Комментарии к рецепту:
Медовик «Пчелка»

Ольга08.03.2025 Испекла и украсила) Крылья из плёнки от букета мимозы)

Таня13.04.2020 Я-кулинар с большим стажем.Многие рецепты на Вашем саите нравятся, некоторые нет.Дело вкуса.Ваш «Наполеон» например стал моим любимым рецептом.А вот «Пчёлку» к сожалению пришлось выкинуть в мусор.Вся семья сказала, что несъедобно.Пекла строго, но рецепту.Жаль продукты и время.Очень удивлена количеству положительных отзывов.

Aliona21.02.2019 Vkusnij tortik poluchilsia, spasibo za recept.

Анна Че01.01.2018 Настя, с новым годом!!! Спасибо за рецепт. Торт нереально вкусный!!! Все гости остались довольны. А я поверил, что даже я смогу сама испечь торт)))

natalya_vitkovsk12.05.2017 Спасибо большое за рецепт!!! Торт просто восхитительный!!!

Татьяна02.04.2017 Очень вкусный тортик! Анастасия, спасибо большое за рецепт! Главное не жалеть крема, чтобы коржи как следует пропитались. Я вместо красителя использовала сок моркови и тыквы.

елена05.03.2016 Спасибо за рецепт. Пока застывает в холодильнике. Пробовать будем завтра на Д.Р. Я еще для пущей красы сделала трафарет в виде пчелки. Посыпала маком. Симпатично получилось. Жаль красителя не было. Фон белый

Кристина08.02.2016 Торт получился, но не очень понравился. Делала с заварным кремом

Светлана27.12.2015 А нам торт совсем не понравился!

Валентина20.12.2015 Вкуснейший торт! но повозиться с ним приходится(У меня сметаны половина только ушла!

Елена09.11.2015 Я еще такого вкусного тортика не ела, просто объеденье! Настенька, спасибо за рецепт!

Оля27.08.2015 Испекла. Вот что скажу: 1-однозначно, форма для кол-ва теста очень большая-коржи получаются тоненькие, я их ложкой размазывала по ней. Мой совет-22–24 см форма не более! 2-белки от желтков не отделайте-взбивайте все вместе. Так и сахар лучше растворится и времени займет меньше. Результат всё равно такой же как на фото будет.
В общем, не ожидала, но торт пошел на ура! Очень вкусный! Это не праздничный вариант конечно (если строго следовать рецепту), но для домашних на каждый день само то!

Фыва24.08.2015 Получилось. Очень простой рецепт. Но оочень сладко. В следующий раз положу меньше сахара. В крем добавила лимонного сока, кисловатый крем оттенил сладость. Сверху посыпала сушеной клюквой (кто в штатах — dry cranberries). Отличное сочетание, в другой раз и между кордами ее положу. Крема хватило, но я бы предпочла посочнее. Советую брать больше сметаны. Коржи готовые получились по сантиметру в высоту. Тесто наливала высотой 0,5 см. Чтоб только покрыдо дно. Форма тефлоновая разьемная. Нелишним имхо будет немного пропитать корж коньяком. Между слоями можно положить любые кисловатые фрукты, например консервированный ананас. Вкус меда в готовом торте я не почувствовала, поэтому не бойтесь если мед не любите. Хороший в целом рецепт. Рекомендую.

Любовь06.07.2015 Здравствуйте, Настя! Испекла тортик на свой день рождения:) в сметанный крем добавила немного сливочного сыра (у меня хохланд), а между коржами проложила ягоды-малину и клубнику (сезон все-таки), сверху украсила клубникой и персиками. Торт получился очень нежный, сочный, с медово — ягодным ароматом:)

Динара27.09.2014 Настенька, спасибо Вам за рецепт! Торт просто изумительный! Очень вкусный! Как будто снова вернулась в детство! Простой в приготовлении:)

Татьяна08.09.2014 Приготовила тортик. Всем очень понравился, но я его разноцветной кокосовой стружкой украсила. На второй день он еще вкуснее))

Настена19.05.2014 Здравствуйте. Сделала такой тортик. Обалденный получился =) Спасибо за рецепт

Анна30.01.2014 Настя, спасибо за токай простой и вкусный рецепт!!! Как мама годовалой малышки — очень ценю минимальное время приготовления вкусных блюд:))) А почитав отзывы увидела что вы не только спасаете наше время, но и вдохновляете на подвиги — даже мужчины не могут устоять и бегут к плите радовать своих барышень!!!

Алла23.09.2013 Торт великолепный! Крем получился жидковат, чтобы загустить его я добавила 100 г творога (предварительно протереть через сито, чтобы небыло крупинок).Украсила торт крошкой из обычного печенья и орехов.

Виктор09.06.2013 Удивительно вкусно — сейчас на диете, готовил девушке, отщипнул краешек коржа и каплю крема — даже не ожидал. Спасибо за рецепт!:33

Светлана20.05.2013 Яйца не делила на желтки/белки, все перемешала, пекла одним коржом. Получился очень вкусный, высоченный, ароматный, пропитался хорошо. Кто украшает шоколадом- берите горький шоколад, а то молочный получится очень светлый- не будет контраста. Для особо одаренных: про уксус и красители. Уксус добавляется при крашении ЯИЦ, а в крем, тесто, напитки, и прочие вкусности краситель добавляют без уксуса. И это НЕМЕДОВИК, вкус совершенно другой. Мне очень понравилось. Кому лень идти за медом: жженный(без фанатизма) сахар вас спасет.

мария17.04.2013 Пекла этот торт 2–3 года тому назад в Сербии очень переживала-, но все получилось Главное -очень просто и вкусно — Спасибо Настя Благодаря вашему сайту я многому научилась

Лариса27.02.2013 Пекла этот торт на день рождение подруги. Торт вкусный, прост в в процессе приготовления, быстро делается. От себя я добавила в рецептуру вот что: между коржами добавила в первый слой чернослив, в другой слой крема грецкие орехи, можно в третий слой добавить изюм (у меня его не было). Гостям подруги и самой подруге очень понравился торт- съели за один раз. А вот по мне я бы коржи пропитывала- они суховаты. Но гости этого не заметили. Вообщем моя оценка- супер!

Анастасия17.02.2013 Потрясающий тортик! К чаю просто супер! Вкусный! Пекла уже раз десять его!!

ирина02.02.2013 Девочки, молодцы!!! Сейчас пеку торт … Вообще, мой « конек » медовик многослойный (7–8) коржей, но сегодня решила испечь по рецепту Насти . Жаль не прочитала ваши комментарии полностью… Коржей получилось только два по 1.5 см. (вроде, делала все по рецепту, и тесто получилось как сметана). В чем ошиблась не знаю, сейчас смазала заварным кремом . Посмотрим, что получится …

Светлана-Сургут25.01.2013 Очень нежный, очень вкусный тортик! Насть, спасибо Вам большое! Это был у меня дебютный торт:) Пекла отцу на день рождения- Оценили все-все! А новоявленная свекровь-то хвалила как!:) мало того что, объедение- так ещё и украшен так необычно!:) я правда, за неимением красителей(до Пасхи ж ещё далеко-нигде и не продается) добавляла куркуму!))) очень ярко и вкусно!:) Спасибо Вам большое! С Вашим сайтом- семейная жизнь не такая и страшная!:)))

Ольга14.01.2013 Получилось очень вкусно! Спасибо за такой рецепт

Алина11.01.2013 Приготовила тортик на Рождество. Супер! Получился классным, коржей вышло 4 штуки.У меня тесто было как сметана, я его выкладывала в форму и ложкой размазывала-коржи очень мягкие и воздушные! ВАЖНО: когда мед с содой нагреваете дождитесь коричневого цвета, объем массы мед+сода увелич. раза в три и муки чуть меньше! СПАСИБО Настя за такой тортик!!!

Кира08.01.2013 Приготовила вчера это торт! Я вообще большая поклонница торта «Медовик». Мне безумно нравятся аромат медовых коржиков! Коржи поднялись отлично и торт получился очень высокий!!! Сметаны я брала 700 г и 170 г сахара. Готовлю по Вашим рецептам не первый раз и сметанки всегда беру больше, чем в рецепте, тк люблю хорошо пропитанные тортики.
А вкус…просто волшебный!!! В следующий раз я, наверное, испеку 2 коржа и разрежу их, тк коржики очень пластичные и почти не крошатся, это будет не сложно. Спасибо за шикарный рецепт!!!

Олеся14.12.2012 Торт пекла вообще первый раз в жизни. Да еще сыну на 2 годика, где было много гостей. Так что права на ошибку у меня не было))))) И торт получился!!! Да еще вкусный какой! Праздник удался на славу. Спасибо за такой классный рецепт. А главное, что в составе нет ни масла, ни маргарина. Для меня это существенный плюс. Крем сметана+сахар все приняли за заварной))))

Елена14.11.2012 Настя огромное вам спасибо за рецепты.На прошлой неделе крестили нашу доченьку, приготовила этот торт…все были в восторге(даже попробывали те, кто сладкое не очень любит)

Ксения СПб08.11.2012 Очень легкий рецепт и вкусный торт, спасибо!!!

Екатерина13.09.2012 Я делала такой торт, он очень вкусный, завтра у дочи праздник сделаю такой торт вечером!!! И самое что главное я не люблю замысловатые рецепты, а этот очень просто в приготовлении.

Даша03.08.2012 Замечательный рецептик) Получилось очень вкусно) Спасибо!

Лариса12.07.2012 эх, красителя нет…(((сделала черно-белый, какао добавила. Тесто после добавления белков такое нежное становится, воздушное. Приятное очень.

Екатерина07.07.2012 Выглядит потрясно!

Дарья27.06.2012 Безумно вкусный тортик)))

лизуся21.06.2012 вкусняшка

elo09.06.2012 vkusni spasibo

NiceNelly30.05.2012 Ой какой же вкусный тортик, решила поэксперементировать, и выучить искуство мастики)) для этого сделала этот торт, все в восторге были) спасибр большое!

Надежда07.05.2012 Очень вкусный, спасибо! В следующий раз сделаю с вареной сгущенкой вместо сметаны, мужа порадую:)

Наташа03.05.2012 У меня получился не крем, а просто пропитка, сметана стала совсем как молоко по консистенции после взбивания с сахаром. эх..

Дарья 1027.04.2012 спасибо!!! вкусно!!!

юлия18.04.2012 хочу сделать этот торт для мамы в честь её День рождения.

ксения17.04.2012 как вкусно!!!

Надежда12.04.2012 Тортик просто бесподобный!

Дарья09.04.2012 Спасибо за рецепт!

Диана10.03.2012 просто супер

Инна15.02.2012 Быстро, просто и оочень вкусно! Муж ахал, охал и причмокивал! Спасибо!!

вика27.01.2012 Очень просто и вкусно

вика27.01.2012 Очень просто и вкусно

диана07.01.2012 очень вкусный тортик прямо пальчики оближешь

obayawka28.12.2011 moi pervyi samostoyatel'nyi tortik))

Александр (Екатеринбург)27.12.2011 Хороший рецепт, обязательно сделаю.

@линочк@11.12.2011 тортик просто класс!=)рецепт замечательный!!! спасибо вам Настя!=)

Юлия11.12.2011 Очень классненький тортик, я делала на годовщину свадьбы, так гости просили добавки. Правда у меня не получилось сделать желтый крем и я купила оранжевую кокосовую стружку и посыпала ею полоски, а между ними залила глазурь, получилось шикарненько.

наталья04.12.2011 вкусно!!!

Елена04.11.2011 Рецепт великолепный, приготовила на день рождение дочки, все были в восторге!

Алла02.11.2011 Отличный рецепт, получилось очень, очень вкусно.

Елена.31.10.2011 Отчитываюсь-сделала 2 коржа.В 1 +орехи, во второй + изюм.Разрезала коржи и пропитала немного компотом с лимонным соком.Сметаны по мне-так маловато-в след.раз сделаю 800 гр. Оформила как и вы.Спасибо ещё раз.Муж просто в ауте-обожает мёд, орехи, изюм и мак-представляете-как ему повезло?))) Что бы мёд потемнел нужно дольше прогревать.

виктория31.10.2011 тортик супер сделала своей семье они кричали от удовольствия спасибо огромное настенька!!!

Юлия29.10.2011 Испекла сынуле на день рождения, всем безумно понравился!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЙ И КРАСИВЫЙ РЕЦЕПТ!!!

Настя25.10.2011 спасибо вам за тортик, вышел отлично

татьяна25.10.2011 тортик получился отменным. жаль, что муж особым фанатом меда не является. зато свекровь наоборот)) теперь я любимая дочка!
у меня не было красителей, поэтому в крем для верхнего слоя добавила куркуму (шафран). сверху симпатично украсила декоративными кондитерскими посыпками
(разноцветными фигурками).
Спасибо за рецепт)

Елена13.10.2011 Торт просто замечательный! Пеку уже несколько раз и каждый раз восхищаюсь! Спасибо огромное!!!

Юля03.10.2011 Этот торт у нас называется Медовик.Я его очень часто пеку.Только коржи у меня получаются коричневые, а не белые.

Инна29.09.2011 Очень хороший рецепт! Очень часто готовим)))

Юлия24.09.2011 Большое Вам спасибо! Рецепт очень простой и готовится достаточно просто, но при этом очень вкусненький тортик!!!

Екатерина02.09.2011 Испекла позавчера тортик, украсила тертым шоколадом, по-моему очень похож больше на сметанный тортик. Пропитывался в холодильнике сутки, получился оооочень очень вкусный, и совсем не сухой))))) Настя, спасибо Вам за рецепты, доверяю только вашему сайту))))) все вкууусно)))))))))))

Катя15.08.2011 недавно испекла этот торт) безумно вкусный, несмотря на то, что торт был слегка суховат. Видимо, недостаточно крема для пропитки) В следующий раз учту и сделаю больше

Марина10.08.2011 Славный тортик! Не сдержалась и на обед мужу сделала это сокровище! Не успел пропитаться, но это не помешало нам отполовинить его за раз))) Спасибо, Настя! Дальнейших Вам инноваций!

Наталья_Тамбов10.08.2011 Спешу поделиться своим опытом в приготовлении «Пчелки». Я использовала 3 яйца, 2/3 ст. сахара, 4 ст.л. меда, 1 ст. муки, чтобы в случае неудачи не жалко было выбросить. Вы не представляете, что в итоге получилось! Я НИКОГДА не ела ничего вкуснее! Мой тортик оказался в миллион раз вкуснее покупного медовика, а аромат какой стоял! Впервые у меня получилось что-то с медом. Если раньше и пыталась что-то сделать, получалось либо как будто без меда, либо слишком сухо и твердо. А в этот раз коржи были мягкие-мягкие, сочные, да еще невероятно поднялись и нисколько не опустились потом. Из указанного количества ингредиентов у меня вышел тортик высотой 7 см.!!! правда, формочка у меня тоже небольшая, но здесь писали, что коржи вообще не поднимутся… А я буквально размазывала тесто по дну, оно даже просвечивалось, а на выходе поднималось примерно до 1, 5 см! Не знаю, в чем секрет: хорошие мед, мука или тщательно взбитые белки, или всё вместе, -, но я теперь горжусь собой, я умею готовить наш с мужем любимый медовый торт! Спасибо, Настя!

Лена21.07.2011 Настенька, огромное спасибо за рецепт, торт получился просто умопомрачительным!!!)) Самое главное, что он не жирный, потому что моему 4-х летнему сынуле нельзя из-за проблем с поджелудочной употреблять такие деликатесы как торты и пирожные, а тут хоть смогла порадовать ребенка, ну и мужа, конечно, который съел львиную долю этой вкуснотищи))). В общем спасибо еще раз от всей нашей семьи!)) И еще один немаловажный аспект, что все, что я готовила по Вашим рецептам получалось изумительным и по вкусу, и по внешнему виду, и вообще, в принципе, получалось))))

Kristina21.06.2011 Ochen prostoj recept, budu segodnja svekrov porokjat =)))

Виктория15.06.2011 Очень вкусненько:)

Наталья17.05.2011 Настя, спасибо за рецепт, всё получилось и очень вкусно!!! Понравился тортик и детям и взрослым!!!

амина28.04.2011 очень вкусно

Катерина20.04.2011 Делаю такой тортик по этому рецепту раз 3-ий, моя семья в восторге!!!
Правда сверху украшаю по другому, делаю паутинку из шоколадного кондитерского крема…
Мак муж не любит и попросил его заменить.
Делаю между коржами толстую прослойку крема, не жалею!!!
т.к. если не доложить у меня получается суховато.
Спасибо ВАМ за этот торт от всей моей семьи!!!

ksyu25.03.2011 Готовлю этот торт раз пятый, и все последние 4 раза между коржами кладу пропущенный через мясорубку лимон с сахаром. Так торт уходит значительно быстрее. Но тогда — это, наверное, уже другой рецепт, да?:)

Nura25.02.2011 Очень просто и быстро готовить!!! Съели тоже очень быстро. Оч вкусно!!!

кетрин23.02.2011 очень вкусный торт, моей семе очень понравилось, спасибо за рецепт!

Кристи22.02.2011 Пеку ваш тортик.Все получается.Однако я попробую по-другому украсить.Надеюсь, любимому понравится!!! Спасибо вам за простой и классный рецепт!!!

кэтрин12.02.2011 спосибо за рецептик! было очень вкусно моей семье понравилось

Ольга30.01.2011 Настя, спасибо за рецепт!!! Делала этот торт уже несколько раз — всегда съедается гостями весь, до последней крошки!!!

Кристина27.01.2011 Очень вкусно и красиво

ксюша26.01.2011 Настя, спасибо за тортик очень вкусна

Юля23.01.2011 Спасибо вам за ваши рецепты, завтра сынульке 7 месяцев обязатель испеку тортик, а вообще я к вам часто заглядываю и пополняю свой запас кулинапрными идеями. Еще раз огромное спасибо

надя18.12.2010 получила очень вкусно спасибо

Пряник16.12.2010 Торт необыкновенно вкусный, нежный и мягкий. Я использовала сметану 30%, и с удивлением обнаружила, что в кои-то веки крем не стекает, а превосходно выполняет свою главную функцию — скрепляет коржи. Все, кто пробовал, даже не могли определить, что в креме просто сметана и сахар без каких-либо добавок — настолько чудесно крем вписался к медовым коржам. Теперь попробую испечь и в мультварке.

Елена29.10.2010 Сделала всё по рецепту, но коржи пекла не по отдельности, а сразу одним коржом в мультиварке. Аромат стоял бесподобный, бисквит поднялся так, что получилось разрезать его на 6 коржей. Быстро и очень вкусно! Спасибо!

Елена (Беларусь)08.10.2010 Спасибо за рецепт! Испекла тортик сыну на день рождения, только украсила по своему. Мне достался только маленький кусочек, нужно ещё печь))).

Александра06.10.2010 Огромное спасибо за рецепт! Сегодня приготовила, получилось очень-очень вкусно, всей семье понравилось:)
Еще месяц назад я всем говорила, что ненавижу готовить, но с тех пор как нашла Ваш сайт, каждый день спешу с работы, чтобы что-нибудь приготовить:) Благодаря Вашим рецептам я научилась готовить! Спасибо, Настя:)

Анюшка03.10.2010 Спасибо за рецепт! Безумно вкусно. Правда, в этот раз не нашла красителей, пришлось смазать сверху сметаной и полосочки из мака. Ну ничего, у всех этот торт называется «Пчелка», а у меня «Зебра»)))

Елена28.09.2010 Испекла торт на ДР. Все в восторге. Пока пекла, думала не получится, казался жестким, но результат поразил. Даже избалованный муж. Спасибо!

Виталина22.09.2010 Настя, спасибо вам большое за рецепт. Испекла торт вчера на свой день рождения, всем очень понравился, даже дети, которые едят в торте только «цветочки», съели по целому куску всем на удивление.Тортик очень замечательный, а самое главное очень простой в приготовлении.Единственное у меня почему-то мёд превратился в пену, и не получился коричневым, даже не знаю почему. Делала всё по рецепту «Мед с разрыхлителем нагреть», а в целом очень вкусно, спасибо!

Елена10.09.2010 Настя вы волшебница, благодаря вам я научилась готовить вкусные торты!!! Вам памятник нужно поставить))))

Татьяна Веретенникова06.09.2010 Вкусный торт) У меня тоже коржи высокие получились. И украсила, как у Вас, Анастасия. Только вместо мака использовала тертый шоколад) хороший вариант для тех кто сомневается в маке) Спасибо, Настя за Ваши прекрасные рецепты и ГЛАВНОЕ за вашу фантазию, красивое оформление)

Галина (Украина. Мариуполь)01.09.2010 Настенька спасибо за рецепты!!! Уже второй раз пеку пчёлку, просто отличный тортик. Делала его на день рожденья папы и племянницы, все съели с удовольствием, украсила как у вас на фото. Так мне не поверил никто, что я сама его пекла, подумали магазинный, уж очень красивый получился. А коржи у меня высокие получаются. Я сначала на медленный огонь ставлю, а потом чуть добавляю температуру.

ольга29.08.2010 очень очень вкусный тортик))

Гульназ24.08.2010 Я постараюсь сделать самостоятельно

Помидорка Черри18.08.2010 Супер!)

анна10.08.2010 спасибо настенька! ты меня спасла! я не знала что приготовить к маминому приезду! блогодаря тебе знаю!

Олеся14.07.2010 А я в крем вместе сахара положила 2 столовые ложки меда и взбила, крем получился не притоорный, а с кислинокой.

Нурдан07.05.2010 И опять я!))) Я конечно же на день рожденья мужа приготовила пчелку! Хотя очень боялась в прошлый раз у меня не получилось с тортом зебра. Но на этот раз все делала по рецепту. Даже компьютер на кухне рядом был. И все получилось! Красиво получилось! На вкус незнаю думаю что вкусно было. Коллеги мужа все слопали бедняжка сам не успел попробовать. Еще шутили почему билайн, а не актив?))))

Катя (Израиль)01.05.2010 Спасибо за торт!!! Вчера испекла и всё получилось. Торт вышел нежный и сочный.

Ольга04.04.2010 Спасибо за найденный рецепт! В детстве мама пекла медовый торт, потом рецепт потеряли. Помню, что коржей было 6–8, пропитывали сметанным кремом очень тщательно, поливая жидкой сметаной несколько раз, прежде чем укладывали следущий корж. Сметану покупали жидкую 1 кг.Сверху хорошо смазанный сметаной корж посыпали крошками от засохшего коржа. Ели торт только на следущий день! Получался мягкий и воздушный!!!

Натуся14.03.2010 Тортик получился очень красивый, даже не смотря на то, что полосочки не очень ровные!!!
Спасибо большое за рецепт!!!

Вероника14.03.2010 Супер на вид и очень вкусный!!!

Катерина18.02.2010 Торт очень вкусный и нежный!!! Самые вкусные коржи, которые я когда либо ела!

Олеся18.02.2010 Торт СУПЕР!!! очень очень вкусный!!! мои домашние съели за два раза!!! Настенька спасибо Вам огромное за подробные рецепты!!! Все мои подруги теперь так же как и я готовят только по вашим рецептам! вкусно, доступно и красиво!!!

Ирина17.02.2010 Тортик получился очень вкусный.Я в мёд добавляла соду и коржи очень поднялись.Спасибо за рецепт и комментарии.

Olka15.02.2010 Сделала я вчера этот торт. На третий корж еле-еле хватило тесто. Получился какой то тонкий слишком, решила добавить покупные коржи… в вобщем с горем по полам (а намучилась я с ним огого как) — получился очень вкусный тортище (он очень толстый у меня вышел) =)))

милашка07.02.2010 испекла сегодня этот тортик завтра дочке 1 год.6 мес надеюсь что получился боюсь что переборщила с медом так как не растопила, а выковыривала ложкой, а так коржи получились ровные мягкие спасибо вам за рецепт за лёгкость его приготовления

Анна29.01.2010 Огромное спасибо за рецепт! Удачи Вам!!!

Светлячок20.01.2010 Приготовила тортик! Получилось очень вкусно, хотя мне торт показался слегка приторным (в следущий раз добавлю поменьше сахара в тесто). И выглядел он не очень. Коржи поднялись очень сильно, но после того как намазала кремом в середине образовался кратер, в который успешно стёк весь крем. Правда никто этого не заметил — торт исчез за 30 минут!

Натулечка19.01.2010 Здравствуйте Настя! Не так давно ознакомилась с вашим сайтом и нашла для себя много интересных рецептов! На Новый год приготовила по вашему рецепту Чизкейк без выпечки, все были в восторге! А вот Пчёлка, к сожалению, не понравилась, коржи получились суховатые…

Маруся15.01.2010 Здравствуйте, Настя!
Я наверное завсегда вашего сайта! Только никогда ничего не писала! Сейчас начинаю готовить этот торт, только маленький ибо у меня на мед аллергия, а муж обожает мед! Спасибо огромное за рецептики! Как испеку, обещаю на форум кинуть фотографию!

Таня Коник08.01.2010 Настя, спасибо Вам огромное! Давно пользуюсь вашими рецептами, балую семью и гостей, и ни один другой сайт так не вдохновляет творить на кухне! Пчелку испекла маме на день рождения, и она, и гости были в восторге, и еще просили добавки) Сметана получилась жидковатой, но я торт специально положила в блюдо с высоким бортом, оставила, но ночь. Нижние коржи пропитались и стали супер нежными. У меня они так поднялись, что я их даже разрезала. Сверху украсила шоколадом вместо мака. Красота да и только! Спасибо еще раз огромное! С наступившим Новым годом и Рождеством!

KatrinCherry05.01.2010 Спасибо огромное за рецепт) Пекли этот тортик вместе с мужем 1 января и брали его с собой в гости — все просто в восторге!

Вио Летта02.01.2010 Волшебно!!! Спасибо за рецепт!!!

Анастасия Свет.01.01.2010 Тортик просто СУПЕР!!! Пекла на Новый год.Такой нежный, просто тает во рту.Но муки в тесто положила 1,5 стакана. Огромное спасибо Вам Настя.

Татьяна28.12.2009 Торт обалденный! спасибо за рецепты!

Оксана24.12.2009 Да этот торт может с успехом теперь называться Тигренок!!! Ведь он полосатый! Настя, приготовлю его на Новый год!

аня20.12.2009 спасибо, Настя! мне очень понравилось!

Елена19.12.2009 Спасибо за рецепт! Делала с вечера, ели на след.день в обед. Торт успел шикарно пропитаться! В крем положила (на 2 порции)1,5 ст.сахара вместо 2х и не пожалела. На края можно сделать присыпку из пары ложек теста спечь маленький коржик, если смушают неровности.
Спсибо за идею с украшением!:)

Elena Zh16.12.2009 smetana ne rasteketsia u bydet namnogo gystoi, eslu vu na no4\'\' polozhute v marljy (marlia-bunt meducunskui, eslu ne poniatno s etumu bykvamu)

Мария14.12.2009 Тортик просто прелесть. Но я все-таки попробовала пропитать его. 130 гр. воды, 125 гр. сахара, довести до кипения чтобы сахар растворился. Остудить до 37 градусов и добавить 2–4ст. ложки коньяка. Торт слегка пропитать, а затем намазать сметанным кремом. В коржи и сметанный крем сахар положить поменьше. Получился совсем не сухой. Только что умяли вчетвером. Спасибо за рецепт.

Alechka11.12.2009 Испекла вчера тортик по этому рецепту, получилось очень-очень вкусно!!! Ешь и невозможно остановиться!

Виктория09.12.2009 очень оригинальный рецепт, все делала как Вы написали, но коржи почему-то плохо получились

Олеся04.12.2009 Спасибо! Огромное! За рецепт! Получилось очень вкусно!

Ирина29.11.2009 Настенька я сделала тортик очень вкусно спс большое

Оля28.11.2009 Спасибо Настенька!!! За очень хороший рецептик!!! Сейчас начинаю готовить, и я знаю что будет обалденно!!!

татьяна27.11.2009 Для крема подойдет сметана 15%, она средняя по консистенции, не очень густая.

Марина!!27.11.2009 Настюша, торт просто прелесть!!! Спасибо большое!!!

Дарья20.11.2009 Очень красивый торт и достаточно простой рецепт.

Нюрка10.11.2009 Какой вкусненький тортик получился!!! Мужу очень понравился!!! Спасибочки!!!

Алёна07.11.2009 мы вот испекли Торт на день рождения! гости все пальчики облизывали!!! Спасибочки! большое

Карина и Эльвина03.11.2009 Нам по 13 лет, это был наш первый испеченный торт, получился очень вкусным, спасибо, Настя=))

Татьяна01.11.2009 Очень вкусно получилось, спасибо. Гораздо быстрее чем Рыжик или Медовый, и на мой взгляд вкуснее:) завтра понесу на дигустацию своему коллективу! Спасибо

Крис22.10.2009 делаю периодически этот тортик по Настиному рецепту. обратила внимание, что вкус и аромат коржей зависит от качества меда. торт классный.

яна-каприза19.10.2009 тортик получился очень вкусный. вкусные и сами коржи. прислушалась к вышеизложенным советам и положила меньше сахара и в крем, и в коржи, и всё равно тортик очень сладкий. спасибо всем, особенно ХОЗЯЙКЕ сайта!!!

Plamio06.10.2009 Дочка сказала, что я сделала «великий» торт:)

ашатан04.10.2009 Сегодня утром попробывали! Тортик просто супер, все замечательно пропиталось, буду всегда теперь медвик по этому рецепту делать!

ашатан04.10.2009 Сделала! Все получилось! Поставила на ночь в холодильник пропитываться. Вместо мака обсыпала шоколадом, но все равно мужу оформление очень понравилось!!! Спасибо за рецепт!

Юля02.10.2009 Торт вкусный! Моему мужу очень понравился.

N@tka27.09.2009 Спасибо за напоминание этого рецепта. Торт действительно очень вкусный. Настя извените, но я сделаю несколько добавлений. Девчонки мед лучше использовать всетаки исскуственныйб что касается коржей если вы хотите чтоб они поднялись то используите соду, если же чтоб они были воздушные то разрыхлитель, либо делайте смесь 1×1

Лизавета20.09.2009 очень вкусный торт получился. делала наспех, поэтому украсила глазурью из рецепта торта зебра. спасибо за рецепт торт просто пальчики оближешь

Тайка-зайка08.09.2009 С детства не люблю мак. Заменила его в украшении тёртым шоколадом. Тоже красиво получилось)

Света01.09.2009 Огромное спасибо за рецепт! Получилось все очень вкусно!

ШЕФ-повар22.08.2009 мда… Анастасия ваши рецепты должны пользоваться большой популярностью)))) когда вас запишут в книгу «ГИНЕСА» за ваши труды))))

Светлана Р.20.08.2009 Хочу предложить всем фольгу заменить полосками из картона, я их часто использую для украшений сах.пудрой, их можно положить крест накрест, когда снимаются, остаются квадратики разных форм в зависимости от того сколько полосок вы выложили. А в крем еще очень хорошо добавлять чернослив, порезанный очень тонкими полосками, придает шикарный вкус.

Фона14.08.2009 Спасибо за рецепт! Всё вкусно! Взяла ваше овормление, только коржи у меня были прямоугольные, и я торт украсила как настоящего шмеля)))Всем понравилось!!!

Даша Игумнова11.08.2009 Спасибо! моей мамочке очень понравился торт!!!)))))))))))))))

Лена09.08.2009 Настен спасибо за такой хороший подробный рецепт! мне безумно понравился тортик! ты умничка столько народу порадовала таким нежненьким мягким тортиком..спасибо большое

татьяна ж11.07.2009 очень вкусно супер

дарси08.07.2009 попробуйте приготовить вобше вкустно

Антон24.06.2009 Красиво

Анастасия18.06.2009 Очень вкусный тортик получился, пекла его на День рождение доченьки. Спасибо за рецепт!

Надежда08.06.2009 Я добавила муки лишь один стакан и то не полный.Торт получился воздушный, намного лучше!

начинающий повар24.05.2009 Блин, а я запартачил торт. Тесто неподнялось! придёться заново делать!

катя!12.05.2009 круто! приготовлю маме на день рожденья!!!

Светлана11.05.2009 Думаю, что будет вкусно.спасибо за рецептик.

Алиса Юрьевна29.04.2009 интересный рецепт… я попробую испечь, мама сёдня приезжает…:)) надеюся что будет вкусна!
пасиба за рецепт!

Сашуля25.04.2009 Чудесный тортик, шикарно поднялись коржи!!! Просто и Вкусно!!!

Катя09.04.2009 Здравствуйте! Вчера испекла этот тортик))))))))))))) Все получилось! Поставила в холодильник… Он так соблазнял, что через часик все-таки его попробовали, очень понравился, только он не успел пропитаться. Зато сегодня этот торт просто объедение!!! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ))) Спасибо Вам, Настя!!!

Casandra08.04.2009 Завтра у дочки день рождения, делаю этот красивый торт…допекаю коржи-они получаются очнь нежными и воздушными (как если все делать правильно он может быть суховатым..?), сразу пропитываю кремом…сейчас начну украшать, появился вариант лимонным или банановым желе для торта покрыть, а потом шоколадом полоски сделать…завтра напишу об оцеке гостей…
Настя, спасибо за рецепты, есть чему поучиться…(обожаю готовить)

Татьяна07.04.2009 А я сделала, бисквит как у Пчелки, а пропитала кремом из сметаны с сахаром, посыпала каждый слой черносливом и гр.орехом! ТАКАЯ ВКУСНЯШКА!!! Спасибо Настя — ты вдохновляешь на создание кулинарных шедевров!

Людмила05.04.2009 Настя, спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Вчера сделала этот тортик дочке на день рождения, всем очень понраился! Думала что получиться простой медовик, но я сделала крем из вареной сгущенки со сметаной и получился очень нежный вкус!

Алёна17.03.2009 Настя, спасибо за рецептик. Ну не знаю, что значит не сильно поднимаются коржи, но торт получился высокий, на следующий раз возьму форму побольше.
Получилось вкусно:)

Лола14.03.2009 А я в тесто добавила еще немножко молотых грецких орешков и украсила шоколадом)))

Еленочка07.03.2009 Торт хоть и невысок(из указанного количества ингридиентов теста получилось всего на три коржа, старалась делать все в соответсвии с рецептом, в итоге получился тортик высотой всего 3,5 см), но удивительно вкуууусен и оригинально оформлен!
Спасибо, Настя. (пользуясь случаем, от всей души поздравляю тебя с наступающим праздником! Всего тебе самого наилучшего! Моя семья тебя очень лю)

A-la-xandrett06.03.2009 Ай, ёлки-палки!) Положила больше теста в форму (глазомер не сработал) и вот боюсь, что не пропечётся корж… Так что, соблюдайте рецепт!:)

Иришка28.02.2009 Спасибо всем. Я обьединила все ваши предложения и торт вышол очень вкусным. Мне и моему парню он очень понравился. Я обезательно испеку ещё не один раз этот тортик.

Дашаня25.02.2009 Очень красивый торт! Настя, Вы просто умничка, так оригинально украсили:) Сразу приготовить хочется!

Нелечка23.02.2009 Мы с мамой приготовили ккккккккллллллллллллллаааааааааааассссссссссс.

Ната20.02.2009 Очень вкусный тортик!!! Правда у меня цвет коржей получился рыжий, но это не испортило его. Мой муж был в восторге, сладкое он почти не ест, но этот торт назвал шедевром! Настенька большое спасибо!!!

Временный житель10.02.2009 Спасибо за рецепт. Cегодня спекла етот торт получился вкусно. я добавила в крем wheapcream. Но думаю былобы вкуснее как написано в рецепте. Спасибо что учите меня готовить.

Аленка26.01.2009 Тортик просто супер вкусный и мягкий))) спасибо Настенька!

Маришка20.01.2009 Настя, спасибо большое за рецепт. У меня муж пчеловод и он обожает все, что связано с этой темой. Обязательно испеку эту вкуснятину!

Нелли18.01.2009 Тортик просто вкуснятина. Муж без ума! Большое Вам спасибо за рецепт! С нетерпением жду новых.

Ляля18.01.2009 Завтра попробую испечт торт, а так всё очень вкусно!!! Болюшое Вам сасибо!!!

Елена10.01.2009 Пекла этот торт дважды. С кремом из сгущенки и масла очень сладко получается. Второй раз сделала крем из бзбитых сливок и покрыла глазурью шоколадной (3 ст.л. какао+3 ст.л. сахара+ 3 ст.л.молока довести до загустения). Получилось очеь вкусно. Спасибо за рецепт.

ирина10.01.2009 настя, спасибо, но на мой вкус очень, очень сладко, а так всё получилось

наталья29.12.2008 оболдеть тортик просто вкуснятина я делаю его каждую неделю замечательно спосибо мне 14 лет

Виктория19.12.2008 Спасибо за клёвую пчёлку!!!

Мируся29.11.2008 Спасибо за рецепт! Испекла без проблем, на протвине. Получился прямоугольный тортик обсыпаный остатками коржа, крем сметанный. На утро торт стал еще лучше!
Сахар в желтках так и не растворился до конца, но это похоже не сильно помешало тесту.Еще раз спасибо за вашу шедрость!

Anagen28.11.2008 Представляете, не нашла нигде красителей, пришлось красить морковкой! Вобщем-то на вид неплохо вышло, а вот на вкус!!!1 Зря я я думала, что у меня руки не для выпечки приделаны! Вкуснятина! А сытный он до неприличия!

Яна24.11.2008 отличный тортик . правда у моего брата аллергия на мед.

саша20.11.2008 спасибо торт великолепный

Виктория18.11.2008 Спасибо за рецепт! Обязательно им воспользуюсь, чтобы удивить гостей!

ирина14.11.2008 Спасибо, Настя.Очень вкусный торт!

Анна30.10.2008 Настя, спасибо большое за рецепт!!! Я покорила им своего жениха. Завтра буду встречать им его маму. Надеюсь, что ей тоже русский тортик понравится (пишу из Германии).

Лена К29.10.2008 Спасибо торт получился очень красивый коржи отличные Единственное то что на вкус очень простой, просто сладкий и все .

Света04.10.2008 Торт мы еще не готовили, но думаем, что он понравиться всей най семье

Анастассия07.09.2008 Делала этот тортик много раз. Только коржи делаю тонкие-тонкие — мне так больше нравиться:)

rogalik02.09.2008 Спасибо за рецепт. Получилось вкуууууусно!!!

rogalik30.08.2008 Допекаю коржи, пропитываю кремом (сметана-сахар), довариваю шоколадную глазурь…что получилось напишу завтра (поставлю в холодильник на «отдых»). А рецепт легкий, приятно возиться с ним!

Настя, спасибо за рецепт!

наташа20.08.2008 Настя это улётный торт.

Ленок07.08.2008 Настюша вы просто чудо! Спасибо вам огромное за супер-сайт! Вы спасаете мою семью от серых будней!

Любовь из Германии05.08.2008 марина aus Germany, позволь я отвечу тебе. разрыхлитель — это специальный порошок типа соды, чтоб тесто поднималось. По немецки Backpulver:)

марина aus Germany05.08.2008 спасибо за отличный сайт!
, но у меня есть один глупый вопрос, что такое разрыхлитель?
это что то вроде крахмала?
может кто подскажет и скажет как это называется по немецки?:)

Вероника22.07.2008 Спасибо за рецепт, торт получился изумительно вкусный! А самое главное печется быстро и легко!!!

Елена13.07.2008 настя в мне понравился рецепт вашего торта, я его обязательно сделаю. попробуй сдать свой торт с начинкой: вареное сгущеное молоко + банан. если вареное сгущеное молоко силино густое, его можно разбавить молоком.

Александра28.06.2008 отличное оформление торта) на вкус вероятно не хуже.. Завтра у сестры день рождения, обязательно спеку по Вашему рецепту «пчёлку». спасибо.

Юлия12.05.2008 Здравствуйте, на выходных делала этот тортик, коржи получились супер, только вот мед с разрыхлителем чуть не сбежали…

Елена Петровна29.04.2008 торт мне в общем-то понравился, коржы к сожалению не пропитались
наверное мало крема

Люсьен17.04.2008 Настя! Спасибо вам за чудесный торт, приготовила быстро — получился и красивый и очень вкусный. Мама к нам в гости приходила — думала покупали)))) Проблемка правда возникла с украшением — не получилось найти глазурь — раскупили почему то — было только еле лимонное, но жидковатое — пришлось долго в холодильнике держать, чтобы застыло)))))

Наталья15.02.2008 Спасибо за ответ, Настя! Обязательно попробую и другие рецепты

Галисса14.02.2008 Настя, на День Святого Валентина испекла пчёлку, правда без мака с орехами, но это такое чудо!!!
Нежное, мягкое, просто прелесть. Спасибо большое за рецепт.
Подскажи что-нибудь ещё с мёдом, но не сложное нет времени -моя маленькая ляля тоже съела аж 2 куска торта!:)

Алёна28.01.2008 Любимый торт из детства, у нас он «Медовик» назывался и не такой красивый был сверху — оформление класс!
С заварным кремом мне больше всего нравится.
Ваши подробные рецепты очень удобно выполнять и главное — пошаговые картинки. Замечательно.

лариса27.01.2008 Рецепт простой, а как красиво смотрится! Спасибо Вам, Настя за рецепты.Благодаря вашему сайту разнообразила домашнее меню.

Валерия15.01.2008 какой замечательный тортик, я его приготовлю как только куплю форму для выпечки коржей, с застёшкой на бортике, как у тебя Настя.спасибо за рецепт

Светик03.01.2008 Я сделала, очень красивый, но он получился суховат!

ольга24.12.2007 какой великолепный и легкий рецептб СПАСИБО огромное!

anait-80@mail.ru22.12.2007 Shasibo, ochen vkusno

julia20.12.2007 oformlenie ponrawilosj, a na wkys..skazy tak..na lubitelja…a woobsem Nastja ti ymni4ka!!!

glamazdin19.12.2007 спасибо думаю деткам понравится

Марго12.12.2007 испекла тортик к приходу гостей, даже наши зажратые друзья рукоплескали))))))мычали с закрытыми ртами, торт суперский на все 100.Спасибо тебе, Настя!!!

Натали _ Одесса09.12.2007 Настя, тортик супер, но после нашей ежедневной и надоедливой рекламы по телевизору — хочеться назвать его «Билайн»

Лиля09.12.2007 испекла к приходу гостей, что не доели-унесли)))

Hassani02.12.2007 Настя, спасибо Вам огромное за прекрасный сайт! Вчера на День рождения мужа испекла торт «Пчёлку». Все рукоплескали! Здесь в Финляндии пекут в основном бисквит, сверху выкладывают фрукты. А тут так красиво и необычно!:)

Nusha26.11.2007 Мне кажеться еще вместо мака можно украсить торт тертым шеколадом! Ну это тоже на любителя…:))))

Карина23.11.2007 Тортик просто прелесть!:) Спасибо за рецепт, Настенька!

мирослава23.11.2007 интересное оформление обязательно испеку такой тортик

Ирина25.09.2007 Хороший простенький тортик. Быстро, вкусно. Так все таки пропитывал кто-нибудь эти коржи ромом или коньяком, я так и не рискнула.

Лариса06.04.2007 Будет очень вкусно, если между коржами со сметанным кремом добавить изюм.

ksuwa26.08.2006 sposibo bolwoe za resept, ya zdelala etot tort, y menya vse gosti v woke bili, vsem o4en ponravilos. bolwoe sposibo. jdy ewe xorowix reseptov.