . Спасибо Настюша, Вы Супер!!!
Наталия
Как здорово, ни разу не мариновала овощи, но по такому рецепту обязательно сделаю!!!
Спасибо!!!
Ирина
Просто бесподобно!!!
Наталия
Какая красота! Спасибо!
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.
Салат в корзинках из пармезана 150 г пармезана салат: 200 г куриного филе, 200 г маринованных грибов, 100 г лука, 150 мл соевого соуса, майонез, соль, перец, растительное масло для украшения: помидоры черри...
Тортильяс с начинкой 200 г куриного филе, 150 г болгарского перца, 150 г помидоров, 100 г огурцов, 100 г зеленого салата, лук порей, 4-5 лепешек тортильяс соус: 300 г помидоров, 150 г лука, 2 зубчика чеснока, зелень...
Кабачковая икра (не заготовка) 1 кг кабачков, 150 г моркови, 150 г лука, 2-3 зубчика чеснока, 2 ст.л. томатной пасты, соль, перец, растительное масло
Фаршированный батон батон, 300 г фарша, 200 г грибов, 200 г болгарского перца, 150 г лука, 100 г сыра, соль, перец, растительное масло
Куриный холодец 1 кг куриных ног, 1 кг куриных грудок, 400 г окорочков, 500 г крылышек, 300 г моркови, 300 г лука, 3 зубчика чеснока, 3 лавровых листа, 5 горошин душистого перца, соль
Яйца, фаршированные грибами 7-10 яиц, 150 г грибов, 150 г лука, 150 г моркови, майонез, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло